หวานหอม ฤดูกาลแห่งผลไม้สุกงอม

(GLO) - ในขณะนี้ พื้นที่ต่างๆ ในภาคตะวันตกของจังหวัดจาลายกำลังประสบกับฤดูกาลผลไม้สุกที่หวานชื่นที่สุด ทุเรียน ลำไย เงาะ อะโวคาโด ขนุน น้อยหน่า... กำลังทยอยเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว แม้จะมีฝนตกหนัก แต่ต้นไม้ผลก็ยังคงให้ผลผลิตอย่างอุดมสมบูรณ์ สร้างความสุขให้กับเกษตรกร

ปัจจุบัน พื้นที่ทางตะวันตก ของจังหวัดจาไล มีพื้นที่ปลูกทุเรียนกว่า 7,900 เฮกเตอร์ ซึ่งเป็นผลไม้ขึ้นชื่อที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ในจำนวนนี้ ประมาณ 3,000 เฮกเตอร์กำลังให้ผลผลิต โดยมีผลผลิตประมาณ 42,000 ตัน ทุเรียนเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นหนึ่งในผลไม้ขึ้นชื่อที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของจาไล ความหวานเข้มข้น เนื้อสีเหลืองหนา และกลิ่นหอมชวนหลงใหล ทำให้ผลไม้ชนิดนี้เป็น "แบรนด์" ที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัด

ทุเรียนเป็นพืชเศรษฐกิจหลักชนิดหนึ่งในภาคตะวันตกของจังหวัดจาลาย ภาพ: ง็อก ซาง

สวนทุเรียนของนายเหงียน วัน ไทย (หมู่บ้านที่ 6 ตำบลชูเซ) มีพื้นที่ 3 เฮกตาร์ และมีต้นทุเรียนหลากหลายสายพันธุ์จำนวน 500 ต้น ได้แก่ พันธุ์รี 6, มูซังคิง และมันทอง โดย 230 ต้นอยู่ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ส่วนที่เหลือมีอายุ 4 ปี ในฤดูเก็บเกี่ยวปี 2024 ครอบครัวของนายไทยเก็บเกี่ยวผลทุเรียนได้ 20 ตัน สร้างรายได้ประมาณ 2 พันล้านดอง

ในพื้นที่เอียไกร ต้นเงาะกว่า 100 เฮกตาร์ได้กลายเป็นพืชผลหลักอย่างแท้จริง ช่วยให้ผู้คนเจริญรุ่งเรืองและร่ำรวย เงาะเอียไกรไม่เพียงแต่หวานและกรุบกรอบเท่านั้น แต่ยังให้ผลผลิตสูงอีกด้วย การปลูกเพียง 50 ต้นสามารถสร้างรายได้ 70-100 ล้านดองต่อฤดูกาล

นายเหงียน วัน ซอน (หมู่บ้าน 7 ตำบลเอียไกร) ดีใจมากเพราะปีนี้ผลผลิตเงาะอุดมสมบูรณ์และราคาก็ดี ด้วย ภาพ: ง็อก ซาง

นายเหงียน วัน ซอน (หมู่บ้าน 7 ตำบลเอียไกร) กล่าวว่า “สวนของผมมีต้นเงาะ 50 ต้น สร้างรายได้เฉลี่ยต่อปีประมาณ 80-100 ล้านดง โดยทั่วไปแล้ว ต้นเงาะที่นี่เป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงสำหรับชาวบ้าน”

ด้วยการปลูกไม้ผล ทำให้หลายครัวเรือนในอำเภอคงโครหลุดพ้นจากความยากจนและค่อยๆ ร่ำรวยขึ้น ตัวอย่างเช่น ครอบครัวของนางสาวฟาม ถิ ฟอง (หมู่บ้าน 9 ตำบลคงโคร) ในปี 2555 เธอเปลี่ยนพื้นที่ปลูกมะม่วงและมะม่วงหิมพานต์ที่ให้ผลผลิตต่ำ 3.7 เฮกเตอร์ มาปลูกลำไยอินทรีย์ ส่งผลให้สวนลำไยของครอบครัวเธอไม่เพียงแต่ให้ผลผลิตสูง แต่ยังได้คุณภาพที่ดีเยี่ยม ซึ่งได้รับการตอบรับที่ดีจากตลาด ทุกปี สวนลำไยแห่งนี้สร้างรายได้ให้ครอบครัวเธอมากกว่า 600 ล้านดง

สวนลำไยของครอบครัวนางสาวฟาม ถิ ฟอง (หมู่บ้าน 9 ตำบลคงโคร) กำลังอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยว ภาพถ่าย: ง็อก ซาง

นอกจากต้นลำไยแล้ว คงโครยังขึ้นชื่อเรื่องน้อยหน่าอีกด้วย น้อยหน่าที่ปลูกในบริเวณนี้ไม่เพียงแต่มีกลิ่นหอมหวานและสวยงามเท่านั้น แต่ยังมีน้ำหนักมากกว่าน้อยหน่าทั่วไปถึง 3-5 เท่า โดยผลที่เล็กที่สุดมีน้ำหนักประมาณ 0.3 กิโลกรัม ในขณะที่ผลที่ใหญ่ที่สุดมีน้ำหนักประมาณ 1.5 กิโลกรัม น้อยหน่าพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสองครั้งต่อปี ในเดือนมิถุนายนและธันวาคม (ตามปฏิทินจันทรคติ) โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 5 ตันต่อเฮกตาร์ต่อครั้ง ราคาที่ฟาร์มอยู่ที่ 40,000 ดงต่อกิโลกรัม น้อยหน่าที่ปลูกที่นี่ได้รับการยกย่องจากพ่อค้าว่าเป็น "อร่อยไม่แพ้น้อยหน่าที่ไหนใน โลก "

นอกจากนี้ การยึดหลักการ "สร้างผลกำไรระยะสั้นเพื่อสนับสนุนการเติบโตในระยะยาว" แทนที่จะทำการเกษตรแบบปลูกพืชชนิดเดียว หลายครัวเรือนได้ปลูกทุเรียนแซมกับพืชชนิดอื่น เช่น ขนุนไทยและอะโวคาโด ในทางปฏิบัติ รูปแบบนี้ได้ก่อให้เกิดประโยชน์มากมาย ช่วยให้เกษตรกรใช้ประโยชน์จากที่ดินของตนได้อย่างเต็มที่ โดยใช้น้ำชลประทาน ธาตุอาหาร และปุ๋ยอย่างมีประสิทธิภาพ ที่สำคัญคือ ช่วยสร้างเสถียรภาพรายได้ของเกษตรกรและลดความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับราคาสินค้าเกษตรบางชนิดที่ผันผวน

ที่มา: https://baogialai.com.vn/ngot-thom-mua-qua-chin-post563776.html