การพัฒนาเศรษฐกิจจากการเลี้ยงไก่ของอียิปต์

หลังจากการแนะนำของผู้นำสหภาพสตรีตำบลม็อกนาม เมืองซวีเตี๊ยน เราได้เยี่ยมชมฟาร์มต้นแบบของคุณฟาม ถิ ทู หัวหน้าสหภาพสตรีหมู่บ้านเยนนิญ ผู้ซึ่งได้เปลี่ยนพื้นที่ปลูกข้าวที่ไม่มีประสิทธิภาพให้กลายเป็นฟาร์มเลี้ยงไก่ขนขาวอียิปต์ที่มีรายได้หลายร้อยล้านดองต่อปี ด้วยความเชี่ยวชาญด้านเทคนิคและการลงทุนอย่างพิถีพิถัน โมเดลการเลี้ยงไก่ขนขาวอียิปต์ของคุณธูที่มีไก่มากกว่า 6,000 ตัว จึงนำมาซึ่งประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่สูง

ก่อนหน้านี้ คุณ Pham Thi Thu เคยประกอบอาชีพหลากหลาย เช่น ทำนา ก่อสร้าง ฯลฯ แต่บ่อยครั้งที่งานเหล่านี้ยากลำบากและรายได้ไม่สูงนัก เธอจึงพยายามหาแนวทางใหม่ในการพัฒนาเศรษฐกิจ และตระหนักว่ารูปแบบการเลี้ยงไก่แบบอียิปต์มีศักยภาพที่จะนำมาซึ่งประสิทธิภาพสูง ในปี พ.ศ. 2560 เธอเริ่มเรียนรู้และตัดสินใจหันมาเลี้ยงไก่ขนขาวอียิปต์ เธอได้กู้ยืมเงินทุนมาลงทุน ปรับปรุงที่ดิน และสร้างโรงเรือนเลี้ยงไก่อียิปต์บนพื้นที่ 600 ตารางเมตร โดยมีจำนวนไก่เริ่มต้น 1,000 ตัว

คุณธู กล่าวว่า ไก่พันธุ์นี้เนื้อเยอะ ให้ไข่เยอะ ต้านทานโรคได้ดี... แต่ในช่วงแรกๆ ฟาร์มของเธอประสบปัญหาหลายอย่าง เนื่องจากขาดประสบการณ์ ทำให้ไก่ป่วยและต้องกำจัดจำนวนมาก เธอไม่ท้อถอย เธอจึงศึกษาค้นคว้าและเรียนรู้จากช่องทางต่างๆ อย่างต่อเนื่อง จนค่อยๆ หาวิธีแก้ไขปัญหานี้

การพัฒนาเศรษฐกิจจากการเลี้ยงไก่ของอียิปต์ — รูปแบบการเลี้ยงไก่ขนขาวแบบอียิปต์ของนางสาว Pham Thi Thu (หมู่บ้าน Yen Ninh ตำบล Moc Nam) นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูง

ด้วยความขยันหมั่นเพียรและความกระตือรือร้นในการเรียนรู้ คุณธูจึงได้พัฒนาความรู้และเทคนิคในการเลี้ยงไก่อียิปต์ขนขาวให้มากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งการคัดเลือกสายพันธุ์ นอกจากการนำเข้าสายพันธุ์จากแหล่งที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพแล้ว เธอยังให้ความสำคัญกับเทคนิคการดูแลไก่อย่างใกล้ชิดอีกด้วย คุณธูไม่เพียงแต่ฉีดวัคซีนทุกชนิดตามกำหนดเวลาเท่านั้น แต่ยังออกแบบระบบเล้าไก่ให้เย็นสบายในฤดูร้อนและอบอุ่นในฤดูหนาวอีกด้วย นอกจากนี้ เธอยังบุแกลบและโปรไบโอติกส์ไว้ภายในเล้าไก่ ซึ่งช่วยให้มูลไก่ทั้งหมดย่อยสลายโดยแบคทีเรีย ลดภาระในการทำความสะอาดเล้า คุณธูทำความสะอาดเล้าไก่ทุกสัปดาห์เพื่อรักษาความเย็นและความสะอาด และเปลี่ยนแกลบข้าวใหม่ทุก 2 เดือนเพื่อความปลอดภัยของไก่ ก่อนเลี้ยงไก่ชุดใหม่ คุณธูมักจะปล่อยเล้าไก่ว่างไว้ประมาณ 1-1.5 เดือน เพื่อฆ่าเชื้อและฆ่าเชื้อโรคในเล้าไก่ เพื่อเพิ่มความต้านทานของฝูงไก่ คุณธูจึงเติมวิตามิน โปรไบโอติกส์ ฯลฯ ให้กับไก่ผ่านทางน้ำ

คุณธู ใช้กระบวนการเพาะพันธุ์ที่ถูกต้อง คอยควบคุมแหล่งอาหารและน้ำตั้งแต่เริ่มต้น ช่วยให้ไก่เจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและรวดเร็ว เมื่อไก่อายุได้ 60 วัน เธอจึงเริ่มจำกัดการให้อาหารเพื่อป้องกันไม่ให้ไก่อ้วนเกินไป ลดอัตราการวางไข่ และป้องกันไม่ให้ไก่ออกไข่เร็ว คุณธู กล่าวว่าไก่พันธุ์นี้สามารถออกไข่ได้หลังจากอายุประมาณ 4 เดือน โดยตั้งแต่เดือนที่ 5 เป็นต้นไปจะเป็นช่วงที่ไก่ออกไข่มาก ซึ่งเป็นช่วงที่เธอเริ่มขายไก่อ่อน การเลือกขายไก่อ่อนเป็นแนวทางการเพาะพันธุ์ที่เหมาะสมและมีประสิทธิภาพ อีกทั้งยังหลีกเลี่ยงความเสี่ยงจากโรคที่ไม่คาดคิด ไก่แต่ละตัวที่เธอขายมีราคาตั้งแต่ 80,000 - 120,000 ดองต่อตัว ตลาดไก่ของครอบครัวเธอส่วนใหญ่อยู่ในจังหวัดและต่างจังหวัด

รูปแบบการเลี้ยงไก่ขนขาวอียิปต์ช่วยให้ครอบครัวของคุณ Pham Thi Thu มีรายได้ที่มั่นคงถึง 350 ล้านบาทต่อปี นอกจากจะช่วยพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัวแล้ว คุณ Thu ยังแบ่งปันประสบการณ์ของเธอให้กับผู้ที่ต้องการเรียนรู้เทคนิคการเลี้ยงไก่แบบอียิปต์อย่างกระตือรือร้น ในอนาคตอันใกล้ คุณ Thu หวังที่จะขยายขนาดและพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด

คุณเจิ่น เล เกวียน ประธานสหภาพสตรีแห่งตำบลม็อกนาม กล่าวว่า คุณฝ่าม ถิ ทู มีส่วนร่วมและมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกิจกรรมและการเคลื่อนไหวของสหภาพอย่างสม่ำเสมอ กล่าวได้ว่า คุณถิ ทู เป็นแบบอย่างของความขยันหมั่นเพียร ความขยันขันแข็ง ความคิดสร้างสรรค์ในการทำงาน การผลิต และรู้จักการแสวงหาความมั่งคั่งอย่างชอบธรรม ความสำเร็จที่เธอได้รับในปัจจุบันมีส่วนช่วยเสริมสร้างภาพลักษณ์อันงดงามของสตรีชนบท ให้งดงามและคู่ควรแก่การเรียนรู้และปฏิบัติตาม

บุยลินห์

แหล่งที่มา