การปลูกข้าวในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวกำลังดำเนินไปอย่างเข้มข้นและเจริญเติบโตได้ดีในนาข้าวบริเวณเหนือของแม่น้ำไฉ่ซาน เมืองเกิ่นโถ
นางสาวฟาม ถิ มินห์ เหียว หัวหน้าแผนกการผลิตพืชและการป้องกันพืชของเมืองเกิ่นโถ กล่าวว่า “ในฤดูกาลปลูกข้าวที่ผ่านมา (ฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ และฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง) เกษตรกรในเมืองเกิ่นโถประสบความสำเร็จในการผลิตสูง ซึ่งเป็นผลมาจากการดูแลและให้คำแนะนำอย่างใกล้ชิดของเมือง โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากหน่วยงาน ด้านการเกษตร ในท้องถิ่น การประสานงานของหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและท้องถิ่นในการกำกับการดำเนินงานตามเป้าหมายของแผนการผลิต การป้องกันและควบคุมโรค และการส่งเสริมให้เกษตรกรหว่านเมล็ดพันธุ์อย่างเป็นระบบเพื่อหลีกเลี่ยงศัตรูพืช นอกจากนี้ยังได้รับคำแนะนำอย่างใกล้ชิดและชาญฉลาดจากภาคการเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งศักยภาพของทีมบริหารและบุคลากรด้านวิทยาศาสตร์และเทคนิค ซึ่งมีส่วนช่วยในการปรับปรุงผลผลิต คุณภาพ และประสิทธิภาพการผลิต และการจัดการควบคุมศัตรูพืชอย่างปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อม เกษตรกรยังให้ความร่วมมืออย่างแข็งขันในการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดยใช้แนวทาง 'ลด 3 อย่าง เพิ่ม 3 อย่าง จำเป็น 1 อย่าง ลด 5 อย่าง' การใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ และการใช้ปุ๋ยอินทรีย์จากฟางข้าว… ส่งผลให้ต้นทุนการผลิตลดลง ผลผลิตสูง และกำไรมีเสถียรภาพ”
ณ วันที่ 16 กรกฎาคม 2568 เกษตรกรในเมืองเกิ่นโถได้ปลูกข้าวไปแล้ว 684,628 เฮกเตอร์ คิดเป็น 99.89% ของแผนงาน มีการเก็บเกี่ยวไปแล้ว 435,505 เฮกเตอร์ โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 69.27 ควินทัลต่อเฮกเตอร์ และผลผลิตโดยประมาณ 3,017,044 ตัน คิดเป็น 68.08% ของแผนงาน ในจำนวนนี้ เป็นการปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2567-2568 ไปแล้ว 327,450 เฮกเตอร์ คิดเป็น 104.30% ของแผนงาน โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 71.74 ควินทัลต่อเฮกเตอร์ และผลผลิต 2,349,158 ตัน ส่วนการปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ปี 2568 ไปแล้ว 284,320 เฮกเตอร์ คิดเป็น 100.76% ของแผนงาน จนถึงปัจจุบัน มีการเก็บเกี่ยวข้าวไปแล้ว 108,055 เฮกเตอร์ โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 62 ควินทัลต่อเฮกเตอร์ และผลผลิตรวม 667,886 ตัน คิดเป็น 38.29% ของแผนงาน พันธุ์ข้าวที่สำคัญที่ปลูก ได้แก่ OM 5451, OM 18, ไดทอม 8 และ ST24 สำหรับการปลูกข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวปี 2025 มีการปลูกไปแล้ว 72,858 เฮกเตอร์ คิดเป็น 81.6% ของแผนงาน พันธุ์ข้าวที่สำคัญที่ปลูก ได้แก่ OM 5451, OM 18, ไดทอม 8 และ ST24 ปัจจุบันข้าวเจริญเติบโตได้ดี
ตามข้อมูลจากกรมการผลิตพืชและคุ้มครองพืชของเมืองเกิ่นโถ ตั้งแต่ต้นปีที่ผ่านมา พื้นที่ต่างๆ ทั่วเมืองได้จัดตั้งและพัฒนาพื้นที่เชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคขนาดใหญ่ ในแต่ละฤดูกาล ภาคการเกษตรของเมืองได้ดำเนินการและบำรุงรักษารูปแบบการทำฟาร์มขนาดใหญ่ครอบคลุมพื้นที่ 84,819 เฮกเตอร์ เกษตรกรที่เข้าร่วมในรูปแบบนี้ได้รับการฝึกอบรมเทคนิคการผลิตขั้นสูงตั้งแต่ต้นฤดูกาลและเชื่อมโยงกับการบริโภคผลิตภัณฑ์ ปัจจุบัน พื้นที่กว่า 30% มีสัญญากับบริษัทและธุรกิจต่างๆ เพื่อการบริโภคผลิตภัณฑ์
มีหลายวิธีในการปกป้องการผลิต
ตั้งแต่ต้นปี 2025 จนถึงปัจจุบัน การผลิตข้าวทั่วเมืองก็ประสบปัญหามากมายเนื่องจากภัยพิบัติทางธรรมชาติ ตัวอย่างเช่น การผลิตข้าวได้รับผลกระทบจากคลื่นพายุซัดฝั่งในช่วงต้นปี 2025 โดยนาข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิที่ปลูกใหม่จำนวน 1,145.82 เฮกเตอร์ในตำบลลองมี่และวีถุยถูกน้ำท่วม (833.06 เฮกเตอร์เสียหาย 30%, 121.92 เฮกเตอร์เสียหาย 30-70% และ 190.84 เฮกเตอร์เสียหายมากกว่า 70%)
นอกจากนี้ ราคาข้าวก็ลดลงเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2024 ส่งผลกระทบต่อกำไรของเกษตรกร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ต้นทุนการผลิตข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2024-2025 อยู่ที่ประมาณ 3,658 ดง/กิโลกรัม ในขณะที่ราคาเก็บเกี่ยวอยู่ที่ 5,000-10,300 ดง/กิโลกรัม (ขึ้นอยู่กับพันธุ์ข้าว) ซึ่งลดลง 12-48% เมื่อเทียบกับข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2023-2024 ด้วยราคาข้าวสดที่ลดลง เกษตรกรจึงได้กำไรเพียง 27-64% เมื่อเทียบกับต้นทุนการผลิต ข้าวนาปีฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเริ่มเก็บเกี่ยวในปลายเดือนพฤษภาคม มีราคาข้าวสารสดอยู่ที่ 5,500-8,200 ดง/กิโลกรัม ลดลง 9-32% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2024 ราคาข้าวเปลือกสดในปัจจุบันรวมถึงพันธุ์ต่างๆ เช่น ไดทอม 8 (6,000-6,200 ดง/กิโลกรัม), โอเอ็ม 18 (6,000-6,200 ดง/กิโลกรัม), โอเอ็ม 5451 (5,500-5,800 ดง/กิโลกรัม) และ เอสที24 (7,800-8,200 ดง/กิโลกรัม)... ราคาต่ำกว่าช่วงเวลาเดียวกันของปี 2024 ส่งผลให้เกษตรกรมีกำไรลดลง
ปัจจุบัน หลายพื้นที่ยังมีข้าวนาปีฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงที่ยังไม่ได้เก็บเกี่ยว และข้าวนาปีฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวที่หว่านไว้แล้ว เนื่องจากสภาพอากาศที่ซับซ้อนและพายุที่เกิดขึ้นบ่อยครั้ง กรมการผลิตพืชและคุ้มครองพืชของเมืองเกิ่นโถ จึงขอให้หน่วยงานท้องถิ่นและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องดำเนินการหลายมาตรการเพื่อปกป้องพืชผลข้าว
ดังนั้น สำหรับข้าวในระยะออกรวง ควรให้ความสำคัญกับการใส่ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสมเมื่อรวงข้าวเริ่มโผล่ขึ้นมา (1-2 มม.) ควรให้ธาตุไนโตรเจนและโพแทสเซียมอย่างเพียงพอเพื่อส่งเสริมการสร้างรวงข้าว ทำให้เกิดหน่อและดอกข้าวจำนวนมาก ในระยะออกดอก ควรรดน้ำในนาและรักษาระดับน้ำให้ลึก 3-5 ซม. เพื่อให้ข้าวออกดอกอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ และเมล็ดข้าวเจริญเติบโตดี การใส่ปุ๋ยไม่จำเป็นในระยะนี้ เนื่องจากได้ให้ปุ๋ยอย่างเพียงพอและทันเวลาแล้วในระยะต้นกล้า ระยะแตกหน่อ และระยะออกรวง เกษตรกรควรเสริมความแข็งแรงของคันนา ตรวจสอบปริมาณน้ำที่ใช้ในการผลิต ติดต่อสหกรณ์และกลุ่มเกษตรกรเพื่อจัดหาเครื่องสูบน้ำเพื่อระบายน้ำและแก้ไขปัญหาน้ำท่วมขังในพื้นที่อย่างรวดเร็ว และติดต่อผู้ให้บริการเครื่องจักรและขนส่งอย่างแข็งขันในช่วงเก็บเกี่ยวเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบจากพายุและฝนตกหนัก และเพื่อหลีกเลี่ยงความล่าช้าในการเตรียมเครื่องจักร การเก็บเกี่ยวช้ากว่าระยะที่เหมาะสมจะทำให้เกิดการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยวและลดคุณภาพข้าว
กรมการผลิตพืชและคุ้มครองพืชของเมืองเกิ่นโถ ประกาศว่า ตั้งแต่บัดนี้จนถึงสิ้นปี จะมีการปลูกข้าวเพิ่มอีก 16,409 เฮกเตอร์ ซึ่งคิดเป็น 102.2% ของแผนประจำปี โดยรวมถึงพื้นที่ปลูกข้าวฤดูร้อน 10,000 เฮกเตอร์ ในตำบลฮวาตู จาฮวา วิงห์ไฮ และง็อกโต และพื้นที่ปลูกข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวปี 2025 ซึ่งกระจุกตัวอยู่ในตำบลที่ยังไม่ได้ปลูก คาดการณ์ผลผลิตข้าวรวมในปี 2025 อยู่ที่ 4,602,911 ตัน คิดเป็น 103.9% ของแผน
นอกจากนี้ ในช่วงหลายเดือนสุดท้ายของปี 2025 กรมเกษตรเมืองเกิ่นโถจะมุ่งเน้นทรัพยากรไปที่การสำรวจและพยากรณ์ศัตรูพืชและโรคพืช ตลอดจนให้คำแนะนำแก่เกษตรกรและสหกรณ์ในการผลิตอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและปลอดภัย พัฒนาแผนงานเพื่อดำเนินการตามแผนและภารกิจที่ได้รับมอบหมายอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการพัฒนาแผนงานที่มีประสิทธิภาพในการดำเนินโครงการปลูกข้าวคุณภาพสูงปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำ 1 ล้านเฮกเตอร์ และการจัดการรหัสพื้นที่เพาะปลูกและรหัสโรงงานบรรจุภัณฑ์ให้ตรงตามข้อกำหนดของประเทศผู้ส่งออก...
นางสาวฟาม ถิ มินห์ เหียว กล่าวว่า เจ้าหน้าที่ฝ่ายเทคนิคจากกรมการผลิตพืชและคุ้มครองพืชเมืองเกิ่นโถ จะมุ่งเน้นการดำเนินงานหลายด้านในอนาคตอันใกล้นี้ เช่น การจัดการและติดตามสถานการณ์การเพาะปลูกอย่างใกล้ชิด การตรวจสอบและพยากรณ์การระบาดของศัตรูพืช การให้คำแนะนำแก่เกษตรกรเกี่ยวกับมาตรการป้องกันและควบคุม และการประเมินประสิทธิภาพในลักษณะที่ปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อม พวกเขาจะเสริมสร้างการเผยแพร่ข้อมูลเกี่ยวกับการเพาะปลูกและพันธุ์ข้าวเพื่อจัดการโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลและหนอนเจาะลำต้นข้าว ทรัพยากรในท้องถิ่นจะมุ่งเน้นไปที่การส่งเสริมความตระหนักและการฝึกอบรมเกษตรกรเกี่ยวกับการใช้เมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย และยาฆ่าแมลงตาม "หลักสี่ประการที่ถูกต้อง" เพื่อให้มั่นใจในประสิทธิภาพการผลิต นอกจากนี้ จะเพิ่มความเข้มข้นในการตรวจสอบสถานประกอบการผลิตและจำหน่ายเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย และยาฆ่าแมลง เพื่อป้องกันการจำหน่ายเมล็ดพันธุ์ ยาฆ่าแมลง และปุ๋ยปลอมหรือไม่ได้มาตรฐาน และจะดำเนินการอย่างเข้มงวดกับผู้ฝ่าฝืน
ข้อความและภาพถ่าย: HA VAN
ที่มา: https://baocantho.com.vn/tap-trung-dam-bao-hieu-qua-san-xuat-cac-vu-lua-a188981.html









