ถนนอาหารฟานซิชลองคับคั่งในช่วงก่อนเทศกาลเต๊ต

โฮจิมินห์ - ถนน อาหาร Phan Xich Long เปิดดำเนินการมาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์กว่าแล้ว และได้ดึงดูดผู้คนและนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มารับประทานอาหารและสนุกสนานในช่วงก่อนวันตรุษจีน

ถนนอาหารมีความยาวมากกว่า 1.5 กม. ตั้งแต่สี่แยกพานซิจลอง - พานดังหลัว ไปจนถึงถนนวันเกียบ รวมถึงถนนพานซิจลองที่มุ่งสู่ย่านที่อยู่อาศัยราชเหมย และสาขาต่างๆ ที่ตั้งชื่อตามดอกไม้

ถนนอาหารครอบคลุมเขต 1, 2 และ 7 ของเขต และเปิดตัวเมื่อวันที่ 26 มกราคม

ศูนย์อาหารที่เพิ่งเปิดใหม่ภายใน Rach Mieu Sports Club เพียบพร้อมไปด้วยโต๊ะและเก้าอี้มากมายให้แขกได้อิ่มอร่อยกับอาหาร ในช่วงสุดสัปดาห์ใกล้เทศกาลเต๊ด ผู้คนและนักท่องเที่ยวจำนวนมากต่างมารับประทานอาหารและเครื่องดื่ม

นายเหงียน กวาง จุง กล่าวว่า เขาได้ลงทะเบียนเช่าแผงขายหอยทากทุกชนิดในราคาประมาณ 10 ล้านวอนต่อเดือน “ผมขายหอยทากชิ้นละ 40,000 ดอง ให้นักท่องเที่ยวได้ใช้กันอย่างสะดวก ตอนนี้ขายดีมากมาประมาณหนึ่งสัปดาห์แล้ว” นายจุงกล่าว

ใกล้ๆ กับแผงขายหอยทากของคุณตรัง คือแผงขายของของคุณตู๋หว่าง ซึ่งขายของพื้นเมือง เช่น ไส้กรอกหลางเซินและเกาบั่ง ปอเปี๊ยะ ฮานอย และเครื่องในไซ่ง่อน บางวันเธอขายไส้กรอกได้ถึง 20 กิโลกรัม “เพิ่งเปิดร้าน คนเยอะมาก ไม่รู้ว่าอนาคตจะเป็นยังไง สื่อไม่ค่อยพูดถึงแถวนี้ คนจากที่อื่นเลยไม่ค่อยรู้จัก” คุณตวงกล่าว

คุณฟาน ถิ เดียม เฮือง นั่งกับสามีและลูกๆ ในศูนย์อาหาร เธอรู้สึกว่าอาหารที่นี่อร่อยดี แต่ราคาค่อนข้างแพง “มีที่จอดรถ แต่ไม่มีใครดูเลย ไม่สะดวกเท่าไหร่” คุณเฮืองกล่าว

พื้นที่ Phan Xich Long รวบรวมธุรกิจบริการอาหารมากกว่า 220 แห่ง รวมถึงแบรนด์อาหารชื่อดังในประเทศและต่างประเทศมากมาย

ผู้นำอำเภอฝู่ญวนกล่าวว่า กิจกรรมทั้งหมดจะถูกบริหารจัดการผ่านแอปพลิเคชันชื่อ “ถนนอาหารฟานซิจลอง” แอปพลิเคชันนี้จะเชื่อมโยงสามฝ่าย ได้แก่ หน่วยงานบริหารจัดการ เจ้าของธุรกิจ และร้านอาหาร โดยเจ้าของธุรกิจจะแจ้งข้อมูลเกี่ยวกับกิจกรรม ที่อยู่ เมนู ราคาอาหาร ฯลฯ ซึ่งรัฐบาลจะใช้ข้อมูลเหล่านี้ในการจัดการ เช่น หากใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหารของร้านอาหารหมดอายุ ระบบจะแจ้งเตือนโดยอัตโนมัติ ลูกค้าสามารถค้นหาร้านอาหาร จองโต๊ะ เลือกรายการอาหาร ดูราคา และชำระเงินผ่านแอปพลิเคชันได้

เส้นทางยังตกแต่งด้วยรูปปั้นจำลองเทศกาลเต๊ตเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เข้ามาเยี่ยมชมและถ่ายรูป

ผู้นำเขตฝู่ญวนกล่าวว่า ถนนฟานซิจลองเป็นถนนที่คึกคักและเป็นที่นิยมในหมู่นักชิม อย่างไรก็ตาม บริเวณนี้มีแผงลอยริมทางจำนวนมากที่รุกล้ำเข้ามาบนทางเท้า และยังไม่ได้รับการจัดการด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร เมื่อถนนสายอาหารเปิดให้บริการ บทบาทของหน่วยงานภาครัฐจะมีความชัดเจนและเป็นระเบียบเรียบร้อย เพื่อสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ดีขึ้น

ถนนอาหารฟานซิชหลง คาดว่าจะสร้างพื้นที่สำหรับความบันเทิง ท่องเที่ยว และพักผ่อนหย่อนใจให้กับผู้คน ส่งเสริมการท่องเที่ยว และพัฒนาเศรษฐกิจยามค่ำคืน

ปัจจุบันนครโฮจิมินห์มีถนนกลางคืน 9 แห่ง รวมถึงถนนคนเดิน 2 แห่ง คือ ถนนบุยเวียนและถนนเหงียนเว้ (เขต 1) และถนนอาหาร 7 แห่ง รวมถึงถนนโห่ถิกี   และเสาธงกวางจุง (เขต 10) หวิญคานห์ (เขต 4) ห่าวซาง (เขต 6) เหงียนเทืองเฮียน (เขต 3) ฟานซิคลอง (เขตฟูญวน) เถ่าเดียน เมืองทูดึ๊ก เมื่อเร็ว ๆ นี้ เขตบิ่ญจันห์ได้เสนอให้เปิดถนนกลางคืนจุงเซิน ซึ่งเปิดให้บริการ 18-24 ชั่วโมง มีร้านค้า 252 ร้าน โดยลงทุนในรูปแบบของการพบปะสังสรรค์

วีเอ็นเอ็กซ์เพรส.เน็ต

ลิงค์ที่มา