ผลผลิตข้าวของประเทศในฤดูกาลเพาะปลูกหลักมีปริมาณมากกว่า 8 ล้านตัน

จากข้อมูลที่เผยแพร่โดยสำนักงานสถิติทั่วไป (กระทรวงการคลัง) เมื่อวันที่ 6 ธันวาคม ณ วันที่ 20 พฤศจิกายน 2568 ทั่วประเทศเก็บเกี่ยวข้าวฤดูร้อนไปแล้วกว่า 1.28 ล้านเฮกเตอร์ คิดเป็น 100.2% ของช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 ผลผลิตข้าวฤดูร้อนในปีนี้ได้รับประโยชน์จากสภาพอากาศที่ค่อนข้างเอื้ออำนวยในช่วงต้นฤดู แต่ฝนตกหนักจากพายุและน้ำท่วมในบางพื้นที่ส่งผลกระทบต่อความคืบหน้าในการเก็บเกี่ยวโดยรวมทั่วประเทศ

ทหารในจังหวัด จาลาย ช่วยชาวบ้านในตำบลเอียพนเก็บเกี่ยวข้าว ภาพ: ฮงเดียป/TTXVN

จากรายงานของหน่วยงานท้องถิ่น ผลผลิตข้าวฤดูร้อนเฉลี่ยทั่วประเทศในปีนี้คาดการณ์อยู่ที่ 52.4 ควินทัล/เฮกตาร์ เพิ่มขึ้น 2.2 ควินทัล/เฮกตาร์ เมื่อเทียบกับผลผลิตข้าวฤดูร้อนปี 2024 โดยในจำนวนนี้ หน่วยงานในภาคเหนือคาดการณ์ผลผลิตอยู่ที่ 50.7 ควินทัล/เฮกตาร์ เพิ่มขึ้น 3.2 ควินทัล/เฮกตาร์ และหน่วยงานในภาคใต้คาดการณ์ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 55.3 ควินทัล/เฮกตาร์ เพิ่มขึ้น 0.3 ควินทัล/เฮกตาร์ เมื่อเทียบกับผลผลิตข้าวฤดูร้อนปี 2024 โดยรวมแล้ว ผลผลิตข้าวฤดูร้อนทั่วประเทศคาดการณ์อยู่ที่ 8.07 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 314.7 ตัน เมื่อเทียบกับผลผลิตข้าวฤดูร้อนปี 2024

พื้นที่เพาะปลูกข้าวนาปี (ฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว) ในปี 2025 ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงและจังหวัดเตย์นิญ คาดการณ์อยู่ที่ 716,600 เฮกเตอร์ ลดลง 1,300 เฮกเตอร์ เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2024 การลดลงนี้เกิดจากบางพื้นที่เปลี่ยนพื้นที่นาบางส่วนไปปลูกไม้ผลและผักเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ นอกจากนี้ บางพื้นที่ยังไม่ได้เริ่มเพาะปลูก โดยเร่งนำน้ำเข้าสู่แปลงนาเพื่อเตรียมดินสำหรับการเพาะปลูกข้าวนาปี (ฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ) ในปี 2025-2026

ณ วันที่ 20 พฤศจิกายน 2568 พื้นที่ต่างๆ ได้เก็บเกี่ยวข้าวนาปีไปแล้ว 435,700 เฮกเตอร์ คิดเป็น 60.8% ของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมด และ 95.9% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 สาเหตุหลักมาจากการปลูกล่าช้า โดยเฉพาะใน จังหวัดอานเจียง ซึ่งเป็นพื้นที่ปลูกข้าวนาปีมากที่สุดในภูมิภาค ปัจจุบันพื้นที่เก็บเกี่ยวในจังหวัดอานเจียงมีเพียง 155,700 เฮกเตอร์ คิดเป็น 62.9% ของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมด และ 84.9% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567

สำหรับพืชผลประจำปี เนื่องจากผลกระทบจากภัยพิบัติทางธรรมชาติและน้ำท่วม พื้นที่เพาะปลูกพืชผักส่วนใหญ่ลดลงเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2024 แม้ว่าความคืบหน้าในการเพาะปลูกจะชะลอตัวลงสำหรับพืชผลส่วนใหญ่ แต่โดยทั่วไปแล้ว พื้นที่ในภาคเหนือสามารถฟื้นฟูการผลิตได้อย่างรวดเร็วทันทีที่สภาพอากาศกลับสู่ภาวะปกติ พื้นที่เพาะปลูกผักเฉพาะทางในฮานอย ไฮเดือง และวิญฟุก กำลังขยายพื้นที่เพาะปลูกอย่างแข็งขันเพื่อตอบสนองความต้องการในช่วงปลายปีและเทศกาลตรุษจีน

นอกจากนี้ การเลี้ยงควายยังคงมีแนวโน้มลดลงอย่างต่อเนื่อง ส่วนใหญ่เป็นเพราะพื้นที่หากินตามธรรมชาติลดลง ต้นทุนการลงทุนสูง ระยะเวลาการเลี้ยงนาน และผลกำไรต่ำ ส่วนฝูงวัวลดลงเล็กน้อย ส่วนใหญ่เป็นเพราะขาดแคลนอาหารสัตว์สีเขียว ต้นทุนการผลิตสูง และการทำฟาร์มขนาดเล็กที่ไม่มีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตาม ฝูงวัวยังคงเพิ่มขึ้นในบางพื้นที่เนื่องจากตลาดผู้บริโภคที่มั่นคงและการพัฒนาของระบบการทำฟาร์มด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง

ในขณะเดียวกัน การเลี้ยงสุกรในหลายพื้นที่เริ่มฟื้นตัวหลังจากได้รับผลกระทบจากโรคอหิวาต์แอฟริกันในสุกร แต่ในจังหวัดภาคกลาง เนื่องจากผลกระทบอย่างรุนแรงจากน้ำท่วมและฝนตกหนัก กระบวนการนำสุกรกลับมาเลี้ยงใหม่จึงหยุดชะงัก ขนาดของการเลี้ยงลดลง และความสามารถในการฟื้นฟูการผลิตก็เผชิญกับความยากลำบากมากมาย

การเลี้ยงสัตว์ปีกในจังหวัดชายฝั่งทะเลภาคกลางตอนใต้และที่ราบสูงตอนกลางได้รับผลกระทบจากน้ำท่วม ทำให้ผลผลิตลดลงในบางพื้นที่ แต่จำนวนสัตว์ปีกทั่วประเทศยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องเนื่องจากการทำฟาร์มที่มั่นคงและขยายตัวในภูมิภาคอื่นๆ

จากข้อมูลของสำนักงานสถิติทั่วไป พื้นที่ป่าปลูกใหม่ทั่วประเทศในเดือนพฤศจิกายนอยู่ที่ประมาณ 29.9 พันเฮกเตอร์ ลดลง 4.8% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2024 ปริมาณไม้ที่เก็บเกี่ยวได้อยู่ที่ 2,478.5 พันลูกบาศก์เมตร เพิ่มขึ้น 1.9% เนื่องจากราคาไม้ดิบทรงตัวและหลายพื้นที่เร่งการเก็บเกี่ยวไม้ โดยรวมแล้ว ในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2025 พื้นที่ป่าปลูกใหม่คาดว่าจะอยู่ที่ 281.1 พันเฮกเตอร์ เพิ่มขึ้น 6.5% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2024 จำนวนต้นไม้ที่ปลูกกระจายอยู่ที่ 83 ล้านต้น เพิ่มขึ้น 1% และปริมาณไม้ที่เก็บเกี่ยวได้อยู่ที่ 22,881.5 พันลูกบาศก์เมตร เพิ่มขึ้น 6.8%

พื้นที่ป่าที่เสียหายในเดือนพฤศจิกายนมีจำนวน 18.8 เฮกตาร์ ลดลง 76% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2024 โดยในจำนวนนี้ 18.7 เฮกตาร์ถูกทำลาย (ลดลง 75.1%) และ 0.1 เฮกตาร์ถูกไฟไหม้ (ลดลง 96.9%) โดยรวมแล้ว ในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2025 พื้นที่ป่าที่เสียหายมีจำนวน 1,059.6 เฮกตาร์ ลดลง 33.1% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2024

สำนักงานสถิติทั่วไปยังรายงานด้วยว่า ผลผลิตอาหารทะเลโดยประมาณในเดือนพฤศจิกายนอยู่ที่ 904.5 พันตัน เพิ่มขึ้น 2.6% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2024 ผลผลิตจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในเดือนนี้อยู่ที่ประมาณ 625.7 พันตัน เพิ่มขึ้น 5.4% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2024 ส่วนผลผลิตจากการประมงในเดือนนี้อยู่ที่ประมาณ 278.8 พันตัน ลดลง 3.2% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2024 เนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยจากพายุไต้ฝุ่นหมายเลข 13 และผลกระทบที่ตามมา ทำให้เรือประมงต้องจอดอยู่บนฝั่งเพื่อหลีกเลี่ยงพายุ ส่งผลกระทบโดยตรงต่อกิจกรรมการประมงทางทะเล ผลผลิตจากการประมงทางทะเลโดยประมาณอยู่ที่ 259.5 พันตัน ลดลง 2.8% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2024

โดยรวมแล้ว ในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2025 ผลผลิตอาหารทะเลที่คาดการณ์ไว้มีจำนวน 9,049.6 พันตัน เพิ่มขึ้น 2.9% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2024

แหล่งที่มา: https://baotintuc.vn/kinh-te/san-luong-lua-vu-mua-ca-nuoc-dat-hon-8-trieu-tan-20251206175359778.htm