เจ้าหน้าที่ค้นพบโรงงานผลิตถั่วงอกที่ใช้สารต้องห้าม

เจ้าหน้าที่ในหมู่บ้านอันเว ตำบลตรวงตัน เมืองไฮฟอง ค้นพบโรงงานที่ใช้สารต้องห้ามในการผลิตถั่วงอกเพื่อจำหน่ายในตลาด

เมื่อเร็วๆ นี้ ตำรวจตำบลเจื่องตัน ร่วมกับทีมบริหารตลาดที่ 11 ของกรมบริหารตลาดเมือง ไฮฟอง และกรมความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหารเมืองไฮฟอง ได้เข้าตรวจสอบโรงงานผลิตถั่วงอกของนายเหงียน วัน เลน เกิดปี 1971 ซึ่งอาศัยอยู่ในหมู่บ้านอันเว ตำบลเจื่องตัน เมืองไฮฟอง โรงงานดังกล่าวมีพื้นที่ประมาณ 50 ตารางเมตร ผลิตถั่วงอกได้ประมาณ 70 กิโลกรัมต่อวัน จากการตรวจสอบพบว่ามีการละเมิดกฎระเบียบหลายประการ รวมถึงการใช้สารเคมีในกระบวนการผลิตถั่วงอก

สถานที่เกิดเหตุ

ภายในโรงงาน เจ้าหน้าที่พบภาชนะสำหรับเพาะถั่วงอก 40 ใบที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัย ภาชนะเปล่าที่ใช้เพาะถั่วงอกจำนวนมาก และกระป๋องเปล่าบรรจุสารเคมี นอกจากนี้ยังยึดถั่วงอกสำเร็จรูปได้ 229.62 กิโลกรัม ผลการวิเคราะห์พบว่าถั่วงอกและถังน้ำ 3 ถังที่ใช้ในการเพาะถั่วงอกมีสาร 6-Benzylaminopurine (6-BAP) ซึ่งเป็นสารกระตุ้นการเจริญเติบโตที่ไม่ได้อยู่ในรายการสารที่อนุญาตให้ใช้ได้

ตามข้อมูลจากกรมความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหารเมืองไฮฟอง สารนี้ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโต ทำให้ถั่วงอกงอกเร็ว ลำต้นหนา รากสั้น และคงความสดได้นานขึ้น

เจ้าของโรงงานยอมรับว่าได้ซื้อและใช้สารเร่งการเจริญเติบโตทางออนไลน์เพื่อให้ถั่วงอกเติบโตเร็วขึ้นและดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น โดยผสมกับน้ำแล้วนำไปใช้โดยตรงในระหว่างการผลิต ขณะนี้เจ้าหน้าที่กำลังดำเนินการตามกฎหมายอยู่

ที่มา: https://phunuvietnam.vn/phat-hien-co-so-san-xuat-gia-do-su-dung-chat-cam-238260522203053137.htm