แม้จะไม่มีการลงทุนหรือการดูแลมากนัก แต่รูปแบบการเลี้ยงนกพิราบของครอบครัวทหารผ่านศึก Le Van Dan (เกิดเมื่อปี 1963) ในหมู่บ้าน Cam Vu 1 ตำบล Cam Thuy อำเภอ Cam Lo ก็ยังคงมีประสิทธิภาพสูง แบบจำลองนี้ไม่เพียงแต่ทำให้ครอบครัวมีรายได้ดีเท่านั้น แต่ยังเปิดทิศทางการผลิตเพิ่มเติมให้กับคนในท้องถิ่นอีกด้วย
คุณเล วัน ดาน กำลังตรวจดูลูกนกพิราบ - ภาพ: TP
ตามคำกล่าวของประธานสมาคมทหารผ่านศึกแห่งคอมมูน Cam Thuy, Tran Le Hien นาย Dan เป็นทหารผ่านศึกที่กล้าหาญในยามสงคราม และขยันขันแข็งและสร้างสรรค์ในยามสงบ รูปแบบการเลี้ยงนกพิราบของเขาไม่เพียงแต่ช่วยพัฒนา เศรษฐกิจ ของครอบครัวเท่านั้น แต่ยังเป็นที่ที่ผู้คนจำนวนมากมาเยี่ยมเยียนและเรียนรู้ โดยเฉพาะทหารผ่านศึกที่ต้องการหลีกหนีความยากจนและร่ำรวยในบ้านเกิดของตนเอง
ในปี 1987 หลังจากต่อสู้เพื่อปกป้องปิตุภูมิในสนามรบ Vi Xuyen (อดีตจังหวัด Ha Tuyen ปัจจุบันคือ Ha Giang ) เป็นเวลา 3 ปี คุณ Dan เริ่มต้นอาชีพการงานโดยแทบจะมือเปล่า สิ่งเดียวที่เขามีในเวลานั้นคือความเยาว์วัยและความมุ่งมั่นที่จะเริ่มต้นธุรกิจและร่ำรวยบนผืนดินที่พ่อทิ้งไว้ให้ ดังนั้น ตั้งแต่การปลูกข้าว ปลูกมันฝรั่ง ไปจนถึงการเลี้ยงไก่และหมู เขาจึงไม่ลังเลที่จะทำงานใดๆ
เมื่อหวนคิดถึงช่วงหลายปีที่ผ่านมา คุณแดนเล่าว่า “แม้ว่าเราจะไม่ได้ยากจน แต่ชีวิตครอบครัวของผมก็ไม่ค่อยดีนัก ผมพยายามหาทางพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัวต่อไป ในปี 2560 ผมและภรรยาได้เรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการเลี้ยงนกพิราบโดยบังเอิญจากเพื่อนคนหนึ่ง เราจึงลองทำตามดูและผูกพันกับสัตว์ชนิดนี้มาตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา”
ในตอนแรกด้วยทุนน้อยและไม่มีประสบการณ์ เพื่อหลีกเลี่ยงความล้มเหลว คุณแดนจึงสร้างกรงเล็กๆ และซื้อนกพิราบมาเลี้ยง 10 คู่
นายแดนให้สัมภาษณ์กับนักข่าวว่า เมื่อเทียบกับนกพิราบฝรั่งเศสแล้ว นกพิราบที่เขาเลี้ยงจะมีขนาดเล็กกว่าแต่มีความสามารถในการสืบพันธุ์ที่ดีกว่าและเสี่ยงต่อโรคน้อยกว่า ขั้นตอนการคัดเลือกสายพันธุ์จะกำหนดความสำเร็จของแบบจำลองเป็นส่วนใหญ่ ดังนั้นเขาจึงไม่ซื้อสายพันธุ์เป็นจำนวนมาก แต่จะไปซื้อสายพันธุ์ที่แข็งแรงจากที่ต่างๆ เพื่อนำมาเพาะพันธุ์ ในระหว่างกระบวนการเพาะพันธุ์ทดลอง นายแดนพบว่านกพิราบเลี้ยงง่าย โตเร็ว มีอาหารง่ายๆ เช่น ข้าวและแป้งข้าวโพด และไม่ต้องการการดูแลมากนักในขณะที่ตลาดมีความต้องการสูง
จากประสบการณ์ที่ได้เรียนรู้และสะสมมา ทั้งคู่จึงตัดสินใจขยายขนาด “ข้อดีของนกพิราบบ้านคือไม่ต้องการพื้นที่โรงนาขนาดใหญ่ อายุการสืบพันธุ์อยู่ที่ 4-5 ปี จึงมีความสามารถในการคืนทุนได้เร็ว แม้ว่าจะมีโรคภัยไข้เจ็บน้อย แต่ผมและภรรยาก็ออกแบบและสร้างโรงนาที่สะอาดและแห้ง ทุกวัน นอกจากจะให้อาหาร 3 ช่วงเวลาในเวลาที่กำหนดแล้ว ผมยังทำความสะอาดโรงนา ให้วิตามิน เอนไซม์ย่อยอาหาร ยาล้างพิษตับแก่นก... เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน” คุณแดนเล่า
ปัจจุบันครอบครัวของเขามีฟาร์มนกพิราบทั้งหมด 3 แห่ง จากคู่ผสมพันธุ์เริ่มต้น 10 คู่ ตอนนี้เขามีนกพิราบเกือบ 400 คู่ ที่น่าสังเกตคือนกพิราบทั้งหมดข้างต้นเป็นผลงานการผสมพันธุ์ของเขาและภรรยา นกพิราบแต่ละคู่จะสืบพันธุ์เฉลี่ยเดือนละครั้งครึ่ง และสามารถขายเป็นเนื้อได้หลังจาก 20 วัน เขาไม่ใช้สารอุตสาหกรรมในการผสมพันธุ์ ดังนั้นเนื้อนกพิราบจึงมีคุณภาพอร่อยและเป็นที่นิยมของผู้บริโภค ราคาขายนกพิราบอยู่ที่ประมาณ 100,000 ดองต่อคู่
ด้วยประสบการณ์การเลี้ยงนกพิราบกว่า 7 ปี เขาสามารถเลี้ยงนกพิราบได้อย่างเป็นเชิงรุกและเอาใจใส่ทุกขั้นตอน แต่เขายังคงเรียนรู้และสั่งสมประสบการณ์อย่างต่อเนื่องเพื่อให้ประสบความสำเร็จอยู่เสมอ ไม่เพียงแต่พัฒนารูปแบบการเลี้ยงนกพิราบได้อย่างมีประสิทธิภาพเท่านั้น คุณแดนยังเลี้ยงวัวพันธุ์ 4 ตัว หมูแม่พันธุ์ 2 ตัว ปลูกข้าว 1 ไร่ ปลูกเกรปฟรุตผิวเขียวหลายสิบต้น และต้นฝรั่งนานาพันธุ์... โดยเฉลี่ยแล้ว รายได้รวมจากรูปแบบเศรษฐกิจนี้ทำให้ครอบครัวของเขามีรายได้มากกว่า 250 ล้านดองต่อปี ซึ่งรายได้จากนกพิราบเพียงอย่างเดียวก็มากกว่า 150 ล้านดองแล้ว
แม้ว่าจะยุ่งกับงาน แต่คุณแดนยังคงช่วยเหลือและแบ่งปันประสบการณ์การผลิตกับสมาชิกและคนในท้องถิ่นอย่างแข็งขัน และกระตือรือร้นในกิจกรรมที่ดำเนินการโดยสมาคมทหารผ่านศึกในทุกระดับและทุกท้องถิ่น
ตรุก ฟอง
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)