การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกำลังไปได้ดี

การพัฒนาระบบการเลี้ยงปลาในกระชังช่วยให้หลายครัวเรือนในตำบลเกาะเทียนไฮ (หมู่เกาะไฮตั๊ก) มีรายได้หลายร้อยล้านดองต่อปี ซึ่งค่อยๆ ทำให้ชีวิตความเป็นอยู่ของพวกเขามั่นคงขึ้น

ในตำบลเทียนไฮ นอกจากอาชีพดั้งเดิมอย่างการดำน้ำ การจับหมึก และการลากอวนแล้ว ชาวบ้านยังสร้างกรงเลี้ยงปลาอีกด้วย นายเจิ่น วัน ลอย ชาวบ้านในตำบลเทียนไฮ กล่าวว่า ครอบครัวของเขาเคยทำมาหากินหลักๆ จากการดำน้ำและจับปลาในทะเล แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ทรัพยากรทางทะเลค่อยๆ ลดลง เขาจึงลงทุนสร้างกรงเลี้ยงปลาเพื่อเลี้ยงปลาเก๋า ปลากะพง และหอยเป๋าฮื้อ “นับตั้งแต่เปลี่ยนมาเลี้ยงปลาในกรง รายได้ของครอบครัวผมก็มั่นคงขึ้น ปัจจุบันผมมีกรงเลี้ยงปลาเก๋า ปลากะพง และปลาอื่นๆ อีกสองกรง โดยมีผลผลิตประมาณ 1.5 ตัน รวมทั้งหอยเป๋าฮื้อ ซึ่งทำกำไรได้ประมาณ 600 ล้านดงต่อปี” นายลอยกล่าว

นาย Tran Van Loi กำลังให้อาหารปลาในกรงของเขา ภาพ: PHAM HIEU

ไม่ใช่แค่คุณลอยเท่านั้น หลายครัวเรือนบนเกาะก็ลงทุนในฟาร์มเลี้ยงปลาอย่างกล้าหาญเช่นกัน คุณทัช วัน ซูเยน ที่อาศัยอยู่ในตำบลเทียนไฮ เล่าว่า หมู่เกาะไฮตั๊กมีน่านน้ำที่สงบ ความเค็มคงที่ และมลพิษทางน้ำค่อนข้างน้อย ทำให้เป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการทำฟาร์มเลี้ยงปลา “หลังจากเลี้ยงปลาในกระชังมาหลายปี ครอบครัวของผมได้ขยายเป็นแปดกระชัง สิ่งที่สำคัญที่สุดในอาชีพนี้คือน้ำ ถ้าสภาพแวดล้อมของน้ำคงที่ การสูญเสียปลาก็จะน้อยลง และเกษตรกรผู้เลี้ยงปลาจะได้กำไรมากขึ้น โดยรวมแล้ว รายได้และสภาพความเป็นอยู่ดีกว่าการทำประมงนอกชายฝั่ง” คุณซูเยนกล่าว

ตามที่เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาในท้องถิ่นกล่าวไว้ ปลาทะเลชนิดต่างๆ เช่น ปลากะรัง ปลากะพง และปลาชนิดอื่นๆ สามารถจำหน่ายได้หลังจากเลี้ยงประมาณ 10-12 เดือน โดยมีราคาตั้งแต่ 120,000 ถึง 240,000 ดง/กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับชนิดของปลาและช่วงเวลาของปี ตลาดค่อนข้างมั่นคง โดยพ่อค้าคนกลางจะซื้อโดยตรงจากฟาร์ม การทำงานนี้หนัก แต่รายได้ค่อนข้างดี หากดูแลอย่างดี กระชังปลาหนึ่งกระชังสามารถสร้างกำไรได้หลายสิบถึงหลายร้อยล้านดงต่อฤดูกาล นอกเหนือจากวิธีการเลี้ยงแบบดั้งเดิมแล้ว หลายครัวเรือนได้เริ่มนำเทคนิคใหม่ๆ มาใช้ โดยเน้นที่สุขอนามัยสิ่งแวดล้อมและการเลี้ยงปลาหลากหลายชนิด บางรูปแบบกำลังอยู่ระหว่างการทดลอง โดยผสมผสานการเลี้ยงปลาทะเลกับการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ ซึ่งเปิดโอกาสใหม่ๆ สำหรับการพัฒนา เศรษฐกิจ

นายเหงียน คอง ตวก รองหัวหน้าฝ่ายเศรษฐกิจของตำบลเทียนไฮ กล่าวว่า ในปี 2543 มีเพียงไม่กี่ครัวเรือนในพื้นที่ที่เลี้ยงปลาในกระชัง ต่อมา รูปแบบดังกล่าวพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ ทำให้ผู้คนบนเกาะหันมาสนใจการเลี้ยงปลาในกระชังมากขึ้น “เราวางแผนที่จะประสานงานการฝึกอบรมการเลี้ยงปลาในกระชังกลางทะเล รวมถึงเทคนิคการคัดเลือกปลาวัยอ่อนที่แข็งแรง วิธีการให้อาหารที่เหมาะสม และการป้องกันและควบคุมโรค เพื่อช่วยให้ผู้คนพัฒนาทักษะและลดการสูญเสียในการผลิตปลา นอกจากนี้ ทางท้องถิ่นจะหาสัตว์ทะเลชนิดอื่น เช่น หอยนางรมและหอยแมลงภู่เขียว เพื่อให้ประชาชนได้เลี้ยง ซึ่งจะช่วยเพิ่มรายได้” นายตวกกล่าว

ตามที่นายไม กว็อก ถัง เลขาธิการคณะกรรมการพรรคและประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเทียนไห่ กล่าวว่า ตำบลนี้ได้วางรากฐานการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทางทะเลเป็นภาคเศรษฐกิจหลัก โดยคาดว่าจะสามารถผลิตปลากะรังและปลากะพงขาวเพื่อการค้าได้มากกว่า 821 ตันภายในปี 2025 ตำบลส่งเสริมให้ประชาชนเข้าร่วมสหกรณ์และสมาคมต่างๆ เพื่อสร้างห่วงโซ่อุปทานที่มั่นคง อย่างไรก็ตาม การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทางทะเลก็เผชิญกับความท้าทายมากมาย เช่น ความผันผวนของราคา โรคระบาด และสภาพอากาศที่คาดเดาไม่ได้ “เรากำลังเสริมสร้างความสัมพันธ์กับธุรกิจและร้าน อาหารสำหรับ นักท่องเที่ยวบนเกาะ เพื่อให้บริการนักท่องเที่ยว ลดคนกลาง และเพิ่มผลกำไรให้กับประชาชน ปัจจุบันตำบลกำลังพัฒนาแผนรายละเอียดสำหรับพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และให้คำแนะนำแก่ประชาชนเกี่ยวกับขั้นตอนการจัดสรรพื้นที่ผิวน้ำทะเล เพื่อให้มั่นใจได้ว่าการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจะมีความมั่นคงในระยะยาว” นายถังกล่าว

ฟาม ฮิว

ที่มา: https://baoangiang.com.vn/nuoi-bien-kha-len-a484582.html