ปิเก้และมาโช่
Pique a lo macho เป็นอาหารยอดนิยมในโบลิเวีย ประกอบด้วยเนื้อวัวผัดกับพริก หัวหอม และมะเขือเทศ โรยหน้าด้วยมันฝรั่งทอดกรอบ มักเสิร์ฟพร้อมไส้กรอกและไข่ ทำให้มื้ออาหารมีรสชาติกลมกล่อมและอิ่มท้อง รสชาติเผ็ดร้อนของพริก ผสมผสานกับเนื้อวัวนุ่มละมุนและมันฝรั่งทอดกรอบ ทำให้ Pique a lo macho เป็นประสบการณ์ การรับประทานอาหาร ที่น่าจดจำ
เกลือ
ซัลเตญาสเป็นขนมอบชื่อดังของโบลิเวีย มีเปลือกกรอบและไส้ที่เข้มข้น ไส้มักทำจากเนื้อวัวหรือไก่ มันฝรั่ง ถั่วลันเตา และเครื่องเทศพื้นเมือง จุดเด่นของซัลเตญาสคือซอสที่เนียนละเอียด ทำให้แต่ละชิ้นอร่อยและน่ารับประทาน ซัลเตญาสเป็นอาหารเช้ายอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบของชาวโบลิเวียหลายคน
ทูคูมานัส
ทูคูมานาส (Tucumanas) ซึ่งเป็นเอ็มปานาดารูปแบบหนึ่ง เป็นอาหารริมทางยอดนิยมของโบลิเวีย ไส้มักประกอบด้วยเนื้อวัว มันฝรั่ง ไข่ และเครื่องเทศ ห่อด้วยแป้งบางๆ แล้วนำไปทอด มักเสิร์ฟพร้อมซัลซ่า ซึ่งเป็นน้ำจิ้มรสเผ็ดที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารจานนี้ ทูคูมานาสเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารที่รวดเร็วและมีคุณค่าทางโภชนาการ
บูนวยโลส
บุนเยโลสเป็นขนมหวานดั้งเดิมของโบลิเวีย มักรับประทานในเทศกาลสำคัญ บุนเยโลสทำจากแป้ง ยีสต์ ไข่ และนม ทอดกรอบ โรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ความหวานของน้ำตาลผสานกับความกรุบกรอบของแป้งทำให้ขนมหวานชนิดนี้สมบูรณ์แบบ บุนเยโลสมักเสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม ทำให้เกิดรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และน่ารับประทาน
แพลตฟอร์มมวล
มาซาโก เด ปลาตาโน เป็นอาหารพื้นเมืองของโบลิเวีย ทำจากกล้วยเขียวบดกับเนื้อวัวหรือเนื้อหมู กล้วยเขียวบดละเอียดแล้วนำไปผสมกับเนื้อสัตว์ปรุงสุกและเครื่องเทศ จนได้เป็นเมนูที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ มักรับประทานมาซาโก เด ปลาตาโน คู่กับกาแฟในตอนเช้าหรือเป็นของว่างยามบ่าย
เมื่อนึกถึงโบลิเวีย หลายคนมักนึกถึงทะเลเกลืออันกว้างใหญ่หรือซากปรักหักพังโบราณ แต่อาหารที่นี่ก็เป็นส่วนสำคัญที่ไม่อาจมองข้ามได้ อาหารพื้นเมืองของโบลิเวียไม่เพียงแต่จะเติมเต็มการเดินทาง สู่การค้นพบ ของคุณเท่านั้น แต่ยังมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่มีวันลืมเลือนอีกด้วย เมื่อมาเยือนโบลิเวีย คุณจะสัมผัสได้ถึงการผสมผสานอันยอดเยี่ยมของความงามทางธรรมชาติ ประวัติศาสตร์อันยาวนาน และอาหารอันหลากหลาย
บริษัท Tugo Travel มอบโค้ด "DULICHGENZ" มูลค่าสูงสุด 1,000,000 VND ให้กับผู้อ่านเมื่อลงทะเบียนทัวร์
ส่วนท่องเที่ยว Gen Z สร้างโดย Tugo & Thanh Nien
ที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-nhanh-doc-dao-va-hap-dan-tai-bolivia-185240712164244602.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)