บนพื้นฐานของความต้องการที่แท้จริง
นายเหงียน วัน ทา อาศัยอยู่ในหมู่บ้านตาโด ตำบลตานถั่น อำเภอตานเจิว มีประสบการณ์ในการเลี้ยงค้างคาวเพื่อเอามูลสัตว์มากกว่า 25 ปี
คุณธาเล่าว่าบ้านเกิดของเขาอยู่ที่จังหวัด ลองอาน ในปี พ.ศ. 2542 ครอบครัวของเขาย้ายมาอยู่ที่จังหวัดเตยนิญเพื่อหาเลี้ยงชีพด้วยการปลูกมันสำปะหลังในพื้นที่น้ำท่วมขังบางส่วนและปลูกต้นไม้ผลไม้รอบบ้าน ทุกปีเขาและภรรยาต้องเสียเงินจำนวนมากเพื่อซื้อปุ๋ยเคมีสำหรับการเกษตร
เมื่อพิจารณาว่าในประเทศตะวันตกมีคนจำนวนมากที่เลี้ยงค้างคาวเพื่อใช้เป็นปุ๋ยให้กับต้นไม้ของพวกเขาได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในปีพ.ศ. 2543 เขากับภรรยาจึงได้เตรียมต้นไม้ ใบปาล์มจำนวนมาก และขอให้คนหนุ่มสาวในละแวกนั้นสร้างกรงค้างคาวไว้หลังบ้านเพื่อลองเลี้ยงสัตว์ที่บินได้
คุณธาเล่าว่าสมัยนั้นไม่มีใครเลี้ยงค้างคาวชนิดนี้ ค้างคาวในป่าจึงขี้อายมากไม่ยอมเข้ากรง เขาจึงต้องกลับไปบ้านเกิดเพื่อจับค้างคาวมาใส่กรงล่อ จากนั้นต้องนำใบปาล์มเก่าจากกรงค้างคาวในชนบทมาแขวนไว้ในกรงเพื่อให้มีกลิ่น หลังจากพยายามอยู่สองสามครั้ง ค้างคาวที่อยู่ข้างนอกก็ยอมเข้ากรง
ทุกเดือนเมษายนเป็นช่วงเวลาที่ค้างคาวผสมพันธุ์ ค้างคาวแม่จะออกลูกเป็นค้างคาวสองตัวในแต่ละครอก ซึ่งจะโตเต็มวัยในอีกไม่กี่เดือนต่อมา ฝูงค้างคาวมีจำนวนมากขึ้นและผลิตมูลค้างคาวมากขึ้นเรื่อยๆ คุณธาและภรรยาใช้มูลค้างคาวเป็นปุ๋ยในไร่มันสำปะหลังและสวนผลไม้
หลังจากใช้ปุ๋ยอินทรีย์นี้มาหลายปี คุณธาให้ความเห็นว่า “หลังจากใช้ปุ๋ยมูลค้างคาวใส่มันสำปะหลังมาสามปี ดินก็ยังคงดีอยู่ ไม่เพียงแต่ต้นมันสำปะหลังจะเจริญเติบโตได้ดีเท่านั้น แต่หัวมันสำปะหลังก็ยังมีคุณภาพดีอีกด้วย การใช้ปุ๋ยนี้ในสวน ทำให้ผลของมันเทศทั้งหมดมีรสชาติอร่อย มีสีสันสวยงาม และไม่เน่าเสียตามกาลเวลา”
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ลูกหลานของนายธาหลายคนได้สั่งซื้อมูลค้างคาวจากเขาเพื่อนำไปใส่ปุ๋ยสวนทุเรียนและสวนดอกไม้ประดับในลองอาน มูลค้างคาวของครอบครัวมีไม่เพียงพอขาย เขาจึงต้องซื้อจากเกษตรกรผู้เลี้ยงค้างคาวในพื้นที่และส่งไปทางตะวันตก
บ่ายวันที่ 25 มีนาคม ขณะที่เราไปเยี่ยมครอบครัวของเขา เราเห็นคุณธากำลังเตรียมสร้างกรงค้างคาวอีกกรงหนึ่งเพื่อเก็บมูล ชายคนนี้กล่าวว่า “ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ชาวบ้านจำนวนมากสนใจอาชีพนี้ คาดว่าปัจจุบันมีกรงค้างคาวมากกว่าสิบกรงในอำเภอนี้”
นายดิงห์ วัน ฮุง อาศัยอยู่ในหมู่บ้านซุ่ยด๋อป ตำบล ไทบิ่ ญ อำเภอเจิวถั่น เป็นหนึ่งในครัวเรือนที่เพิ่งเริ่มเลี้ยงค้างคาวเพื่อนำมูลมาใช้เป็นปุ๋ย นายดิงห์และภรรยามีที่ดินทำกินโดยเฉพาะการปลูกข้าว ข้าวโพด และทุเรียน เกษตรกรผู้นี้ทำเกษตรอินทรีย์ ดังนั้นเขาจึงต้องการปุ๋ยอินทรีย์เพื่อใช้ในไร่นา
ครั้งหนึ่งเมื่อไปเยี่ยมคนรู้จักคนหนึ่งในเขตตันเบียน คุณหุ่งพบว่ารูปแบบการทำฟาร์มด้วยมูลค้างคาวนั้นมีประสิทธิภาพมาก เมื่อกลับถึงบ้าน เขาใช้เวลาศึกษาเกี่ยวกับนิสัยของค้างคาว เทคนิคการทำฟาร์ม ต้นทุนการก่อสร้าง การบำรุงรักษาโรงนา วิธีป้องกันศัตรูธรรมชาติ ผลผลิตมูลค้างคาว ผลกระทบของมูลค้างคาวชนิดนี้ต่อพืชผล และราคามูลค้างคาวในตลาด...
หลังจากรวบรวมข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดแล้ว ชาวนาชราก็จ้างบริษัทก่อสร้างให้สร้างกรงค้างคาวสองกรงหลังบ้านของเขา ทันทีที่สร้างกรงเสร็จ วันรุ่งขึ้นเขาก็ได้ยินเสียงค้างคาวร้องเจื้อยแจ้ว และมูลค้างคาวก็เริ่มปรากฏใต้ตาข่าย
“ผมไม่รู้ว่าพวกมันมาจากไหน ตอนแรกพวกมันมีไม่มากนัก แต่หลังจากนั้นพวกมันก็เพิ่มจำนวนขึ้นและดึงดูดพวกเดียวกันจากที่อื่นๆ เข้ามามากขึ้น” คุณฮ่องเล่า
คุณหงสังเกตว่าทุกวัน ประมาณ 6 โมงเย็น ค้างคาวจะเริ่มบินออกจากกรง กระจายตัวออกไปหาอาหารทั่วทุกแห่ง พอเที่ยงคืน พวกมันก็กลับเข้ากรง ราวตี 2-ตี 3 พวกมันก็กระจายตัวออกไปอีกครั้ง และในเช้าวันเดียวกัน พวกมันก็กลับมานอนรวมกันเป็นฝูง
ปัจจุบัน คุณฮังเก็บมูลค้างคาวได้ประมาณ 3-4 กิโลกรัมต่อกรงต่อวัน เขาใช้มูลค้างคาวชนิดนี้เป็นปุ๋ยพืชผล พืชไร่ และไม้ผลของครอบครัว เมื่อไม่ได้ใช้ คุณฮังก็จะขายให้พ่อค้า
ปัจจุบันปุ๋ยชนิดนี้ขายได้น้อย พ่อค้าจากจังหวัดทางตะวันตกจึงมาซื้อในราคากิโลกรัมละ 60,000 ดอง “ทุกครั้งที่ผมมาที่นี่ ผมจะเห็นพวกเขาซื้อกันเป็นรถบรรทุกเลยทีเดียว” ชาวนารายนี้เล่า
ศักยภาพเริ่มถูกใช้ประโยชน์
นายฮวีญ จุง ติน อาศัยอยู่ในหมู่บ้านโจง กา ตำบลบิ่ญ มิญ เมืองเตยนิญ เป็นหนึ่งในผู้เชี่ยวชาญในการออกแบบและสร้างกรงค้างคาว เช้าวันที่ 25 มีนาคม คนงานของนายตินได้ติดตั้งกรงค้างคาวสองกรงในตำบลเตินเฮียป อำเภอเตินเชา
แต่ละกรงสร้างบนเสาคอนกรีตซีเมนต์กลม 6 ต้น สูง 10 เมตร เหนือเสาขึ้นไปเป็นกรงค้างคาว สูงประมาณ 2 เมตร หลังคาและกรงโดยรอบบุด้วยแผ่นเหล็กลูกฟูกทนความร้อน ภายในกรงมีเหล็กเส้นจำนวนมากวางเรียงกันเป็นแนวตั้ง บนเหล็กเส้นมีใบปาล์มแขวนไว้ประมาณ 300 ใบ เพื่อสร้างพื้นที่อยู่อาศัยให้ค้างคาวอาศัยอยู่ ด้านล่างกรงมีตาข่ายกว้างสำหรับเก็บมูลค้างคาว
เมื่อพูดถึงอาชีพนี้ คุณทินเล่าว่าในปี 2562 ขณะปฏิบัติหน้าที่ที่กองบัญชาการทหารจังหวัด เขาพบว่าบ้านของหัวหน้าหน่วยมีกรงค้างคาวซึ่งมีประสิทธิภาพมาก หลังจากปลดประจำการจากกองทัพ เขาได้กลับไปยังตะวันตกเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการทำกรงค้างคาว และเริ่มทำกรงเล็กๆ น้อยๆ ให้กับเพื่อนและญาติ
ในปี 2565 เมื่อตระหนักถึงความต้องการที่เพิ่มมากขึ้นในการเลี้ยงค้างคาวเพื่อเอามูลสัตว์ เขาจึงเชิญญาติๆ สองสามคนมาเน้นอาชีพการสร้างกรงค้างคาว
คุณทินกล่าวว่า การเลี้ยงค้างคาวไม่ต้องใช้เงินซื้ออาหารและไม่ต้องดูแลมากนัก ค้างคาวชนิดนี้เป็นค้างคาวกินแมลงชนิดพิเศษที่กินแมลง เช่น ยุง ผีเสื้อ และเพลี้ยกระโดดในไร่นา ดังนั้นจึงมีส่วนช่วยในการจำกัดการแพร่กระจายของโรคสู่มนุษย์และไร่นา โดยเฉพาะอย่างยิ่งค้างคาวขนาดเล็กชนิดนี้ไม่กัดหรือทำลายผลไม้ เช่น ค้างคาวบัวหลวงและค้างคาวกา จึงไม่ส่งผลกระทบต่อสวนผลไม้ของผู้คน
“เป็นเวลาหลายปีแล้วที่จังหวัดทางภาคตะวันตกได้รับการสนับสนุนให้พัฒนารูปแบบนี้เพื่อลดจำนวนยุงและแมลงที่เป็นอันตรายต่อการเกษตร” นายทินกล่าว
สำหรับการดูแลกรงค้างคาวนั้น ขึ้นอยู่กับจำนวนค้างคาว ผู้เพาะพันธุ์จะต้องนำใบปาล์มจากกรงไปล้างบ่อน้ำเดือนละครั้งหรือมากกว่านั้น ทุกๆ ปีครึ่งถึงสองปี จะต้องเปลี่ยนใบปาล์มใหม่ คุณทินแนะนำว่าควรสร้างกรงค้างคาวสองกรงให้ชิดกัน เพื่อที่ค้างคาวจะได้เปลี่ยนที่อยู่เมื่อกรงสกปรกหรือได้รับผลกระทบจากปัจจัยอื่นๆ
เกี่ยวกับต้นทุนการสร้างกรงค้างคาว ชายหนุ่มคนนี้เล่าว่าราคาก่อสร้างจะสูงหรือต่ำขึ้นอยู่กับระยะทางของกรง “โดยเฉพาะอย่างยิ่งกรงค้างคาวในตำบลเตินเฮียปมีราคา 87 ล้านดองต่อกรง ในรูปแบบ “เบ็ดเสร็จ” การก่อสร้างในจังหวัดอื่นๆ ซึ่งอยู่ไกลจากแหล่งวัตถุดิบ ขนส่งยาก ราคาอาจเปลี่ยนแปลงได้” - คุณทินกล่าว ชายหนุ่มคนนี้ประเมินว่าในจังหวัดของเราเพียงจังหวัดเดียวมีกรงค้างคาวประมาณ 100 กรงที่เลี้ยงค้างคาวไว้เป็นมูล
เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ค้างคาวอาศัยอยู่ตามถ้ำบนภูเขาบ๋าเด็น ในป่าและสวนผลไม้ของจังหวัดนี้ ค้างคาวหลายชนิดอาศัยอยู่ โดยแต่ละชนิดมีค้างคาวอาศัยอยู่หลายพันตัว ค้างคาวเหล่านี้มักจะบินออกจากที่ซ่อนเพื่อหาอาหารในยามพลบค่ำ จังหวัดของเรามีการพัฒนาสวนผลไม้หลายแห่งเพื่อมุ่งสู่การเกษตรแบบยั่งยืน จึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งยวดต่อการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ การเลี้ยงค้างคาวเพื่อใช้เป็นปุ๋ยอินทรีย์เริ่มได้รับความสนใจและได้รับความสนใจจากประชาชนจำนวนมากในจังหวัดของเรา
มหาสมุทร – ก๊วกซอน
ที่มา: https://baotayninh.vn/nghe-nuoi-doi-lay-phan-o-tay-ninh-a188055.html
การแสดงความคิดเห็น (0)