ตัดต้นไม้หนีความยากจนแบบไม่คิดหน้าคิดหลัง
ในปี 2558 นายห่า วัน ถิญ (อายุ 62 ปี) จากพื้นที่ที่เคยใช้ปลูกไผ่ไม่ประสบผลสำเร็จ ชาวบ้านในหมู่บ้านชง ตำบลเทียนฟู อำเภอภูเขากวานฮวา (จังหวัด ถั่นฮวา ) ได้ทำการปรับปรุงและทดลองปลูกต้นแมคคาเดเมีย 10 ปีที่แล้ว ทุกคนคิดว่าเขาประมาทเลินเล่อที่กล้าตัดต้นไผ่ ซึ่งในเขตภูเขาถือเป็น "ต้นไม้หนีความยากจน" เพื่อทดลองปลูกต้นไม้ที่ไม่เคยมีใครพูดถึงมาก่อน
กว่าทศวรรษที่ผ่านมา อำเภอกวานฮวายังคงยากจนและล้าหลังมาก ประชากรส่วนหนึ่งยังคงพึ่งพานโยบายสนับสนุนจากรัฐบาล กระนั้น ชายชาวไทยเชื้อสายจีนคนหนึ่งก็กล้าที่จะก้าวข้ามอคติและ "ไปโรงเรียน" เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการปลูกมะคาเดเมียในทุกจังหวัด
นายห่า วัน ถิญห์ ตัดต้นไผ่อย่างกล้าหาญเมื่อประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ลดลง ภาพโดย: ถั่นห์ ทัม
คุณทินห์ การปลูกต้นแมคคาเดเมียถือเป็นโอกาสอันดี เมื่อเขาบังเอิญได้อ่านบทความในหนังสือพิมพ์เกี่ยวกับรูปแบบการปลูกแมคคาเดเมียที่มีประสิทธิภาพสูงของนายฝ่าม มิญ โต ในเขตทาช แทงห์ (Thanh Hoa) หลังจากอดหลับอดนอนหลายคืน เมื่อตระหนักว่าที่ดินไผ่ 1 เฮกตาร์ของครอบครัวมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจต่ำ ขณะที่สุขภาพของภรรยาทรุดโทรมลงและการหาประโยชน์จากไผ่ก็ยากลำบาก เขาจึงตัดสินใจเก็บข้าวเก็บของและตามที่อยู่ที่ระบุในบทความในหนังสือพิมพ์ เพื่อค้นหารูปแบบการปลูกแมคคาเดเมียของนายโท เพื่อเรียนรู้จากประสบการณ์ของเขา
คุณธินห์เล่าว่า เมื่อมาดูแบบจำลองของนายฟาม มินห์ โท เขาไม่รู้ว่าต้นแมคคาเดเมียมีหน้าตาเป็นอย่างไร เขาเพียงแต่ตั้งใจจะเปลี่ยนพืชผล เพื่อหาเงินมาช่วยภรรยาและลูกๆ ของเขาให้ได้รับความทุกข์ทรมานน้อยลง
คุณโต๋เล่าประสบการณ์ของตนอย่างเปิดเผยและตกลงให้คุณติ๋งห์พักอยู่ครึ่งเดือนเพื่อเรียนรู้ขั้นตอนและเทคนิคการปลูกและดูแลต้นแมคคาเดเมีย หลังจากได้ความรู้มาบ้าง คุณติ๋งห์ก็กลับบ้าน วันรุ่งขึ้น เขาจึงระดมภรรยาและลูกๆ ขึ้นเขาไปตัดไผ่และขุดราก ส่วนที่ยากที่สุดคือการปรับปรุงที่ดิน เพราะเนินเขาสูงชันและเครื่องจักรมีจำกัด ครอบครัวสี่คนจึงผลัดกันไถพรวนดิน เมื่อปรับปรุงที่ดินและรื้อถอนเรียบร้อยแล้ว เขาก็กู้เงินจากธนาคารอีก 20 ล้านดอง และเดินทางไปบาวี ( ฮานอย ) เพื่อซื้อต้นกล้าแมคคาเดเมีย
ต้นแมคคาเดเมีย 2 เฮกตาร์ของครอบครัวคุณทินห์พร้อมเก็บเกี่ยวแล้ว ภาพโดย: ถั่น ทัม
แปลงป่าไผ่เสื่อมโทรมเป็นสวนมะคาเดเมีย
เดิมที คุณทินห์ปลูกต้นแมคคาเดเมีย 200 ต้นบนพื้นที่ทดลองขนาด 1 เฮกตาร์ หลังจากผ่านไป 4 ปี ต้นแมคคาเดเมียก็ออกดอกและออกผล วันที่เขาและภรรยาได้ชิมถั่วแมคคาเดเมียที่ปลูกเอง ทั้งคู่ต่างหลั่งน้ำตาด้วยความดีใจ
คุณทินห์ตระหนักดีว่าดินในท้องถิ่นนั้นเหมาะสมอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตของต้นแมคคาเดเมีย ในปี 2562 คุณทินห์จึงขยายพื้นที่เพาะปลูกเพิ่มอีก 1 เฮกตาร์ หลังจากผ่านไป 10 ปี สวนแมคคาเดเมียของคุณทินห์ก็ได้รับการเก็บเกี่ยวแล้ว ในปี 2567 ครอบครัวของเขาเก็บเกี่ยวผลแมคคาเดเมียสดได้ 3 ตัน และหลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ก็มีกำไรมากกว่า 100 ล้านดอง
เมื่อเห็นถึงประสิทธิภาพอันยอดเยี่ยมของรูปแบบการปลูกแมคคาเดเมียของคุณถิญห์ ครัวเรือนทั้งในเขตและตำบลใกล้เคียงต่างมาเยี่ยมเยียนเพื่อแบ่งปันประสบการณ์ นอกจากนี้ หลายครัวเรือนในเขตใกล้เคียง เช่น กว๋างเซิน และบ่าถ่วก ต่างมาเยี่ยมชมและเรียนรู้จากประสบการณ์ของเขา รวมถึงซื้อต้นกล้า คุณถิญห์ไม่ได้เก็บไว้เอง แต่พาทุกคนขึ้นเนินอย่างกระตือรือร้น แสดงให้เห็นถึงขั้นตอนการปลูกและการดูแลอย่างพิถีพิถัน เขาจึงกลายเป็นคนกลางในการซื้อต้นกล้าให้ชาวบ้าน
เป็นที่ทราบกันดีว่าจนถึงปัจจุบัน พื้นที่ปลูกต้นแมคคาเดเมียในตำบลเทียนฟูได้เพิ่มขึ้นเป็นมากกว่า 12 เฮกตาร์/42 ครัวเรือน เกษตรกรผู้ปลูกแมคคาเดเมียมีความปรารถนาที่จะจัดตั้งสหกรณ์การเกษตรและป่าไม้ตำบลเทียนฟู เพื่อช่วยให้ประชาชนได้บริโภค ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น สร้างงาน และเพิ่มรายได้
หลังจากปลูกมา 4 ปี ต้นแมคคาเดเมีย 100 ต้นของครอบครัวคุณห่า วัน มุง ก็ออกดอกและออกผลเช่นกัน ภาพ: ถั่น ทัม
คุณติ๋งกล่าวว่า การปลูกแมคคาเดเมียไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการหาพันธุ์ที่เหมาะสม ตัดแต่งกิ่งและรดน้ำต้นไม้เป็นประจำ และขุดรากเพื่อใส่ปุ๋ยทุกปี
นายห่า วัน มุง ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลเทียนฟู ได้ขอให้คุณติงห์แบ่งปันประสบการณ์และลองปลูกต้นแมคคาเดเมีย 100 ต้นในปี 2564 ปีนี้ สวนแมคคาเดเมียของครอบครัวเขาก็เริ่มออกดอกและเริ่มออกผลแล้ว
คุณมุงเล่าว่าในปี 2558 เมื่อเขาเห็นคุณถิญตัดไผ่แล้วปลูกต้นไม้ที่ไม่มีใครรู้จักในพื้นที่นี้ ทุกคนคิดว่าเขาบ้า คุณถิญไม่ได้อธิบายอะไรมากนัก เพียงแต่ดูแลมันอย่างขยันขันแข็งทุกวัน 4 ปีต่อมา ต้นแมคคาเดเมียก็ออกผลและขายได้ราคาสูง และในการปลูกครั้งแรก เขาได้กำไร 30 ล้านดอง ในเวลานั้น คุณมุงเป็นคนแรกที่พบเขาและขอให้เขาเล่าประสบการณ์ของเขา
สำหรับคุณติ๋ง การเรียนรู้ต้องเกิดจากการลงมือทำด้วยมือ ดังนั้นทุกวันเสาร์และอาทิตย์ที่ว่างจากงาน คุณมุงและคุณติ๋งจะขึ้นไปบนเนินเขาด้วยกัน คนหนึ่งแก่และอีกคนหนุ่มทำงานและพูดคุยกันอย่างกระตือรือร้นเกี่ยวกับต้นไม้ที่ได้รับการยกย่องว่าเป็น "ราชินีแห่งถั่ว"
คุณติญห์หวงแหนเหงื่อที่เขาและภรรยาทุ่มเทให้กับผืนดินอันแห้งแล้ง ภาพโดย: ถั่น ทัม
เมื่อมีการเก็บเกี่ยวแมคคาเดเมียเป็นจำนวนมาก คุณทิงห์ได้ซื้อเครื่องกะเทาะเปลือก เครื่องแยกเมล็ด และตู้อบเมล็ด เพื่อแปรรูปแมคคาเดเมียแห้งเพื่อจำหน่ายในตลาดโดยตรง
“เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูเก็บเกี่ยวปี 2568 ครอบครัวของผมจึงได้ซื้อตู้อบแห้งและเครื่องกะเทาะเปลือกเพิ่มเติม หากนำถั่วแมคคาเดเมียไปตากแห้งและกะเทาะเปลือกแล้ว มูลค่าของถั่วแมคคาเดเมียจะสูงกว่าการขายผลไม้สดถึง 10 เท่า” คุณทินห์กล่าว
นายเล วัน นาม รองหัวหน้ากรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม อำเภอกวานฮวา กล่าวว่า จากความสำเร็จของรูปแบบการปลูกมะคาเดเมียของนายห่า วัน ถิญ หน่วยงานของตำบลต่างๆ กำลังพิจารณาทบทวนกองทุนที่ดินเพื่อวางแผนพัฒนาพื้นที่ป่าเพื่อการผลิต โดยมุ่งเน้นการสร้างรูปแบบการปลูกมะคาเดเมีย ปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชจากป่าไผ่เสื่อมโทรมและคุณภาพต่ำเป็นการปลูกมะคาเดเมีย คาดว่าภายในปี พ.ศ. 2573 ทั่วทั้งอำเภอจะมีพื้นที่ปลูกมะคาเดเมียรวม 40 เฮกตาร์
ที่มา: https://nongnghiep.vn/nguoi-bao-gan-dua-cay-mac-ca-len-vung-dat-can-quan-hoa-d746856.html
การแสดงความคิดเห็น (0)