จุดหมายปลายทางเพิ่มเติมสำหรับคนรักดนตรีและชา

“เรามีนัดกันที่คืนดนตรีสันติภาพ/คำพูดเหล่านั้นยังไม่ได้ถูกพูดออกมา แต่หัวใจของฉันได้ยินมันอย่างชัดเจน/ถ้วยชาเอียงไปราวกับเวลาที่เอียงตามสายลม/เพลงนี้…มันคุ้นๆ ไหม?” บทกวีสี่บทที่พิมพ์อยู่บนคำเชิญไปงาน "Binh An" Music Night ที่ Tra Vien เลขที่ 1 Picenza, Dong Bam (เมือง Thai Nguyen) ทำให้ฉันประทับใจเป็นพิเศษ

ร้านน้ำชา สถานที่แห่งใหม่ให้ทุกคนได้ดื่มด่ำกับชา

แน่นอนว่าหลายๆ คนก็มีความรู้สึกเช่นเดียวกับฉัน แม้ว่าฝนจะตก แต่ชั้นหนึ่ง ชั้นสอง และแม้แต่ใต้ร่มไม้ในสวนก็ยังเต็มไปด้วยผู้คน พวกเขามาที่นี่ไม่เพียงแต่เพื่อจิบชาและฟังเพลงเท่านั้น แต่ยังมาเพื่อค้นหาความสงบภายในตนเองอีกด้วย

คอนเสิร์ตกินเวลานานกว่าสองชั่วโมง แต่ทุกอย่างดูเหมือนจะสั้นลงเนื่องจากความเงียบสงบ วงดนตรี Happy Life ซึ่งประกอบด้วยเด็กหนุ่มสาวสามคน เล่นกีตาร์ กลองไฟฟ้า และออร์แกน มอบบรรยากาศแห่งความเยาว์วัยแต่ลึกซึ้ง ศิลปินจาก ฮานอย และไทเหงียนแสดงเพลงของนักดนตรี Trinh Cong Son ซึ่งเป็นเพลงเซน และเพลงเกี่ยวกับแม่และบ้านเกิดของพวกเขา ปฏิสัมพันธ์ที่คึกคักกับผู้ชมทำให้บรรยากาศอบอุ่นขึ้น ศิลปิน Thanh Lich ขับร้องเพลง "Nguoi dep Thai Nguyen" (ดนตรีโดย Cao Khac Thuy) ด้วยขลุ่ย 3 อัน และได้รับเสียงปรบมือยาวนาน

กวีเฮียน มักฉัตร ผู้เขียนบทกวีประกอบเพลง "Nguoi dep Thai Nguyen " ไม่สามารถซ่อนความเย่อหยิ่งของตนได้ เขาโต้ตอบและถ่ายรูปกับผู้ชมอย่างตื่นเต้น วัยรุ่นหลายคนบอกว่าพวกเขาได้ยินเพลง "Nguoi dep Thai Nguyen" มานานแล้ว แต่ครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่พวกเขา "นั่งโต๊ะน้ำชาเดียวกัน" กับผู้แต่งเนื้อเพลง ในคืนดนตรีเพื่อสันติภาพนั้น เพลง “Chieu que huong” (ดนตรีโดย An Nguyen, บทเพลงโดย Nguyen Thuan) ที่แสดงโดยอาจารย์ Ngoc Linh (มหาวิทยาลัย Thai Nguyen) ทำให้ผู้ฟังรู้สึกสงบ เข้าใจ และรักชนบท “ครึ่งหนึ่งเป็นทุ่งนา ครึ่งหนึ่งเป็นภูเขา” ของ Thai Nguyen มากยิ่งขึ้น

แต่ส่วนที่ซาบซึ้งใจและน่าจดจำที่สุดก็คือการแบ่งปันจาก “เจ้าของ” ทราเวียน - คุณโท ทุย คุณถุ้ยเป็นนักธุรกิจจากฮานอย และความสัมพันธ์ของเธอกับไทเหงียนก็เป็นผลมาจาก...ชาเช่นกัน เนื่องจากเธอเป็นผู้มีความรู้ด้านยาตะวันออก เธอจึงได้ค้นคว้าวิจัยอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับคุณค่าของต้นชาเวียดนามต่อสุขภาพของมนุษย์มาตั้งแต่สองปีก่อน โดยเธอได้เข้าร่วมในโครงการวิจัย "สาระสำคัญของชาเวียดนาม"

คู่แท้ที่สวนชา

คุณ Thuy มาจากบ้านเกิดที่เมือง Lap Thach ( Vinh Phuc ) ซึ่งเป็นเมืองที่มีแหล่งปลูกชาโบราณ และเป็นลูกสาวของพ่อผู้หลงใหลในชา คุณ Thuy มักสงสัยว่าชาที่สะอาดและชาธรรมชาติจะเข้าถึงผู้คนได้มากขึ้นอย่างไร ชาห้าธาตุคือหนึ่งในคำตอบของเธอ ชา 1 กล่องมี 5 ชนิด เหมาะกับสภาพร่างกายของแต่ละคน ผู้ที่มีอาการนอนไม่หลับ ผู้ที่ทำงานหนัก ผู้ที่ต้องการความสงบ... ทุกคนล้วนต้องการความเป็นเพื่อนจากชา

ชาไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังนำมาใช้ในอาหาร (ลูกอมถั่ว เค้กโมจิ ลูกอมสอดไส้ อาหารอื่นๆ...) และเครื่องสำอาง (เจลอาบน้ำ ครีมกันแดด ครีมบำรุงผิว...) อีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตามที่นางสาวถุ้ย กล่าวไว้ ใบชาเก่ามีคุณสมบัติในการต่อต้านวัยและสร้างคอลลาเจนใหม่ ซึ่งเป็นกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่เธอและเพื่อนร่วมงานสนใจมากที่จะนำเข้าสู่วงการความงามและการทำอาหารในอนาคตอันใกล้นี้

หลังจากฟังคุณ Thuy เล่าถึงแผนการของเธอเมื่อมาที่ Thai Nguyen หลังจากฟังดนตรีของ Binh An เสร็จ ฉันก็ฟังคุณ Thuy เล่าถึงแผนการของเธอเมื่อมาที่ Thai Nguyen ตามที่เธอได้กล่าวไว้ ดินแดนแห่งนี้มีทิวทัศน์ที่สวยงาม ผู้คนเรียบง่าย และโดยเฉพาะอย่างยิ่งต้นชา ซึ่งเป็นสิ่งที่เธอหลงใหล แผน “ระยะยาว” ยิ่งใหญ่มาก แต่สำหรับตอนนี้ คุณทุ้ย เช่าสถานที่เลขที่ 1 ปิเชนซ่า (ดงบัม) ลงทุนเกือบ 2 พันล้านดอง สร้างสถานที่ที่รวมเอา ชา-ยาแผนตะวันออก-กาแฟ 3 อาชีพ ที่สามารถพึ่งพากันเองไว้ด้วยกัน คุณถุ้ยตั้งใจที่จะเป็นผู้เชื่อมโยงร้านน้ำชา ส่งเสริมการสื่อสาร บอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับชา มีส่วนร่วมในการนำชาไทยเหงียนก้าวข้ามขีดจำกัดของอาหารพิเศษประจำท้องถิ่น และเพิ่มมูลค่าให้มากขึ้นเมื่อสื่อสารและนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์ระดับไฮเอนด์

ในปัจจุบันมีแนวโน้มที่สังคมจะแบ่งรูปแบบการใช้ชีวิตหรือภาวะอารมณ์ตามชามากขึ้น มี 5 เทรนด์ยอดฮิตที่ถูกพูดถึงมากในโซเชียลเน็ตเวิร์ก นั่นก็คือ Tea No (การชงชาเอง การหาแหล่งน้ำดีๆ การจุดเตาถ่าน การเลือกชา... พวกเขาจะรู้สึกผ่อนคลายและมีความสุขในทุกขั้นตอน); ชายามบ่าย (ดื่มชา, อ่านหนังสือ, ชมดอกไม้, นั่งสมาธิ... โดยไม่ต้องยุ่งเกี่ยวกับงานสังคม) ชาทอง (แปรรูปต้นชา/ชาเป็นทองและเงิน เพิ่มเรื่องราวให้ผลิตภัณฑ์ชาเพื่อเพิ่มมูลค่า ทำชาเป็นเค้ก ของที่ระลึก ฯลฯ) ชาพุทธ (ดื่มชาด้วยจิตใจที่เบาสบาย ปล่อยวาง) ชาบ้า (หมายถึงคนที่ชอบของใหม่ๆ สดใส หลากสีสัน จึงมักนิยมดื่มชาแบบผสม เช่น ชาผลไม้ ชากุหลาบ ชาสับปะรด ชาพีช หรือมัทชะเย็น...) ผู้ผลิต/ผู้ค้าชาควรเข้าใจถึงแนวโน้มเหล่านี้เพื่อรองรับหรือสร้างแนวโน้มอื่นๆ

ศิลปะการแสดงในงาน Peace Music Night ที่ Tra Vien

ในส่วนของพื้นที่ทราเวียน คุณโท ถุ่ย กล่าวว่า ฉันหวังว่าที่นี่จะเป็นสวนที่อบอุ่น เป็นสถานที่พบปะ แบ่งปัน และมอบพลังแห่งความสงบสุขให้กับทุกๆ คน ฉันไม่ได้ต้องการให้ Tra Vien เป็นแหล่งรายได้ แต่เพียงต้องการให้สถานที่แห่งนี้ดึงดูดคนรักชาและผู้คนให้รู้จักชามากขึ้น ฉันทำงานกับวงดนตรีเป็นประจำทุกวันจันทร์และวันศุกร์ พวกเขาจะแสดงที่ Tra Vien ผู้ชมเข้ามาฟังฟรีเพียงเพื่อดื่มชา ฟังเพลง และกลับสู่ความเงียบสงบของตนเอง วงดนตรีนี้ยังมาพร้อมกับหัวใจเพื่อเป็นช่องทางในการร่วมมือกันสร้างวัฒนธรรมชุมชน บางครั้งชีวิตไม่จำเป็นต้องมีเหตุผลในการทำความดี แต่เพียงเพราะความปรารถนาอันแรงกล้าที่อยู่ในหัวใจเท่านั้น

นางสาวถุ้ย ยังกล่าวอีกว่า เธอจะให้บริการฟรีแก่กลุ่มและบุคคลที่ต้องการจัดกิจกรรมทางวัฒนธรรมที่ไม่แสวงหากำไรที่ทราเวียน ในบริบทที่จังหวัดไทเหงียนไม่มีกิจกรรมทางวัฒนธรรมมากนัก นี่ถือเป็นข่าวดีสำหรับศิลปินและผู้ที่ทำงานด้านวัฒนธรรมในจังหวัดนี้ นักเขียน Cao Hong ผู้วางแผนก่อตั้งชมรมสำหรับผู้รักวรรณกรรมและศิลปะ แสดงความหวังว่า Tra Vien จะเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับเธอในการจัดกิจกรรมทางวัฒนธรรม เช่น การพูดคุยเกี่ยวกับบทกวี ดนตรี และการแลกเปลี่ยน...

คงเร็วเกินไปที่จะคาดหวังอะไรที่ยิ่งใหญ่กว่านี้เกี่ยวกับชาและวัฒนธรรมชาของไทยเหงียน แต่ผลงานเฉพาะหน้าของนางสาวโทถุ้ยมีคุณค่ามาก เธอมีส่วนสนับสนุนให้ชีวิตทางวัฒนธรรมของชาวไทยเหงียนมีความสมบูรณ์และมีเอกลักษณ์มากยิ่งขึ้น

ที่มา: https://baothainguyen.vn/phong-su-ghi-chep/202504/them-diem-den-cho-nguoi-yeu-am-nhac-va-tra-b7d1d41/