การใช้ประโยชน์จาก Houttuynia cordata
Houttuynia cordata หรือที่รู้จักกันในชื่อ Fish Mint หรือ Fish Mint มักถูกเรียกว่าสมุนไพร Fish Mint ในการแพทย์แผนจีนโบราณ
ตามตำราแพทย์แผนจีนโบราณ: สมุนไพรฮุตตูเนียคอร์ดาตา (Houttuynia cordata) มีรสเผ็ดและมีฤทธิ์เย็น เข้าสู่เส้นลมปราณปอดและตับ มีสรรพคุณในการระบายความร้อนและล้างพิษ ส่งเสริมการขับปัสสาวะและลดอาการบวม ใช้รักษาอาการไอที่เกิดจากความร้อนในปอด ฝีในปอด อาการบวมน้ำ โรคบิดที่เกิดจากความร้อน ตกขาว ฝีหนอง เป็นต้น
ผลการวิจัยสมัยใหม่แสดงให้เห็นว่า Houttuynia cordata มีผลกระทบหลักหลายประการดังต่อไปนี้:
เกี่ยวกับไวรัส: การทดลองในหลอดทดลองแสดงให้เห็นว่า Houttuynia cordata มีฤทธิ์ยับยั้งไวรัสหลายชนิด สามารถยับยั้งฤทธิ์ก่อโรคของไวรัสเอคโคไวรัสได้ น้ำมันหอมระเหยจาก Houttuynia cordata เมื่อใช้ในรูปแบบฉีด รับประทาน หรือหยอดจมูก มีฤทธิ์ป้องกันไข้หวัดใหญ่ได้ในระดับหนึ่ง น้ำกลั่นจาก Houttuynia cordata มีฤทธิ์ยับยั้งไวรัสเริม (HSV)
สำหรับแบคทีเรียก่อโรคชนิดอื่นๆ: สารสกัดเหลวจาก Houttuynia cordata มีฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียหลายชนิด เช่น Staphylococcus aureus, streptococci ที่ทำให้เกิดการแตกตัวของเม็ดเลือดแดง, pneumococci, Mycobacterium tuberculosis, Bacillus diphtheriae, Escherichia coli และ Shigella dysenteriae...
ฤทธิ์ต้านการอักเสบ: การศึกษาเชิงทดลองแสดงให้เห็นว่า Houttuynia cordata มีฤทธิ์ต้านการอักเสบในสัตว์ทดลอง
สำหรับระบบภูมิคุ้มกัน: น้ำต้มจากต้นฮุตตูเนียคอร์ดาตา รวมถึงยาที่ทำจากสารออกฤทธิ์บางชนิดที่สกัดจากต้นฮุตตูเนียคอร์ดาตา มีฤทธิ์ในการเสริมสร้างความสามารถในการต้านเชื้อแบคทีเรียของเม็ดเลือดขาวและแมโครฟาจ
สรรพคุณอื่นๆ ได้แก่ ขับปัสสาวะ ระงับอาการไอ และบรรเทาอาการหอบหืด
ความเป็นพิษ: ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่าผักกาดหอมมีความเป็นพิษต่ำมาก อย่างไรก็ตาม ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากการบริโภคมากเกินไปอาจทำให้พลังงานชีวิตและพลังหยางลดลง ซึ่งอาจนำไปสู่โรคหอบหืดได้ นอกจากนี้ ผู้ที่มีร่างกายอ่อนแอหรือขี้หนาวควรหลีกเลี่ยงการใช้ผักกาดหอม
Houttuynia cordata ใช้รักษาอาการไอที่เกิดจากความร้อนในปอด ฝีในปอด เป็นต้น
การรักษาแบบดั้งเดิมโดยใช้ Houttuynia cordata
การรักษาฝีในปอดและโรคระบบทางเดินหายใจอื่นๆ: บดใบ Houttuynia cordata 30 กรัม กรอง แล้วดื่มน้ำคั้น
เพื่อบรรเทาอาการหอบหืด ไอมีเสมหะ และหลอดลมอักเสบเฉียบพลัน: ต้มสมุนไพร Houttuynia cordata สด 30 กรัมในน้ำ แล้วดื่มน้ำต้มสมุนไพรนี้ แบ่งดื่มวันละ 2-3 ครั้ง
เพื่อรักษาอาการไอเป็นเลือดในโรคหลอดลมอักเสบ ปอดอักเสบ และวัณโรค: ใช้สมุนไพร Houttuynia cordata 30 กรัม และ Platycodon grandiflorus 15 กรัม โดยเริ่มจากนำ Platycodon grandiflorus มาต้มแยกต่างหาก เคี่ยวต่ออีก 10 นาทีหลังจากเดือด จากนั้นใส่ Houttuynia cordata ลงไปและเคี่ยวต่ออีก 5 นาที แบ่งเป็น 3 ส่วน และดื่มตลอดทั้งวัน
เพื่อรักษาโรคหูชั้นกลางอักเสบและท่อน้ำนมอุดตัน: ใช้ต้นฮุตตูเนียคอร์ดาตาแห้งทั้งต้น 20 กรัม, พุทราแดง 10 กรัม และน้ำ 600 มิลลิลิตร ต้มจนเหลือน้ำเพียง 200 มิลลิลิตร แบ่งเป็นสองส่วน และดื่มตลอดทั้งวัน
การรักษาโรคเยื่อบุตาอักเสบ (ตาแดง): บดใบ Houttuynia cordata บีบน้ำออกมาลงบนผ้าก๊อซสะอาดสองแผ่น แล้วประคบที่ตา 2-3 ครั้งต่อวัน
การรักษาโรคริดสีดวงทวาร: ต้มใบ Houttuynia cordata 30-60 กรัมในน้ำแล้วดื่มน้ำต้มนั้น ในขณะเดียวกัน ให้ต้มใบในน้ำอีกครั้ง ใช้ไอน้ำอบ แล้วล้างบริเวณที่เป็นริดสีดวงทวาร
การรักษาอาการท้องเสียที่เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรีย: ต้มใบ Houttuynia cordata สด 60 กรัม (หรือใบแห้ง 20 กรัม) ในน้ำ แล้วดื่มน้ำต้มนี้ตลอดทั้งวัน
การรักษาการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ: ใช้ ใบ Houttuynia cordata สด 30 กรัม, Plantago major 15 กรัม, Lysimachia nummularia 15 กรัม ต้มกับน้ำ แบ่งเป็นสองส่วน ดื่มตลอดทั้งวัน
อาหารสมุนไพร สำหรับรักษาอาการไอมีเสมหะ ไอเป็นเลือด และวัณโรคปอด: นำใบฮูททูเนีย คอร์ดาตา สด 30 กรัม ใส่ลงในหม้อดินเผา เติมน้ำให้ท่วม แล้วแช่ไว้ 1 ชั่วโมง จากนั้นต้มประมาณ 1-2 นาที (ระวังอย่าต้มนานเกินไป) ตักใบออกแล้วกรองเอาแต่น้ำ ใส่ไข่ไก่ 1 ฟองลงไปแล้วคนให้เข้ากัน รับประทานทีละน้อยๆ วันละครั้ง เป็นเวลา 2-3 สัปดาห์
หรือลองทำตามสูตรนี้: นำใบ Houttuynia cordata สด 60 กรัม และปอดหมู 1 คู่ มาต้มเป็นซุป รับประทานปอดและดื่มน้ำซุป ทำเช่นนี้ทุกๆ 2-3 วัน
โปรดชม วิดีโอ เพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม:
ที่มา: https://suckhoedoisong.vn/tac-dung-chua-benh-cua-rau-diep-ca-169260108204243842.htm
