ผลการค้นพบใหม่เกี่ยวกับประโยชน์ของโอเมก้า 3

ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าผู้ที่รับประทานโอเมก้า 3 เสริมจะมีสัญญาณของความชราทางชีวภาพช้าลง และผลลัพธ์นี้จะเด่นชัดยิ่งขึ้นเมื่อรับประทานโอเมก้า 3 ร่วมกับวิตามินดีและออกกำลังกายเป็นประจำ

หลายคนหันมาบริโภคโอเมก้า 3 เพราะทราบกันดีว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงสุขภาพสมอง อย่างไรก็ตาม งานวิจัยใหม่จากสวิตเซอร์แลนด์ชี้ให้เห็นว่าสารอาหารชนิดนี้อาจมีประโยชน์ที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่ง นั่นคือ การชะลอความแก่ทางชีวภาพ

เมื่อพูดถึงเรื่องความชรา หลายคนมักนึกถึงอายุจริงของตนเอง อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า อายุจริงไม่ได้สะท้อนถึงสถานะสุขภาพของร่างกายได้อย่างแม่นยำเสมอไป

แนวคิดเรื่อง "อายุทางชีวภาพ" ใช้ในการประเมินระดับความเสื่อมของอวัยวะและเซลล์ คนสองคนที่อายุ 70 ​​ปี อาจมีอายุทางชีวภาพที่แตกต่างกันอย่างมาก ขึ้นอยู่กับอาหาร ระดับกิจกรรม รูปแบบการนอนหลับ สุขภาพ และปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม

กล่าวอีกนัยหนึ่ง อายุทางชีวภาพสะท้อนให้เห็นว่าร่างกาย "แก่" เร็วหรือช้าเพียงใดเมื่อเทียบกับอายุจริง

ผลการศึกษาพบอะไรบ้าง?

ในการศึกษาที่ดำเนินการภายใต้โครงการ DO-HEALTH ในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ และตีพิมพ์ในวารสาร Nature Aging นักวิจัยได้ติดตามผู้คน 777 คนที่มีอายุ 70 ​​ปีขึ้นไปเป็นเวลาสามปี เพื่อประเมินผลกระทบของโอเมก้า 3 วิตามินดี และการออกกำลังกายต่อกระบวนการสูงวัย

ในการวัดอายุทางชีวภาพ นักวิทยาศาสตร์ ใช้เอพิเจเนติกส์คล็อกส์ ซึ่งเป็นเครื่องมือที่วิเคราะห์การเปลี่ยนแปลงทางเคมีในดีเอ็นเอที่เกี่ยวข้องกับอายุ นักวิจัยแบ่งผู้เข้าร่วมการศึกษาออกเป็นกลุ่มต่างๆ และให้การรักษาที่แตกต่างกันแก่พวกเขา

ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่า ผู้ที่รับประทานโอเมก้า 3 เสริมวันละ 1 กรัม มีกระบวนการชราทางชีวภาพที่ช้าลงเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม จากการวัดหลายวิธีที่ใช้ในการศึกษา พบว่า อายุทางชีวภาพของกลุ่มที่รับประทานโอเมก้า 3 ช้าลงประมาณ 2.9-3.8 เดือน หลังจากติดตามผลเป็นเวลา 3 ปี

คุณอาจสนใจ

วิธีใช้ผลไม้และผักสดเป็นมาส์กหน้าเพื่อบำรุงผิวSKĐS - การดูแลผิวพรรณด้วยผลไม้และผักสดเป็นวิธีการดูแลความงามที่มีประสิทธิภาพและประหยัด แต่จำเป็นต้องมีความเข้าใจที่ถูกต้องเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

รู้สึกหิวอีกทันทีหลังจากกินอาหารเสร็จ จะแก้ไขปัญหานี้ได้อย่างไร?SKĐS - หลายคนเชื่อว่าการรู้สึกหิวเร็วหลังรับประทานอาหารเป็นเพราะกระเพาะอาหาร "ย่อยอาหารเร็ว" อย่างไรก็ตาม นี่อาจเป็นสัญญาณของระดับน้ำตาลในเลือดที่ไม่คงที่หรือการรับประทานอาหารที่ไม่สมดุล ดังนั้นเราจะควบคุมอาการนี้ได้อย่างไร?

เนื่องจากมีอาการปวดหลังเรื้อรัง หญิงคนนั้นจึงค่อยๆ เป็นอัมพาตที่ขาจากอาการปวดหลังส่วนล่างที่ดูเหมือนจะธรรมดาและลามลงไปที่ขา ผู้ป่วยรายนี้กลับมีอาการอัมพาตที่ข้อเท้าและเท้า เดินสะดุดและล้มอย่างควบคุมไม่ได้อยู่ตลอดเวลา

ที่สำคัญกว่านั้น ผลลัพธ์มักจะชัดเจนยิ่งขึ้นเมื่อรับประทานโอเมก้า 3 ร่วมกับวิตามินดีและการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ

นอกจากจะส่งผลต่ออายุทางชีวภาพแล้ว นักวิจัยยังพบว่าการแทรกแซงแบบสามประการนี้ยังสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงของปัญหาสุขภาพทั่วไปหลายประการในผู้สูงอายุ เช่น การหกล้ม ความอ่อนแอทางร่างกาย การติดเชื้อ และมะเร็งบางชนิด

ผู้ที่บริโภคโอเมก้า 3 เป็นประจำจะมีกระบวนการชราทางชีวภาพที่ช้าลง ภาพ: Shutterstock

เหตุใดโอเมก้า 3 จึงอาจส่งผลต่อกระบวนการชราภาพ?

ดร. มารี ฟาน เดอร์ เมอร์เว ผู้ประสานงานหลักสูตรปริญญาเอกด้านสรีรวิทยาประยุกต์และโภชนาการ มหาวิทยาลัยเมมฟิส อธิบายว่า โอเมก้า 3 เป็นกลุ่มของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน โดยมี EPA และ DHA เป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดสองชนิด สารอาหารเหล่านี้มีอยู่มากในปลาที่มีไขมันสูง เช่น ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล ปลาซาร์ดีน ปลาเฮริง และอาหารทะเลอื่นๆ อีกบางชนิด

หนึ่งในกลไกสำคัญที่โอเมก้า 3 ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพคือความสามารถในการต้านการอักเสบ การอักเสบเรื้อรังระดับต่ำถือเป็นลักษณะเด่นของกระบวนการชราภาพ สภาวะนี้สามารถพัฒนาขึ้นอย่างเงียบๆ เป็นเวลาหลายปีและส่งผลให้ความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคเบาหวาน ภาวะสมองเสื่อม และโรคอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับอายุเพิ่มขึ้น

เชื่อกันว่าโอเมก้า 3 ช่วยควบคุมการอักเสบ จึงช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่สะสมมาเรื่อยๆ

สหรัฐอเมริกา - เวียดนาม: อย่าพลาด

เวียดนามสนับสนุนให้ธุรกิจของสหรัฐฯ ขยายการลงทุนในด้านเทคโนโลยีขั้นสูงเมื่อเช้าวันที่ 26 มิถุนายน ณ ทำเนียบรัฐบาล รองนายกรัฐมนตรี โฮ กว็อก ดุง ได้ให้การต้อนรับนายเจฟฟ์ เพลส ผู้อำนวยการฝ่ายห่วงโซ่อุปทานของบริษัท โคเฮอเรนท์ กรุ๊ป (สหรัฐอเมริกา) ในระหว่างการประชุม รองนายกรัฐมนตรีได้ยืนยันว่าเวียดนามสนับสนุนให้ธุรกิจของสหรัฐฯ ขยายการลงทุน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมเทคโนโลยีขั้นสูง นวัตกรรม และเซมิคอนดักเตอร์

สนับสนุนให้ธุรกิจของสหรัฐฯ ขยายการลงทุนในภาคส่วนเทคโนโลยีขั้นสูงรองนายกรัฐมนตรี โฮ กว็อก ดุง กล่าวว่า เวียดนามยินดีต้อนรับธุรกิจของสหรัฐฯ ให้ขยายการดำเนินงานในเวียดนามอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมไฮเทคและภาคส่วนที่มีมูลค่าเพิ่มสูง

เวียดนามและสหรัฐอเมริกาเสริมสร้างความร่วมมือในการแก้ไขผลกระทบจากสงครามVTV.vn - เมื่อวันที่ 22 มิถุนายน เลขาธิการและประธานพรรค โต ลัม ได้ให้การต้อนรับ เลขาธิการกระทรวงกองทัพเรือสหรัฐฯ รักษาการ หง เฉา

นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าโอเมก้า 3 อาจส่งผลต่อกระบวนการเมทิลเลชั่นของดีเอ็นเอ ซึ่งเป็นกลไกที่ควบคุมการทำงานของยีนและเป็นหนึ่งในปัจจัยที่ใช้ในการประเมินอายุทางชีวภาพ

แม้ว่าผลการวิจัยจะดูดีมีแนวโน้มที่ดี แต่ผู้เชี่ยวชาญเน้นย้ำว่าโอเมก้า 3 ไม่ใช่ยาต้านริ้วรอย การศึกษาแสดงให้เห็นเพียงความเชื่อมโยงระหว่างการเสริมโอเมก้า 3 กับการเปลี่ยนแปลงของตัวบ่งชี้ทางชีวภาพที่เกี่ยวข้องกับอายุเท่านั้น นี่ไม่ได้หมายความว่าโอเมก้า 3 สามารถย้อนกระบวนการชราหรือช่วยให้คนมีอายุยืนยาวขึ้นได้อย่างแน่นอน

ที่มา: https://znews.vn/phat-hien-moi-ve-cong-dung-cua-omega-3-post1662084.html