เมืองหลวงของส้มจี๊ดในภาคกลางของเวียดนามคึกคักเป็นพิเศษในช่วงเทศกาลตรุษจีน

เมืองฮอยอัน (จังหวัดกวางนาม) ถือเป็น "เมืองหลวงส้มจี๊ด" ของเวียดนามตอนกลาง โดยมีต้นส้มจี๊ดกระถางนับหมื่นต้นส่งถึงมือลูกค้าทุกครั้งที่เทศกาลตรุษจีนเวียนมาถึง ปีนี้ ด้วยสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ต้นส้มจี๊ดประดับจึงเจริญเติบโตได้ดี และพ่อค้าแม่ค้าได้ซื้อไปเกือบหมดแล้ว สร้างความสุขให้กับเจ้าของสวนหลายๆ คน หลังจาก 28 ปีของการก่อสร้างและพัฒนา บริษัท ฮาโด 23 จำกัด (มหาชน) ก็แข็งแกร่งขึ้นเรื่อยๆ เอาชนะความท้าทายและยืนยันตำแหน่งสำคัญในอุตสาหกรรมการก่อสร้างของเวียดนาม บ่ายวันที่ 15 มกราคม นายกรัฐมนตรีฟาม มินห์ ชิน พร้อมด้วยภรรยา เล ถิ บิช ตรัน และคณะผู้แทนระดับสูงของเวียดนาม ออกเดินทางจากฮานอยเพื่อเยือนสาธารณรัฐโปแลนด์และสาธารณรัฐเช็กอย่างเป็นทางการ เพื่อเข้าร่วมการประชุมประจำปีครั้งที่ 55 ของเวที เศรษฐกิจ โลก (WEF) ที่เมืองดาวอส ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ และเพื่อหารือทวิภาคีในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ฮอยอัน (กวางนาม) ถือเป็น "เมืองหลวงส้มจี๊ด" ของเวียดนามตอนกลาง โดยมีต้นส้มจี๊ดกระถางนับหมื่นต้นส่งถึงลูกค้าทุกครั้งที่เทศกาลตรุษจีนเวียนมาถึง ปีนี้ ด้วยสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ต้นส้มจี๊ดประดับจึงเจริญเติบโตได้ดี และพ่อค้าแม่ค้าได้ซื้อไปเกือบหมดแล้ว ทำให้เจ้าของสวนหลายคนมีความสุข นี่คือสรุปข่าวจากหนังสือพิมพ์ชนกลุ่มน้อยและการพัฒนา ข่าวสารช่วงบ่ายวันนี้ (15 มกราคม 2568) ประกอบด้วยข้อมูลที่น่าสนใจดังต่อไปนี้: ดอกซากุระบานสะพรั่งที่ทางเข้าสู่ที่ราบสูงหินดงวัน การฉลองตรุษจีนล่วงหน้ากับนกนางแอ่นโบราณ เสียงเพลงโอเปร่าพื้นเมืองอันไพเราะที่เชิงเขาดึม พร้อมกับเหตุการณ์ปัจจุบันอื่นๆ ในกลุ่มชนกลุ่มน้อยและภูมิภาคภูเขา "ใครก็ตามที่ไปบิ่ญดิ่ญ จะได้เห็น – สาวบิ่ญดิ่ญถือแส้และฝึกศิลปะการต่อสู้" ไม่ทราบแน่ชัดว่าเพลงพื้นบ้านนี้เริ่มดังก้องอยู่ในใจผู้คนเมื่อใด ซึ่งปลุกเร้าความโหยหาดินแดนแห่งศิลปะการต่อสู้ ศิลปะการต่อสู้ดั้งเดิมของบิ่ญดิ่ญถือกำเนิด ดำรงอยู่ และพัฒนาควบคู่ไปกับประวัติศาสตร์การต่อสู้เพื่อปกป้องประเทศชาติของชาติ ผ่านการอนุรักษ์ บำรุงรักษา และพัฒนามาหลายชั่วอายุคน ศิลปะการต่อสู้ดั้งเดิมของบิ่ญดิ่ญได้พัฒนาและแพร่หลายไปอย่างกว้างขวาง สะท้อนคุณค่าอันดีงามของชาติและเป็นตัวแทนของวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคบิ่ญดิ่ญ ในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน บรรยากาศคึกคักไปด้วยกิจกรรมในหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาแทงฮา เมืองฮอยอัน จังหวัดกวางนาม ช่างฝีมือในหมู่บ้านกำลังยุ่งอยู่กับขั้นตอนสุดท้ายของการประดิษฐ์รูปงูเซรามิกเพื่อเตรียมจัดแสดง สวนองุ่นประดับในจังหวัดนิงถวนกำลังเร่งเข้าสู่ฤดูกาลเพื่อจัดหาสินค้าให้กับผู้บริโภคทั่วประเทศสำหรับการเฉลิมฉลองตรุษจีนแบบดั้งเดิม ต้นองุ่นหลายพันต้นที่ได้รับการดูแลอย่างเอาใจใส่ กิ่งก้านเต็มไปด้วยพวงผลไม้ พร้อมที่จะขนส่งไปยังจังหวัดและเมืองต่างๆ สำหรับเทศกาลตรุษจีนปี 2025 องุ่นประดับจากนิงถวนกลายเป็นสินค้าที่ดึงดูดใจในตลาดดอกไม้ตรุษจีน และเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภค (นี่คือสรุปข่าวจากหนังสือพิมพ์ชนกลุ่มน้อยและการพัฒนา) ข่าวสารประจำเช้าวันนี้ 15 มกราคม 2025 มีข้อมูลที่น่าสนใจดังต่อไปนี้: เยนบ๋ายเปลี่ยน "มรดก" ให้เป็น "ทรัพย์สิน" สีสันสดใสของป่าโยกดอน ของขวัญแห่งความรักของชาวนุง พร้อมกับเหตุการณ์ปัจจุบันอื่นๆ ในกลุ่มชนกลุ่มน้อยและภูมิภาคภูเขา ฟาร์มเลี้ยงหมูขนาดใหญ่และขนาดเล็กหลายสิบแห่งที่ขาดใบอนุญาตและเครื่องย่อยก๊าซชีวภาพสำหรับบำบัดของเสีย กำลัง "ทำลาย" อ่างเก็บน้ำและเขื่อนหลายแห่งในตำบลแทงไม อำเภอแทงชวง (เหงะอาน) อย่างไม่หยุดยั้ง น่าเศร้าที่แม้จะทราบเรื่องนี้แล้ว ทางการท้องถิ่นก็ยังไม่ได้ดำเนินการแก้ไขอย่างจริงจัง! โดยเฉลี่ยแล้ว ศูนย์ระบบทางเดินปัสสาวะและล้างไต โรงพยาบาลบัคไม รับผู้ป่วยใหม่ 30-40 รายต่อวัน ที่น่าสังเกตคือ ในกลุ่มผู้ป่วยที่เข้ารับการรักษา มีจำนวนผู้ที่มีอายุต่ำกว่า 30 ปีเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ตามคำกล่าวของนายบุย วัน คู รองประธานคณะกรรมการประชาชนประจำเมืองอันญอน (จังหวัดบิ่ญดิ่ญ) หลังจากเกิดเหตุการณ์ดอกเบญจมาศหลายร้อยกระถางที่เตรียมไว้ขายช่วงเทศกาลตรุษจีนของบ้านหลังหนึ่งในพื้นที่ตายอย่างผิดปกติ คณะกรรมการประชาชนเมืองอันญอนจึงสั่งการให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องตรวจสอบและยืนยันเหตุการณ์ดังกล่าว คณะกรรมการประชาชนและตำรวจเมืองอันญอน (จังหวัดบิ่ญดิ่ญ) ได้ระดมกำลังอย่างเต็มที่เพื่อสืบสวนและหาสาเหตุ เมื่อวันที่ 14 มกราคม 2568 ในการประชุมเฉพาะกิจครั้งที่ 24 วาระที่ 10 ปี 2564-2569 สภาประชาชนจังหวัดด่งนายได้เลือกนายโฮ วัน ฮา สมาชิกคณะกรรมการพรรคจังหวัด และผู้อำนวยการกรมก่อสร้างจังหวัด ให้ดำรงตำแหน่งรองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด เมื่อช่วงบ่ายของวันที่ 14 มกราคม คณะกรรมการประชาชนอำเภอตู่โมรอง (จังหวัดกอนตูม) ได้จัดพิธีประกาศมติของคณะกรรมการประชาชนจังหวัดกอนตูมที่รับรองหมู่บ้านท่องเที่ยวชุมชนตู่โถ ตำบลเตอซาง โดยมีนายเหงียน ดึ๊ก ตุย รองเลขาธิการคณะกรรมการพรรคจังหวัดและหัวหน้าฝ่ายระดมมวลชนคณะกรรมการพรรคจังหวัดกอนตูม ตลอดจนผู้นำของคณะกรรมการประชาชนจังหวัดและหน่วยงานต่างๆ ของจังหวัดเข้าร่วมพิธี

เมืองกัมฮาถือเป็นเมืองหลวงแห่งส้มจี๊ดของเวียดนามตอนกลาง โดยมีครัวเรือนหลายร้อยครัวเรือนปลูกส้มจี๊ด

ในช่วงหลายวันก่อนถึงเทศกาลตรุษจีนปี 2025 บรรยากาศคึกคักอบอวลไปทั่วทุกถนนในเมืองเก่า ในสวนส้มจี๊ด หลายสิบครัวเรือนกำลังเร่งดำเนินการขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมต้นส้มจี๊ดประดับเพื่อส่งมอบให้กับลูกค้า

นายเหงียน กว็อกเกือง กำลังดูแลต้นส้มจี๊ดของเขา รอให้พ่อค้ามารับไปขาย

บนถนนสายหลักของเมืองฮอยอัน มีต้นส้มจี๊ดสวยงามหลายสิบต้นวางเรียงรายให้ผู้คนได้เลือกซื้อ หลายต้นกำลังรอรถบรรทุกของพ่อค้าแม่ค้าขนส่งไปขายในจังหวัดและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศ

เกษตรกรผู้ปลูกส้มจี๊ดในอำเภอกำฮาต่างยินดี เพราะราคาส้มจี๊ดปีนี้ทรงตัว และพ่อค้าคนกลางได้ซื้อไปเกือบทั้งหมดแล้ว

ตำบลกำฮาถือเป็นตำบลที่มีครัวเรือนปลูกต้นส้มจี๊ดประดับมากที่สุด โดยมีให้เลือกหลากหลายตั้งแต่ต้นใหญ่ไปจนถึงต้นเล็กในกระถาง ในราคาที่สมเหตุสมผล จากสถิติของคณะกรรมการประชาชนตำบลกำฮา พบว่าในปีนี้เพียงปีเดียว ตำบลได้ส่งต้นส้มจี๊ดประดับในกระถางกว่า 70,000 ต้น หลากหลายสายพันธุ์ ไปยังตลาดทั้งในและนอกจังหวัด โดยส่วนใหญ่ส่ง ไปยังเมืองดานัง บิ่ญดิ่ญ และกวางงาย...

เตรียมกระถางสำหรับปลูกต้นส้มจี๊ด

จากรายงานระบุว่า ตลอดระยะเวลากว่าครึ่งเดือนที่ผ่านมา พ่อค้าจากหลายพื้นที่ได้ทยอยเข้ามาสั่งซื้อต้นส้มจี๊ดจากเจ้าของสวน ชาวบ้านกล่าวว่า พ่อค้ามักจะตกลงราคากันที่สวน หมายความว่า หลังจากที่พบต้นที่เหมาะสมแล้ว ผู้ซื้อจะวางเงินมัดจำเพื่อซื้อสวนทั้งหมดในราคาที่ตกลงกันไว้ จนถึงปัจจุบัน ต้นส้มจี๊ดในฮอยอันกว่า 80% ถูกสั่งซื้อไปแล้ว ส่วนที่เหลือชาวบ้านขายกันเองในสวนหรือตามริมถนนสายหลัก

นายเหงียน กว็อก เกือง หนึ่งในเกษตรกรผู้ปลูกส้มจี๊ดรายเก่าแก่ในหมู่บ้านกำฮา กล่าวว่า ณ ขณะนี้ พ่อค้าได้สั่งซื้อส้มจี๊ดเกือบ 1,500 ต้นของครอบครัวเขาไปหมดแล้ว ราคาในปีนี้ค่อนข้างคงที่ อยู่ระหว่าง 500,000 ถึง 2.5 ล้านดงต่อต้น ขึ้นอยู่กับขนาดและความสวยงาม

“หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวมีกำไรประมาณ 300-400 ล้านดอง ครอบครัวมีความสุขมาก เพราะปีนี้พ่อค้าแม่ค้ามาสั่งซื้อสินค้าล่วงหน้า และตอนนี้เราก็แค่รอให้พวกเขามามารับสินค้าไปขาย” นายเกืองกล่าว

บรรยากาศในเมืองฮอยอัน เมืองหลวงแห่งส้มจี๊ด คึกคักเป็นพิเศษในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน

ตามที่เจ้าของสวนกล่าว ต้นส้มจี๊ดในอำเภอกำฮาปลูกจากต้นกล้าในทุ่งนา จากนั้นประมาณเดือนกันยายนหรือตุลาคมก็จะย้ายไปปลูกในสวนในกระถางเพื่อดูแลต่อไป หลังจากนั้นก็จะมีการดูแลเป็นพิเศษ เช่น การตัดใบที่เป็นโรค การรดน้ำ และเทคนิคอื่นๆ เพื่อให้แน่ใจว่าต้นส้มจี๊ดจะออกผลขนาดใหญ่ ดก และมีสีเหลืองทองสวยงาม กระถางที่มีผลขนาดสม่ำเสมอ สวยงาม และมีรูปทรงน่าดึงดูด มักจะได้รับความนิยมจากผู้ซื้อมากกว่าและมีราคาสูงกว่าเล็กน้อย

นอกจากต้นส้มจี๊ดขนาดใหญ่แล้ว หลายครัวเรือนในอำเภอกำฮายังปลูกส้มจี๊ดขนาดเล็กเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าจำนวนมาก เมื่อเทียบกับส้มจี๊ดขนาดใหญ่แล้ว ส้มจี๊ดขนาดเล็กมีราคาถูกกว่าและมักใช้ตกแต่งโต๊ะหรือตู้ ทำให้บ้านดูสดชื่นเหมือนฤดูใบไม้ผลิ

ต้นส้มจี๊ดที่มีผลขนาดสม่ำเสมอและสีสันสวยงามเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าจำนวนมาก

นายเหงียน ตวน (กัม ฮา) กล่าวเสริมว่า "ราคาของต้นส้มจี๊ดขนาดเล็กแต่ละต้นมีตั้งแต่หลักหมื่นถึงหลักแสนดอง โดยปกติแล้วจะผันผวนระหว่าง 50,000 ถึง 300,000 ดองต่อกระถาง ซึ่งช่วยเพิ่มรายได้ให้กับผู้คนและทำให้ลูกค้ามีทางเลือกมากขึ้น"

ต้นส้มจี๊ดจิ๋วช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับตลาดไม้ประดับในช่วงเทศกาลตรุษจีน

ปลายปีที่แล้ว คณะกรรมการประชาชนจังหวัดกวางนามได้ให้การรับรองการปลูกส้มจี๊ดในหมู่บ้านกำฮาว่าเป็นอาชีพดั้งเดิม ซึ่งเป็นเรื่องน่ายินดีอย่างยิ่งสำหรับชาวหมู่บ้านกำฮาและเกษตรกรผู้ปลูกส้มจี๊ดในเมืองฮอยอัน การรับรองอาชีพดั้งเดิมนี้เป็นการสนับสนุนเพิ่มเติมให้ประชาชนสามารถพัฒนาฝีมือของตนได้อย่างมั่นใจ และยังสร้างโอกาสในการเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรผู้ปลูกส้มจี๊ดผ่านรูปแบบการทำฟาร์มที่หลากหลายและศักยภาพ ด้านการท่องเที่ยว อีกด้วย

นายไม ทันห์ ฮุง รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลคัมฮา กล่าวว่า ในช่วงเทศกาลตรุษจีนปีงู 2025 ทั้งตำบลมีครัวเรือนปลูกส้มจี๊ดประมาณ 350 ครัวเรือน โดยมีต้นส้มจี๊ดหลากหลายสายพันธุ์ประมาณ 71,000 กระถาง ปัจจุบันมีพ่อค้าแม่ค้าวางมัดจำต้นส้มจี๊ดไปแล้วกว่า 80% คาดว่าหากขายส้มจี๊ดทั้งหมดได้ในเทศกาลตรุษจีนปีนี้ ชาวบ้านจะได้รับรายได้มากกว่า 42,000 ล้านดอง

ชาวบ้านในอำเภอคัมฮา กำลังได้รับผลกำไรมหาศาลจากการเก็บเกี่ยวส้มจี๊ดในช่วงเทศกาลตรุษจีน

เพื่อส่งเสริมและเผยแพร่ภาพลักษณ์ของต้นส้มจี๊ดฮอยอันให้แก่ผู้คนทั้งในและนอกจังหวัด คณะกรรมการประชาชนประจำตำบลจึงได้ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและประชาชนในพื้นที่เพื่อจัดงานเทศกาลต้นส้มจี๊ดครั้งที่ 9 ในปี 2025

นายฮุงกล่าวว่า "นี่เป็นโอกาสที่จะเชิดชูเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม สร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการทำงานร่วมกันระหว่างเกษตรกรและช่างฝีมือ และในขณะเดียวกันก็จัดแสดงต้นส้มจี๊ดที่สวยงามและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เพื่อขยายตลาดและสร้างผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวที่เป็นเอกลักษณ์มากขึ้นสำหรับท้องถิ่น"

เกษตรกรกำลังยุ่งอยู่กับการเตรียมตัวสำหรับฤดูดอกไม้บานในเทศกาลตรุษจีน

ที่มา: https://baodantoc.vn/thu-phu-quat-mien-trung-nhon-nhip-mua-tet-1736851673996.htm