ชายผู้กล้าหาญคนหนึ่งนำต้นแมคาเดเมียมาปลูกในดินแดนแห้งแล้งของเมืองกวนฮวา

แทงฮวา - นายฮา วัน ทินห์ กล้าหาญตัดต้นไผ่เพื่อทดลองปลูกต้นแมคคาเดเมีย และประสบความสำเร็จในการปลูกพืชชนิดนี้ในพื้นที่แห้งแล้งของอำเภอกวนฮวา (แทงฮวา)

การตัดโค่น "ต้นไม้ที่ช่วยให้ผู้คนหลุดพ้นจากความยากจน" อย่างไม่ยั้งคิด

ในปี 2015 นายฮา วัน ทินห์ (อายุ 62 ปี) ในหมู่บ้านชง ตำบลเทียนฟู อำเภอควานฮวา จังหวัด แทงฮ วา ได้ปรับปรุงและทดลองปลูกต้นแมคคาเดเมียในที่ดินที่เคยใช้ปลูกไผ่ซึ่งให้ผลผลิตต่ำ เมื่อสิบปีก่อน ทุกคนคิดว่าเขาบ้าบิ่นที่กล้าตัดไผ่ ซึ่งถือเป็น "พืชบรรเทาความยากจน" ในอำเภอภูเขา เพื่อทดลองปลูกต้นไม้ชนิดที่ไม่เคยมีคนปลูกมาก่อน

เมื่อกว่าสิบปีที่แล้ว อำเภอควานฮวาเป็นอำเภอที่ยากจนและล้าหลังมาก ประชากรส่วนหนึ่งต้องพึ่งพานโยบายสนับสนุนจากรัฐบาล แต่ชายชาวไทยคนนี้กล้าที่จะเอาชนะอคติและเดินทางไปยังจังหวัดต่างๆ เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการปลูกแมคาเดเมีย

นายฮา วัน ทินห์ ตัดต้นไผ่ทิ้งอย่างกล้าหาญเมื่อประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจของ ไผ่ลดลง ภาพ: ธันห์ ตัม

สำหรับคุณทินห์ การปลูกต้นแมคคาเดเมียเป็นเหมือนโชคดีอย่างหนึ่ง วันหนึ่งเขาบังเอิญได้อ่านบทความในหนังสือพิมพ์เกี่ยวกับแบบจำลองการปลูกแมคคาเดเมียที่มีประสิทธิภาพสูงของคุณฟาม มินห์ โต ในอำเภอทัคแทง (จังหวัดแทงฮวา) หลังจากครุ่นคิดอยู่นานหลายคืนโดยไม่ได้นอนหลับ เขาตระหนักว่าสวนไผ่ขนาด 1 เฮกเตอร์ของครอบครัวให้ผลตอบแทนทางเศรษฐกิจต่ำ ในขณะที่สุขภาพของเขาและภรรยาก็ทรุดโทรมลง และการเก็บเกี่ยวไผ่ก็เหน็ดเหนื่อยมาก เขาจึงตัดสินใจเก็บกระเป๋าและไปตามที่อยู่ในบทความในหนังสือพิมพ์เพื่อไปเยี่ยมชมสวนแมคคาเดเมียของคุณโตเพื่อเรียนรู้จากประสบการณ์ของเขา

นายทินห์เล่าว่า ตอนที่เขาไปเยี่ยมชมฟาร์มต้นแบบของนายฟาม มินห์ โต เป็นครั้งแรก เขายังไม่รู้จักต้นแมคคาเดเมียเลยด้วยซ้ำ เขาแค่ตั้งใจจะเปลี่ยนมาปลูกพืชชนิดอื่น เพื่อหารายได้ให้ภรรยาและลูกๆ ไม่ต้องลำบากมากนัก

คุณโตเล่าประสบการณ์ของเขาให้ฟังอย่างเปิดเผยและตกลงให้คุณทินห์พักอยู่ครึ่งเดือนเพื่อเรียนรู้กระบวนการและเทคนิคการปลูกและการดูแลต้นแมคคาเดเมีย หลังจากเรียนรู้ความรู้ไปมากพอสมควร คุณทินห์ก็กลับบ้าน วันรุ่งขึ้นเขาก็ชักชวนภรรยาและลูกๆ ขึ้นไปบนเนินเขาเพื่อตัดไม้ไผ่และขุดราก ส่วนที่ยากที่สุดคือการเตรียมดินเพราะเนินเขาสูงชันและมีเครื่องมือจำกัด ทั้งครอบครัวสี่คนจึงผลัดกันไถพรวนดิน เมื่อดินร่วนซุยและดีขึ้นแล้ว เขาก็ไปกู้เงินเพิ่มอีก 20 ล้านดองจากธนาคารและเดินทางไปที่บาวี ( ฮานอย ) เพื่อซื้อต้นกล้าแมคคาเดเมีย

ต้นแมคาเดเมียขนาด 2 เฮกตาร์ของครอบครัวคุณทินห์ พร้อมเก็บเกี่ยวแล้ว ภาพ: ธันห์ ตัม

เปลี่ยนป่าไผ่ที่เสื่อมโทรมให้เป็นสวนแมคคาเดเมีย

 

ในตอนแรก คุณทินห์ปลูกต้นแมคคาเดเมีย 200 ต้นเพื่อทดลองในพื้นที่ 1 เฮกตาร์ หลังจาก 4 ปี ต้นไม้ก็ออกดอกและออกผล ในวันที่พวกเขาได้ลิ้มรสถั่วแมคคาเดเมียที่ปลูกเอง เขากับภรรยาก็ดีใจจนน้ำตาไหลด้วยความปิติ

เมื่อเห็นว่าดินในพื้นที่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการเจริญเติบโตของต้นแมคคาเดเมีย ในปี 2019 นายทินห์จึงขยายพื้นที่เพาะปลูกเพิ่มอีก 1 เฮกเตอร์ สิบปีต่อมา สวนแมคคาเดเมียของนายทินห์ก็ให้ผลผลิตเต็มที่แล้ว ในปี 2024 ครอบครัวของเขาเก็บเกี่ยวผลไม้สดได้ 3 ตัน ทำกำไรได้มากกว่า 100 ล้านดองหลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว

เมื่อเห็นประสิทธิภาพสูงของวิธีการปลูกแมคาเดเมียของนายทินห์ ครัวเรือนในตำบลและตำบลใกล้เคียงจึงพากันมาขอคำแนะนำจากเขา ไม่เพียงเท่านั้น ครัวเรือนจากอำเภอใกล้เคียง เช่น อำเภอกวนซอนและอำเภอบาถัวก์ ก็มาเยี่ยมชมและเรียนรู้จากประสบการณ์ของเขา พร้อมทั้งขอซื้อต้นกล้าด้วย นายทินห์เองก็ไม่เก็บไว้คนเดียว เขาพาแต่ละคนขึ้นไปบนเนินเขาอย่างกระตือรือร้น พร้อมสาธิตขั้นตอนการปลูกและการดูแลต้นไม้ทุกขั้นตอน เขากลายเป็นคนกลางช่วยอำนวยความสะดวกในการซื้อต้นกล้าให้แก่ผู้คน

มีรายงานว่าพื้นที่ปลูกต้นแมคคาเดเมียในตำบลเทียนฟูเพิ่มขึ้นเป็นกว่า 12 เฮกตาร์ ครอบคลุม 42 ครัวเรือน เกษตรกรผู้ปลูกแมคคาเดเมียหวังที่จะจัดตั้งสหกรณ์การเกษตรและป่าไม้เทียนฟู เพื่อช่วยในการจำหน่าย ส่งเสริม และโฆษณาผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น สร้างงาน และเพิ่มรายได้

หลังจากปลูกมาสี่ปี ต้นแมคาเดเมีย 100 ต้นของครอบครัวนายฮา วัน มุง ก็ได้ออกดอกและติดผลแล้ว ภาพ: ธันห์ ตัม

นายทินห์กล่าวว่า การปลูกต้นแมคคาเดเมียไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญที่สุดคือการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม ตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ รดน้ำ และพรวนดินรอบโคนต้นทุกปีเพื่อใส่ปุ๋ย

นายฮา วัน มุง ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลเทียนฟู ได้ขอคำแนะนำจากนายทินห์ และปลูกต้นแมคคาเดเมีย 100 ต้นเพื่อทดลองในปี 2021 ปีนี้สวนแมคคาเดเมียของครอบครัวเขาได้ออกดอกและเริ่มออกผลแล้ว

คุณหมิงเล่าว่าในปี 2015 ตอนที่พวกเขาเห็นคุณถิงตัดต้นไผ่แล้วปลูกต้นไม้ชนิดหนึ่งที่พวกเขาไม่เคยได้ยินมาก่อนในแถบนั้น ทุกคนคิดว่าเขาบ้า คุณถิงไม่ได้อธิบายอะไรมาก เพียงแต่ดูแลต้นไม้เหล่านั้นอย่างขยันขันแข็งทุกวัน สี่ปีต่อมา ต้นแมคคาเดเมียก็ออกผล ขายได้ราคาดี และเขาได้กำไร 30 ล้านดองในการเก็บเกี่ยวครั้งแรก ในเวลานั้น คุณหมิงเป็นคนแรกที่เข้ามาขอคำแนะนำจากเขา

สำหรับคุณทินห์ การเรียนรู้ต้องมาจากการลงมือปฏิบัติจริง พร้อมคำแนะนำที่เป็นรูปธรรม ดังนั้น ทุกวันเสาร์และวันอาทิตย์ เมื่อพวกเขาหยุดงาน คุณมุงก็จะขึ้นไปบนเนินเขากับคุณทินห์ ชายชราและชายหนุ่มจะทำงานร่วมกันและพูดคุยกันอย่างกระตือรือร้นเกี่ยวกับต้นไม้ที่ได้รับการยกย่องว่าเป็น "ราชินีแห่งถั่ว"

คุณทินห์ซาบซึ้งในหยาดเหงื่อและหยาดเหงื่อที่ภรรยาของเขาได้ทุ่มเทในการเพาะปลูกที่ดินแห้งแล้งแห่งนี้ ภาพ: ธันห์ ตัม

เมื่อผลผลิตถั่วแมคคาเดเมียอุดมสมบูรณ์ นายทินห์จึงซื้อเครื่องกะเทาะเปลือก เครื่องแยกเมล็ด และตู้สำหรับอบแห้ง เพื่อแปรรูปถั่วแมคคาเดเมียแห้งสำหรับจำหน่ายในตลาดโดยตรง

“เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูเก็บเกี่ยวปี 2025 ครอบครัวของผมได้ซื้อตู้อบแห้งและเครื่องกะเทาะเปลือกเพิ่มเติม เมื่ออบแห้งและกะเทาะเปลือกแล้ว ถั่วแมคคาเดเมียจะมีมูลค่าสูงกว่าการขายแบบสดถึงสิบเท่า” นายทินห์กล่าว

นายเล วัน นาม รองหัวหน้าฝ่ายเกษตรและสิ่งแวดล้อมอำเภอกวนฮวา กล่าวว่า จากแบบอย่างการปลูกแมคคาเดเมียที่ประสบความสำเร็จของนายฮา วัน ทินห์ ทางเทศบาลกำลังทบทวนทรัพยากรที่ดินเพื่อพัฒนาป่าไม้เชิงผลิตตามแผน โดยมุ่งเน้นการสร้างแบบจำลองการปลูกต้นแมคคาเดเมีย เปลี่ยนโครงสร้างการปลูกพืชจากป่าไผ่เสื่อมโทรมคุณภาพต่ำมาเป็นการปลูกแมคคาเดเมีย เป้าหมายคือการปลูกต้นแมคคาเดเมียให้ได้ 40 เฮกเตอร์ทั่วทั้งอำเภอภายในปี 2573

ที่มา: https://nongnghiep.vn/nguoi-bao-gan-dua-cay-mac-ca-len-vung-dat-can-quan-hoa-d746856.html