เมื่อตระหนักถึงความต้องการของตลาดสำหรับไก่เนื้อคุณภาพสูง ในปี 2557 นายเหงียน มานห์ ซอน บ้านหวู่ ซา ตำบลตงฟาน (ฟู่กู่) จึงเปลี่ยนจากการเลี้ยงไก่ขนขาวมาเป็นเลี้ยงไก่ลูกผสมแบบปล่อยอิสระ

คุณสนกล่าวว่า ด้วยระบบโรงเรือนที่มีอยู่และประสบการณ์หลายปีในการเลี้ยงไก่ เมื่อผมเปลี่ยนมาใช้รูปแบบการเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระ ผมไม่ต้องลงทุนมากนัก เพื่อนำรูปแบบการเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระมาใช้ ผมจึงเปลี่ยนสวนเกือบ 1 ไร่ให้กลายเป็นสถานที่ให้ไก่ได้ออกหากินเอง พันธุ์ไก่ที่ครอบครัวของผมเลือกเลี้ยงคือไก่พันธุ์ผสมไร ซึ่งเป็นไก่พันธุ์ที่แข็งแรง เนื้อหอมอร่อย ทนทานดี และเหมาะกับการเลี้ยงแบบปล่อยอิสระ เมื่อผมเริ่มเลี้ยงไก่ครั้งแรก เนื่องจากผมไม่เข้าใจเทคนิคการดูแลและตลาดผู้บริโภคดีนัก ผมจึงเลี้ยงไก่เพียง 500 ตัวเท่านั้น ด้วยความขยันหมั่นเพียร ความเต็มใจที่จะเรียนรู้จากรูปแบบการเลี้ยงไก่ที่มีประสิทธิผล และได้รับการฝึกอบรมเกี่ยวกับเทคนิคการเลี้ยงไก่ที่จัดโดยหน่วยงานในท้องถิ่นและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ผมจึงทำกำไรจากไก่ชุดแรกได้
จากไก่เริ่มต้น 500 ตัวจนถึงปัจจุบันเฉลี่ยแล้วคุณสนเลี้ยงไก่ได้ประมาณ 4,000 ตัวต่อปี ระยะเวลาตั้งแต่เลี้ยงจนถึงขายคือ 4-5 เดือน หากดูแลอย่างดี ไก่จะมีน้ำหนัก 2-2.2 กก./ตัว โดยการเลี้ยงแบบหมอนสามารถเลี้ยงไก่ได้ 2-3 ชุดต่อปี เพื่อเลี้ยงไก่ให้มีประสิทธิภาพและยั่งยืน คุณสนจึงเน้นการดูแลและให้อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอ เสริมวิตามิน แร่ธาตุ และฉีดวัคซีนป้องกันโรคให้ไก่เป็นระยะๆ ในฤดูหนาวจะใช้เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า ส่วนในฤดูร้อนจะใช้พัดลมเพื่อระบายความร้อนให้ไก่ โรงเรือนได้รับการจัดวางให้โปร่งโล่ง นอกจากนี้ คุณยังใช้วัสดุรองพื้นชีวภาพในการเลี้ยงไก่เพื่อช่วยดับกลิ่น ทำให้โรงเรือนแห้ง และลดความเสี่ยงต่อโรคระบาดร้ายแรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเลี้ยงไก่ได้ประมาณ 40 วัน เขาจะปล่อยไก่ลงในสวน ดังนั้นไก่ที่ได้จะมีคุณภาพดีขึ้น ราคาขายไก่เฉลี่ยอยู่ที่ 80,000-90,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับช่วงเวลา โดยเมื่อหักค่าใช้จ่ายแล้ว นายซอนจะได้กำไรเฉลี่ยปีละ 150,000-200,000 ดอง นอกจากนี้ เขายังเลี้ยงไก่โดยขายมูลไก่เพื่อการเกษตร ซึ่งช่วยเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว
ด้วยความขยันหมั่นเพียรในการเลี้ยงสัตว์ ทำให้ครอบครัวของนายซอนมีชีวิตที่สุขสบายและมีรายได้ที่มั่นคง นอกจากนี้ เขายังเต็มใจที่จะสนับสนุนและแบ่งปันประสบการณ์ในการเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระให้กับครัวเรือนในและนอกชุมชนที่ขาดแคลนอีกด้วย
มินห์ ฮ่อง
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)