"ทำงานในฤดูหนาวเพื่อรองรับฤดูร้อน" เป็นคำพูดที่คุ้นเคยในหมู่เจ้าของร้านทำผม จากการสังเกตพบว่าในช่วงอากาศร้อนที่ผ่านมา ร้านทำผมมีลูกค้าค่อนข้างน้อย เหตุผลที่เจ้าของร้านให้คือ ในช่วงฤดูร้อน ผู้หญิงมักจะถักเปียหรือมัดผมเพื่อคลายร้อน จึงไม่จำเป็นต้องดัดผมหรือยืดผม นอกจากนี้ ในช่วงฤดูร้อน ครอบครัวมักจะพาลูกๆ ไปว่ายน้ำในตอนเย็นเพื่อ "คลายร้อน" จึงไม่มีความอยากไปร้านทำผม ในช่วงเดือนที่อากาศเย็นลง ผู้หญิงจะมีความต้องการดัดผม ยืดผม และจัดแต่งทรงผมเพื่อให้เข้ากับชุดในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว
นางสาว Tran Thi Hoa จากเขต Chau Cau (เมือง Phuf Ly) กล่าวว่า "ปกติแล้ว ในช่วงฤดูอื่นๆ โดยเฉพาะฤดูหนาว ฉันและลูกสาวสองคนจะไปร้านทำผมเพื่อสระผม ประมาณ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ แต่ตั้งแต่ฤดูร้อนเริ่มขึ้น ฉันและลูกสาวมักจะมัดผมเป็นมวย และไปว่ายน้ำออกกำลังกายบ่อยๆ ก่อนจะรีบอาบน้ำที่บ้าน ทำให้เราไม่มีนิสัยไปร้านทำผมเพื่อสระผมเหมือนเมื่อก่อนแล้ว"
เนื่องจากธุรกิจซบเซา ร้านทำผมหลายแห่งจึงต้องลดจำนวนพนักงานเพื่อลดการขาดทุน คุณเหงียน ถิ ฮง เจ้าของร้านทำผมบนถนนเจิ่นกวางคาย (เมืองฟูลี่) กล่าวว่า "เนื่องจากร้านไม่ค่อยมีลูกค้าในช่วงฤดูร้อน บางครั้งฉันต้องรับงานพิเศษที่บ้านในช่วงเวลาที่ไม่ใช่ช่วงพีค เพื่อ 'ฆ่าเวลา' และหารายได้เสริม นอกจากนี้ ลูกๆ ของฉันก็สามารถช่วยฉันทำงานในช่วงปิดเทอมฤดูร้อนได้ ทำให้พวกเขาลดเวลาดูทีวีและใช้โทรศัพท์ลง หลายวันร้านก็ว่างเปล่า ฉันต้องนั่งรอลูกค้านานมาก ซึ่งทำให้ฉันแบกรับภาระทางการเงินอย่างหนักในการจ่ายเงินเดือนพนักงาน ค่าไฟ และค่าน้ำรายเดือน แต่ถ้าฉันเลิกจ้างพนักงานทั้งหมด ก็จะไม่มีคนทำงานในช่วงฤดูพีคอย่างฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว"
สินค้าอย่างตุ๊กตาหมีและขวดน้ำเก็บความเย็นขายได้ช้าลงในช่วงฤดูร้อน
ไม่เพียงแต่บริการจัดแต่งทรงผม ทำสีผม และสระผมเท่านั้นที่ประสบปัญหา แต่ในช่วงฤดูร้อน สปา ร้านเสริมความงาม และร้านซักแห้งก็ประสบปัญหาเช่นกันเนื่องจากแทบไม่มีลูกค้าเลย ในช่วงฤดูร้อน ผู้คนมักไม่ค่อยไปทำทรีตเมนต์ความงามหรือดูแลผิวหน้า เพราะหลังจากการทำหัตถการแล้ว ผิวหน้าต้องการการปกป้องและดูแลเป็นพิเศษ ซึ่งทำได้ยากในสภาพอากาศร้อนจัดของฤดูร้อน ส่วนร้านซักแห้งนั้น การที่ไม่มีลูกค้าในช่วงฤดูร้อนเป็นเพราะครอบครัวต่างๆ มักใช้เสื้อผ้าและเครื่องนอนที่บางกว่าในช่วงเวลานี้ ทำให้ซักเองที่บ้านได้ง่ายโดยไม่ต้องนำไปซักแห้ง
นางดวง ถุย ตรัง เจ้าของร้านซักรีดในกลุ่ม 6 แขวงเลอหงฟง (เมืองฟูลี) กล่าวว่า "ธุรกิจซักแห้งและรีดผ้าจะทำกำไรได้เฉพาะช่วงฤดูหนาวเท่านั้น เนื่องจากมีความต้องการซักผ้าห่ม เสื้อขนเป็ด เสื้อกั๊ก ฯลฯ สูง ร้านของดิฉันต้องทำงานเต็มกำลังเพื่อให้ทันกับออเดอร์ของลูกค้าภายในวันเดียวกัน ในช่วงเดือนอื่นๆ ของปี โดยเฉพาะช่วงฤดูร้อน ร้านแทบไม่มีลูกค้าเลย นานๆ ครั้งจะมีลูกค้ามาซักพรม ผ้าปูที่นอน ผ้าม่าน หรือซื้อผงซักฟอกและน้ำยาปรับผ้านุ่มบ้าง"
การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตและพฤติกรรมการกินของผู้คนในช่วงฤดูร้อนเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้ผู้ค้าแผงลอยขายอาหารแปรรูปและอาหารจานด่วน โดยเฉพาะอาหารทอดและย่างที่มีน้ำมันสูง ประสบปัญหา นายเจิ่น วัน ตวน เจ้าของร้านขายเป็ดย่าง ไก่ย่าง และเสียบไม้ในตลาดเขตเลอฮงฟง กล่าวว่า "ผมมาจาก ฮานอย และเช่าห้องที่นี่เพื่อเปิดร้านขายเนื้อย่างมา 5-6 ปีแล้ว ในเดือนอื่นๆ ผมขายเป็ดย่างได้หลายสิบตัวต่อวัน ยังไม่นับเสียบไม้ แต่ในฤดูร้อน ผมทำงานแค่พอให้ลูกค้ากลับมาซื้อของที่ร้านเท่านั้น ช่วงหลังๆ มานี้ ในวันที่คนเยอะ ผมขายได้แค่ 5-7 ตัว กำไรไม่พอจ่ายค่าเช่าและค่าแปรรูป ผมเคยคิดจะเปลี่ยนงานทำชั่วคราวในช่วงฤดูร้อน แต่ก็กลัวเสียร้านและลูกค้าประจำไป เลยพยายามประคองตัวต่อไป"
ในขณะที่ช่วงฤดูร้อนเป็น "ฤดูทอง" สำหรับธุรกิจที่จำหน่ายอุปกรณ์ทำความเย็น เครื่องดื่ม น้ำอัดลม บริการ ท่องเที่ยว และผลิตภัณฑ์กันแดด แต่ในปัจจุบันเป็นช่วงเวลาที่ยากลำบากสำหรับธุรกิจหลายแห่งที่จำหน่ายสินค้าฤดูหนาว สปา และบริการเสริมความงาม เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดทุนเนื่องจากต้นทุนค่าเช่าและค่าจ้างพนักงานที่สูง ธุรกิจจำนวนมากจึงกำลังกระจายธุรกิจโดยการเสนอสินค้าและบริการเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มรายได้ รักษาการดำเนินงาน และรอให้ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวเป็นช่วงเวลาที่รายได้เพิ่มขึ้น
เหงียน อวนห์
ที่มา: https://baohanam.com.vn/kinh-te/thuong-mai-dich-vu/nhung-dich-vu-e-am-trong-dip-he-166587.html






การแสดงความคิดเห็น (0)