น้ำส้มคั้นหรือน้ำมะนาวดีกว่า?

ผลไม้ตระกูลส้มมีประโยชน์ต่อความงาม เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน บำรุงผิวพรรณ ช่วยลดน้ำหนัก และช่วยให้ระบบย่อยอาหารและร่างกายแข็งแรงขึ้น ลองมาเปรียบเทียบประโยชน์ของมะนาวและส้มจี๊ดกัน

ประโยชน์ของมะนาว

มะนาวเป็นผลไม้ขนาดเล็กแต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยเฉพาะวิตามินซี

มะนาว 1 ลูก (น้ำหนักประมาณ 67 กรัม) มีโปรตีน 0.5 กรัม ไขมัน 0.1 กรัม ไฟเบอร์ 1.9 กรัม วิตามินซี ธาตุเหล็ก แคลเซียม วิตามินบี6 ไทอามีน โพแทสเซียม 22% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

น้ำมะนาวมีรสชาติดีและมีแคลอรี่ต่ำ จึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเครื่องดื่มที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

เพิ่มความต้านทาน

ร่างกายของเราต้องการวิตามินซีเพื่อสร้างคอลลาเจน ในขณะที่มะนาวอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ลดอาการหวัด และต่อสู้กับไวรัสและแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค

ธาตุเหล็กเป็นสิ่งจำเป็นต่อการดำรงชีวิตและการเจริญเติบโตของเซลล์ในร่างกาย การดื่มน้ำมะนาวสามารถช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้มากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับนักกีฬาและผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง

การสนับสนุนการลดน้ำหนัก

เนื่องจากน้ำมะนาวมีรสชาติดีและมีแคลอรี่ต่ำ จึงเป็นทางเลือกที่ดีแทนเครื่องดื่มที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่น โซดา ชาเย็น และน้ำผลไม้ ซึ่งมักมีน้ำตาลเพิ่มเข้าไป

การดื่มน้ำมะนาวแทนเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเหล่านี้สามารถช่วยคุณจำกัดการบริโภคแคลอรี่และสนับสนุนการลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ

กรดซิตริกในน้ำมะนาวสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียซึ่งเป็นสาเหตุของกลิ่นปากได้

ป้องกันนิ่วในไต

กรดซิตริกในน้ำมะนาวอาจช่วยป้องกันการเกิดนิ่วในไตได้ กรดซิตริกซึ่งเป็นเกลือชนิดหนึ่งในกรดนี้ช่วยป้องกันนิ่วในไตโดยการจับกับแคลเซียมในปัสสาวะ

จากการศึกษาวิจัยในปี 2014 ที่ตีพิมพ์โดยคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัย Case Western Reserve (เมืองคลีฟแลนด์ รัฐโอไฮโอ สหรัฐอเมริกา) พบว่าการบริโภคมะนาว 4 ลูกต่อวัน ผสมน้ำ 2 ลิตร จะทำให้ปริมาณซิเตรตในปัสสาวะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

ระดับซิเตรตที่สูงขึ้นเหล่านี้อาจช่วยป้องกันการเกิดนิ่วในไตหรือชะลอการเติบโตของนิ่วได้ อันที่จริง มูลนิธิโรคไตแห่งชาติแนะนำให้ดื่มน้ำมะนาวเจือจางเป็นหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันนิ่วในไต

ทำให้ลมหายใจสดชื่น

กรดซิตริกในน้ำมะนาวสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดกลิ่นปากได้ อย่างไรก็ตาม กรดซิตริกที่มากเกินไปอาจทำให้ลมหายใจของคุณแย่ลงโดยทำให้เกิดโรคกรดไหลย้อน กรดไหลย้อนสามารถทำให้กรดในกระเพาะอาหารไหลย้อนขึ้นผ่านหลอดอาหารและเข้าไปในปาก ทำให้เกิดกลิ่นปากได้

ประโยชน์ของส้มจี๊ด

ส้มจี๊ดหรือส้มจี๊ด - มีรสเปรี้ยว มักใช้ปรุงรสอาหารและเครื่องดื่ม น้ำส้มจี๊ดเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของใครหลายคนในฤดูร้อน

ส้มควอตอุดมไปด้วยวิตามินซีและสารอาหารที่มีประโยชน์อื่นๆ และน้ำส้มควอตยังถูกนำมาใช้เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันอีกด้วย

ช่วยควบคุมคอเลสเตอรอล

การศึกษาบางชิ้นพบว่าน้ำชนิดนี้ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญในการลดน้ำหนักและหลีกเลี่ยงภาวะเมตาบอลิกซินโดรม นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดแดงแข็ง หัวใจวาย และโรคหลอดเลือดสมองอีกด้วย

เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

น้ำส้มคั้นอุดมไปด้วยวิตามินซีและสารอาหารที่มีประโยชน์อื่นๆ และถูกนำมาใช้เป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน สรรพคุณต้านอนุมูลอิสระและต้านเชื้อแบคทีเรีย ช่วยกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดขาวและต่อต้านผลกระทบเชิงลบของอนุมูลอิสระ

บรรเทาอาการท้องอืด

แม้ว่าผลไม้ชนิดนี้จะมีกรดซิตริกและกรดสูง แต่หลายคนก็ยังคงดื่มเพื่อบรรเทาอาการท้องเสีย การบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะสามารถลดระดับการอักเสบ ลดความเสี่ยงในการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร และป้องกันกรดไหลย้อนได้

น้ำส้มควันไม้มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก เพราะไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญเท่านั้น แต่ยังช่วยขจัดสารพิษต่างๆ ออกจากร่างกายอีกด้วย

ส่งเสริมการสร้างคอลลาเจน

วิตามินซีมีความสำคัญในการผลิตคอลลาเจน ซึ่งเป็นสารประกอบที่จำเป็นต่อการสร้างเนื้อเยื่อ เส้นใยกล้ามเนื้อ และเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย

น้ำมะนาวสามารถผลิตกรดแอสคอร์บิกซึ่งช่วยเพิ่มความสามารถของร่างกายในการเจริญเติบโต รวมถึงซ่อมแซมความเสียหายที่เกิดจากการบาดเจ็บ การเจ็บป่วย หรือการผ่าตัด

มีประโยชน์ต่อโรคเบาหวาน

มีการศึกษาจำนวนมากที่ดำเนินการเกี่ยวกับผลการควบคุมน้ำตาลในเลือดของน้ำส้มกัมควอต

มันสามารถช่วยควบคุมการปล่อยกลูโคสและอินซูลินเข้าสู่เลือด ซึ่งถือเป็นข่าวดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือผู้ที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคนี้

ช่วยลดน้ำหนัก

น้ำส้มกัมควอตมีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก เพราะไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญเท่านั้น แต่ยังช่วยขจัดสารพิษหลายชนิดในร่างกายที่อาจทำให้เกิดการสะสมไขมันได้อีกด้วย

น้ำผลไม้ชนิดนี้สามารถเพิ่มอัตราการเผาผลาญของคุณได้โดยการกระตุ้นการเผาผลาญไขมันแบบพาสซีฟตลอดทั้งวัน ในขณะที่การล้างพิษในร่างกายจะช่วยให้ระบบอวัยวะต่างๆ ทำงานได้ราบรื่นขึ้นและถูกต้อง ช่วยเผาผลาญแคลอรี่

การเลือกดื่มน้ำขึ้นอยู่กับความชอบและคุณค่าทางโภชนาการที่คุณต้องการ

ปรับปรุงสุขภาพทางเดินหายใจ

กรดซิตริกที่มีประสิทธิภาพในน้ำส้มคั้นช่วยขจัดเสมหะและเมือกซึ่งเป็นบริเวณที่มักเกิดการติดเชื้อและแพร่กระจายได้ พร้อมทั้งลดการอักเสบในลำคอและทางเดินหายใจ

จากข้อมูลข้างต้น คุณคงจะทราบคำตอบของคำถามนี้แล้ว: น้ำส้มจี๊ดหรือน้ำมะนาวดีกว่ากัน?

แน่นอนว่าผลไม้แต่ละชนิดมีคุณค่าทางโภชนาการที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงยากที่จะบอกว่าน้ำมะนาวหรือน้ำส้มคั้นแบบไหนดีกว่ากัน การเลือกดื่มแบบไหนขึ้นอยู่กับความชอบและคุณค่าทางโภชนาการที่คุณต้องการ

แหล่งที่มา: https://www.baogiaothong.vn/nuoc-quat-hay-nuoc-chanh-tot-hon-19223120618441247.htm