เกษตรกรจำนวนมากในตำบลดึ๊กหลิง (อำเภอหวู่กวาง จังหวัดฮาติ๋ง ) ได้เปลี่ยนและปรับปรุงที่ดินที่มีผลผลิตต่ำอย่างกล้าหาญเพื่อเลี้ยงหอยทากดำ ซึ่งสร้างรายได้จำนวนมาก
หลังจากเลี้ยงหอยทากดำมานานกว่า 3 ปี พื้นที่น้ำกว่า 4,000 ตาราง เมตร ของครอบครัวนายเหงียน คง ทันห์ (หมู่บ้านทันห์บินห์ ตำบลดึ๊กหลิง) เริ่มให้ผลตอบแทน ทางเศรษฐกิจ อย่างมากแล้ว
คณะทำงานร่วมระหว่างหน่วยงานของอำเภอหวู่กวางได้เข้าตรวจสอบแบบจำลองการเลี้ยงหอยทากดำของครอบครัวนายเหงียนคงทัน
นายธันห์กล่าวว่า "ในปี 2020 เมื่อตระหนักว่าหอยทากดำเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เป็นที่นิยมในหมู่ประชาชน แต่กลับหายากขึ้นเรื่อยๆ ในแหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ หลังจากปรึกษาแบบอย่างหลายๆ แห่งทั้งในและนอกจังหวัดแล้ว ผมจึงตัดสินใจลงทุนในการเพาะเลี้ยงหอยชนิดนี้เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว"
ตั้งแต่ต้นปี 2023 จนถึงปัจจุบัน ครอบครัวของนาย Thanh ได้ขายหอยทากเชิงพาณิชย์ไปแล้วกว่า 2 ตัน สร้างรายได้ 180 ล้านดองเวียดนาม
เมื่อนายธันห์เริ่มเลี้ยงหอยทากดำ เขาได้ปรับปรุงพื้นที่ผิวน้ำของครอบครัวเกือบ 4,000 ตาราง เมตร และสร้างระบบเพาะเลี้ยงที่ได้มาตรฐานทางเทคนิค หลังจากสร้างบ่อเสร็จแล้ว นายธันห์ได้แบ่งพื้นที่ออกเป็น 10 ส่วน และปล่อยลูกหอยทากกว่า 40,000 ตัวในล็อตแรก
“ตลอดหลายปีที่ผ่านมา โมเดลธุรกิจนี้ได้สร้างรายได้จำนวนมากให้กับครอบครัวของผม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตั้งแต่ต้นปี 2023 จนถึงปัจจุบัน ผมขายหอยทากเชิงพาณิชย์ไปมากกว่า 2 ตัน สร้างรายได้ 180 ล้านดง นอกจากนี้ ผมยังขายลูกหอยทากไปเกือบ 200,000 ตัว สร้างรายได้เกือบ 40 ล้านดง รายได้เหล่านี้ช่วยให้ครอบครัวของผมมีชีวิตที่มั่นคงและเป็นพื้นฐานในการขยายธุรกิจในอนาคต” นายธันห์กล่าว
มีรายงานว่า ครอบครัวของนาย Thanh เพิ่งปล่อยลูกหอยทากอีก 50,000 ตัวลงสู่แหล่งน้ำ ลูกหอยทากเหล่านี้ปรับตัวและเจริญเติบโตได้ดี และคาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้ในเดือนธันวาคมด้วยผลผลิตที่ค่อนข้างสูง
โมเดลการเลี้ยงหอยทากดำของนายเหงียน จ่อง ตัน (หมู่บ้านแทงซอน) ซึ่งเริ่มต้นในปี 2021 ได้สร้างรายได้จำนวนมากให้แก่ครอบครัวของเขา
สหภาพเยาวชนอำเภอหวู่กวาง เยี่ยมชมแบบจำลองการเลี้ยงหอยทากดำของนายเหงียน จ่อง ตัน (หมู่บ้านแทงซอน ตำบลดึ๊กหลิง)
นายธานกล่าวว่า หอยดำเลี้ยงง่าย แต่ต้องการน้ำสะอาด ในระหว่างการเลี้ยง เพื่อให้หอยมีสุขภาพดีและเติบโตอย่างรวดเร็ว สิ่งสำคัญคือต้องให้อาหารในปริมาณที่เหมาะสมอย่างสม่ำเสมอ หลีกเลี่ยงการให้อาหารมากเกินไปเพื่อป้องกันไม่ให้อาหารส่วนเกินปนเปื้อนในน้ำ นอกจากการดูแลรักษาบ่อให้สะอาดแล้ว ยังจำเป็นต้องจัดหาร่มเงาให้หอยโดยใช้พืชน้ำ และต้องรักษาระดับน้ำให้เหมาะสมกับสภาพอากาศด้วย
“ด้วยการปฏิบัติตามขั้นตอนการเลี้ยงที่ถูกต้อง หอยทากจึงเติบโตอย่างรวดเร็ว ในปี 2023 ครอบครัวของผมขายเนื้อหอยทากได้มากกว่า 1 ตัน สร้างรายได้เกือบ 90 ล้านดอง ในอนาคต ผมจะขยายกิจการเพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว” นายธานกล่าว
ด้วยความสำเร็จของแบบจำลองการเลี้ยงหอยทากดำที่นาย Thanh และนาย Than ลงทุนไป ทำให้หลายครัวเรือนในตำบล Duc Linh ได้เรียนรู้จากประสบการณ์ของพวกเขาและค่อยๆ ทำตาม เป็นที่ทราบกันว่าตั้งแต่ต้นปี 2023 จนถึงปัจจุบัน ตำบล Duc Linh ได้เพิ่มแบบจำลองการเลี้ยงหอยทากดำขึ้น 30 แห่ง โดยมีพื้นที่น้ำรวมกว่า 4 เฮกตาร์ สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรายได้ให้กับประชาชนเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ท้องถิ่นบรรลุเกณฑ์รายได้ในการสร้างต้นแบบพื้นที่ชนบทใหม่ด้วย
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สหภาพเยาวชนตำบลดึ๊กหลิงได้จัดตั้งสหกรณ์เลี้ยงหอยทากดำขึ้นในหมู่บ้านแทงซอน โดยมีสมาชิกเข้าร่วม 10 คน สหกรณ์นี้จัดตั้งขึ้นเพื่อสร้างความมั่นคงให้กับผลผลิตของสมาชิก สนับสนุนซึ่งกันและกันในด้านเทคนิคการทำฟาร์มและการเข้าถึงตลาด โดยมีเป้าหมายสูงสุดคือการเพิ่มรายได้
โมเดลการเลี้ยงหอยทากดำของนายดวง ดินห์ ลวน (สมาชิกสหกรณ์เลี้ยงหอยทากดำหมู่บ้านแทงซอน) กำลังให้ผลผลิตหอยทากในเชิงพาณิชย์แล้วในขณะนี้
ตามที่เกษตรกรผู้เลี้ยงหอยทากดำกล่าวไว้ การเลี้ยงหอยทากดำนั้นไม่ยากเกินไปหากเข้าใจเทคนิคแล้ว หอยทากชนิดนี้ดูแลรักษาง่าย คืนทุนเร็ว และให้ผลกำไรสูง อาหารของพวกมันประกอบด้วยพืชผักสวนครัวที่หาได้ง่าย เช่น ใบมันสำปะหลัง เส้นใยขนุน และผักและผลไม้ต่างๆ พวกมันต้องการอาหารเพียงวันละครั้ง โดยปรับปริมาณตามความต้องการของพวกมัน
นายเหงียน ซวน เถะ เลขาธิการคณะกรรมการพรรคและประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลดึ๊กหลิง กล่าวว่า "แม้ว่าการเลี้ยงหอยทากดำจะเป็นรูปแบบใหม่ในตำบล แต่ในเบื้องต้นได้สร้างผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจที่มั่นคงให้กับครอบครัว ช่วยเปิดโอกาสใหม่ให้กับคนในท้องถิ่น สร้างความหลากหลายให้กับโครงสร้างปศุสัตว์ และร่วมกันสร้างต้นแบบพื้นที่ชนบทใหม่ในท้องถิ่น ปัจจุบันเรากำลังส่งเสริมและสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยให้ประชาชนพัฒนาโมเดลการเลี้ยงหอยทากดำเพิ่มเติม โดยเฉพาะอย่างยิ่งการระดมประชาชนเข้าร่วมสหกรณ์เพื่อสร้างแหล่งผลิตหอยทากดำคุณภาพสูง เพื่อเพิ่มรายได้และพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัว"
แวน ชุง
แหล่งที่มา






การแสดงความคิดเห็น (0)