จุดประกายความปรารถนาที่จะมีส่วนร่วม

สร้างแบรนด์ชาเขียวฮั่นต้า

วันนี้ชาวไร่ชาในตำบลหานดา อำเภอเยนบิ่ญ สามารถภาคภูมิใจได้ที่ชาเขียวหานดาของพวกเขาได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว บุคคลที่จุดประกายและวางรากฐานสำหรับการเปลี่ยนแปลงครั้งใหม่ในการผลิตชาในพื้นที่นี้ก็คือ นายเจิ่น ตวง ประธานสมาคมทหารผ่านศึกของตำบล ผ่านเรื่องราวของเขา เราสามารถสัมผัสได้ถึงความจริงใจและความมุ่งมั่นของเขา

นาย Tran Tuong กล่าวว่า “ผมภูมิใจที่ได้รับราชการทหารเป็นเวลาสี่ปี ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2522 ถึง พ.ศ. 2527 ที่ C18 กองพันที่ 752 กองพลที่ 355 แนวหน้าชายแดนทางเหนือ หลังจากปลดประจำการและกลับมาบ้านเกิด ผมได้ดำรงตำแหน่งต่างๆ เช่น เลขานุการสหภาพเยาวชน หัวหน้าตำรวจประจำตำบล และประธานสมาคมทหารผ่านศึกตำบลหานดา ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2555 จนถึงปัจจุบัน ครอบครัวของผมไม่ได้ปลูกชาหรือทำ การเกษตร แต่ผมเห็นว่าวัตถุดิบในท้องถิ่นมีอยู่มากมาย และผู้คนมีประสบการณ์และเทคนิคในการผลิตชาเขียว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หานดาตั้งอยู่บริเวณปลายน้ำของทะเลสาบแทคบาและติดกับแม่น้ำชาย จึงมีความชื้นสูงและสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ไม่มีโรงงานในตำบล และสภาพแวดล้อมที่สะอาดเป็นเงื่อนไขสำคัญสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ชาที่สะอาด… นี่จึงเป็นที่มาของความคิดของผมในการจัดตั้งสหกรณ์ โดยมีความปรารถนาที่จะรวบรวมครัวเรือนที่มีความมุ่งมั่นที่จะสร้างแหล่งวัตถุดิบที่เข้มข้น ในพื้นที่ดังกล่าว ช่วยให้ผู้คนรักษาเสถียรภาพการผลิต และยิ่งไปกว่านั้น "เราได้สร้างแบรนด์และชื่อเสียงในด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์ชาเขียวฮั่นต้า"

บางทีสภาพแวดล้อมทางทหารอาจหล่อหลอมทหารผู้นี้ ป้องกันไม่ให้เขาหลีกเลี่ยงความยากลำบาก ในปี 2558 สหกรณ์สมาคมทหารผ่านศึกในตำบลหานดาได้ก่อตั้งขึ้นโดยมีสมาชิก 13 คน และนายเจิ่น ตวง ประธานสมาคมทหารผ่านศึก เป็นกรรมการ ปัจจุบันสหกรณ์เติบโตขึ้นเป็น 34 คน ส่วนใหญ่เป็นทหารผ่านศึกจากตำบล และมีสมาชิก 126 คนที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและแปรรูปผลิตภัณฑ์ชาเขียว สหกรณ์ได้พัฒนาพื้นที่ปลูกวัตถุดิบชามากกว่า 70 เฮกตาร์ตามมาตรฐาน VietGAP

นาย Tran Tuong กล่าวว่า "ปัจจุบัน ตำบล Han Da ทั้งหมดมีครัวเรือนผู้ผลิตชาเขียวเกือบ 400 ครัวเรือน โดยมีพื้นที่เพาะปลูกชาในท้องถิ่นเกือบ 200 เฮกเตอร์ สหกรณ์ได้ร่วมมือกับภาคส่วนต่างๆ สมาคม และมหาวิทยาลัย ไทยเหงียน เพื่อจัดการฝึกอบรมและให้คำแนะนำทางเทคนิคแก่สมาชิกและครัวเรือนในเครือที่ผลิตชาเขียว โดยดำเนินการเพาะปลูกและเก็บเกี่ยวตามมาตรฐาน VietGAP พื้นที่วัตถุดิบของสหกรณ์มี 5 เฮกเตอร์ ซึ่งได้รับการอนุมัติใบอนุญาตพื้นที่เพาะปลูกแล้ว"

ในปี 2024 ผู้อำนวยการ Tran Tuong แห่งสหกรณ์ ได้ลงทุนอย่างกล้าหาญในอุปกรณ์เทคโนโลยีใหม่สำหรับการผลิต โดยใช้เตาเผาเชื้อเพลิงชีวมวลและเตาอบแห้งไฟฟ้าเต็มรูปแบบ เพื่อปรับปรุงคุณภาพและรับประกันความสะอาดและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ชาเขียวฮั่นต้าได้รับการส่งเสริมในงานแสดงสินค้ามากมายในจังหวัดต่างๆ เช่น ไฮฟอง กวางนิงห์ ซอนลา ไลเจา เดียนเบียน ฮาติ๋ง และแทงฮวา เข้าร่วมงานแสดงสินค้าระดับภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือและตะวันออกเฉียงใต้ที่จัดขึ้นในจังหวัดลาวกาย งานแสดงสินค้าระดับภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแดงที่จัดขึ้นใน ฮานอย และเข้าร่วมกิจกรรมแนะนำผลิตภัณฑ์กับประเทศอื่นๆ ในเยนบ๋ายที่จัดโดยกรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัด ตั้งแต่ปลายปี 2024 ผู้อำนวยการ Tran Tuong ได้ทดลองใช้ปุ๋ยชนิดใหม่สำหรับการปลูกชา ซึ่งได้ผลลัพธ์ที่ดีและเริ่มเชื่อมโยงกับช่องทางการจำหน่ายผลิตภัณฑ์แล้ว รวมถึงการส่งออกยอดชาแห้งเป็นวัตถุดิบมากกว่า 5 ตัน…

ผู้อำนวยการ Tran Tuong กล่าวเพิ่มเติมว่า "ปัจจุบัน สหกรณ์มุ่งเน้นการส่งเสริมและสนับสนุนให้ครัวเรือนลงทุนในเทคนิคการดูแลและการแปรรูปขั้นสูงที่เหมาะสม เพื่อผลิตชาคุณภาพสูงที่ตรงตามความต้องการของตลาด เป้าหมายคือการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐานสำหรับห้างสรรพสินค้า และดำเนินการตามมาตรฐานที่จำเป็นสำหรับชาเขียวฮั่นต้า เพื่อให้ได้รับสถานะ OCOP 4 ดาวในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า"

สร้างแรงบันดาลใจและเชื่อมโยงชุมชนเข้าด้วยกัน

จะเห็นได้ว่าการเคลื่อนไหวของทหารผ่านศึกที่เข้ามามีส่วนร่วมในกิจกรรมทางเศรษฐกิจในเยนบ๋าย ไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยในการพัฒนาเศรษฐกิจครัวเรือนเท่านั้น แต่ยังเป็นช่องทางในการสร้างแรงบันดาลใจและเชื่อมโยงชุมชนอีกด้วย ด้วยเกียรติภูมิและประสบการณ์ของพวกเขา ทหารผ่านศึกเหล่านี้เป็นและยังคงเป็นผู้ที่จุดประกายความปรารถนาที่จะมีส่วนร่วมในคนรุ่นใหม่ ชี้นำผู้คนไปสู่การผลิตที่ยั่งยืน การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การรักษาสิ่งแวดล้อม และการอนุรักษ์เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม น้อยคนนักที่จะรู้ว่า หล่ำ ถิ คิม โถว ผู้อำนวยการสหกรณ์ซุยเจียง อำเภอวันจัน เคยรับราชการในกองบัญชาการทหารจังหวัดเป็นเวลาสองปีครึ่ง ความสำเร็จของสหกรณ์ซุยเจียงในวันนี้เกิดจากความทรหดอดทนของทหาร จิตวิญญาณแห่งการพึ่งพาตนเอง ความกล้าหาญในการคิดค้นและลงมือทำ และการก้าวออกจากแนวทางเดิมๆ เพื่อค้นหาเส้นทางที่เหมาะสม

เหล่าทหารในแนวรบใหม่ยังคงจดจำคำสอนของประธานาธิบดีโฮจิมินห์ได้อย่างชัดเจน: "จงรักภักดีต่อพรรค จงกตัญญูต่อประชาชน จงทำภารกิจทุกอย่างให้สำเร็จ จงเอาชนะทุกอุปสรรค จงปราบศัตรูทุกตัว" ในฐานะสมาชิกสมาคมทหารผ่านศึกอำเภอวันจัน นางคิม โทอา จดจำคำพูดของพลเอกโว เหงียน เกียป ไว้เสมอว่า: "สิ่งสำคัญที่สุดสำหรับทุกสิ่งคือ ทหารผ่านศึกของเราต้องมีคุณสมบัติและศรัทธา และต้องมีจิตวิญญาณแห่งการพัฒนาตนเอง คุณสมบัติ 'ทหารของโฮจิมินห์' ทำให้ทหารผ่านศึกแต่ละคนมีความมุ่งมั่นและเข้มแข็งที่จะเอาชนะความยากลำบากในทุกภารกิจ รวมถึงภารกิจในการเป็นแบบอย่างที่ดีในทุกด้าน การมีส่วนร่วมในการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคม และการสร้างความร่ำรวยอย่างถูกต้องตามกฎหมาย"

เพื่อทดสอบความสามารถของตนเองในพื้นที่ท้าทาย ในปี 2550 จึงได้ก่อตั้งสหกรณ์ซุยเจียงขึ้น ซึ่งรู้จักกันในชื่อ "สหกรณ์ชนกลุ่มน้อย" เนื่องจากสมาชิกส่วนใหญ่เป็นชาวม้ง ด้วยศักยภาพของสหกรณ์ซุยเจียงและแนวทางที่เป็นเอกลักษณ์ ที่สามารถเอาชนะข้อจำกัดของตนเองและสายตาที่ลังเลและไม่ไว้วางใจ ความมุ่งมั่นดุจทหารทำให้เธอไม่ย่อท้อ

ด้วยความพยายามอย่างต่อเนื่องในการช่วยเหลือชาวม้งในพื้นที่นี้ให้เปลี่ยนแปลงวิธีการผลิตจากระบบขนาดเล็ก การผลิตแบบกระจายตัว การพึ่งพาตนเอง และประสิทธิภาพต่ำ ไปสู่การผลิตแบบสหกรณ์และเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ตลอดห่วงโซ่คุณค่า สหกรณ์สุ่ยเจียงจึงกลายเป็นหนึ่งในหน่วยงานที่มีแรงงานที่มีทักษะในการผลิตและแปรรูปชาในจังหวัด

โรงงานแห่งนี้ได้มาตรฐาน HACCP แล้ว พื้นที่ปลูกวัตถุดิบได้รับการรับรองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ต้นชาทุกต้นมีหมายเลขกำกับเพื่อตรวจสอบย้อนกลับแหล่งที่มา และผลิตภัณฑ์ชาตุยเซินตราของสหกรณ์ซุ่ยเจียงได้รับมาตรฐาน OCOP ระดับ 4 ดาว ปัจจุบัน สหกรณ์มีผลิตภัณฑ์ชาตุยเซินตราคุณภาพดี 6 ชนิด บรรจุภัณฑ์สวยงาม และกำลังค่อยๆ บุกตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ

ผู้อำนวยการลัม ถิ คิม โทอา กล่าวว่า "ฉันรู้สึกมีความสุขมากจริงๆ ประสบการณ์หลายปีในกองทัพได้หล่อหลอมความมั่นใจที่ฉันต้องการในการเข้าสู่โลกธุรกิจ ความอดทนของทหารผ่านศึกช่วยให้เราประสบความสำเร็จในเบื้องต้น รักษาความน่าเชื่อถือในธุรกิจ รับประกันคุณภาพสินค้า และสร้างส่วนแบ่งการตลาดที่มั่นคง กิจกรรมการผลิตและธุรกิจดีขึ้นทุกปี ทำให้มีส่วนสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของท้องถิ่น สิ่งนี้แสดงให้เห็นว่าสหกรณ์ได้เลือกทิศทางที่เหมาะสมกับสภาพของภูมิภาค มีส่วนช่วยในการสร้างงาน ลดความยากจน และยกระดับคุณภาพชีวิตของชนกลุ่มน้อยในหมู่บ้านวันชาน สร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับประชาชน และมีบทบาทสำคัญในการอนุรักษ์และพัฒนาสวนชาโบราณและสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ในท้องถิ่น"

คุณลัม ถิ คิม โทอา อดีตทหารผ่านศึกและผู้อำนวยการสหกรณ์สุ่ยเจียง อำเภอวันจัน แนะนำผลิตภัณฑ์ชาแก่คณะทหารผ่านศึกจากกลุ่มต้นแบบที่ 2 ของจังหวัดทางภาคเหนือ

ในอำเภอหมูคังไช ความกล้าหาญและประเพณีของ "ทหารลุงโฮ" ที่ผ่านการทดสอบในสภาพแวดล้อมทางทหารด้วยจิตวิญญาณของการเป็นแบบอย่างและนำทาง ได้ช่วยให้ทหารผ่านศึกจำนวนมากกลับคืนสู่ชีวิตพลเรือนและได้รับความไว้วางใจและความเคารพจากประชาชน แบบอย่างของทหารผ่านศึกจำนวนมากที่มีแนวทางสร้างสรรค์และมีประสิทธิภาพซึ่งนำมาซึ่งคุณค่าทางเศรษฐกิจสูง ได้รับการรักษาและพัฒนาอย่างยั่งยืน เช่น การสนับสนุนให้ลูกหลานไปโรงเรียนอย่างสม่ำเสมอ การดูแลและปกป้องป่าไม้โดยทหารผ่านศึกในตำบลเชเตา การเคลื่อนไหว "3 สีเขียว" ของสาขาสมาคมทหารผ่านศึกในหมู่บ้านลาวไช ตำบลลาวไช การมีส่วนร่วมในการดูแลและปลูกฝังระเบียบวินัยในโรงเรียนประจำและโรงเรียนกึ่งประจำ และการให้ความรู้แก่คนรุ่นใหม่เกี่ยวกับประเพณีการปฏิวัติโดยสมาคมทหารผ่านศึกตำบลน้ำคัต และการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมชุมชนม้งดั้งเดิมโดยสาขาสมาคมทหารผ่านศึกในหมู่บ้านหางจั่วไซ ตำบลเชคูญา เป็นต้น

เป็นที่ประจักษ์ว่า ในเส้นทางแห่งนวัตกรรมและการพัฒนาบ้านเกิดเมืองนอน เหล่าทหารผ่านศึกแห่งเยนบ๋ายในปัจจุบันยังคงยืนยันบทบาทการบุกเบิกและเป็นแบบอย่างในการพัฒนาเศรษฐกิจ พวกเขาพกพาจิตวิญญาณของทหาร คุณสมบัติของ "ทหารของลุงโฮ" ที่ไม่เกรงกลัวต่อความยากลำบากและอุปสรรคในด้านการผลิตและธุรกิจ สร้างความเจริญรุ่งเรืองให้แก่ครอบครัวและสร้างคุณประโยชน์อย่างเป็นรูปธรรมให้แก่ชุมชน ความพยายามอย่างไม่ย่อท้อและเงียบงันของเหล่าทหารผู้ไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยเหล่านี้ได้มีส่วนช่วย และยังคงมีส่วนช่วย ทำให้เยนบ๋ายเป็นบ้านเกิดเมืองนอนที่สวยงามและเจริญรุ่งเรืองยิ่งขึ้น

มินห์ ถุย

ที่มา: https://baoyenbai.com.vn/12/349254/Thap-len-khat-vong-cong-hien.aspx