การดูแลปลาในกระชังในตำบลวิงห์เฮียน

เมื่อไปเยี่ยมชมตำบลวิงห์เฮียนในเดือนตุลาคม ปี 2024 เรายังคงเห็นชาวบ้านกำลังให้อาหารปลาในกระชังในบริเวณทะเลสาบ ปลาเหล่านี้เป็นปลาที่ชาวบ้านจับได้จากธรรมชาติและนำมาเลี้ยง แต่ยังไม่โตพอที่จะขายได้ ชาวประมงคนหนึ่งกล่าวว่า "พวกเราประกอบอาชีพนี้ และเมื่อเราจับปลาตัวเล็กได้ เราก็จะนำพวกมันกลับมาเลี้ยงเพื่อขาย โดยใช้วิธีการเพาะเลี้ยงแบบป้องกันน้ำท่วมเพื่อให้พวกมันโตได้ขนาดที่พ่อค้าต้องการ"

นายเหงียน กู หนึ่งในครัวเรือนตัวอย่างที่ประกอบอาชีพเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำขนาดใหญ่ โดยมีกรงเลี้ยงปลาหลากหลายชนิดกว่า 20 กรง ในหมู่บ้านเฮียนอัน 1 (ตำบลวิญเฮียน) เล่าว่า ด้วยการปฏิบัติตามคำแนะนำของภาค เกษตร และหน่วยงานท้องถิ่น การเลี้ยงปลาในกรงของครอบครัวจึงได้รับผลกระทบน้อยที่สุดในช่วงฤดูฝนและน้ำท่วม โดยมีกำไรต่อปีอย่างน้อย 100 ล้านดง “ต่างจากปีก่อนๆ ปีนี้ผมเพิ่มปลากะรังเข้าไปในการเลี้ยงปลาของผม ตั้งแต่ต้นปี 2024 จนถึงปัจจุบัน หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว กำไรจากการเลี้ยงปลาในกรงสูงถึง 150 ล้านดง ไม่รวมจำนวนปลาที่เลี้ยงไว้เพื่อป้องกันน้ำท่วม การเลี้ยงปลาเพื่อป้องกันน้ำท่วมมีความเสี่ยง แต่ด้วยประสบการณ์หลายปี เราคุ้นเคยและเรียนรู้ที่จะลดความเสี่ยงเมื่อน้ำท่วมทำให้น้ำในแหล่งน้ำลดลงจนทำให้ปลาตาย” นายกู กล่าว

นายหวง จุง ดุง รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลวิงห์เฮียน กล่าวว่า สำหรับปลาที่เพาะเลี้ยงขึ้นมานั้น ชาวบ้านจะเลี้ยงเองและดูแลให้ขายได้ทันเวลาก่อนฤดูน้ำท่วม ส่วนปลาที่เลี้ยงไว้เพื่อหลีกเลี่ยงน้ำท่วมนั้น เป็นปลาที่ชาวบ้านจับเอง และเนื่องจากมีขนาดเล็กจึงไม่เหมาะที่จะขายก่อนฤดูน้ำท่วม จากประสบการณ์หลายปีที่ผ่านมา เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาในกระชังได้ดำเนินมาตรการด้านความปลอดภัยอย่างจริงจัง เช่น การลงทุนซื้อภาชนะลอยน้ำเพิ่มเติม การเสริมความแข็งแรงของกระชังและการซื้อตาข่ายมาล้อมรอบกระชัง และการจุ่มกระชังลงไปที่ก้นแม่น้ำเพื่อรักษาระดับความเค็มในช่วงน้ำท่วม นอกจากนี้ ชาวบ้านยังได้ย้ายกระชังไปยังพื้นที่ที่มีกระแสน้ำอ่อนกว่า รวมถึงบริเวณทะเลสาบไฮฟูในตำบลล็อกบิ่ญ รัฐบาลได้สั่งการให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องและสมาคมประมงให้คำแนะนำแก่ประชาชนในการนำมาตรการต่างๆ ไปใช้เพื่อหลีกเลี่ยงความสูญเสีย

ตำบลวิงห์เฮียนเป็นพื้นที่ที่มีการเลี้ยงปลาในกระชังมากที่สุดในทะเลสาบของอำเภอฟู่ล็อค โดยมีกระชังปลา 1,600 กระชังของ 350 ครัวเรือน ส่วนใหญ่เลี้ยงปลาที่มีมูลค่าสูง เช่น ปลากะรัง ปลากะพง และปลากะพงแดง ด้วยการเลี้ยงปลาในกระชัง ทำให้ชาวประมงในตำบลหลายคนมีบ้านหลังใหญ่ มีเงินส่งเสียให้ลูกเรียน และบางครัวเรือนมีรายได้หลายร้อยล้านดองต่อปี อย่างไรก็ตาม ในบางปี การจงใจปล่อยให้ปลาอยู่รอดในฤดูฝนเพื่อขายในราคาที่สูงขึ้น ทำให้พวกเขาขาดทุนอย่างหนัก ดังนั้น เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาจึงจำเป็นต้องติดตามสภาพอากาศอย่างใกล้ชิดและหาทางแก้ไขที่เหมาะสมอยู่เสมอ

นายฟาม วัน ดาว รองหัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอภูล็อก กล่าวว่า ภาคการเกษตรแนะนำให้เกษตรกรเก็บเกี่ยวปลาในกระชังที่โตเต็มที่และมีมูลค่าทางการค้าก่อนฤดูฝน อย่างไรก็ตาม สำหรับกระชังที่มีปลาที่ยังไม่ถึงมูลค่าทางการค้า เกษตรกรควรติดตามสภาพอากาศอย่างสม่ำเสมอเพื่อวางแผนรับมือที่เหมาะสม และดูแลรักษาทางเทคนิคอย่างถูกวิธีเพื่อให้ปลาโตเต็มที่ การเลี้ยงปลาในช่วงฤดูฝนและน้ำท่วมมีความเสี่ยงหลายประการ แต่เกษตรกรในหลายพื้นที่ตามแนวทะเลสาบได้นำประสบการณ์ในการเลี้ยงปลาในกระชังเพื่อหลีกเลี่ยงน้ำท่วมมาใช้ ทำให้สามารถเลี้ยงปลาได้อย่างยั่งยืน ทางเศรษฐกิจ

นายดาวกล่าวว่า อำเภอฟู่ล็อคมีพื้นที่เลี้ยงปลาในกระชังประมาณ 45 เฮกเตอร์ โดยมีกระชังประมาณ 4,300 กระชัง ซึ่งเป็นแหล่งรายได้หลักของหลายครัวเรือน ดังนั้นภาคเกษตรกรรมและหน่วยงานท้องถิ่นของอำเภอจึงได้เสริมสร้างการประชาสัมพันธ์และการสนับสนุนทางเทคนิคด้านการเกษตรอย่างสม่ำเสมอ พร้อมทั้งวิจัยและนำรูปแบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ปรับให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศมาใช้ให้มากขึ้น

นายเลอ เถียต หัวหน้าสมาคมผู้เลี้ยงปลาในกระชังของตำบลวิงห์เฮียน กล่าวว่า ประชาชนส่วนใหญ่พึ่งพาการประมงเป็นอาชีพหลัก จึงมีความกระตือรือร้นในการปฏิบัติตามตารางฤดูกาล และส่วนใหญ่เก็บเกี่ยวผลผลิตก่อนกำหนด มีการศึกษาอย่างละเอียดเกี่ยวกับสภาพอากาศ ความเค็มของน้ำ และปัจจัยอื่นๆ ในการเลี้ยงปลาเพื่อป้องกันน้ำท่วม โดยเฉพาะปลาที่ยังขายไม่ได้ ครัวเรือนเกษตรกรมีวิธีการเคลื่อนย้ายกระชังปลา และสมาคมและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องก็พร้อมให้การสนับสนุนทางเทคนิคแก่เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาในกระชังเพื่อให้การเก็บเกี่ยวประสบความสำเร็จ

ข้อความและภาพถ่าย: PHUC HIEU