การพัฒนาผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม

วัฒนธรรมพื้นเมืองเป็นปัจจัยสำคัญในการสร้างผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวท้องถิ่น สร้างจุดเด่นในการดึงดูดนักท่องเที่ยว ในเมืองเกิ่นเทอ ผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมกำลังได้รับความสนใจจากการลงทุนและการก่อสร้าง

วัดหุ่งคิงเป็นจุดหมายปลายทางในทัวร์สัมผัสประสบการณ์ การท่องเที่ยว เชิงวัฒนธรรมในเมืองกานโธ ภาพ: KIEU MAI

ไปร่วมพิธีรำลึกที่เกาะ

“การไปงานศพบนเกาะเล็ก” กลายเป็นคำฮิตติดปากของนักท่องเที่ยวจำนวนมากเมื่อเข้าร่วมทัวร์ฉลองครบรอบวันตายบนเกาะเล็ก ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวที่จัดทำโดยบริษัทแม่โขงสไมล์เทรดดิ้งจอยท์สต๊อก (Mekong Smile) ร่วมกับจุดท่องเที่ยวบนเกาะเซิน อำเภอบิ่ญถวี เมือง เกิ่นเท อ คุณเชา เหงียน แทงห์ เลม ตัวแทนของ Mekong Smile กล่าวว่า “การฉลองครบรอบวันตายบนเกาะเล็กเป็นกระแสที่กำลังได้รับความสนใจอย่างมากในโซเชียลมีเดีย ดังนั้น Mekong Smile จึงได้พัฒนาผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวฉลองครบรอบวันตายบนเกาะเล็กขึ้น เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสวัฒนธรรมและกิจกรรมท้องถิ่นของภูมิภาคตะวันตกเฉียงใต้อย่างแท้จริง เราประสานงานกับจุดท่องเที่ยวบนเกาะเล็กหลายแห่งบนเกาะเซิน เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้ดื่มด่ำกับวิถีชีวิตของผู้คน สัมผัสประสบการณ์จริงในการฉลองครบรอบวันตายในสวนริมแม่น้ำ ปัจจุบันทัวร์นี้กำลังดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมาก”

ดังนั้น เมื่อได้สัมผัสประสบการณ์ทัวร์นี้ นักท่องเที่ยวจะได้แปลงโฉมเป็นชาวตะวันตกด้วยขนมอาวบาบาแบบง่ายๆ ร่วมกันเตรียมของกำนัลต่างๆ เช่น น้ำตาล น้ำปลา ผงชูรส... ที่บ้านป้าอุต จากนั้นจึงเดินทางไปบ้านลุงไห่เพื่อรับประทานอาหารเนื่องในโอกาสครบรอบวันตาย ที่นี่ นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสพิธีครบรอบวันตายและวิถีชีวิตพื้นบ้าน ในวันนี้ ลูกหลานจากทั่วสารทิศจะมารวมตัวกันเพื่อเตรียมพิธีกรรมและถาดผลไม้สำหรับวันครบรอบวันตายของบรรพบุรุษ

คุณโด ถิ กิม ชี ผู้อำนวยการบริษัท Mekong Discovery Travel Company ได้ร่วมทัวร์ฉลองครบรอบวันเสียชีวิตบนเกาะเล็กๆ แห่งนี้ว่า “นี่เป็นครั้งแรกที่ดิฉันได้สัมผัสประสบการณ์ฉลองครบรอบวันเสียชีวิตบนเกาะเล็กๆ แห่งนี้ บรรยากาศการเตรียมงาน การทำงาน และการทำอาหารร่วมกันนั้นสนุกสนานและเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของภาคใต้ นอกจากผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่มีอยู่แล้วบนเกาะเซินแล้ว ดิฉันคิดว่าทัวร์ฉลองครบรอบวันเสียชีวิตบนเกาะเล็กๆ แห่งนี้เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ที่สามารถเชื่อมโยง ใช้ประโยชน์ และดึงดูดนักท่องเที่ยวได้” คุณเล ถิ หง็อก เจียว ตัวแทนบริษัท Giang Travel Company ก็มีความคิดเห็นเช่นเดียวกันว่า “ดิฉันประทับใจกับการเดินทางในพิธีรำลึกบนเกาะเล็กๆ แห่งนี้มาก ตั้งแต่กิจกรรมง่ายๆ เช่น การแต่งกายเป็นชาวท้องถิ่นสวมชุดอ๋าวบาบาและผ้าพันคอ การเตรียมของขวัญให้ครอบครัวเจ้าบ้าน ไปจนถึงการจับมือกันเตรียมอาหาร จัดถาดอาหาร พบปะพูดคุย เพื่อสร้างบรรยากาศแห่งพิธีรำลึกอย่างแท้จริง สำหรับชาวใต้ นี่เป็นกิจกรรมที่ธรรมดามาก แต่สำหรับนักท่องเที่ยวจากภูมิภาคอื่นๆ ถือเป็นกิจกรรมที่พิเศษมาก นั่นคือคุณค่าทางวัฒนธรรมแบบฉบับของชาวตะวันตก และผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวเหล่านี้จะมีคุณลักษณะเฉพาะตัวที่นักท่องเที่ยวควรจดจำ”

คุณเหงียน ดิ หง็อก เจ้าของสวนของ Ngan Long Home & Camp - Con Son ซึ่งเป็นสวนที่เชื่อมต่อกันในทัวร์ฉลองครบรอบวันตายบนเกาะเล็กๆ แห่งนี้ กล่าวว่า “ในทัวร์ฉลองครบรอบวันตาย เราจะเลือกอาหารพื้นเมืองที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน เช่น หม้อไฟเกาะ หมูตุ๋นไข่เป็ด แกงกะหรี่ ปอเปี๊ยะทอด มะระยัดไส้... นักท่องเที่ยวและชาวเกาะ Con Son ร่วมมือกัน แต่ละคนมีหน้าที่เตรียมงานฉลองครบรอบวันตายอย่างประณีตบรรจง ในตอนท้ายของทัวร์ เจ้าภาพยังมีเค้กให้แขกนำกลับบ้าน เพื่อเป็นการต้อนรับอย่างอบอุ่นและเปี่ยมไปด้วยความรักใคร่ของชาวตะวันตก”

เรียกได้ว่าทัวร์ฉลองครบรอบการเสียชีวิตบนเกาะเล็กเกาะน้อยนี้น่าสนใจเป็นอย่างยิ่ง ผู้จัดงานระบุว่าโปรแกรมนี้ได้รับการตอบรับที่ดีอย่างล้นหลาม นอกจากนี้ยังได้รับเกียรติจากสมาคมการท่องเที่ยวเวียดนามในสาขาผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวใหม่ สร้างสรรค์ และมีเอกลักษณ์ ในงาน Vietnam International Travel Mart - VITM Hanoi 2025 อีกด้วย

การส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมในการพัฒนาผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยว

ยุทธศาสตร์การพัฒนาการท่องเที่ยวเวียดนามจนถึงปี 2573 มุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมควบคู่ไปกับการอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าของมรดกทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ดั้งเดิมของประเทศ เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวที่มีเอกลักษณ์และแตกต่าง พร้อมสร้างความได้เปรียบในการแข่งขัน อันจะนำไปสู่การสร้างแบรนด์การท่องเที่ยวที่โดดเด่นของเวียดนาม ด้วยเหตุนี้ เมืองเกิ่นเทอจึงมีการสร้างผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมมากมาย ซึ่งช่วยสร้างความหลากหลายให้กับห่วงโซ่ผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยว ควบคู่ไปกับการอนุรักษ์คุณค่าทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ดั้งเดิมของท้องถิ่น

เมื่อเข้าร่วมทัวร์ “ครบรอบวันตายบนเกาะ” ผู้เข้าชมจะได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศอันคึกคักและสัมผัสประสบการณ์หลากหลายในการเตรียมถาดและโต๊ะอาหารแบบตะวันตก ภาพ: KIEU MAI

นายไม หง็อก ถวีต รองผู้อำนวยการศูนย์พัฒนาการท่องเที่ยวเมืองเกิ่นเทอ กล่าวว่า “ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา กรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว ศูนย์พัฒนาการท่องเที่ยวเมืองเกิ่นเทอ ได้จัดทริปสำรวจเพื่อให้คำปรึกษา พัฒนาผลิตภัณฑ์ และในขณะเดียวกันก็สร้างเงื่อนไขในการเชื่อมโยงบริษัทนำเที่ยวและธุรกิจต่างๆ เพื่อสร้างเส้นทางท่องเที่ยวใหม่ๆ การสำรวจแต่ละครั้งมีหัวข้อเฉพาะเจาะจง เช่น ในครั้งนี้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม การสำรวจตลาดน้ำไกราง วัดหุ่งคิง และ "วันคล้ายวันสวรรคตบนเกาะ" ได้รับการพิจารณาเพื่อการสำรวจและแนะนำ ซึ่งคาดว่าจะสร้างการท่องเที่ยวที่เปี่ยมไปด้วยวัฒนธรรมตะวันตกเฉียงใต้” ที่สำคัญ ศูนย์พัฒนาการท่องเที่ยวเมืองเกิ่นเทอได้พัฒนาวิธีการใหม่ ไม่เพียงแต่การสำรวจและแนะนำจุดหมายปลายทางเท่านั้น แต่ยังประสานงานกับบริษัทนำเที่ยวโดยตรงเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ได้กำหนดทิศทางของการท่องเที่ยว ซึ่งนำไปสู่การปรับปรุงและพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ เชิงลึก และตอบสนองความต้องการของนักท่องเที่ยว

คุณดวน ถิ ตู ตรินห์ เจ้าหน้าที่ฝ่ายขายของโรงแรม TTC Can Tho ได้ร่วมแบ่งปันประสบการณ์การสำรวจนี้ว่า “นี่คือการเดินทางที่เปี่ยมไปด้วยความลึกซึ้งทางวัฒนธรรม นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของตลาดน้ำก๋ายรัง สัมผัสความเชื่อทางวัฒนธรรมและรากเหง้าที่วัดหุ่งคิง จากนั้นสัมผัสวิถีชีวิตและประเพณีอันเปี่ยมล้นด้วยอารยธรรมของสวน ณ วันครบรอบการเสียชีวิตบนเกาะกงเซิน ประสบการณ์เหล่านี้จะช่วยให้นักท่องเที่ยวได้สำรวจเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของชนพื้นเมืองแต่ละแห่ง ดิฉันคิดว่าผลิตภัณฑ์นี้น่าสนใจและสามารถดึงดูดนักท่องเที่ยวได้”

การสร้างผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมต้องอาศัยกระบวนการวิจัยและการลงทุน แต่ละท้องถิ่น จุดหมายปลายทาง วัตถุโบราณ เทศกาล ฯลฯ ล้วนมีเรื่องราวที่เชื่อมโยงกับคุณค่าทางวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวไม่ได้เป็นเพียงการใช้ประโยชน์จากศักยภาพที่มีอยู่ แต่ยังเป็นกระบวนการเรียนรู้และถ่ายทอดเรื่องราวผ่านประสบการณ์เชิงลึกและสร้างสรรค์ กระบวนการสร้างผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวต้องอาศัยความร่วมมือจากบุคลากรด้านการท่องเที่ยว หน่วยงานภาครัฐ หน่วยงานบริหารจัดการจุดหมายปลายทาง ชุมชนท้องถิ่น และผู้เชี่ยวชาญด้านวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ เมืองเกิ่นเทอยังกำลังพัฒนาแนวทางใหม่ โดยกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวมักได้รับความร่วมมือจากบริษัทนำเที่ยว ผู้เชี่ยวชาญ ชุมชนท่องเที่ยว ฯลฯ เพื่อร่วมสัมผัส ประเมินผล และให้ข้อเสนอแนะ เพื่อปรับปรุงผลิตภัณฑ์ให้สมบูรณ์แบบ ลึกซึ้ง และตรงตามความต้องการตลาด อันจะนำไปสู่การส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมในกิจกรรมการท่องเที่ยว

ไอ แลม

ที่มา: https://baocantho.com.vn/phat-trien-san-pham-du-lich-van-hoa-a186735.html