น้ำส้มคั้นหรือน้ำมะนาวดีกว่ากัน?

ผลไม้รสเปรี้ยวมีสรรพคุณด้านความงาม เพิ่มภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงผิวพรรณ ลดน้ำหนัก รวมถึงช่วยให้ระบบย่อยอาหารและร่างกายแข็งแรงขึ้น ลองลิสต์และเปรียบเทียบคุณประโยชน์ของมะนาวและคัมควอทดูสิ

ประโยชน์ของมะนาว

มะนาวเป็นผลไม้ขนาดเล็กแต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยเฉพาะวิตามินซี

มะนาว 1 ลูกน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 67 กรัม ประกอบด้วยโปรตีน 0.5 กรัม ไขมัน 0.1 กรัม ไฟเบอร์ 1.9 กรัม วิตามินซี ธาตุเหล็ก แคลเซียม วิตามินบี6 ไทอามีน โพแทสเซียม 22% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน...

Nước quất hay nước chanh tốt hơn? - Ảnh 1. — น้ำมะนาวเป็นน้ำที่อร่อยและมีแคลอรี่ต่ำ จึงเป็นทางเลือกแทนเครื่องดื่มที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

เพิ่มความต้านทาน

ร่างกายของเราต้องการวิตามินซีเพื่อสร้างคอลลาเจน ในขณะที่มะนาวอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ลดอาการหวัด และต่อสู้กับไวรัสและแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค

ธาตุเหล็กมีความจำเป็นต่อการดำรงอยู่และการเจริญเติบโตของเซลล์ในร่างกาย การดื่มน้ำมะนาวสามารถช่วยให้ร่างกายเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับนักกีฬาและผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง

การสนับสนุนการลดน้ำหนัก

เนื่องจากน้ำมะนาวรสชาติดีและมีแคลอรี่ต่ำ จึงเป็นทางเลือกที่ดีแทนเครื่องดื่มที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่น โซดา ชาเย็น และน้ำผลไม้ ซึ่งมักมีการเติมน้ำตาลเพิ่มเข้าไป

การดื่มน้ำมะนาวแทนเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเหล่านี้อาจช่วยให้คุณจำกัดการบริโภคแคลอรี่และช่วยในการลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ

Nước quất hay nước chanh tốt hơn? - Ảnh 2. — กรดซิตริกในน้ำมะนาวยังสามารถฆ่าแบคทีเรียซึ่งเป็นสาเหตุของกลิ่นปากได้อีกด้วย

ป้องกันนิ่วในไต

กรดซิตริกในน้ำมะนาวอาจช่วยป้องกันการเกิดนิ่วในไตได้ ซิเตรตซึ่งเป็นเกลือในกรดช่วยป้องกันนิ่วในไตได้โดยจับกับแคลเซียมในปัสสาวะ

จากการศึกษาวิจัยในปี 2014 ที่ตีพิมพ์โดยคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัย Case Western Reserve (คลีฟแลนด์ รัฐโอไฮโอ สหรัฐอเมริกา) พบว่าการบริโภคมะนาว 4 ลูกต่อวันผสมน้ำ 2 ลิตร จะเพิ่มปริมาณซิเตรตในปัสสาวะได้อย่างมีนัยสำคัญ

ระดับซิเตรตที่สูงขึ้นนี้อาจช่วยป้องกันการเกิดนิ่วในไตหรือชะลอการเติบโตของนิ่วในไต ในความเป็นจริง มูลนิธิโรคไตแห่งชาติแนะนำให้ดื่มน้ำมะนาวเจือจางเป็นหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันนิ่วในไต

ทำให้ลมหายใจสดชื่น

กรดซิตริกในน้ำมะนาวยังสามารถฆ่าแบคทีเรียซึ่งเป็นสาเหตุของกลิ่นปากได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม กรดซิตริกมากเกินไปอาจทำให้ลมหายใจของคุณแย่ลงได้โดยทำให้เกิดโรคกรดไหลย้อน ภาวะกรดไหลย้อนอาจทำให้กรดในกระเพาะไหลขึ้นผ่านหลอดอาหารและเข้าไปในช่องปาก ทำให้เกิดกลิ่นปาก

ประโยชน์ของคัมควอท

ส้มจี๊ดหรือคัมควอท - มีรสเปรี้ยว มักใช้ปรุงรสอาหารและเครื่องดื่ม โดยเฉพาะน้ำส้มคัมควอทเป็นเครื่องดื่มที่ใครๆ ต่างก็ชื่นชอบในช่วงฤดูร้อน

Nước quất hay nước chanh tốt hơn? - Ảnh 3. — คัมควอตอุดมไปด้วยวิตามินซีและสารอาหารที่มีประโยชน์อื่น ๆ และน้ำส้มคัมควอตยังใช้เป็นตัวกระตุ้นภูมิคุ้มกันอีกด้วย

ช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอล

การศึกษาบางกรณีพบว่าน้ำนี้สามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้ ซึ่งถือเป็นขั้นตอนสำคัญในการลดน้ำหนักและหลีกเลี่ยงภาวะเมตาบอลิกซินโดรม นอกจากนี้ยังอาจช่วยลดความเสี่ยงของหลอดเลือดแดงแข็งตัว โรคหัวใจ และโรคหลอดเลือดสมองได้

เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

คัมควอตอุดมไปด้วยวิตามินซีและสารอาหารที่มีประโยชน์อื่น ๆ และน้ำส้มคัมควอตยังใช้เป็นตัวกระตุ้นภูมิคุ้มกันอีกด้วย สามารถกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดขาวและต่อต้านผลกระทบเชิงลบของอนุมูลอิสระได้ด้วยคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต่อต้านแบคทีเรีย

บรรเทาอาการท้องเสีย

แม้ว่าผลไม้ชนิดนี้จะมีกรดและมะนาวในปริมาณสูง แต่ผู้คนจำนวนมากก็ยังคงดื่มเพื่อบรรเทาอาการท้องเสีย เมื่อรับประทานคัมควอตในปริมาณที่พอเหมาะ ช่วยลดระดับการอักเสบ ลดความเสี่ยงในการเกิดแผลในกระเพาะ และปกป้องคุณจากกรดไหลย้อน

Nước quất hay nước chanh tốt hơn? - Ảnh 4. — น้ำคัมควอตมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก เนื่องจากไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญเท่านั้น แต่ยังช่วยขจัดสารพิษหลายชนิดออกจากร่างกายอีกด้วย

ส่งเสริมการสร้างคอลลาเจน

วิตามินซีมีความสำคัญในการผลิตคอลลาเจน ซึ่งเป็นสารประกอบที่จำเป็นต่อการสร้างเนื้อเยื่อ เส้นใยกล้ามเนื้อ และเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย

น้ำมะนาวสามารถผลิตกรดแอสคอร์บิกซึ่งช่วยเพิ่มความสามารถของร่างกายในการเจริญเติบโต รวมถึงซ่อมแซมความเสียหายที่เกิดจากการบาดเจ็บ การเจ็บป่วย หรือการผ่าตัด

มีประโยชน์ต่อโรคเบาหวาน

มีการศึกษาจำนวนมากที่ดำเนินการเกี่ยวกับผลการควบคุมน้ำตาลในเลือดของน้ำคัมควอต

อาจช่วยควบคุมการปล่อยกลูโคสและอินซูลินเข้าสู่เลือด ถือเป็นข่าวดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือผู้ที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคนี้

ช่วยลดน้ำหนัก

น้ำคัมควอตมีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก เพราะไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญเท่านั้น แต่ยังช่วยขจัดสารพิษหลายชนิดในร่างกายที่อาจนำไปสู่การสะสมไขมันได้อีกด้วย

น้ำผลไม้นี้สามารถเพิ่มอัตราการเผาผลาญของคุณได้โดยการกระตุ้นการเผาผลาญไขมันแบบพาสซีฟตลอดทั้งวัน ขณะเดียวกันการล้างพิษในร่างกายจะช่วยให้ระบบอวัยวะต่างๆ ทำงานได้ราบรื่นขึ้นและถูกต้องมากขึ้น ซึ่งจะช่วยเผาผลาญแคลอรีได้

Nước quất hay nước chanh tốt hơn? - Ảnh 5. — การเลือกดื่มน้ำขึ้นอยู่กับความชอบและคุณค่าทางโภชนาการที่คุณต้องการ

ปรับปรุงสุขภาพทางเดินหายใจ

กรดซิตริกที่มีประสิทธิภาพในน้ำส้มคั้นช่วยขจัดเสมหะและเมือกซึ่งเป็นบริเวณที่มักเกิดการติดเชื้อและแพร่กระจาย ขณะเดียวกันก็ลดการอักเสบในลำคอและทางเดินหายใจ

ด้วยข้อมูลข้างต้น คุณคงจะทราบคำตอบของคำถามที่ว่า น้ำคัมควอตหรือน้ำมะนาวดีกว่ากัน?

เห็นได้ชัดว่าผลไม้แต่ละชนิดมีคุณค่าทางโภชนาการต่างกัน จึงยากที่จะบอกว่าน้ำมะนาวหรือน้ำคัมควอตดีกว่ากัน การเลือกดื่มน้ำขึ้นอยู่กับความชอบและคุณค่าทางโภชนาการที่คุณต้องการ

แหล่งที่มา