‘ดาวแห่งความร่วมมือ’ ฟวก หุ่ง

ด้วยการพัฒนานวัตกรรมและความก้าวหน้าอย่างต่อเนื่องในการดำเนินงาน สหกรณ์การเกษตรเฟื่องหุ่งจึงติดอันดับหนึ่งใน 100 สหกรณ์ดีเด่นระดับประเทศ และได้รับรางวัล “สหกรณ์ดาวเด่น” ในปี 2567

ความก้าวหน้ามากมาย

ทุกวันเมื่อมาถึงสำนักงานใหญ่ของสหกรณ์ การเกษตร Phuoc Hung (ตำบล Tuy Phuoc Bac, Gia Lai) เราจะเห็นพนักงานสหกรณ์กำลังยุ่งอยู่กับ "งานมากมาย" ซึ่งรวมถึงบริการต่างๆ เช่น การชลประทานภายใน การจัดหาพันธุ์พืชและวัสดุทางการเกษตร การตากข้าว ไฟฟ้าในชนบท สินเชื่อภายใน การค้าขายน้ำมันเบนซินและน้ำมัน การรีดฟาง และการบริโภคข้าว

เมื่อพูดถึงสหกรณ์การเกษตรเฟื้อกหุ่ง ชาวจังหวัด ซา ลายทางตะวันออกต่างนึกถึงหน่วยงานแรกในสมัยก่อนของจังหวัดบิ่ญดิ่ญที่กล้าทำการปรับปรุงพื้นที่เพื่อสร้างพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่สำหรับปลูกข้าว ในปี พ.ศ. 2559 สหกรณ์ได้รับมอบหมายจากรัฐบาลท้องถิ่นให้สร้างแบบจำลอง "พื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่" บนพื้นที่ 100 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่อยู่ในหมู่บ้านเลืองล็อกและเตินฮอย สหกรณ์ได้พยายามอย่างเต็มที่ในการระดมเกษตรกรเพื่อปรับปรุงพื้นที่เพาะปลูกเพื่อดำเนินการ

ความเข้มข้นในการทำงานสูงของพนักงานสหกรณ์การเกษตรเฟื่องฮึง ภาพโดย: V.D.T.

“เดิมทีเรียกว่าสวนแบบแลกเปลี่ยนแปลง แต่ที่จริงแล้วสิ่งที่เราทำคือการทำลายคันนาและขยายคันนาในสองหมู่บ้าน คือ หมู่บ้านเลืองล็อกและหมู่บ้านเตินฮอย ซึ่งแต่ละหมู่บ้านมีพื้นที่ 50 เฮกตาร์ หลังจากเกษตรกรตกลงกันแล้ว เราจึงเทคอนกรีตเสาและปลูกพืชตามคันนาเดิม เพื่อให้พื้นที่เพาะปลูกของแต่ละครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการแปลงใหญ่ยังคงแยกจากกัน คันนาถูกทำลาย พื้นที่เพาะปลูกกลายเป็นแปลงใหญ่ ไถและรถเกี่ยวข้าวสามารถทำงานได้อย่างอิสระ ไม่ต้องจัดการกับคันนาและมุมดินเหมือนแต่ก่อนอีกต่อไป และการจัดการการผลิตก็สะดวกยิ่งขึ้น” คุณเจิ่น ทัง ลอง ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรเฟื้อกหุ่ง กล่าว

ด้วยการขยายพรมแดน สหกรณ์การเกษตรเฟื้อกหุ่งจึงได้ใช้โดรนฉีดพ่นยาฆ่าแมลงในพื้นที่ที่เกี่ยวข้องกับการปลูกข้าว นับตั้งแต่ฤดูเพาะปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2563-2564 เป็นต้นมา แบบจำลองแปลงนาขนาดใหญ่นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้โดรน เนื่องจากสามารถฉีดพ่นข้ามภูมิภาคและข้ามแปลงได้ ช่วยลดจำนวนครั้งในการฉีดพ่นยาฆ่าแมลง

สหกรณ์การเกษตรเฟื้อกหุ่งได้ริเริ่มบริการรีดฟางด้วยเครื่องจักรนับตั้งแต่เริ่มเพาะปลูกพืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2556-2557 ซึ่งช่วยเพิ่มมูลค่าของผลพลอยได้จากการผลิตข้าว ตอบสนองความต้องการวัตถุดิบสำหรับการเพาะเห็ด พืชไร่ ไม้ยืนต้น การเก็บรักษาอาหารสัตว์ และการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ สหกรณ์ยังให้บริการซื้อขายฟางแก่ฟาร์มโคนมในจังหวัดบิ่ญดิ่ญและยาลาย (เดิม) ซึ่งสร้างรายได้ 500-600 ล้านดองต่อปี

“ปัจจุบันสหกรณ์การเกษตรเฟื้อกหุ่งมีความร่วมมือกับบริษัทเมล็ดพันธุ์ไทบิ่ญเพื่อผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว โดยมีพื้นที่เพาะปลูกเฉลี่ย 250 เฮกตาร์/ปี มีปริมาณการรับซื้อเกือบ 1,000 ตัน/ปี มีรายได้ต่อปีมากกว่า 9,000 ล้านดอง และสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับเกษตรกรสมาชิกประมาณ 1,500 ล้านดอง/ปี” นายทราน ทัง ลอง กล่าว

ทุ่งปลูกเมล็ดพันธุ์ข้าวขนาดใหญ่ของสหกรณ์การเกษตรเฟื้อกหุ่ง ภาพโดย: V.D.T.

ยี่ห้อ "ข้าวบ้านเพี๊ยกหุ่ง"

ในปี พ.ศ. 2566 สหกรณ์การเกษตรเฟื้อกหุ่งได้ลงทุน 5 พันล้านดองเพื่อสร้างโรงงานอบข้าวด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง กำลังการผลิต 30 ตันต่อกะ โดยรับซื้อข้าวสารสดจากเกษตรกร เพื่อลดภาระด้านสถานที่และแรงงานในการอบข้าว เพิ่มขีดความสามารถในการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ข้าวและข้าวสารเชิงพาณิชย์ เมล็ดข้าวหลังการอบจะมีคุณภาพคงที่และมีอัตราการงอกสูง นอกจากนี้ การลดระยะเวลาการอบโดยไม่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ยังช่วยลดการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยว และลดต้นทุนแรงงานลง 1 ใน 4 เมื่อเทียบกับการอบด้วยแสงแดดด้วยมือ

ล่าสุด เพื่อเพิ่มศักยภาพการอบข้าว สหกรณ์การเกษตร Phuoc Hung ได้ลงทุนมากกว่า 5 พันล้านดองเพื่อสร้างโรงงานอบข้าวเพิ่มอีก 1 แห่ง ซึ่งมีกำลังการผลิต 30 ตันต่อกะ ทำให้เพิ่มศักยภาพการอบข้าวรวมเป็น 60 ตันต่อกะ เพื่อรองรับการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวและกิจกรรมแปรรูปข้าว

คุณลองกล่าวเสริมว่า นอกจากนี้ สหกรณ์ยังได้เช่าที่ดินสาธารณะขนาด 4 เฮกตาร์เพื่อสร้างพื้นที่เพาะปลูกข้าวคุณภาพสูง และลงทุน 3 พันล้านดองเพื่อสร้างโรงงานแปรรูปข้าวด้วยเทคโนโลยีใหม่ จนถึงปัจจุบัน สหกรณ์ได้สร้างแบรนด์ "ข้าวชนบทเฟื้อกหุ่ง" ตามห่วงโซ่คุณค่าของ OCOP โดยค่อยๆ นำผลผลิตทางการเกษตรอินทรีย์ที่สะอาดออกสู่ตลาด

ขณะเดียวกัน สหกรณ์ยังได้ก่อสร้างพื้นที่ผลิตวัตถุดิบเข้มข้นด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง จัดทำเว็บไซต์เพื่อจำหน่าย แนะนำสินค้า และติดตามแหล่งที่มา สหกรณ์ได้จดทะเบียนเครื่องหมายการค้ารวม "ข้าวชนบทเฟื้อกหุ่ง" และได้รับการรับรองเป็น OCOP ระดับ 3 ดาว

ผลิตภัณฑ์ “ข้าวชนบทเฟื้อกหุ่ง” ได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว ภาพ: V.D.T.

นอกจากนี้ สหกรณ์ยังสร้างพื้นที่เพาะปลูกเพื่อทดสอบพันธุ์ข้าวพันธุ์ใหม่ นำร่องและสาธิตการประยุกต์ใช้แบบจำลอง ทางวิทยาศาสตร์ และเทคนิคขั้นสูงทางการเกษตร ค่อยๆ ผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์และเกษตรสะอาด เพื่อเพิ่มมูลค่าในตลาด

นายเล อันห์ ดุย รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลตุยเฟื้อกบั๊ก กล่าวว่า เพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ "ข้าวชนบทเฟื้อกหุ่ง" สหกรณ์การเกษตรเฟื้อกหุ่งยังได้ลงทุนติดตั้งสายการบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม เครื่องขัดเงา ออกแบบและพิมพ์บรรจุภัณฑ์และรูปแบบใหม่ ช่วยให้ผลิตภัณฑ์สามารถแข่งขันในตลาดได้

“สหกรณ์การเกษตรเฟื้อกหุ่งเป็นกลุ่มที่มีความคิดสร้างสรรค์ มีพลวัต และสามัคคี กล้าคิดและลงมือทำ จัดการการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ได้ดี สร้างงาน เพิ่มรายได้ให้กับสมาชิก และมีส่วนร่วมในการบรรลุเป้าหมายการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่โดยมีเป้าหมาย 1 ผลิตภัณฑ์ต่อ 1 ตำบล” นายเหงียน หุ่ง เติน ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลตุยฟุ้กบั๊ก กล่าวประเมิน

ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/ngoi-sao-hop-tac-xa-phuoc-hung-d784992.html