เพิ่มรายได้ด้วยการปลูกพืชหลากหลายชนิด

(GLO) - ในช่วงฤดูเพาะปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2015-2026 กรมเกษตรจังหวัดเกียลายกำลังเร่งส่งเสริมและสนับสนุนให้ประชาชนเปลี่ยนพื้นที่เพาะปลูกพืชผลต่ำไปเป็นพืชผลที่มีมูลค่าสูง ซึ่งวิธีการนี้ได้พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ ส่งผลให้รายได้ของเกษตรกรเพิ่มขึ้น

ความยืดหยุ่นในการหมุนเวียนพืชผล

ในตำบลฟูเทียน พื้นที่เพาะปลูกรวมสำหรับฤดูเพาะปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2025-2026 มีจำนวน 8,406 เฮกเตอร์ โดยข้าวนาปียังคงเป็นพืชหลักด้วยพื้นที่ 4,703 เฮกเตอร์ อย่างไรก็ตาม พื้นที่นาข้าวที่ให้ผลผลิตต่ำ 450 เฮกเตอร์ได้ถูกเปลี่ยนไปปลูกมันเทศ นอกจากนี้ พื้นที่ปลูกอ้อย 55 เฮกเตอร์ และพื้นที่ปลูกมันสำปะหลัง 17 เฮกเตอร์ ที่ให้ผลผลิตต่ำ ก็ได้ถูกเปลี่ยนไปปลูกพืชชนิดอื่นเช่นกัน

การเปลี่ยนแปลงนี้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตได้อย่างมาก ด้วยการใช้พันธุ์พืชคุณภาพสูงและเทคนิคการทำฟาร์มที่ทันสมัย ​​ผลผลิตทางการเกษตรจึงค่อนข้างดี โดยข้าวให้ผลผลิต 7.4 ตันต่อเฮกตาร์ มันเทศ 21.2 ตันต่อเฮกตาร์ และอ้อย 69 ตันต่อเฮกตาร์ ที่น่าสังเกตคือ ในพื้นที่เดียวกัน มันเทศและพืชไร่ชนิดอื่นๆ ให้ผลผลิตที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูงกว่าการปลูกข้าวถึง 2-3 เท่า

นายไม ง็อก กวี หัวหน้าฝ่ายเศรษฐกิจของตำบลฟูเทียน กล่าวว่า การปรับเปลี่ยนรูปแบบการผลิตกำลังดำเนินการในแต่ละพื้นที่การผลิต โดยคำนึงถึงสภาพที่ดินและน้ำเป็นสำคัญ มีการให้คำแนะนำด้านเทคนิคและสนับสนุนการเชื่อมโยงกับการบริโภคผลิตภัณฑ์ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและสร้างเสถียรภาพในการผลิต

ในตำบลเอียรไซ ชาวบ้านได้เปลี่ยนพื้นที่เพาะปลูกมันสำปะหลังที่แห้งแล้งและนาข้าวผลผลิตต่ำกว่า 193 เฮกตาร์ มาปลูกอ้อยและยาสูบ ส่วนในหมู่บ้านปูชิก ดงเถือ และอื่นๆ การปลูกยาสูบในระยะเริ่มต้นถือเป็นแหล่งรายได้ที่น่าสนใจ

ชาวบ้านในชุมชนเอีย รไซ กำลังเก็บเกี่ยวใบยาสูบ ภาพ: LN

นายโร ชาม (จากหมู่บ้านดงเถือ) กล่าวว่า "ในการเก็บเกี่ยวครั้งแรก เราประสบปัญหาด้านเทคนิคและแหล่งน้ำ ดังนั้นผลผลิตจากยาสูบ 4 ซาว (ประมาณ 1.5 เฮกตาร์) จึงคาดการณ์ไว้ที่มากกว่า 1.5 ตัน"

"หากราคายาสูบยังคงทรงตัวอยู่ที่ประมาณ 60,000 ดง/กิโลกรัม หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวนี้จะสามารถทำกำไรได้มากกว่า 30 ล้านดง"

นายเหงียน ฮุย เกาเกือง หัวหน้าฝ่ายเศรษฐกิจของตำบลเอียไร กล่าวว่า การเปลี่ยนแปลงนี้เกิดจากข้อเท็จจริงที่ว่านามันสำปะหลังและนาข้าวหลายแห่งให้ผลผลิตต่ำและไม่มีประสิทธิภาพมากนัก

หลังจากช่วงเปลี่ยนผ่าน มูลค่าการผลิตเพิ่มขึ้น 1-3 เท่า อย่างไรก็ตาม หน่วยงานท้องถิ่นแนะนำให้ประชาชนพิจารณาสภาพที่ดิน ทรัพยากรน้ำ และตลาดอย่างรอบคอบ พร้อมทั้งส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเพื่อมุ่งสู่การผลิตที่ยั่งยืน

เพิ่มมูลค่าต่อหน่วยพื้นที่

ในภาคตะวันออกของจังหวัด หลายพื้นที่กำลังส่งเสริมการเปลี่ยนพื้นที่เพาะปลูกพืชผลทางการเกษตรที่ให้ผลผลิตต่ำไปเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีมูลค่าสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตำบลบิ่ญเหียบได้เปลี่ยนพื้นที่ปลูกต้นอะคาเซียประมาณ 102 เฮกเตอร์ไปปลูกถั่วลิสง ส่วนในตำบลฮอยเซินและซวนอัน ได้เปลี่ยนพื้นที่ปลูกมะม่วงหิมพานต์ที่ให้ผลผลิตต่ำไปเป็นการปลูกถั่วลิสงและผักแทน ในพื้นที่ประมาณ 50 เฮกเตอร์และ 19 เฮกเตอร์ตามลำดับ

ในบรรดาพื้นที่เหล่านั้น ตำบลฮวาฮอยเป็นตัวอย่างที่โดดเด่นของการเปลี่ยนชนิดพืชที่ปลูก ในฤดูเพาะปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2025-2026 ชุมชนได้เปลี่ยนพื้นที่นาข้าว 250 เฮกเตอร์ และพื้นที่มันสำปะหลัง 200 เฮกเตอร์ ไปปลูกถั่วลิสง ส่งผลให้ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

นายโว ดินห์ ตรี รองหัวหน้าฝ่ายเศรษฐกิจของตำบลฮวาฮอย กล่าวว่า ที่ดินที่ปรับเปลี่ยนแล้วได้เข้าสู่การผลิตที่มั่นคง โดยเน้นที่การเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ที่ดินที่มีอยู่ การเปลี่ยนจากนาข้าวผลผลิตต่ำไปเป็นพืชไร่ โดยเฉพาะถั่วลิสง ทำให้ได้ผลผลิตสูงขึ้น 3-4 เท่า

ตลาดถั่วลิสงมีความเสถียรในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ด้วยสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย มีหมอกและศัตรูพืชน้อย คาดว่าผลผลิตถั่วลิสงในฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิจะอยู่ที่ 47-48 ควินทัลต่อเฮกตาร์ ซึ่งสูงกว่าปีที่แล้ว

ต้นถั่วลิสงที่ปลูกในช่วงฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิในตำบลฮวาฮอยกำลังเจริญเติบโตได้ดีและให้ผลผลิตสูง ภาพ: จากแหล่งข่าว

นาย Tran Xuan Khai หัวหน้าฝ่ายการผลิตพืชและการคุ้มครองพืช (กรม เกษตร และสิ่งแวดล้อม) แจ้งว่า สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยทำให้พืชผลเจริญเติบโตได้ดีในฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2025-2026 โดยผลผลิตพืชหลายชนิดถึงและเกินกว่าแผนที่วางไว้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้าวคาดว่าจะได้ผลผลิตเฉลี่ยมากกว่า 6.9 ตัน/เฮกตาร์ ข้าวโพดมากกว่า 5.6 ตัน/เฮกตาร์ และมันเทศ 21.2 ตัน/เฮกตาร์ ซึ่งเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับฤดูกาลที่ผ่านมา…

ผลลัพธ์เหล่านี้แสดงให้เห็นว่า การปรับโครงสร้างรูปแบบการปลูกพืชไม่เพียงแต่เพิ่มมูลค่าการผลิตเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และก้าวไปสู่เกษตรกรรมที่ยั่งยืนอีกด้วย

ที่มา: https://baogialai.com.vn/nang-cao-thu-nhap-tu-chuyen-doi-cay-trong-post583873.html