
โครงการ OCOP ได้รับการส่งเสริมโดยคณะกรรมการพรรคระดับท้องถิ่น รัฐบาล และองค์กรภาคประชาชน ซึ่งมีส่วนสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรและเป็นเกณฑ์สำคัญสำหรับพื้นที่ชนบทใหม่ โดยรวมแล้ว สามารถยืนยันได้ว่าจำนวนและประเภทของผลิตภัณฑ์ OCOP ในสามภูมิภาค ได้แก่ ภาคกลาง ภาคตะวันออกเฉียงใต้ และภาคตะวันตก ล้วนพัฒนาขึ้น โดยแต่ละภูมิภาคมีลักษณะเฉพาะของตนเอง อย่างไรก็ตาม ธุรกิจจำนวนมากยังคงเป็นธุรกิจขนาดเล็ก และผลิตภัณฑ์ของพวกเขายังขาดการลงทุนหลังได้รับการรับรอง
จากข้อมูลของผู้ผลิตกาแฟผง OCOP ระดับ 3 ดาว ในตำบลหนานโค หลังจากได้รับการรับรองแล้ว ผลิตภัณฑ์ของพวกเขามีข้อได้เปรียบในการเข้าสู่ตลาด อย่างไรก็ตาม ความเป็นจริงยังไม่เป็นไปตามที่คาดหวัง เนื่องจากขนาดการผลิต การเชื่อมโยง และการแปรรูปยังไม่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ผู้ผลิตรายนี้เชื่อว่ายังขาดการเชื่อมโยงที่ยั่งยืนกับองค์กรแปรรูปและรับซื้อรายใหญ่บางแห่งอยู่
ในฐานะหน่วยงานที่ได้รับการยอมรับใหม่ซึ่งมีผลิตภัณฑ์ระดับจังหวัด OCOP 4 ดาว 3 รายการ ได้แก่ พริกหยวกอบแห้ง ผลไม้อบแห้ง และเม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วเกลือ ตัวแทนจากบริษัทแห่งหนึ่งในเขตดงเกียเงียกล่าวว่า สำหรับผลไม้อบแห้ง บริษัทได้อบแห้งผลไม้หลากหลายชนิด รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคอื่น ๆ เช่น สตรอว์เบอร์รีและแก้วมังกร
หน่วยงานนี้ได้ลงทุนสร้างโรงงานขนาด 1,000 ตารางเมตร และอุปกรณ์ที่ทันสมัยมากมายสำหรับการแปรรูปเบื้องต้นและแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เช่น ที่เก็บวัตถุดิบ เครื่องปอกเปลือก เครื่องอบแห้ง เครื่องคัดแยกเมล็ดพันธุ์ และระบบอบแห้งแบบแช่แข็งที่สามารถอบแห้งได้ 5 ตันต่อครั้ง ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ของหน่วยงานนี้ส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศบางแห่ง แต่ปริมาณการผลิตยังคงอยู่ในระดับน้อย
ตัวแทนรายนี้กล่าวว่า แม้โอกาสในการขยายพื้นที่จัดหาวัตถุดิบจะมีมาก แต่การเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ OCOP ยังหมายถึงการปรับปรุงคุณภาพโดยการปฏิบัติตามมาตรฐานและข้อกำหนดตั้งแต่พื้นที่เพาะปลูกและโรงงานไปจนถึงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่ส่งถึงมือลูกค้า ซึ่งเป็นความท้าทายอย่างมาก อย่างไรก็ตาม การร่วมมือกับธุรกิจชั้นนำจะนำไปสู่ความก้าวหน้าอย่างแน่นอน
ในการประชุมศึกษาและทำความเข้าใจมติของสมัชชาพรรคประจำจังหวัดครั้งที่ 1 วาระปี 2025-2030 เมื่อเร็วๆ นี้ ในระหว่างการหารือเกี่ยวกับการบรรลุเป้าหมายและแนวทางแก้ไขปัญหาด้านการเกษตรและพื้นที่ชนบทใหม่ นายโฮ วัน มู่ย ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด กล่าวว่า “หลังจากการควบรวมกิจการ ด้วยข้อได้เปรียบของพื้นที่ใหม่ การพัฒนาโครงการ OCOP (หนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์) กำลังก่อให้เกิดความต้องการและปัญหาสำคัญหลายประการสำหรับการเติบโตซึ่งกันและกัน ในบรรดาความต้องการเหล่านั้น ความต้องการในการค้นหาลักษณะเด่นในระดับจังหวัดและภูมิภาคที่ใหญ่ขึ้น เป็นทั้งความท้าทายและโอกาสสำหรับ OCOP ของจังหวัดลำดงในการปรับโครงสร้างและเชื่อมโยงเพื่อสร้างความแข็งแกร่งใหม่ หน่วยงาน OCOP ของจังหวัดในทุกระดับและทุกภาคส่วนจะต้องระดม เชื่อมโยง และดึงดูดการลงทุนจากวิสาหกิจขนาดใหญ่ชั้นนำให้ดียิ่งขึ้น เมื่อวิสาหกิจขนาดใหญ่จำนวนมากเข้าร่วมในห่วงโซ่คุณค่าของ OCOP จะช่วยอำนวยความสะดวกอย่างมากในการเพิ่มปัจจัย ทางวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี และการรับรู้แบรนด์ ไม่เพียงแต่ในตลาดภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในระดับนานาชาติด้วย”
ณ สิ้นเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2568 จังหวัดลำดง มีผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ที่ได้รับการรับรอง (OCOP) จำนวน 914 รายการ ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ 3 ดาว 839 รายการ และผลิตภัณฑ์ 4 ดาว 75 รายการ แม้ว่าจำนวนผลิตภัณฑ์ OCOP ในจังหวัดจะมีจำนวนมาก แต่ยังไม่มีผลิตภัณฑ์ใดได้รับการยอมรับในระดับชาติ (5 ดาว) กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมระบุว่า ผลิตภัณฑ์ OCOP มีส่วนสำคัญต่อเศรษฐกิจในชนบท สร้างอุตสาหกรรมใหม่ และเพิ่มมูลค่าให้กับภาคเกษตรกรรม เกษตรกร และพื้นที่ชนบท
ที่มา: https://baolamdong.vn/ocop-lam-dong-van-thieu-nhung-ong-lon-410658.html







การแสดงความคิดเห็น (0)