Food Review แชร์เคล็ดลับทำไก่ย่างน้ำปลาให้อร่อย

ไก่ย่างน้ำปลาเป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบในปัจจุบัน นอกจากรสชาติอร่อยแล้ว ไก่ย่างน้ำปลายังมีสารอาหารมากมายที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย หากยังไม่รู้วิธีทำไก่ย่างน้ำปลาให้อร่อย ลองดูสิ ไก่ย่างน้ำปลาเป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบในปัจจุบัน นอกจากรสชาติอร่อยแล้ว ไก่ย่างน้ำปลายังมีสารอาหารมากมายที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย หากยังไม่รู้วิธีทำไก่ย่างน้ำปลาให้อร่อย ลองดูสิ Food Review

เคล็ดลับทำไก่ย่างน้ำปลาให้อร่อยได้ที่ Food Review

ไก่ย่างน้ำปลาครองใจนัก ชิม มากมาย ด้วยรสชาติที่เข้มข้น อร่อยจนวางไม่ลง คุณยังสามารถทำเมนูนี้เองที่บ้านได้ง่ายๆ ด้วยเคล็ดลับจาก reviewamthuc.net

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม

- ไก่ 1 ตัว (ประมาณ 1.5 กก.)

- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

- พริกไทย 1 ช้อนชา

- พริกป่น 1 ช้อนชา

- ผงชูรส 1/2 ช้อนชา

- หัวหอมม่วง 1 หัว

- กระเทียม 2 กลีบ

- น้ำมันปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีการเตรียมตัว

- การแปรรูปวัตถุดิบ

*ล้างไก่แล้วสะเด็ดน้ำ

*ปอกเปลือกหอมแดงและกระเทียม ล้างแล้วสับให้ละเอียด

*ใส่น้ำปลา น้ำตาล พริกไทย ผงพริก ผงชูรส ลงในชาม คนให้ละลายเข้ากัน

*ใส่หอมแดงสับและกระเทียมสับลงในชามน้ำปลา ผสมให้เข้ากัน

- หมักไก่

*ใส่ไก่ลงในชามขนาดใหญ่ เติมส่วนผสมน้ำปลาลงไป นวดให้เข้ากันเพื่อให้ไก่ดูดซับเครื่องเทศ

*หมักไก่ไว้ประมาณ 30 นาที หรือทิ้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืนเพื่อให้ไก่ดูดซับเครื่องเทศได้ดีขึ้น

- ไก่ย่าง

*เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส อุ่นเตาอบไว้ประมาณ 5 นาที

*วางไก่บนถาดอบ ทาด้วยน้ำมันปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะบนไก่

*อบไก่ประมาณ 40-50 นาที หรือจนกระทั่งไก่เป็นสีน้ำตาลทอง

*ระหว่างการย่าง ให้ทาไก่ด้วยน้ำหมักสักสองสามครั้งเพื่อช่วยให้ไก่ดูดซับเครื่องเทศและทำให้หนังไก่กรอบมากขึ้น

เคล็ดลับง่ายๆ ทำไก่ย่างน้ำปลาให้ได้รสชาติถูกใจ

ไก่ย่างน้ำปลา เป็นเมนูที่คุ้นเคยในมื้ออาหารของครอบครัวชาวเวียดนาม ด้วยรสชาติที่เข้มข้น อร่อยจนใครๆ ก็หลงรักตั้งแต่ครั้งแรกที่ได้ลิ้มลอง รสชาติกรอบของหนังไก่ ความหวานของเนื้อไก่ ผสานกับรสชาติเข้มข้นของน้ำปลา ชวนให้ติดใจจนยากจะลืมเลือน

ในการเตรียมไก่ย่างน้ำปลาแสนอร่อย คุณสามารถจำเคล็ดลับต่อไปนี้ได้:

- ควรเลือกไก่พื้นเมืองหรือไก่ปล่อยอิสระเป็นหลัก เพราะไก่ประเภทนี้จะมีเนื้อที่อร่อยและเหนียวนุ่มเมื่อย่าง

- ในการหมักสามารถใส่ตะไคร้และพริกหยวกลงไปในไก่เพื่อเพิ่มรสชาติได้

- ควรย่างไก่ด้วยอุณหภูมิปานกลาง ระหว่างการย่าง ควรสังเกตไก่อย่างใกล้ชิดเพื่อให้สุกทั่วถึงและไม่ไหม้

- เพื่อให้ไก่มีรสชาติอร่อยและน่ารับประทานมากขึ้น คุณสามารถย่างไก่ด้วยถ่านได้

Food Review - เว็บไซต์ข้อมูลสำหรับคนรักอาหาร

Food Review เป็นที่รู้จักในฐานะเว็บไซต์ที่เชี่ยวชาญด้านอาหาร ที่นี่คุณจะพบข้อมูลมากมายเกี่ยวกับอาหารอร่อยๆ ของเวียดนามและ ทั่วโลก สำหรับผู้ที่เข้ามาที่ Food Review ผู้อ่านจะสามารถแบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับอาหาร วิธีทำอาหารอร่อยๆ อย่างถูกต้อง เคล็ดลับดีๆ ในการทำอาหารให้อร่อยที่สุด... ข้อมูลทั้งหมดได้รับการคัดสรรและผ่านการเซ็นเซอร์อย่างรอบคอบก่อนเผยแพร่ ดังนั้น จึงรับประกันความถูกต้องและความโปร่งใสเสมอ

นอกจากข้อมูลเกี่ยวกับอาหารแล้ว Food Review ยังแนะนำร้านอาหารอร่อยๆ ทั่วทุกจังหวัดและเมืองในเวียดนาม ทีมงานผู้เชี่ยวชาญและเปี่ยมด้วยความมุ่งมั่นของ Food Review จะคอยประเมินคุณภาพอาหาร ราคา บริการ และพื้นที่ของแต่ละร้านอาหารโดยตรง คุณสามารถเลือกร้านอาหารที่ตรงกับรสนิยมและความชอบของคุณได้อย่างง่ายดาย รีวิวทั้งหมดจัดทำขึ้นอย่างเป็นกลางและเป็นกลาง ปราศจากอิทธิพลจากฝ่ายใดฝ่ายหนึ่ง จึงมั่นใจได้ว่าเชื่อถือได้ Food Review นำเสนอข้อมูลให้ผู้อ่านเข้าถึงและสัมผัสประสบการณ์ได้ฟรี

Food Review คือเว็บไซต์ด้านอาหารชั้นนำระดับโลกในปัจจุบัน ด้วยคลังข้อมูลที่หลากหลาย Food Review จึงมั่นใจว่าจะตอบสนองทุกความต้องการในการค้นหาของผู้ใช้ ข้อมูลทั้งหมดที่โพสต์บน Food Review รับประกันความถูกต้อง เป็นกลาง และโปร่งใส สำหรับ การเดินทาง ที่น่าสนใจในแวดวงอาหาร คุณสามารถเข้าถึงข้อมูลด้านล่างนี้ได้

ข้อมูลติดต่อ

รีวิวอาหาร

เว็บไซต์: https://reviewamthuc.net/

ดวงหุ่ง

ที่มา: https://baoninhbinh.org.vn/review-am-thuc-chia-se-bi-quyet-che-bien-ga-nuong-mam-nhi-296399.htm