ช่วงนี้บรรยากาศในสวนดอกไม้ของหมู่บ้านฟุกคานห์ ตำบลทักบา คึกคักกว่าที่เคย เนื่องจากฤดูดอกไม้บานในช่วงเทศกาลตรุษจีนกำลังเข้าสู่ช่วงสำคัญ ผู้คนจึงมาอยู่ที่สวนตั้งแต่เช้าตรู่จนถึงเย็น คอยดูแลและเฝ้าสังเกตการเจริญเติบโตของดอกไม้ในแต่ละช่วง บางคนกำจัดวัชพืชและพรวนดิน บางคนผสมปุ๋ยและรดน้ำ และบางคนก็ตรวจสอบแปลงดอกไม้แต่ละแปลงอย่างละเอียดเพื่อตรวจหาศัตรูพืชและโรคต่างๆ และปรับวิธีการดูแลรักษาให้เหมาะสม
จากข้อมูลของผู้ปลูกดอกไม้หลายราย แม้แต่ความประมาทเพียงเล็กน้อยในช่วงเวลานี้ก็อาจทำให้ดอกไม้บานเร็วเกินไปหรือช้าเกินไป ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อคุณภาพและราคาขาย ดังนั้น ทุกวันจึงมีการคำนวณอย่างรอบคอบ ตั้งแต่ปริมาณน้ำและปุ๋ย ไปจนถึงการปรับแสงและอุณหภูมิ เพื่อให้ดอกไม้บานทันเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่ทางจันทรคติ)
ภายใต้แสงแดดยามเช้าตรู่ แปลงดอกไม้ผลิบานอย่างมีชีวิตชีวา สลับกับสีเขียวของใบไม้ สะท้อนให้เห็นถึงความขยันหมั่นเพียรของชาวบ้าน ผู้ที่ปลูกดอกไม้มานานหลายปี สำหรับพวกเขา นี่ไม่ใช่แค่การหาเลี้ยงชีพ แต่ยังเป็นการเตรียมพร้อมสำหรับฤดูใบไม้ผลิที่อุดมสมบูรณ์ โดยการใส่ความหวังลงไปในดอกไม้แต่ละดอกเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีในเทศกาลตรุษจีน
นายบุย กวี เกา หัวหน้าหมู่บ้านฟุกคานห์ ตำบลทักบา กล่าวว่า "เมื่อประมาณ 15 ปีที่แล้ว ตอนที่ดอกไม้ยังเป็นพืชเศรษฐกิจที่เพิ่งเริ่มปลูกในฟุกคานห์ได้ไม่นานนัก ครัวเรือนบางแห่งในหมู่บ้านได้เปลี่ยนพื้นที่นาข้าวของตนมาปลูกดอกไม้ด้วยความกล้า"
ในระยะแรก การปลูกดอกไม้ประสบกับความยากลำบากมากมายเนื่องจากขาดประสบการณ์และทักษะทางเทคนิค ชาวบ้านเรียนรู้ไปพร้อมๆ กับการลงมือทำ โดยสั่งสมประสบการณ์และศึกษาจากแหล่งปลูกดอกไม้แบบดั้งเดิมในที่ราบลุ่ม ปัจจุบัน การปลูกดอกไม้ได้กลายเป็นอาชีพหลักของหลายครัวเรือนในหมู่บ้านแล้ว
เรื่องราวในยุคแรกเริ่มของการปลูกดอกไม้ยังคงถูกเล่าขานโดยชาวเมืองฟุกคานห์ว่าเป็นเหตุการณ์สำคัญที่น่าจดจำในกระบวนการปรับโครงสร้างพืชผลของพื้นที่
นายเหงียน ดุย ทันห์ หนึ่งในครอบครัวที่มีประวัติการปลูกดอกไม้มายาวนานในหมู่บ้านฟุกคานห์ กล่าวว่า “ตอนแรกครอบครัวผมปลูกเพียงไม่กี่แถวเพื่อทดสอบตลาด หลังจากเก็บเกี่ยวได้สำเร็จสองสามครั้ง เห็นว่าดอกไม้เจริญเติบโตได้ดีในดินและขายง่าย ครอบครัวจึงขยายพื้นที่ปลูกอย่างกล้าหาญ ด้วยการเก็บเกี่ยวปีละครั้ง การปลูกดอกไม้ได้นำรายได้มาหลายสิบล้านดอง ช่วยให้ชีวิตความเป็นอยู่ของครอบครัวเจริญรุ่งเรืองขึ้นเรื่อยๆ”
แตกต่างจากพืชผลหลายชนิดที่ปลูกได้ตลอดทั้งปี ดอกไม้ในจังหวัดฟุกคานห์ส่วนใหญ่จะปลูกในช่วงฤดูกาลหลักเพียงฤดูกาลเดียวเพื่อรองรับตลาดเทศกาลตรุษจีน ทุกปีประมาณเดือนที่เก้าตามปฏิทินจันทรคติ ชาวบ้านจะเริ่มปลูกดอกไม้กัน
ดอกไม้หลากหลายสายพันธุ์ได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถัน ส่วนใหญ่นำเข้าจากแหล่งปลูกดอกไม้ที่มีชื่อเสียง เช่น เหมยหลิน แล้วนำมาปลูกในสวนของแต่ละครอบครัว ตั้งแต่การเตรียมดิน การใส่ปุ๋ย การควบคุมศัตรูพืช ไปจนถึงการปรับช่วงเวลาการออกดอก ทุกอย่างล้วนต้องวางแผนอย่างรอบคอบ
นายเหงียน ดุย ทัน กล่าวว่า สิ่งที่ยากที่สุดในการปลูกดอกไม้คือการกำหนดเวลาให้ดอกไม้บานได้อย่างเหมาะสม หากสภาพอากาศเปลี่ยนแปลงอย่างไม่คาดคิด ผู้ปลูกต้องปรับเปลี่ยนวิธีการดูแลอย่างยืดหยุ่น เพื่อไม่ให้ดอกไม้บานเร็วเกินไปหรือช้าเกินไป
ความพิถีพิถันและความอดทนนี้เองที่ทำให้ดอกไม้ฟุกคานห์ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในตลาด ดอกไม้บานอย่างสม่ำเสมอ มีขนาดดอกใหญ่ และสีสันสดใส เป็นข้อดีที่ดึงดูดพ่อค้าแม่ค้าให้มาซื้อดอกไม้จากไร่ทุกปีในช่วงเทศกาลตรุษจีน
ที่สวนของนางเหงียน ถิ ไห่ มีการปลูกดอกไม้ต่อเนื่องมานานกว่า 15 ปีแล้ว ทุกปีครอบครัวของเธอขายต้นไม้ดอกไม้ได้ประมาณ 100,000 ถึง 140,000 ต้น ส่วนใหญ่เพื่อจำหน่ายในช่วงเทศกาลตรุษจีน
ตลอดแต่ละฤดูกาล คุณไห่ค่อยๆ คุ้นเคยกับจังหวะการเจริญเติบโตของดอกไม้ เข้าใจขั้นตอนการดูแลแต่ละอย่าง และสัญญาณการเปลี่ยนแปลงต่างๆ ของพืช เพื่อที่จะได้ปรับเปลี่ยนได้อย่างเหมาะสม สำหรับเธอ การปลูกดอกไม้ไม่ใช่แค่เพียงงาน แต่กลายเป็นความสุขและความมุ่งมั่นที่ยั่งยืนตลอดหลายปีที่ผ่านมา
“ดอกไม้แต่ละดอกที่บานสะพรั่งทันเทศกาลตรุษจีนนั้น เป็นผลมาจากการดูแลเอาใจใส่เป็นเวลาหลายเดือน หากคุณไม่รักดอกไม้ คุณคงไม่มีความอดทนที่จะปลูกและดูแลพวกมัน การได้เห็นดอกไม้สวยงามและขายได้ในราคาที่ดี ทำให้ความพยายามทั้งหมดรู้สึกคุ้มค่า!” - คุณไห่กล่าว
ความรักที่มีต่อดอกไม้เป็นสิ่งที่ช่วยให้เกษตรกรผู้ปลูกดอกไม้เช่นคุณไฮสามารถเอาชนะสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยหรือตลาดที่ผันผวน และยังคงรักษาให้สีสันสดใสของดอกไม้เบ่งบานในหมู่บ้านต่างๆ ตามริมแม่น้ำทักบาต่อไปได้
ปัจจุบัน หมู่บ้านฟุกคานห์ทั้งหมู่บ้านมีครัวเรือนปลูกดอกไม้มากกว่า 20 ครัวเรือน และพื้นที่เพาะปลูกก็ขยายตัวอย่างต่อเนื่อง ด้วยสภาพดินที่เหมาะสมและสภาพอากาศที่ค่อนข้างเอื้ออำนวย ดอกไม้ที่ปลูกในฟุกคานห์จึงเจริญเติบโตได้ดี ออกดอกขนาดใหญ่สีสันสดใส ในบรรดาดอกไม้หลากหลายชนิดที่ปลูก ดอกเบญจมาศครองพื้นที่มากที่สุด เนื่องจากปลูกง่าย ขายได้ และเหมาะสมกับสภาพการผลิตของคนในท้องถิ่น นอกจากดอกเบญจมาศแล้ว ยังมีดอกโบตั๋นและดอกไม้พันธุ์อื่นๆ อีกหลายชนิด ทำให้ทุ่งดอกไม้ที่นี่มีความหลากหลาย เมื่อเทียบกับพืชผลดั้งเดิม ดอกไม้ให้รายได้ที่มั่นคง ช่วยให้หลายครอบครัวยกระดับมาตรฐานการครองชีพและมีทรัพยากรเพิ่มเติมสำหรับการลงทุนด้านการผลิต
นายบุย กวี เกา หัวหน้าหมู่บ้านฟุกคานห์ กล่าวเสริมว่า “หมู่บ้านหวังว่าจะได้รับการดูแลและสนับสนุนอย่างต่อเนื่องในอนาคตเกี่ยวกับเทคนิคการปลูก การดูแล และการควบคุมศัตรูพืชสำหรับดอกไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทของสภาพอากาศที่คาดเดาได้ยากขึ้นเรื่อยๆ นอกจากนี้ การสนับสนุนในการเชื่อมต่อกับผู้บริโภคและการสร้างช่องทางการจำหน่ายที่มั่นคงก็เป็นความปรารถนาอย่างยิ่งของชาวบ้าน เพื่อหลีกเลี่ยงการพึ่งพาพ่อค้าคนกลางอย่างสิ้นเชิงในช่วงฤดูกาลที่มีความต้องการสูง”
"หากมีการลงทุนอย่างครอบคลุมในด้านเทคโนโลยี พันธุ์พืช และตลาด อุตสาหกรรมการปลูกดอกไม้ในจังหวัดฟุกคานห์จะมีเงื่อนไขที่เอื้อต่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนมากขึ้น ส่งผลให้รายได้เพิ่มขึ้น สร้างงานที่มั่นคงให้กับประชาชน และค่อยๆ พัฒนาให้พื้นที่ตำบลทักบาเป็นแหล่งผลิตดอกไม้ที่หนาแน่น"
เมื่อเทศกาลตรุษจีนใกล้เข้ามา หมู่บ้านดอกไม้ฟุกคานห์ก็คึกคักมากขึ้นเรื่อยๆ ผู้คนดูแลดอกไม้ เก็บเกี่ยว และพ่อค้าแม่ค้าก็เดินทางมาที่ทุ่งดอกไม้โดยตรงเพื่อสั่งซื้อสินค้า รถบรรทุกที่บรรทุกดอกไม้เต็มคันออกจากหมู่บ้าน นำพาสีสันแห่งฤดูใบไม้ผลิจากดินแดนแห่งนี้ไปตามแม่น้ำทักบาไปยังภูมิภาคอื่นๆ อีกมากมาย ทุ่งดอกไม้ที่กว้างใหญ่และสดใสไม่เพียงแต่เป็นผลจากน้ำแรงของชาวฟุกคานห์เท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงทิศทางที่ถูกต้องที่เลือกไว้ในการพัฒนา เศรษฐกิจ การเกษตรในท้องถิ่นอีกด้วย
ที่มา: https://baolaocai.vn/phuc-khanh-vao-xuan-post890852.html
การแสดงความคิดเห็น (0)