เจือง เทียน ญัต (1990) เกิดในครอบครัวปัญญาชนที่เมืองเทือง ดึ๊ก (หูหนาน ประเทศจีน) บิดาเป็นแพทย์ มารดาเป็นทนายความ ภายใต้ การศึกษา แบบเปิดของครอบครัว วัยเด็กของเขาเต็มไปด้วยสีสัน
ในปี พ.ศ. 2551 เขาสอบเข้ามหาวิทยาลัยและสอบผ่านคณะนิติศาสตร์ มหาวิทยาลัยภาษาต่างประเทศปักกิ่ง นับตั้งแต่ปีแรก เขาทำงานพาร์ทไทม์มากมาย ตั้งแต่ผู้ช่วย เลขานุการ คนงานก่อสร้าง ไปจนถึงพนักงานต้อนรับ ในวันหยุดสุดสัปดาห์ เขาจะไปที่ตลาดขายส่งเพื่อซื้อหูฟังในราคา 5 หยวน (17,000 ดอง) จากนั้นก็นำไปขายต่อในราคาที่สูงกว่า
ในปีที่สองของการเรียนมหาวิทยาลัย เทียนนัตได้ใช้เงินออม 30,000 หยวน (102 ล้านดอง) เปิดร้านขายเกี๊ยว ธุรกิจกำลังไปได้สวย เขาจึงเปิดร้านที่สองต่อ แม้จะมุ่งมั่นกับธุรกิจ แต่ผลการเรียนก็ยังดีเยี่ยม คะแนนสอบปลายภาคของเขาอยู่ในอันดับที่ 3 ของทั้งชั้นเรียน เทียนนัตจึงสอบผ่านเข้าศึกษาต่อในระดับปริญญาโทที่คณะนิติศาสตร์ มหาวิทยาลัยปักกิ่งได้อย่างง่ายดาย
ตลอดระยะเวลาที่เรียน เทียน ญัต มีผลการเรียนที่ดีเสมอ นอกจากการเรียนอย่างหนักแล้ว เขายังเข้าร่วมกิจกรรมนอกหลักสูตรมากมาย เทียน ญัต ได้รับรางวัลชนะเลิศการแข่งขันสุนทรพจน์ของมหาวิทยาลัยปักกิ่ง
ในปี 2014 หลังจากสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโท เขาได้เข้าทำงานที่สำนักงานกฎหมายชื่อดังแห่งหนึ่งซึ่งมีรายได้ค่อนข้างสูง อย่างไรก็ตาม หลังจากนั้นไม่นาน เทียนเญิ๊ตก็ตระหนักว่าอาชีพทนายความกำลังค่อยๆ อิ่มตัว แทนที่จะทำงานในสำนักงานที่มั่นคง เขาตัดสินใจเริ่มต้นธุรกิจตั้งแต่อายุ 20 ต้นๆ
ในเดือนพฤษภาคม 2557 เทียนเญิ๊ตและเพื่อนอีก 3 คนได้ร่วมมือกันเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อฟุกงูว เทียนเญิ๊ตได้ร่วมบริจาคเงิน 70,000 ดองเวียดนาม (มากกว่า 240 ล้านดองเวียดนาม) เพื่อเริ่มต้นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้านแรก ส่วนเพื่อนอีก 3 คนได้ร่วมบริจาคเงิน 35,000 ดองเวียดนาม (มากกว่า 120 ล้านดองเวียดนาม)
อย่างไรก็ตาม เงินจำนวนนี้ยังไม่เพียงพอที่จะเปิดร้านในปักกิ่ง เมื่อเขาท้อแท้และอยากจะยอมแพ้ โชคก็เข้าข้างเขา ร้านค้าในศูนย์ อาหาร ชั้นใต้ดินของห้างสรรพสินค้าได้คืนพื้นที่ดังกล่าว และเขารีบเช่าพื้นที่คืนทันที
ตอนแรกร้านมีพนักงานเพียง 3 คน เขาเป็นเชฟ พนักงานเสิร์ฟ และแคชเชียร์ ย้อนกลับไปสมัยเริ่มต้นธุรกิจ เนื่องจากพนักงานมีไม่เพียงพอ เขาจึงตื่นแต่เช้าเพื่อซื้อวัตถุดิบ จากนั้นก็ยุ่งจนถึงดึก หลังจากเปิดร้านได้เพียง 1 สัปดาห์ รายได้ก็พุ่งสูงถึง 20,000 NDT (มากกว่า 68 ล้านดอง)
ด้วยความรักในวรรณกรรมและการเขียน เขาจึงมักเขียนบทความลงนิตยสารและหนังสือพิมพ์ในเวลาว่าง เทียน ญัต ได้เขียนบทความโดยบังเอิญว่า "ทำไมผมถึงขายก๋วยเตี๋ยวหลังจากเรียนจบปริญญาโท?" ทันทีหลังจากนั้น บทความดังกล่าวก็ได้รับความสนใจ ทำให้ลูกค้าและนักข่าวจำนวนมากต่างพากันเข้ามาหาคำตอบ
รายได้ของร้านอาหารลดลงเหลือศูนย์นับตั้งแต่เกิดการระบาดของโควิด-19 ในเวลานี้ เทียน ญัต กังวลอย่างมาก หลังจากสงบสติอารมณ์ลง เขาจึงคิดที่จะขายของออนไลน์ ทันทีที่คิดธุรกิจออนไลน์ได้ เขาก็เริ่มไลฟ์สตรีม 16 ชั่วโมงต่อวันทันที ในวันที่ทำลายสถิติ เขาขายก๋วยเตี๋ยวเนื้อได้มากกว่า 100,000 จาน
หลังจากเปิดกิจการมา 10 ปี ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ Phuc Nguu ของนายเทียนเญิ๊ต มีสาขามากกว่า 15 แห่งในปักกิ่ง มูลค่าตลาดของร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อของเขาประเมินไว้อยู่ที่ประมาณ 1.5 พันล้านหยวน
การตัดสินใจของเทียน ญัต ที่จะละทิ้งงานประจำเพื่อเริ่มต้นธุรกิจ ก่อให้เกิดข้อถกเถียงมากมาย ในปี 2014 ในรายการ Chinese Youth Speaks เรื่องราวการขายบะหมี่ของอาจารย์นิติศาสตร์จากมหาวิทยาลัยปักกิ่งกลายเป็นประเด็นร้อน
ในเวลานั้น ราชินีแห่งเครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้าน คุณดง มินห์ เชา คิดว่าเทียน ญัต กำลังทำให้ทรัพยากรทางการศึกษาของประเทศสูญเปล่า “คุณควรปิดร้านไปซะ ฉันไม่เข้าใจเลยว่ามันเกิดอะไรขึ้น” เทียน ญัต ตอบโต้ปฏิกิริยาที่รุนแรงของคุณโจวเพียงว่า “ปักกิ่งไม่ได้ขาดแคลนทนายความที่ดี แต่ขาดแคลนบะหมี่อร่อยๆ”
สิบปีต่อมา ความสำเร็จของเทียน ญัต คือคำตอบของทางเลือกที่ถูกต้องนี้ นิยามความสำเร็จของแต่ละคนแตกต่างกันออกไป แต่เยาวชนในปัจจุบันต้องการทางเลือกมากขึ้น จากประสบการณ์ตรงของเขา เทียน ญัต เชื่อว่าเยาวชนควรได้รับการส่งเสริมให้ทำตามเสียงภายใน แทนที่จะเดินตามเส้นทางสู่ความสำเร็จแบบเดิมๆ อย่างงมงาย
ประสบการณ์ของเทียน นัท แสดงให้เห็นว่าแม้การตัดสินใจของเขาครั้งหนึ่งจะเคยถูกมองว่าไม่ธรรมดา แต่หลังจากผ่านไป 10 ปี ความสำเร็จของเขากลับกลายเป็นคำตอบของความเพียรพยายามและความกล้าหาญ การตัดสินใจเริ่มต้นธุรกิจก๋วยเตี๋ยวเนื้อของเขาไม่เพียงแต่เป็นโอกาสทางธุรกิจเท่านั้น แต่ยังเป็นหนทางหนึ่งในการรักษาวัฒนธรรมการทำอาหารของบ้านเกิดของเขาไว้อีกด้วย เขาไม่ได้ยึดติดกับกรอบเดิมๆ และกล้าที่จะเดินตามเส้นทางที่เขาเลือก
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)