โครงการ OCOP ของหล่ำดงกำลังเผชิญกับโอกาสใหม่ ๆ ในการสร้างความก้าวหน้า

โครงการหนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) ในอำเภอลำดงประสบความสำเร็จอย่างมากและกำลังเผชิญกับโอกาสใหม่ๆ เมื่อขอบเขตของโครงการขยายออกไป

ผู้นำจากส่วนกลางและส่วนท้องถิ่นเยี่ยมชมบูธจัดแสดงผลิตภัณฑ์ OCOP จากจังหวัดลำดง ในงานเทศกาล OCOP เวียดนาม 2025 ซึ่งจะจัดขึ้นปลายเดือนธันวาคม 2025 ที่ กรุงฮานอย

ยกระดับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ OCOP

ในช่วงกลางเดือนมกราคม พ.ศ. 2569 คณะกรรมการประชาชนจังหวัดลำดงได้ยื่นข้อเสนอ ต่อกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม เพื่อขอให้ประเมินและจัดประเภทผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 8 รายการในระดับชาติ โดยผลิตภัณฑ์ที่เสนอส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์ในกลุ่มกาแฟ ชา และยากลั่นของ 3 บริษัทในจังหวัด

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ล้วนเป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่เป็นแบบอย่าง ซึ่งตรงตามเกณฑ์ด้านขนาดการผลิต มูลค่าเพิ่ม และศักยภาพทางการตลาด การเปลี่ยนแปลงนี้แสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนผ่านอย่างชัดเจนในโครงการ OCOP ของ Lam Dong จากการพัฒนาในวงกว้างไปสู่การปรับปรุงคุณภาพ โดยมุ่งเป้าไปที่ผลิตภัณฑ์ที่มีความสามารถในการแข่งขันสูงในตลาด

ปัจจุบัน Lam Dong มีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 926 รายการที่ได้รับการรับรองอย่างถูกต้อง

ตามข้อมูลจากกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดลำดง ปัจจุบันจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 926 รายการ โดย 75 รายการได้รับ 4 ดาว และ 844 รายการได้รับ 3 ดาว จำนวนผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องตลอดหลายปีที่ผ่านมา โดยส่วนใหญ่เน้นไปที่อาหาร ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรแปรรูป เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์สมุนไพร และบริการด้านการท่องเที่ยวเชิงชนบท

ผลิตภัณฑ์ OCOP หลายชนิดจากจังหวัดลำดงวางจำหน่ายแล้วในซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านค้าเฉพาะทาง และงานแสดงสินค้าทั้งในและนอกจังหวัด ผลิตภัณฑ์บางชนิดกำลังทยอยเข้าสู่ตลาดส่งออก ซึ่งเปิดโอกาสในการเพิ่มมูลค่าและสร้างแบรนด์ท้องถิ่นในตลาดต่างประเทศ

ผลิตภัณฑ์ OCOP หลายชนิดจากจังหวัดลำดงมีความสามารถในการแข่งขันในตลาดสูง

เพื่อให้บรรลุผลลัพธ์นี้ จังหวัดลำดงได้ดำเนินโครงการ OCOP (หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์) หลายโครงการควบคู่ไปกับการปรับโครงสร้างภาคเกษตรกรรม โดยอิงจากพื้นที่กว้างใหญ่ของจังหวัดลำดงหลังการปรับโครงสร้าง (รวมถึงพื้นที่เดิมของลำดง บิ่ญถวน และดั๊กนอง) โครงการนี้จัดขึ้นเพื่อใช้ประโยชน์จากจุดแข็งของแต่ละภูมิภาคและผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละพื้นที่

โครงการ OCOP ไม่ได้เป็นเพียงแค่การให้การยอมรับความสำเร็จเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงความคิดจากด้านการผลิตทางการเกษตรไปสู่ด้านเศรษฐศาสตร์การเกษตร ธุรกิจต่างๆ หันมาให้ความสำคัญกับคุณภาพ การสร้างห่วงโซ่คุณค่า การปรับปรุงการออกแบบและบรรจุภัณฑ์ และการนำมาตรฐานการตรวจสอบย้อนกลับและมาตรฐานการผลิตขั้นสูงมาใช้มากขึ้น ส่งผลให้มูลค่าของผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้

ผลิตภัณฑ์ OCOP หลายชนิดจากลำดงจัดอยู่ในกลุ่มอาหารแปรรูปและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

ท้องถิ่นต่างๆ ได้ใช้ศักยภาพที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์สูงสุดในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์ ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น กาแฟ ถั่วแมคคาเดเมีย โกโก้ แก้วมังกร อาร์ติโชก ผลไม้และผักเมืองหนาว และอาหารทะเลแปรรูป กำลังค่อยๆ สร้างฐานที่มั่นในตลาด

ในขณะเดียวกัน จังหวัดให้ความสำคัญกับการพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบเฉพาะทาง ส่งเสริมอุตสาหกรรมในชนบท อนุรักษ์หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม และเชื่อมโยงโครงการ OCOP กับการพัฒนาชนบทใหม่ที่ยั่งยืน

โครงการ OCOP ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มมูลค่าการผลิต แต่ยังสร้างงานให้กับแรงงานในชนบทจำนวนมากในจังหวัดลำดงอีกด้วย

ประสิทธิผลของโครงการได้รับการพิสูจน์อย่างชัดเจนจากรายได้ที่เพิ่มขึ้นเฉลี่ยปีละ 15-20% สำหรับผู้เข้าร่วมโครงการ OCOP และการสร้างงานเพิ่มขึ้นสำหรับแรงงานในชนบท

คุณภาพ แบรนด์ และความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาเศรษฐกิจชนบทให้ทันสมัยยิ่งขึ้น

ใช้ประโยชน์จากจุดแข็ง มุ่งสู่ความยั่งยืน

หลังจากการปรับโครงสร้างการบริหาร จังหวัดลำดงเป็นจังหวัดที่มีพื้นที่มากที่สุดในประเทศ ด้วยสภาพภูมิอากาศและดินที่หลากหลาย รวมถึงที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ที่เอื้ออำนวย จังหวัดนี้จึงมีข้อได้เปรียบมากมายในการพัฒนาเกษตรกรรมไฮเทค เกษตรกรรมเชิงนิเวศ และเกษตรอินทรีย์ที่เชื่อมโยงกับการท่องเที่ยวเชิงเกษตร ซึ่งเป็นรากฐานสำคัญสำหรับการพัฒนาโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) อย่างต่อเนื่องในระยะใหม่

หลังจากการปรับโครงสร้างการบริหาร จังหวัดลำดงกลายเป็นจังหวัดที่ใหญ่ที่สุดในประเทศในแง่ของพื้นที่ และมีที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ที่เอื้ออำนวยเป็นอย่างมาก

ในอนาคตอันใกล้นี้ จังหวัดลำดงได้กำหนดทิศทางและแนวทางแก้ไขที่สำคัญ 7 ประการเพื่อยกระดับโครงการ OCOP โดยในจำนวนนี้ การสร้างแบรนด์และการพัฒนาตลาดถือเป็นภารกิจที่สำคัญยิ่ง

จังหวัดจะเร่งส่งเสริมการค้า โดยเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ OCOP กับการท่องเที่ยว พัฒนาระบบการจัดจำหน่ายและจุดจำหน่าย OCOP และสร้างเงื่อนไขให้ผลิตภัณฑ์เข้าถึงผู้บริโภคได้ง่ายขึ้น

จังหวัดลำดงจัดกิจกรรมส่งเสริมการค้า สร้างโอกาสในการขยายตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP

นอกจากการขยายตลาดแล้ว จังหวัดยังให้ความสำคัญกับการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ โดยจะสนับสนุนธุรกิจต่างๆ ในการนำมาตรฐานคุณภาพ กระบวนการผลิตที่ทันสมัยมาใช้ และจะให้ความสำคัญกับการประเมินและจำแนกประเภทก่อนการรับรองผลิตภัณฑ์

การพัฒนาระบบ OCOP (One Commune One Product) มุ่งเน้นไปที่ห่วงโซ่คุณค่า โดยใช้ประโยชน์จากจุดแข็งเฉพาะของแต่ละท้องถิ่น หลีกเลี่ยงการซ้ำซ้อนและการแตกแยก

ผลิตภัณฑ์ OCOP ของลำดงได้รับการจัดแสดงและแนะนำในงานสำคัญต่างๆ ในจังหวัด

นอกจากนี้ จังหวัดยังเสริมสร้างบทบาทในการบริหารจัดการของรัฐและระดมทรัพยากรทางสังคมเพื่อกระจายแหล่งเงินทุนสำหรับการลงทุนในโครงการ การฝึกอบรมและพัฒนาทักษะด้านการจัดการ การตลาด และการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลสำหรับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียก็ได้รับการเน้นย้ำเช่นกัน เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันในบริบทของการบูรณาการ

จังหวัดลำดงจะมุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์สหกรณ์ที่มีศักยภาพ มีข้อได้เปรียบในการแข่งขัน และมีลักษณะเฉพาะที่โดดเด่น จังหวัดส่งเสริมให้ธุรกิจและสหกรณ์ลงทุนในการวิจัย นวัตกรรมทางเทคโนโลยี และการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์ OCOP จากลำดงจำนวนมากได้รับการนำเสนอและส่งเสริมอย่างมั่นใจในงานระดับชาติสำคัญๆ

ตามที่เลอ ตรองเยน รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดกล่าวไว้ โครงการ OCOP ของจังหวัดลำดง ซึ่งมีรากฐานที่วางไว้แล้วและมีพื้นที่สำหรับการพัฒนาที่ขยายตัว กำลังเผชิญกับโอกาสใหม่ๆ ในการสร้างความก้าวหน้า

การมุ่งเน้นที่ "คุณภาพ - นวัตกรรม - ความยั่งยืน" ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังช่วยส่งเสริมการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ ๆ และนำพาเศรษฐกิจชนบทไปสู่ความทันสมัยและการบูรณาการอีกด้วย

ที่มา: https://baolamdong.vn/ocop-lam-dong-truc-thoi-co-but-pha-moi-425744.html