มุ่งเน้นการผลิตข้าวให้มีประสิทธิภาพ

การรับประกันประสิทธิภาพการผลิต

กรมเพาะปลูกและคุ้มครองพืชเมือง กานโธ ระบุว่า ในปี พ.ศ. 2568 ทั้งเมืองมีแผนจะปลูกข้าวบนพื้นที่ 685,404 เฮกตาร์ คาดว่าจะมีผลผลิต 4,431,669 ตัน โดยแบ่งเป็นพื้นที่เพาะปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ 313,960 เฮกตาร์ ผลผลิต 2,219,360 ตัน พื้นที่เพาะปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง 282,177 เฮกตาร์ ผลผลิต 1,744,377 ตัน และพื้นที่เพาะปลูกข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว 89,267 เฮกตาร์ ผลผลิต 467,932 ตัน

ข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวมีการผลิตเข้มข้นและเติบโตได้ดีในทุ่งนาในพื้นที่บั๊กไกซาน เมืองกานเทอ

คุณฟาม ถิ มินห์ ฮิว หัวหน้ากรมการเพาะปลูกและคุ้มครองพืชเมืองเกิ่นเทอ กล่าวว่า “ในช่วงฤดูปลูกข้าวที่ผ่านมา (ฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ และฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง) เกษตรกรในเมืองเกิ่นเทอประสบความสำเร็จอย่างสูง ต้องขอบคุณความใส่ใจและทิศทางของเมือง โดยเฉพาะภาค เกษตรกรรม ในท้องถิ่น การประสานงานระหว่างหน่วยงานและท้องถิ่นในการกำกับดูแลการดำเนินงานตามเป้าหมายแผนการผลิต การป้องกันและควบคุมโรค การระดมเกษตรกรให้ปลูกข้าวเข้มข้นเพื่อป้องกันเพลี้ยกระโดด ทิศทางที่ใกล้ชิดและละเอียดอ่อนของภาค เกษตรกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งความสามารถของทีมผู้บริหาร บุคลากรทางวิทยาศาสตร์และเทคนิค ซึ่งมีส่วนช่วยในการปรับปรุงผลผลิต คุณภาพ ประสิทธิภาพการผลิต และการจัดการป้องกันและควบคุมศัตรูพืชเพื่อความปลอดภัยทางนิเวศวิทยา เกษตรกรยังร่วมมือกันอย่างแข็งขันในการนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ เช่น ลด 3 เพิ่ม 3 ลด 1 ลด 5 การผลิตโดยใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ การใช้ปุ๋ยอินทรีย์จากฟาง... ส่งผลให้ต้นทุนการผลิตลดลง ผลผลิตสูงขึ้น และกำไรมีเสถียรภาพ”

ณ วันที่ 16 กรกฎาคม 2568 เกษตรกรเมืองกานโธได้ปลูกข้าวไปแล้ว 684,628 เฮกตาร์ คิดเป็น 99.89% ของแผน เก็บเกี่ยวข้าวไปแล้ว 435,505 เฮกตาร์ ให้ผลผลิตประมาณ 69.27 ควินทัล/เฮกตาร์ ผลผลิตประมาณ 3,017,044 ตัน คิดเป็น 68.08% ของแผน โดยข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2567-2568 ปลูกไปแล้ว 327,450 เฮกตาร์ คิดเป็น 104.30% ของแผน ให้ผลผลิต 71.74 ควินทัล/เฮกตาร์ ผลผลิต 2,349,158 ตัน ข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปี 2568 ปลูกไปแล้วทั้งหมด 284,320 เฮกตาร์ คิดเป็น 100.76% ของแผน จนถึงปัจจุบัน มีพื้นที่เพาะปลูกแล้ว 108,055 เฮกตาร์ ผลผลิตประมาณ 62 ควินทัล/เฮกตาร์ ผลผลิต 667,886 ตัน คิดเป็น 38.29% ของแผน โดยเน้นปลูกข้าวพันธุ์หลัก เช่น OM 5451, OM 18, ไดธอม 8, ST24... ส่วนข้าวพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว และข้าวพันธุ์ฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ปี 2568 มีพื้นที่เพาะปลูก 72,858 เฮกตาร์ คิดเป็น 81.6% ของแผน ส่วนพันธุ์หลัก เช่น OM 5451, OM 18, ไดธอม 8, ST24... กำลังพัฒนาไปในทิศทางที่ดี

กรมการเพาะปลูกและคุ้มครองพืชเมืองกานโถ ระบุว่า ตั้งแต่ต้นปี ท้องถิ่นต่างๆ ในเมืองได้จัดตั้งและสร้างพื้นที่เชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลผลิตตามพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ กรมการเกษตรของเมืองดูแลและดำเนินโครงการพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ ซึ่งมีพื้นที่ 84,819 เฮกตาร์ ในทุกพืชผล เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการจะได้รับการฝึกอบรมด้านเทคนิคการผลิตตั้งแต่เริ่มต้นการเพาะปลูกและเชื่อมโยงกับการบริโภคผลผลิต ปัจจุบัน บริษัทและวิสาหกิจต่างๆ กว่า 30% ของพื้นที่ดังกล่าวจ้างเหมาเพื่อบริโภคผลผลิต

โซลูชันการป้องกันการผลิตหลายรายการ

นับตั้งแต่ต้นปี พ.ศ. 2568 การผลิตข้าวทั่วทั้งเมืองก็ประสบปัญหาความสูญเสียหลายประการจากภัยพิบัติทางธรรมชาติ โดยทั่วไป การผลิตข้าวได้รับผลกระทบจากน้ำขึ้นสูงในช่วงต้นปี พ.ศ. 2568 โดยข้าวที่ปลูกใหม่ในช่วงฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี พ.ศ. 2567-2568 จำนวน 1,145.82 เฮกตาร์ ถูกน้ำท่วมในตำบลลองมีและตำบลวีถวี (พื้นที่ 833.06 เฮกตาร์เสียหาย 30%, 121.92 เฮกตาร์เสียหาย 30-70% และ 190.84 เฮกตาร์เสียหายมากกว่า 70%)

นอกจากนี้ ราคาข้าวก็ลดลงเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 ซึ่งส่งผลกระทบต่อผลกำไรของเกษตรกร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้าวนาปีช่วงฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2567-2568 มีต้นทุนการผลิตประมาณ 3,658 ดองต่อกิโลกรัม ขณะที่ราคาข้าวในช่วงเก็บเกี่ยวอยู่ที่ 5,000-10,300 ดองต่อกิโลกรัม (ขึ้นอยู่กับพันธุ์ข้าว) ลดลง 12-48% เมื่อเทียบกับข้าวนาปีช่วงฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2566-2567 ราคาข้าวสดลดลง เกษตรกรมีกำไรเพียง 27-64% เมื่อเทียบกับต้นทุน ข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงเริ่มเก็บเกี่ยวตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคม ราคาข้าวสดในไร่มีราคาอยู่ระหว่าง 5,500-8,200 ดองต่อกิโลกรัม ลดลง 9-32% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2567 ราคาข้าวสดในปัจจุบัน เช่น ข้าวกล้องพันธุ์ Dai Thom 8 อยู่ที่ 6,000-6,200 ดองต่อกิโลกรัม ข้าวกล้องพันธุ์ OM 18 อยู่ที่ 6,000-6,200 ดองต่อกิโลกรัม ข้าวกล้องพันธุ์ OM 5451 อยู่ที่ 5,500-5,800 ดองต่อกิโลกรัม ข้าวกล้องพันธุ์ ST24 อยู่ที่ 7,800-8,200 ดองต่อกิโลกรัม... ราคาข้าวต่ำกว่าช่วงเดียวกันในปี 2567 ชาวนาไม่ได้รับกำไรมาก

ปัจจุบัน หลายพื้นที่ยังคงมีพื้นที่เพาะปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงที่ยังไม่ได้เก็บเกี่ยว และได้ปลูกข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวแล้ว กรมการเพาะปลูกและคุ้มครองพืชเมืองเกิ่นเทอ (Chang Tho) ได้ขอให้หน่วยงานท้องถิ่นและหน่วยงานเฉพาะทางดำเนินมาตรการคุ้มครองข้าวหลายมาตรการ เนื่องจากสภาพอากาศและพายุที่รุนแรง

ดังนั้น ข้าวในระยะรวงจึงจำเป็นต้องใส่ใจการใส่ปุ๋ยให้รวงในช่วงเวลาที่เหมาะสมเมื่อรวงเพิ่งแตกยอดได้ 1-2 มิลลิเมตร ควรให้ธาตุอาหารไนโตรเจนและโพแทสเซียมอย่างเพียงพอเพื่อให้ต้นข้าวสามารถแยกรวงได้ แตกกิ่งก้านสาขาและออกดอกจำนวนมาก ข้าวในระยะรวงจำเป็นต้องรดน้ำให้รวงลึกลงไปในแปลงนาประมาณ 3-5 เซนติเมตร เพื่อให้ข้าวบานอย่างรวดเร็ว สม่ำเสมอ และแข็งแรง ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในระยะนี้ หากใส่ปุ๋ยอย่างครบถ้วนและทันท่วงทีในระยะต้นกล้า แตกกอ และระยะเตรียมรวง แนะนำให้เกษตรกรเสริมกำลังคันกั้นน้ำอย่างจริงจัง ตรวจสอบแหล่งน้ำเพื่อการผลิต ติดต่อสหกรณ์ กลุ่มสหกรณ์ และเกษตรกรให้จัดเตรียมเครื่องสูบน้ำเพื่อระบายน้ำและแก้ไขปัญหาน้ำท่วมในพื้นที่โดยเร็ว ติดต่อเครื่องจักรและบริการขนส่งอย่างสม่ำเสมอในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวที่เข้มข้น หลีกเลี่ยงการได้รับผลกระทบจากพายุฝนฟ้าคะนอง และอย่านิ่งนอนใจในการเตรียมเครื่องจักร การเก็บเกี่ยวช้ากว่าอายุขัยจะเพิ่มอัตราการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยวและลดคุณภาพข้าว

กรมการเพาะปลูกและคุ้มครองพืชเมืองเกิ่นเทอ ระบุว่า ตั้งแต่บัดนี้จนถึงสิ้นปี พื้นที่ปลูกข้าวจะเพิ่มขึ้นอีก 16,409 เฮกตาร์ คิดเป็น 102.2% ของแผนประจำปี โดยมีพื้นที่ปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ 10,000 เฮกตาร์ในตำบลฮว่าตู่ เจียฮว่า่ หวิงห์ไฮ่ และหง็อกโต่ และพื้นที่ปลูกข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวปี 2568 อยู่ในตำบลที่ยังไม่ได้ปลูกข้าว คาดการณ์ว่าผลผลิตข้าวทั้งหมดในปี 2568 จะอยู่ที่ 4,602,911 ตัน คิดเป็น 103.9% ของแผน

นอกจากนี้ ในช่วงเดือนสุดท้ายของปี 2568 กรมเกษตรเมืองกานโธจะมุ่งเน้นทรัพยากรไปที่ภารกิจการสืบสวนและพยากรณ์ศัตรูพืชและโรคพืช ตลอดจนให้คำแนะนำแก่เกษตรกรและสหกรณ์เกี่ยวกับการผลิตสีเขียวและความปลอดภัยของอาหาร พัฒนาแผนเพื่อดำเนินการตามแผนและภารกิจที่ได้รับมอบหมายอย่างต่อเนื่อง โดยเน้นเป็นพิเศษที่การพัฒนาแผนเพื่อดำเนินโครงการปลูกข้าวคุณภาพสูงปล่อยมลพิษต่ำ 1 ล้านเฮกตาร์อย่างมีประสิทธิผล และจัดการรหัสพื้นที่เพาะปลูกและรหัสโรงงานบรรจุภัณฑ์เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดของประเทศผู้ส่งออก...

นางสาว Pham Thi Minh Hieu กล่าวว่า เจ้าหน้าที่ฝ่ายเทคนิคของกรมการผลิตพืชและคุ้มครองพืชเมือง Can Tho จะมุ่งเน้นไปที่การดำเนินการแก้ไขปัญหาต่างๆ ในอนาคต เช่น การจัดการการปฏิบัติงาน การติดตามสถานการณ์การเพาะปลูกอย่างใกล้ชิด การตรวจสอบและพยากรณ์ศัตรูพืช การให้คำแนะนำแก่เกษตรกรเกี่ยวกับมาตรการป้องกันและควบคุม และการประเมินประสิทธิภาพในทิศทางของความปลอดภัยทางนิเวศวิทยา การเสริมสร้างข้อมูลและการโฆษณาชวนเชื่อเกี่ยวกับฤดูกาลและพันธุ์ข้าวเพื่อการจัดการโรคอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลและยุงลายหอม การมุ่งเน้นทรัพยากรในท้องถิ่นในการส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อและการฝึกอบรมเกษตรกรเกี่ยวกับการใช้เมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย และยาฆ่าแมลงตามหลักการ "4 สิทธิ" เพื่อให้เกษตรกรได้รับประสิทธิภาพในการผลิต การเสริมสร้างการตรวจสอบสถานประกอบการผลิตและการค้าพันธุ์พืช ปุ๋ย และยาฆ่าแมลง เพื่อป้องกันพันธุ์พืชปลอมและคุณภาพต่ำ ยาฆ่าแมลง และปุ๋ย และการจัดการการละเมิดอย่างเคร่งครัด

บทความและรูปภาพ : HA VAN

ที่มา: https://baocantho.com.vn/tap-trung-dam-bao-hieu-qua-san-xuat-cac-vu-lua-a188981.html