ที่ท่าเรือ Quynh Lap เรือประมงท้องถิ่นหลายสิบลำเข้าและออกอย่างคึกคัก โดยแต่ละลำบรรทุกปลาไส้ตันสดหลายสิบตันหลังจากออกเรือ ทำให้เกิดบรรยากาศที่คึกคักในช่วงวันแรกของปี
หลังจาก "พลิกคลื่น" ออกสู่ทะเลมานานกว่า 6 วัน คุณเล บา ดวง เจ้าของเรือประมงหมายเลข NA 91517 ในตำบลกวิญลาป เมืองฮว่างไม รู้สึกตื่นเต้นเพราะทริปทะเลของเขา "ประสบความสำเร็จอย่างถล่มทลาย" โดยสามารถจับปลาไส้ตันได้เกือบ 50 ตัน
“สองสามวันมานี้ทะเลสงบลง ทำให้ปลาแอนโชวี่มีจำนวนมาก นี่เป็นครั้งแรกที่เราออกทะเลในปี 2567 ที่จับปลาแอนโชวี่ได้มากมายขนาดนี้ ทริปนี้ทำรายได้มากกว่า 440 ล้านดอง หักค่าใช้จ่ายไปประมาณ 180 ล้านดอง เหลือกำไรประมาณ 260 ล้านดอง” คุณเซืองกล่าว
เรือของชาวประมง Le Ba Han ซึ่งเพิ่งจับปลากะตักได้ 30 ตัน จอดทอดสมออยู่ไม่ไกลนัก นาย Han ฉวยโอกาสนี้เดินทางไปขายปลาให้พ่อค้า เติมน้ำมัน เติมน้ำแข็งและสิ่งของจำเป็นสำหรับเตรียมออกเรือเที่ยวใหม่ นาย Han กล่าวว่า กองเรือของ Quynh Lap มีความเชี่ยวชาญในการจับปลากะตัก ไม่เคยมีครั้งไหนที่ผลผลิตปลากะตักจะสูงเท่าปีนี้มาก่อน ทุกครั้งที่หย่อนอวนลงก็จะจับปลาได้ เรือมีน้ำหนักมากจนรับน้ำหนักไม่ไหว เรือบางลำจึงแวะจอดที่ท่าเรือ Ninh Co ( Thai Binh ) เพื่อขายปลา ส่วนบางลำก็รีบกลับมาขายที่ท่าเรือ Quynh Lap ทันเวลาสำหรับเที่ยวต่อไปอีก
ฤดูจับปลากะตักมักจะเริ่มตั้งแต่เดือน 8 ตามจันทรคติไปจนถึงปลายเดือนกุมภาพันธ์ของปีถัดไป แต่ฤดูกาลหลักคือเดือนตุลาคมและพฤศจิกายน เรือหลายลำได้จับปลากะตักได้ 7-8 ตันหลังจากวางอวนเพียงหนึ่งคืน ปลากะตักในบริเวณทะเลนี้เป็นปลากะตักลายขาว ยาว 5-7 เซนติเมตร มักพบเป็นฝูงใหญ่และกินแพลงก์ตอนในน้ำผิวดิน ฝูงปลาจะค่อยๆ อพยพลงใต้ และหลังจากเทศกาลเต๊ด ชาวประมงจะอพยพไปใช้ประโยชน์จากน่านน้ำ ของห่าติ๋ญ
ปัจจุบัน ตำบลกวิญแลปมีเรือประมงนอกชายฝั่งขนาดใหญ่กว่า 100 ลำ ซึ่งส่วนใหญ่จับปลากะตัก ปลาหมึก และปลากะรัง ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ปริมาณการจับปลากะตักมีจำนวนมาก โดยขายได้เพียง 100 ตันในวันที่ 7 มกราคม ท่าเรือประมงคึกคักไปด้วยผู้คนขนถ่ายปลา รถบรรทุกสินค้า และถาดปลานับพันที่เรียงรายเต็มทางเดิน
ปลาไส้ตันส่วนใหญ่จะถูกนำไปเข้าเตาเผาเพื่อทำปลาแห้งเพื่อส่งออกไปยังตลาดในประเทศและจีน เพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการดองน้ำปลาหรือหมักเครื่องเทศ ตากแห้งเพื่อทำปลาแห้ง บดเพื่อทำผงปลา... ปลาสดๆ จำนวนมากสามารถนำไปใช้ทำสลัด ซุป อาหารตุ๋นหวานและเค็ม...
ปลากะตักที่ขึ้นฝั่งจะถูกจำแนกประเภทและจำหน่ายในราคาที่แตกต่างกัน ในขณะนี้ ปลากะตักเกรด 1 ราคาประมาณ 10,000-10,500 ดอง/กก. ส่วนปลากะตักเกรด 2 ที่ขายเป็นปลาป่นสำหรับอาหารสัตว์มีราคา 7,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ ราคาปลากะตักจะถูกกว่า แต่ผลผลิตกลับสูงขึ้น
นอกจากนี้ เนื่องจากฤดูกาลจับปลากะตักเป็นฤดูกาลที่ดี ไม่เพียงแต่ชาวประมงเท่านั้นที่มีรายได้สูง แต่สตรีจำนวนมากในตำบลกวิญแลปและตำบลและเขตใกล้เคียงยังมีงานทำในช่วงต้นปีใหม่ เช่น การขนส่ง การแปรรูป และการคัดแยกปลากะตักสำหรับพ่อค้า บริการโลจิสติกส์การประมงก็พัฒนาอย่างแข็งแกร่งเช่นกัน นำมาซึ่งห่วงโซ่คุณค่าแบบคู่ขนาน
หัวหน้าคณะกรรมการประชาชนตำบลกวิญแลปกล่าวว่า ตั้งแต่ต้นฤดูจันทร์เพ็ญ (ต้นเดือนพฤศจิกายนตามปฏิทินจันทรคติ) จนถึงปัจจุบัน ชาวประมงกวิญแลปได้จับปลากะตักได้ประมาณ 1,500-1,600 ตัน เมื่อต้นปี ชาวประมงได้ปลากะตักจำนวนมาก สร้างรายได้มหาศาล ทำให้ทุกคนต่างตื่นเต้น ผู้นำท้องถิ่น สมาคมประมง และชาวประมงต่างมุ่งมั่นที่จะออกทะเลเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจและมีส่วนร่วมในการปกป้อง อธิปไตยของ ทะเลและหมู่เกาะของปิตุภูมิ
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)