BBK - หลังจากล้มเหลวในโครงการ เกษตรกรรม มาหลายครั้ง และต้องการความต้องการของตลาด คุณ Ha Van Tam ในหมู่บ้าน Bac Lanh Chang ตำบล Luc Binh อำเภอ Bach Thong จึงได้ตัดสินใจเลี้ยงหอยแครงเป็นแนวทางการดำเนินธุรกิจ และได้ประสบความสำเร็จในที่สุด
เมื่อตระหนักว่าแหล่งที่มาของหอยทากมีน้อยลงเรื่อยๆ ในขณะที่ตลาดมีความต้องการสูง คุณฮา วัน ทัม จึงได้ริเริ่มเรียนรู้เทคนิคต่างๆ เพื่อพัฒนารูปแบบนี้
ในช่วงแรก เนื่องจากขาดประสบการณ์ การบำบัดน้ำที่ไม่ดีทำให้หอยทากตายและเจริญเติบโตไม่ดี อย่างไรก็ตาม คุณทัมยังคงเรียนรู้เทคนิคเพิ่มเติม... ในที่สุดความสำเร็จก็มาถึง หลังจากหลายปีของการ "ผูกมิตร" กับหอยทากแอปเปิล พื้นที่ฟาร์มหอยทากของครอบครัวเขาขยายไปถึง 3,000 ตร.ม. โดยมี 2 โมเดลใน 2 สถานที่ที่แตกต่างกัน ผลิตหอยทากได้มากกว่า 5 ตันต่อปี
 |
การเลี้ยงหอยทากเป็นแนวทางใหม่ที่ให้ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูง |
เพื่อให้มั่นใจว่าหอยทากเจริญเติบโตได้ดีและไม่พบโรค เช่น เปลือกกัดเซาะ ปากบวม โรคลำไส้ ฯลฯ นายทัมกล่าวว่า “ปริมาณน้ำที่ใช้เลี้ยงหอยทากต้องเพียงพอ ทุกเดือนต้องเปลี่ยนน้ำในบ่อ ทำความสะอาดผักตบชวา และใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพบำบัดก้นบ่อ ควรใส่ใจแหล่งอาหาร และอย่าทิ้งอาหารส่วนเกินไว้จนทำให้สภาพแวดล้อมในการดำรงชีวิตของหอยทากปนเปื้อน”
การเลี้ยงหอยทากเพื่อขายต้องดูแลอย่างระมัดระวังมากขึ้น หอยทากลูกและพ่อแม่จะกินพืชเนื้อนิ่ม เช่น บวบ ฟักทอง ใบเผือก ใบมันสำปะหลัง เป็นต้น หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ให้อาหารพวกมันวันละครั้งในตอนเย็น ด้วยวิธีนี้ หอยทากจึงเจริญเติบโตได้ดีและสร้างกำไรได้”
คุณฮา วัน ทัม แบ่งปันเกี่ยวกับประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจจากการเลี้ยงหอยแอปเปิ้ล |
นอกจากการลงทุนในบ่อเลี้ยงและซื้อสายพันธุ์เริ่มต้นแล้ว การเลี้ยงหอยทากยังไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายมากนัก เนื่องจากแหล่งอาหารหลักคือผักตบชวา ดังนั้นเกษตรกรจึงสามารถเลี้ยงเองได้ นอกจากนี้ การเลี้ยงหอยทากแบบนี้ยังไม่ต้องใช้แรงงานมาก โดยแต่ละวันต้องให้อาหารหอยทากเพียงครั้งเดียวเมื่ออาหารหมด เมื่อเทียบกับการเลี้ยงสัตว์ประเภทอื่นแล้ว หอยทากดูแลง่ายและสร้างรายได้มากกว่าหลายเท่า
ในช่วงแรก คุณทัมนำเข้าไข่หอยทากในราคา 800,000 - 1,000,000 ดอง/กก. แล้วฟักไข่ให้หอยทากตัวอ่อนแล้วนำไปเลี้ยงในทุ่งเพื่อเพาะเป็นหอยทากเชิงพาณิชย์ โดยใช้เวลาเลี้ยงประมาณ 4-5 เดือนจึงจะเก็บเกี่ยวได้ หอยทาก 10,000 ตัวจะได้หอยทากสำเร็จรูป 2-3 ควินทัล ราคาขายหอยทากไทยอยู่ที่ 100,000 ดอง/กก. โดยมีขนาดตั้งแต่ 3-10 ตัว/กก. และหอยทากแอปเปิลอยู่ที่ 90,000 ดอง/กก. โดยมีขนาดตั้งแต่ 30-40 ตัว/กก.
 |
| หอยทากเชิงพาณิชย์ในบ่อน้ำกำลังเจริญเติบโตได้ดี |
เนื่องจากสภาพอากาศ หอยทากสามารถเลี้ยงได้เฉพาะเดือนมีนาคมถึงกันยายนเท่านั้นจึงจะสามารถเก็บเกี่ยวได้ ด้วยราคาที่สูงและกำไรที่สูง คุณทามจึงได้สร้างรูปแบบสหกรณ์กับชาวบ้านในอำเภอต่างๆ เช่น โชดอน งันซอน บาเบ... ปัจจุบันรูปแบบนี้มีสมาชิกสหกรณ์เกือบ 700 รายที่ซื้อหอยทากอ่อนมาเลี้ยง คุณทามยินดีบริโภคผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและสนับสนุนชาวบ้านด้วยความกระตือรือร้นด้วยเทคนิคในการบรรลุประสิทธิภาพสูงสุด
นายเหงียน วัน เฮา ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบล Luc Binh ชื่นชมประสิทธิภาพของโมเดลการเชื่อมโยงการเลี้ยงหอยทากของนายฮา วัน ทามเป็นอย่างยิ่ง |
การเลี้ยงหอยทากเชิงพาณิชย์และการให้เมล็ดหอยทากเป็นแนวทางการพัฒนาเศรษฐกิจที่มีประสิทธิภาพสำหรับนาข้าวที่ลุ่ม เลี้ยงง่าย เหมาะสมกับดินของท้องถิ่นต่างๆ รูปแบบเศรษฐกิจของนายฮา วัน ทัม เหมาะมากสำหรับให้คนอ้างอิงและนำไปปฏิบัติ
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)