ถนนอาหารฟานซิจหลงคับคั่งไปด้วยผู้คนในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน

โฮจิมินห์ - ถนน อาหาร Phan Xich Long เปิดดำเนินการมามากกว่าหนึ่งสัปดาห์แล้ว และได้ดึงดูดผู้คนและนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มาทานอาหารและสนุกสนานในช่วงก่อนวันตรุษจีน

ถนนอาหารมีความยาวมากกว่า 1.5 กม. ตั้งแต่ทางแยก Phan Xich Long - Phan Dang Luu ไปจนถึงถนน Van Kiep รวมถึงถนน Phan Xich Long ที่มุ่งสู่ชุมชนที่พักอาศัย Rach Mieu และสาขาต่างๆ ทั้งหมดที่มีชื่อตามดอกไม้

ถนนอาหารครอบคลุมเขต 1, 2 และ 7 ของเขต และเปิดให้บริการเมื่อวันที่ 26 มกราคม

ศูนย์อาหารที่เพิ่งเปิดใหม่ภายใน Rach Mieu Sports Club มีโต๊ะและเก้าอี้มากมายให้แขกได้เพลิดเพลินกับอาหาร ในช่วงสุดสัปดาห์ใกล้เทศกาลตรุษจีน ผู้คนและนักท่องเที่ยวจำนวนมากมารับประทานอาหารและดื่มเครื่องดื่มกัน

นายเหงียน กวาง จุง กล่าวว่า เขาได้ลงทะเบียนเช่าแผงขายของในราคาประมาณ 10 ล้านดองต่อเดือน โดยขายหอยทากทุกชนิด "ผมขายได้แผงละ 40,000 ดอง เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้ใช้กันอย่างสะดวก ปัจจุบันยอดขายดีมากประมาณ 1 สัปดาห์แล้ว" นายจุง กล่าว

ใกล้ๆ กับร้านหอยทากของนาย Trung คือร้านของนาง Tu Hoang ซึ่งขายอาหารพื้นเมือง เช่น ไส้กรอก Lang Son และ Cao Bang ปอเปี๊ยะสด ฮานอย และเครื่องในไซง่อน บางวันเธอขายไส้กรอกได้ถึง 20 กิโลกรัม "ร้านเพิ่งเปิดใหม่ คนแน่นมาก ฉันไม่รู้ว่าในอนาคตจะเป็นอย่างไร สื่อไม่ค่อยพูดถึง ทำให้คนจากที่อื่นไม่ค่อยรู้จักพื้นที่นี้" นาง Hoang กล่าว

นางสาว Phan Thi Diem Huong นั่งทานอาหารในศูนย์อาหารกับสามีและลูกๆ และรู้สึกว่าอาหารที่นี่อร่อยดีแต่แพงไปหน่อย “มีที่จอดรถที่นี่แต่ไม่มีใครดูแลเลย ไม่สะดวกเท่าไหร่” นางสาว Huong กล่าว

พื้นที่ Phan Xich Long รวบรวมธุรกิจบริการอาหารมากกว่า 220 แห่ง รวมถึงแบรนด์อาหารชื่อดังในประเทศและต่างประเทศจำนวนมาก

ตามคำบอกเล่าของผู้นำอำเภอฟู่ญวน กิจกรรมทั้งหมดจะถูกจัดการโดยแอปที่ชื่อว่า Phan Xich Long food street แอปนี้จะเชื่อมโยงสามฝ่าย ได้แก่ หน่วยงานที่ดูแล เจ้าของกิจการ และผู้รับประทานอาหาร เจ้าของกิจการจะแจ้งข้อมูลเกี่ยวกับกิจกรรม ที่อยู่ เมนู ราคาอาหาร... รัฐบาลจะใช้ข้อมูลเหล่านี้ในการจัดการ เช่น หากใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหารของร้านอาหารหมดอายุ ระบบจะแจ้งเตือนโดยอัตโนมัติ ผู้รับประทานอาหารสามารถค้นหาร้านอาหาร จองโต๊ะ เลือกรายการอาหาร ดูราคา และชำระเงินผ่านแอปได้

เส้นทางยังตกแต่งด้วยโมเดลจำลองเทศกาลเต๊ต ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เข้ามาเยี่ยมชมและถ่ายรูป

ผู้นำเขตฟู่ญวนกล่าวว่าถนนฟานซิจหลงเป็นสถานที่ที่คึกคัก เป็นสถานที่ที่นักชิมต่างมองหาในช่วงนี้ อย่างไรก็ตาม พื้นที่นี้มีพ่อค้าแม่ค้าริมถนนจำนวนมาก บุกรุกทางเท้า และไม่ได้รับการจัดการด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร เมื่อถนนอาหารเปิดให้บริการ บทบาทของฝ่ายจัดการของรัฐจะชัดเจนและเป็นระเบียบเรียบร้อย ซึ่งจะทำให้ผู้รับประทานอาหารได้รับประสบการณ์ที่ดีขึ้น

ถนนอาหารฟานซิชหลง คาดว่าจะสร้างพื้นที่เพื่อความบันเทิง ท่องเที่ยว และพักผ่อนหย่อนใจแก่ผู้คน ส่งเสริมการท่องเที่ยว และพัฒนาเศรษฐกิจกลางคืน

ปัจจุบันนครโฮจิมินห์มีถนนกลางคืน 9 แห่ง รวมถึงถนนคนเดิน 2 แห่ง ได้แก่ ถนน Bui Vien และถนน Nguyen Hue (เขต 1) และถนนสายอาหาร 7 แห่ง รวมถึงถนน Ho Thi Ky   และหอธงกวางจุง (เขต 10) วิญคานห์ (เขต 4) เฮาซาง (เขต 6) เหงียนเทืองเฮียน (เขต 3) ฟานซิชลอง (เขตฟู่ญวน) เธาเดียน เมืองทูดึ๊ก เมื่อไม่นานมานี้ เขตบิ่ญจันห์เสนอให้เปิดถนนกลางคืนจุงเซินซึ่งเปิดตลอด 18-24 ชั่วโมง มีร้านค้า 252 ร้าน โดยลงทุนในรูปแบบของการสังสรรค์

วีเอ็นเอ็กซ์เพรส.เน็ต

ลิงค์ที่มา