อาหารจานด่วนที่มีเอกลักษณ์และน่าดึงดูดในโบลิเวีย

ปิเก้และมาโช่

Pique a lo macho เป็นอาหารยอดนิยมในโบลิเวีย ประกอบด้วยเนื้อผัดกับพริก หัวหอม และมะเขือเทศ แล้วราดด้วยมันฝรั่งทอดกรอบ มักเสิร์ฟพร้อมไส้กรอกและไข่ ทำให้มื้ออาหารมีรสชาติและอิ่มท้อง รสชาติเผ็ดของพริกผสมกับเนื้อนุ่มและมันฝรั่งกรอบทำให้ Pique a lo macho เป็นประสบการณ์ การรับประทานอาหาร ที่น่าจดจำ

เกลือ

ซัลเตญาสเป็นขนมอบชื่อดังของโบลิเวีย มีเปลือกกรอบและไส้ที่เข้มข้น ไส้มักทำจากเนื้อวัวหรือไก่ มันฝรั่ง ถั่ว และเครื่องเทศทั่วไป สิ่งที่พิเศษเกี่ยวกับซัลเตญาสคือซอสที่เนียนด้านใน ทำให้แต่ละชิ้นมีรสชาติอร่อยและน่ารับประทาน นี่คืออาหารเช้ายอดนิยมที่ชาวโบลิเวียหลายคนชื่นชอบ

ทูคูมานัส

Tucumanas เป็นอาหารข้างทางยอดนิยมของโบลิเวีย โดยไส้ของอาหารชนิดนี้ประกอบด้วยเนื้อวัว มันฝรั่ง ไข่ และเครื่องเทศ ห่อด้วยแป้งบางๆ แล้วนำไปทอด อาหารจานนี้มักเสิร์ฟพร้อมซัลซ่า ซึ่งเป็นซอสจิ้มรสเผ็ดที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารจานนี้ Tucumanas ถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้ออาหารที่รวดเร็วและมีคุณค่าทางโภชนาการ

บุนเยลอส

บุนเยโลเป็นขนมหวานดั้งเดิมของโบลิเวีย มักรับประทานกันในเทศกาลต่างๆ บุนเยโลทำจากแป้ง ยีสต์ ไข่ และนม จากนั้นนำไปทอดให้กรอบและโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ความหวานของน้ำตาลผสมกับความกรุบกรอบของแป้งทำให้ขนมชนิดนี้เหมาะเป็นของหวานอย่างยิ่ง บุนเยโลมักเสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม ทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และน่ารับประทาน

แพลตฟอร์มมวล

Masaco de plátano เป็นอาหารเขตร้อนแบบดั้งเดิมของโบลิเวีย ทำจากกล้วยเขียวบดและเนื้อวัวหรือเนื้อหมู กล้วยเขียวจะถูกบดแล้วผสมกับเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกและเครื่องเทศ ทำให้ได้อาหารจานอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ Masaco de plátano มักรับประทานกับกาแฟในตอนเช้าหรือเป็นของว่างตอนบ่าย

เมื่อคิดถึงโบลิเวีย หลายๆ คนมักจะนึกถึงทะเลเกลืออันกว้างใหญ่หรือซากปรักหักพังโบราณ แต่อาหารที่นี่ก็เป็นส่วนสำคัญที่ไม่ควรมองข้ามเช่นกัน อาหารประจำท้องถิ่นของโบลิเวียไม่เพียงแต่จะเติมเต็มการเดินทาง สู่การค้นพบ ของคุณเท่านั้น แต่ยังมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าประทับใจอีกด้วย เมื่อมาเยือนโบลิเวีย คุณจะสัมผัสได้ถึงการผสมผสานอันยอดเยี่ยมระหว่างความงามตามธรรมชาติ ประวัติศาสตร์อันยาวนาน และอาหารอันหลากหลาย

บริษัท Tugo Travel มอบโค้ด “DULICHGENZ” มูลค่าสูงสุด 1,000,000 VND ให้กับผู้อ่านเมื่อลงทะเบียนทัวร์

ส่วนท่องเที่ยว Gen Z สร้างโดย Tugo และ Thanh Nien

ที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-nhanh-doc-dao-va-hap-dan-tai-bolivia-185240712164244602.htm