ช่วงเทศกาลตรุษจีนเป็นช่วงที่ความต้องการเนื้อหมูเพิ่มสูงขึ้น ดังนั้นเกษตรกรผู้เลี้ยงหมูจำนวนมากจึงติดตามความผันผวนของราคาอย่างใกล้ชิดทุกวัน เพื่อเลือกช่วงเวลาที่เหมาะสมในการขายหมูของตน โดยหวังว่าจะได้กำไรหลังจากปีที่ยากลำบากสำหรับอุตสาหกรรมนี้
 |
| ราคาสุกรมีชีวิตอาจพุ่งสูงถึง 60,000 ดง/กิโลกรัม ในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีนปีมังกร 2024 หรือไม่? |
เหลือเวลาอีกประมาณครึ่งเดือนก่อนถึงเทศกาลตรุษจีนปีมังกร 2024 ราคาสุกรมีชีวิตยังคงทรงตัวอยู่ที่ประมาณ 51,000 - 57,000 ดง/กิโลกรัม ราคาสุกรมีชีวิตจะพุ่งขึ้นไปถึง 60,000 ดง/กิโลกรัม ตามที่เกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรหลายรายหวังไว้ได้หรือไม่ ระหว่างนี้จนถึงเทศกาลตรุษจีน?
กำลังซื้อยังคงอ่อนแอ ทำให้โอกาสที่จะเกิดการขึ้นราคาอย่างรุนแรงนั้นมีน้อย
ตลาดค้าส่งปศุสัตว์ในตำบลบอยเกา อำเภอบิ่ญลุก เป็นตลาดหมูที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัด ฮานัม และเป็นหนึ่งในตลาดที่ใหญ่ที่สุดในภาคเหนือของเวียดนาม อย่างไรก็ตาม สถานการณ์การซื้อขายในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีนนั้นซบเซากว่าปีที่ผ่านมามาก
นายเหงียน เท ชินห์ หัวหน้าคณะกรรมการบริหารตลาด กล่าวว่า การบริโภคหมูลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ แม้ว่าเทศกาลตรุษจีนจะใกล้เข้ามาแล้ว โดยขายได้เพียงประมาณ 1,000 ตัวต่อวัน พ่อค้าในตลาดขายหมูไปพร้อมๆ กับติดตามสัญญาณตลาด พวกเขาจะกล้านำเข้าหมูเฉพาะเมื่อขายได้เท่านั้น อุปทานของตลาดค้าส่งขึ้นอยู่กับผู้ประกอบการรายย่อย เนื่องจากมีเกษตรกรผู้เลี้ยงหมูรายย่อยน้อยมาก
ขณะเดียวกัน ที่หมู่บ้านง็อกลู (บิ่ญลุก จังหวัดฮานัม) นายเจิ่น วัน ชุง รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลง็อกลู รายงานว่า จำนวนฟาร์มเลี้ยงสุกรในท้องถิ่นลดลงถึงสองในสามเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า โดยคิดเป็นเพียงร้อยละ 20 ของจำนวนครัวเรือนทั้งหมดที่เลี้ยงสุกร
“ก่อนหน้านี้ คนส่วนใหญ่ที่นี่ทำมาหากินด้วยการเลี้ยงสัตว์ แต่ตอนนี้พวกเขาประสบกับความสูญเสียทุกครั้งที่เลี้ยงสัตว์ ดังนั้นหลายครัวเรือนจึงเปลี่ยนอาชีพ คนที่ยังอยู่ในวัยทำงานก็ไปทำงานในโรงงาน ในขณะที่คนที่เลยวัยทำงานแล้วก็อยู่บ้านรับจ้างปอกลำไย” นายชุงกล่าวเสริมว่า “ตอนนี้ ง็อกลู่เงียบเหงามาก โดยเฉพาะช่วงเทศกาลตรุษจีน”
นายเหงียน คิม โดอัน รองประธานสมาคมปศุสัตว์ จังหวัดดงไน กล่าวว่า เมื่อสองเดือนก่อน หลายคนเร่งซื้อสุกรมาเลี้ยงเพิ่มเพื่อหวังกำไรเล็กน้อยในช่วงเทศกาลตรุษจีน อย่างไรก็ตาม ด้วยสถานการณ์ราคาในปัจจุบัน ประกอบกับภัยคุกคามจากโรคอหิวาต์แอฟริกันในสุกร ทำให้การคาดการณ์ว่าราคาสุกรมีชีวิตเฉลี่ยจะแตะ 60,000 ดง/กิโลกรัม ในอีกไม่กี่วันข้างหน้านั้นเป็นเรื่องยากมาก นอกจากนี้ การนำเข้าเนื้อแช่แข็งและสุกรมีชีวิตที่ลักลอบนำเข้ายังทำให้การเลี้ยงสุกรในประเทศเผชิญกับความท้าทายมากยิ่งขึ้น
นายโดอันกล่าวว่า "ราคาสุกรมีชีวิตที่ต่ำยังก่อให้เกิดความเสี่ยงที่พ่อค้าจะไม่กระตือรือร้นที่จะซื้อแม้ว่าเทศกาลตรุษจีนจะใกล้เข้ามาแล้วก็ตาม"
หมูที่ถูกลักลอบนำเข้าเวียดนามเพื่อใช้ในเทศกาลตรุษจีน
ตามข้อมูลจากสมาคมปศุสัตว์ดงไน การลักลอบนำเข้าสุกรจากกัมพูชาเข้าสู่เวียดนามยังคงเป็นปัญหาที่ซับซ้อน ส่งผลกระทบต่อการผลิตภายในประเทศ และเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อและการแพร่กระจายของโรคอันตรายในฝูงสุกรภายในประเทศ
"เนื่องจากเทศกาลตรุษจีนที่กำลังจะมาถึง (ปีมังกร 2024) การบริโภคภายในประเทศเพิ่มสูงขึ้น ส่งผลให้มีการลักลอบนำเข้าสุกรเพิ่มขึ้น" สมาคมปศุสัตว์จังหวัดดงไนแถลง
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในช่วงสัปดาห์ระหว่างวันที่ 1 ถึง 15 มกราคม มีการลักลอบนำหมูเข้าเวียดนามจากกัมพูชาเฉลี่ยคืนละ 6,000-7,000 ตัว ผ่านด่านชายแดนหลายแห่งในจังหวัดทางตะวันออกเฉียงใต้และชายแดนทางตะวันตกเฉียงใต้
ปัจจุบันปริมาณสุกรที่ลักลอบนำเข้าคิดเป็นประมาณ 30% ของผลผลิตปศุสัตว์ในประเทศที่จำหน่ายได้ในแต่ละวัน โดยราคาขายผันผวนอยู่ที่ประมาณ 50,000 ดง/กิโลกรัม (สุกรมีชีวิต) กำไรจากการลักลอบนำเข้าทำให้เกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ในประเทศประสบความยากลำบากอย่างมาก บังคับให้พวกเขาต้องขายในราคาต่ำกว่าต้นทุนการผลิต
นอกจากนี้ การลักลอบนำเข้าสุกรจำนวนมากยังก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อการแพร่กระจายของโรค ซึ่งจะส่งผลกระทบอย่างร้ายแรงต่อจำนวนสุกรทั้งหมดและนำไปสู่การขาดแคลนสุกรในประเทศในอนาคต
ดังนั้น สมาคมจึงแนะนำให้นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรี ว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท สั่งการให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องจัดตั้งคณะทำงานเพื่อตรวจสอบและกำกับดูแลการควบคุมของหน่วยงานสัตวแพทย์ท้องถิ่น เพื่อป้องกันการขนส่งและการค้าสุกรอย่างผิดกฎหมายเข้าสู่เวียดนามตามแนวชายแดน ด่านชายแดน เส้นทาง และจุดผ่านแดนที่ไม่เป็นทางการ
จากสถานการณ์ข้างต้น ตัวแทนจากกรมปศุสัตว์เน้นย้ำว่า อุตสาหกรรมปศุสัตว์จะประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อควบคุมโรคและตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์เนื้อหมูที่วางจำหน่ายในตลาด
ในส่วนของการควบคุมเนื้อสัตว์ลักลอบนำเข้า ถือเป็นภารกิจประจำที่ต้องเสริมสร้างความเข้มแข็ง โดยเฉพาะในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน หากไม่มีการควบคุมอย่างเข้มงวด เนื้อสัตว์ลักลอบนำเข้าอาจนำเชื้อโรคเข้าสู่เวียดนาม ทำให้เกิดการระบาดของโรคใหม่ๆ ส่งผลกระทบต่อคุณภาพอาหาร และสร้างการแข่งขันที่ไม่เป็นธรรมต่อสินค้าภายในประเทศ
“เพื่อป้องกันการลักลอบนำเข้า นายกรัฐมนตรีได้ขอให้เพิ่มการตรวจสอบและควบคุมเรื่องนี้อย่างเข้มงวดมากขึ้น นอกจากความพยายามของภาคเกษตรแล้ว การประสานงานระหว่างหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่น ตำรวจ หน่วยรักษาชายแดน และศุลกากร ก็มีความสำคัญอย่างยิ่ง” ตัวแทนจากกรมปศุสัตว์กล่าว
อย่างไรก็ตาม ในส่วนของผลิตภัณฑ์เนื้อหมูแช่แข็งที่นำเข้าอย่างเป็นทางการ กรมปศุสัตว์ระบุว่า เมื่อเวียดนามบูรณาการเข้ากับเศรษฐกิจโลกอย่างลึกซึ้งมากขึ้น ผลิตภัณฑ์ภายในประเทศต้องยอมรับการแข่งขัน ดังนั้น อุตสาหกรรมปศุสัตว์ภายในประเทศจึงจำเป็นต้องลดต้นทุนการผลิตและรับประกันคุณภาพอย่างจริงจัง แน่นอนว่า เวียดนามกำลังวิจัยหามาตรการทางเทคนิคเพิ่มเติมเพื่อปกป้องผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ภายในประเทศด้วย
[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)