การล่าปลาหมึก

(หนังสือพิมพ์ กวางงาย ) - การจับหมึกเป็นอาชีพดั้งเดิมของชาวประมงในชุมชนชายฝั่งของจังหวัดบิ่ญถวน บิ่ญไฮ และบิ่ญเจา (อำเภอบิ่ญเซิน) ซึ่งเป็นแหล่งรายได้ประจำวันของหลายครอบครัว

"การไล่จับหมึก" คือชื่อเรียกวิธีการจับหมึกที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวบ้าน หลังจากเหวี่ยงแหแล้ว ชาวประมงจะดำลงไปในน้ำเพื่อไล่จับหมึกจากแนวปะการังเข้าไปในแห ทุกวัน เวลาประมาณ 5 โมงเช้า ชาวประมงจำนวนมากจากตำบล บิ่ญถวน จะมารวมตัวกันที่แหลมโคโค ในหมู่บ้านตวยเต๋อเดียม 1 เพื่อลากเรือออกทะเลและเริ่มต้นอาชีพไล่จับหมึก เรือจะถูกพายออกไปห่างจากฝั่งไม่กี่ร้อยเมตรก่อนที่จะหยุดและเหวี่ยงแห การไล่จับหมึกเข้าไปในแหต้องใช้คนสี่คน สองคนต่อเรือหนึ่งลำ หลังจากเหวี่ยงแหแล้ว คนหนึ่งจากแต่ละลำจะกระโดดลงไปในน้ำเพื่อไล่จับหมึก ในขณะที่คนที่อยู่บนเรือใช้เชือกตีผิวน้ำเพื่อบังคับให้หมึกเข้าไปในแห จากนั้นเรือทั้งสองลำจะวนกลับมาเก็บแห

ภาพปลาที่นายโง วัน ฮุง ชาวประมงจากตำบลบิ่ญถวน (อำเภอบิ่ญเซิน) จับได้หลังจากไล่จับหมึกนาน 2 ชั่วโมง

นาย Ngo Van Hung จากหมู่บ้าน Tuyet Diem 2 ตำบล Binh Thuan มีประสบการณ์ในการจับหมึกมานานกว่า 30 ปี ปีนี้ถึงแม้จะมีอายุมากกว่า 75 ปีแล้ว นาย Hung ก็ยังออกไปจับหมึกกับชาวประมงคนอื่นๆ เกือบทุกวัน นาย Hung เล่าว่า การจับหมึกนั้นใช้เวลาเพียงไม่กี่ร้อยเมตรจากชายฝั่ง และใช้เวลาจับหมึกเพียง 2-4 ชั่วโมง ทำให้สะดวกมาก การจับหมึกไม่จำเป็นต้องเสียค่าใช้จ่ายมากในการซื้ออุปกรณ์ตกปลา นาย Tran Ngoc Trung จากหมู่บ้าน Tuyet Diem 2 เช่นกัน ก็เป็นชาวประมงที่ประกอบอาชีพจับหมึกด้วย “พวกเราทำงานนี้ตลอดทั้งปี ยกเว้นวันที่ทะเลมีคลื่นลมแรง การล่าหมึกมักจะเริ่มตั้งแต่ 5-9 โมงเช้า อาชีพนี้ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันเชื้อเพลิงและทำกันตามชายฝั่ง ดังนั้นในวันที่หมึกเยอะ เราก็จะล่าหมึกนานขึ้น และในวันที่หมึกน้อย เราก็จะกลับบ้านเร็ว โดยเฉลี่ยแล้วแต่ละคนจะได้เงิน 300,000-500,000 ดงต่อวัน บางวันเราก็โชคดีได้เงินหลายล้านดง” นายจุงกล่าว

ตามที่ชาวประมงกล่าว ปลาหมึกจะมีจำนวนมากในช่วงที่ทะเลมีคลื่นลมแรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่เดือนแปดตามปฏิทินจันทรคติเป็นต้นไป “บางครั้งมีปลาหมึกเยอะมากจนเราแค่ใช้ถังตักขึ้นมาก็พอแล้ว บางวันคนสี่คนสามารถจับปลาหมึกได้ 35-40 กิโลกรัม ด้วยราคาขาย 350,000 ดง/กิโลกรัม แต่ละคนสามารถหาเงินได้ 3-4 ล้านดงหลังจากทำงานเพียงไม่กี่ชั่วโมง” นายฮุงกล่าวอย่างตื่นเต้น หลังจากนำปลาหมึกออกจากอวนแล้ว จะนำใส่ถุงพลาสติกและเติมน้ำทะเลลงไปเพื่อรักษาความสด เนื่องจากเป็น “สินค้าพิเศษ” ที่จับได้ในปริมาณจำกัด ปลาหมึกที่จับได้จึงส่วนใหญ่ขายให้กับร้านอาหารและร้านค้า ดังนั้นราคาปลาหมึกที่จับได้จึงสูงกว่าปลาหมึกชนิดอื่นๆ

ข้อความและภาพถ่าย: อัน เหงียน

ข่าวและบทความที่เกี่ยวข้อง:

เผยแพร่เมื่อ: 15:51, 17/07/2024

ที่มา: https://baoquangngai.vn/kinh-te/bien-kinh-te-bien/202407/nghe-san-muc-duoi-78a4049/