• ส่งเสริมกิจกรรมสื่อสารเทศกาลปู ครั้งที่ 2 ปี 2568
  • ลงนามข้อตกลงความร่วมมือจัดงานเทศกาลปู Ca Mau ครั้งที่ 2
  • เสร็จสิ้นการเตรียมงานเทศกาลปู Ca Mau อย่างรวดเร็ว

กิจกรรมหลากหลายและน่าสนใจ

เทศกาลปู Ca Mau ครั้งที่ 2 ในปี 2568 ภายใต้ธีม "ปู Ca Mau: กลิ่นป่า - รสทะเล" จะจัดขึ้นอย่างเป็นทางการระหว่างวันที่ 16 ถึง 22 พฤศจิกายน ตามข้อมูลของกรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว กิจกรรมต่างๆ ภายในเทศกาลได้รับการสร้างสรรค์อย่างอุดมสมบูรณ์และน่าดึงดูดใจ รวมถึงกิจกรรมหลักประมาณ 15 กิจกรรม ได้แก่ พื้นที่จัดนิทรรศการ นิทรรศการการค้า ฟอรัม สัมมนาเฉพาะทาง

จากความสำเร็จของเทศกาลปู Ca Mau ครั้งแรกในปี 2022 ทำให้จังหวัด Ca Mau มีประสบการณ์และความมั่นใจที่จะจัดเทศกาลปู Ca Mau ครั้งที่สองในปี 2025 ได้สำเร็จ (ภาพ: HUYNH LAM)

นอกจากนั้น ยังมีกิจกรรมทางวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวที่เป็นเอกลักษณ์มากมาย อาทิ การแปรรูปและส่งเสริมอาหารจากปูก้าเมาผสมผสานกับอาหารพื้นเมือง การจัดประกวดปูก้าเมาที่ใหญ่ที่สุดจากครัวเรือนในจังหวัด และการสร้างสถิติปูก้าเมา โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เทศกาลดนตรีสมัครเล่นภาคใต้ระดับภูมิภาค จะมีสโมสรดนตรีสมัครเล่นจากหลายจังหวัดและเมืองในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเข้าร่วม นอกจากนี้ยังมีการแข่งขันวิ่งมาราธอน Ca Mau 2025 ชิงถ้วย PETROVIETNAM Cup ซึ่งรวบรวมนักกีฬาทั้งในและต่างประเทศ

นายลี วี เตรียว ดวง รองอธิบดีกรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว กล่าว ว่า "เทศกาลปีนี้ กรมได้รับมอบหมายให้เป็นประธานในการดำเนินงาน จนถึงขณะนี้ การเตรียมงานทั้งหมดเป็นไปตามกำหนดเวลาและแผนงาน เราได้ออกแบบเวที บทเปิดและปิดงานเรียบร้อยแล้ว พิธีเปิดคาดว่าจะจัดขึ้นในวันที่ 16 พฤศจิกายน เวลา 20.00 น. ณ จัตุรัสฟานหง็อกเหียน (เขตอันเซวียน) กิจกรรมหลักจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 16-18 พฤศจิกายน โดยพื้นที่จัดแสดงนิทรรศการจะจัดแสดงไปจนถึงวันที่ 22 พฤศจิกายน ขณะนี้อยู่ระหว่างการดำเนินงานด้านการโฆษณาและประชาสัมพันธ์ภาพ ซึ่งคาดว่าจะนำเสนอต่อคณะกรรมการประชาชนจังหวัดเพื่ออนุมัติก่อนวันที่ 25 ตุลาคม"

คุณเดือง กล่าวว่า กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีได้จัดตั้งคณะกรรมการจัดงานและคณะทำงานสำหรับการแข่งขันสตาร์ทอัพ Ca Mau 2025 พร้อมทั้งออกแผนและระเบียบปฏิบัติสำหรับการแข่งขัน "สร้างสถิติปู Ca Mau" และงานเทศกาลสตาร์ทอัพ CamaUP'25 ขณะเดียวกัน กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมได้เตรียมแผนงานสำหรับการจัดสรรพื้นที่จัดแสดงและจัดแสดงผลิตภัณฑ์ OCOP ณ จัตุรัส Phan Ngoc Hien

ไฮไลท์ของงาน " สวัสดีชาวเกาะ "

ไฮไลท์ของเทศกาลปูก่าเมา ครั้งที่ 2 คือกิจกรรม “สวัสดีก่าเมา” ซึ่งเป็นกิจกรรมส่งเสริมเทศกาลที่จัดขึ้นที่นครโฮจิมินห์ ระหว่างวันที่ 13-15 พฤศจิกายน งานนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อแนะนำศักยภาพ จุดแข็ง และโอกาสการลงทุนของท้องถิ่น ขยายความร่วมมือกับวิสาหกิจและนักลงทุนทั้งในและต่างประเทศ และส่งเสริมภาพลักษณ์ของแผ่นดินและประชาชนก่าเมาให้เป็นเมืองที่มีชีวิตชีวา เป็นมิตร และเปี่ยมด้วยอัตลักษณ์

นายหวิน กง กวน ผู้อำนวยการกรมการคลัง แจ้งว่า “ขณะนี้งานเตรียมความพร้อมขั้นพื้นฐานได้เสร็จสิ้นแล้ว กรมการคลังนครโฮจิมินห์ได้อนุมัติแผนการจัดงานแล้ว หน่วยงานต่างๆ จะประสานงานเพื่อกำหนดสถานที่จัดงาน พื้นที่จัดแสดงนิทรรศการ และการส่งเสริมเทศกาลปูกาเมา พร้อมกันนี้ จะจัดหาสถานที่จัดการประชุมเพื่อส่งเสริมการลงทุน การค้า และการท่องเที่ยว เชื่อมโยงการค้าระหว่างผู้ประกอบการในกาเมากับผู้ซื้อทั้งในและต่างประเทศ กิจกรรมคาดว่าจะจัดขึ้นที่โรงแรมเร็กซ์ ไซ่ง่อน และถนนเล โลย (นครโฮจิมินห์)”

อาหารจานอร่อยที่ทำจากปูในเทศกาลปู Ca Mau ครั้งที่ 1 ปี 2565 (ภาพ: HUYNH LAM)

ปูเป็นหนึ่งในสองผลิตภัณฑ์อาหารทะเลหลักของจังหวัดก่าเมา (รองจากกุ้ง) และได้รับใบรับรองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ซึ่งเป็นเครื่องมือทางกฎหมายที่สำคัญในการบริหารจัดการและส่งเสริมแบรนด์ ด้วยสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่เอื้ออำนวย ภายในปี พ.ศ. 2567 จังหวัดก่าเมาจะมีพื้นที่เพาะเลี้ยงปูรวมกัน 252,000 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตมากกว่า 25,200 ตัน หลังจากการควบรวมกิจการ ก่าเมาตั้งเป้าที่จะเป็นศูนย์กลางเพาะเลี้ยงปูที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ โดยตั้งเป้าที่จะบรรลุผลผลิตรวมประมาณ 40,000 ตันภายในปี พ.ศ. 2573

ผ่านเทศกาลปู จังหวัดหวังที่จะเชื่อมโยงและร่วมมือกับธุรกิจและนักลงทุนในประเทศและต่างประเทศ สร้าง ห่วงโซ่มูลค่า ที่สมบูรณ์ให้กับอุตสาหกรรมปูทะเลอย่างค่อยเป็นค่อยไป เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของแบรนด์ปูทะเล Ca Mau ในตลาดในประเทศและต่างประเทศ

รอง ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด เล วัน ซู กล่าว ว่า “เทศกาลปูก่าเมาไม่เพียงแต่เป็นโอกาสอันดีที่จะเชิดชูผลิตภัณฑ์อันเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงวิสัยทัศน์ของท้องถิ่นในการพัฒนาอย่างยั่งยืนและการบูรณาการระหว่างประเทศ เพื่อเป็นการยืนยันถึงแบรนด์ เผยแพร่คุณค่า และยกระดับสถานะของปูก่าเมา ความภาคภูมิใจของแผ่นดินทางใต้สุดของปิตุภูมิ”

ฮ่องหงี

ที่มา: https://baocamau.vn/san-sang-ngay-hoi-cua-ca-mau-a123354.html