แต่เวลาไหนเหมาะสมที่สุดสำหรับการรับประทานวิตามินเสริม?
เคริ แกนส์ ที่ปรึกษาด้านโภชนาการในนิวยอร์ก กล่าวว่า ช่วงเวลาที่รับประทานวิตามินอาจเป็นตัวกำหนดประสิทธิภาพของวิตามินนั้นได้ ตามรายงานของ Prevention
ด้านล่างนี้ คุณแกนส์และผู้เชี่ยวชาญท่านอื่นๆ ได้แบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับช่วงเวลาที่ควรรับประทานวิตามิน รวมถึงช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการรับประทานวิตามินดี วิตามินซี วิตามินรวม และอื่นๆ
ช่วงเวลาที่รับประทานวิตามินสามารถส่งผลต่อประสิทธิภาพของวิตามินได้
ควรทานวิตามินตอนเช้าหรือตอนเย็น แบบไหนดีกว่ากัน?
จิม ไวท์ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการจากสมาคมโภชนาการและอาหารแห่งอเมริกา อธิบายว่า เวลาที่ดีที่สุดในการรับประทานวิตามินนั้นขึ้นอยู่กับชนิดของวิตามิน
ช่วงเวลาและวิธีการใช้ขึ้นอยู่กับว่าวิตามินนั้นละลายในน้ำหรือละลายในไขมัน
วิตามินบางชนิดมีผลต่อร่างกายโดยเฉพาะ และจำเป็นต้องรับประทานในเวลาที่เหมาะสม ตัวอย่างเช่น วิตามินบีช่วยในการผลิตพลังงาน ดังนั้นจึงควรรับประทานในตอนเช้า และแมกนีเซียมควรรับประทานในตอนเย็นเพื่อช่วยในการนอนหลับ
เวลาที่เหมาะสมที่สุดในการรับประทานวิตามิน
วิตามินสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่มตามองค์ประกอบ ได้แก่ วิตามินที่ละลายในน้ำและวิตามินที่ละลายในไขมัน
วิตามินที่ละลายในน้ำ: วิตามินบี, วิตามินซี
ตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญอย่างคุณไวท์ วิตามินที่ละลายน้ำได้สามารถรับประทานได้ทุกเวลา ทั้งก่อนหรือหลังอาหาร ดังนั้น เวลาที่ดีที่สุดในการรับประทานวิตามินเหล่านี้คือเวลาที่คุณจำได้ง่ายที่สุด
วิตามินที่ละลายในไขมัน: วิตามินเอ, ดี, อี และเค, น้ำมันปลาโอเมก้า 3, น้ำมันผลแก๊ก
ผู้เชี่ยวชาญไวท์อธิบายว่า: วิตามินที่ละลายในไขมันจำเป็นต้องรับประทานพร้อมกับมื้ออาหารที่มีไขมัน เพื่อช่วยให้ร่างกายดูดซึมได้ดีขึ้น คุณจะเห็นวิตามินเหล่านี้ในรูปแบบน้ำมัน สามารถรับประทานได้ทุกเวลา ตราบใดที่รับประทานพร้อมกับมื้ออาหารที่มีไขมัน ตามข้อมูลจาก Prevention
สำหรับวิตามินรวม สามารถรับประทานได้ทุกเวลา ตราบใดที่รับประทานพร้อมอาหารที่มีไขมัน
เวลาไหนเหมาะสมที่สุดสำหรับการรับประทานวิตามินรวม?
ทั้งแกนส์และไวท์อธิบายว่าวิตามินรวมมักประกอบด้วยวิตามินที่ละลายในไขมันและวิตามินที่ละลายในน้ำ ดังนั้นจึงควรปฏิบัติตามกฎสำหรับวิตามินที่ละลายในไขมัน นั่นคือควรรับประทานพร้อมมื้ออาหาร
สามารถรับประทานวิตามินขณะท้องว่างได้หรือไม่?
ผู้เชี่ยวชาญไวท์กล่าวว่า วิตามินที่ละลายในน้ำมักจะดูดซึมได้ดีกว่าเมื่อรับประทานขณะท้องว่าง แต่สำหรับวิตามินที่ละลายในไขมันและวิตามินรวม ควรรับประทานพร้อมอาหารเพื่อป้องกันอาการปวดท้องและช่วยเพิ่มการดูดซึมวิตามิน
ตามข้อมูลจากเมโยคลินิก ควรรับประทานอาหารเสริมธาตุเหล็กขณะท้องว่างเพื่อให้ดูดซึมได้ดีที่สุด หากคุณรับประทานอาหารเสริมธาตุเหล็กและแคลเซียม ควรรับประทานแยกกันเพื่อให้ดูดซึมได้ดีที่สุด
[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา






การแสดงความคิดเห็น (0)