โครงการเส้นทางสายไหมใหม่เปิดตัวในปี 2013 โดยครอบคลุมแง่มุมทางการเกษตรที่ช่วยเร่งยุทธศาสตร์ความมั่นคงด้านอาหารของจีน
ด้วยการสร้างฟาร์มจำลอง การลงทุน และความร่วมมือทางวิทยาศาสตร์ ปักกิ่งกำลังนำการทูตที่มีอิทธิพลมาสู่การปฏิบัติ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งกำลังมองหาพันธมิตรทางการเมืองใหม่ๆ เห็นได้ชัดเจนผ่านโครงการของจีนในภูมิภาคตะวันออกกลาง ความสัมพันธ์ระหว่างจีนและตะวันออกกลางมุ่งเน้นไปที่การค้าน้ำมันและก๊าซ ตะวันออกกลางเป็นซัพพลายเออร์รายใหญ่ที่สุดของจีน เมื่อคำนึงถึงความเป็นจริงนี้ ปักกิ่งปรารถนาที่จะรักษาความสัมพันธ์อันมีเอกสิทธิ์กับมหาอำนาจระดับภูมิภาคผ่านความร่วมมือทางการเกษตร
อย่างไรก็ตาม ตามเว็บไซต์ areion24.news ของฝรั่งเศส การค้าสินค้าเกษตรระหว่างจีนและตะวันออกกลางมีจำกัดเนื่องจากไม่มีพันธมิตร ดังนั้น จีนจึงใช้ "บัตร" ของการถ่ายทอดเทคโนโลยีโดยมีเป้าหมายเพื่อช่วยให้ประเทศต่างๆ ในภูมิภาคปรับปรุงความมั่นคงทางอาหาร และเพิ่มกำลังการผลิตทางการเกษตร ในปี 2015 ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรจีน-อาหรับก่อตั้งขึ้นในเมืองหนิงเซี่ย
ในปี 2022 ที่การประชุมสุดยอดจีน-อาหรับ ประเทศอาหรับมุ่งมั่นที่จะจัดตั้งห้องปฏิบัติการร่วม 5 แห่งเพื่อการเกษตรสมัยใหม่ และดำเนินโครงการความร่วมมือทางเทคนิคนำร่อง 50 โครงการ ตั้งแต่ปี 2005-2017 เงินลงทุนทั้งหมดของจีนในอิสราเอลอยู่ที่ 13,2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ โดย 1/3 (4,4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ) มุ่งเป้าไปที่ภาคเกษตรกรรม... อาจกล่าวได้ว่าสำหรับจีนแล้ว ตะวันออกกลางไม่ใช่พื้นที่ ที่จัดหาสินค้าที่ปักกิ่งยังขาดอยู่ และไม่ใช่พื้นที่สำหรับพวกเขาในการพัฒนาการส่งออกสินค้าเกษตร
การทูตด้านการเกษตรของจีนตั้งเป้าไปที่ตะวันออกกลางในฐานะผู้เล่นทางการเมืองมากขึ้น โดยการปรับปรุงภาพลักษณ์และกระชับความสัมพันธ์ที่ลึกซึ้งกับสถานที่ที่ปักกิ่งยังคงอ่อนแออยู่ นี่เป็นจุดที่ประเทศในเอเชียมีผลประโยชน์ทางการค้าอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านพลังงาน
ไข่