เถื่อเฉาปลูกพืชฤดูหนาว

ทุกวันนี้ ชาวบ้านในตำบลมุ่ยน้อย บอนพัง ตงหลาน เชียงแพค ทอมมอน เชียงลี่... ต่างพากันไปทำไร่ทำนา ดูแลพืชผลฤดูหนาว เพื่อให้มั่นใจว่าการเพาะปลูกเป็นไปตามกำหนดเวลา

ตามแผนงาน ในฤดูหนาวนี้ อำเภอถ่วนเจาจะปลูกพืชหลากหลายชนิดบนพื้นที่ 500 เฮกเตอร์ ซึ่งประกอบด้วย ข้าวโพด 120 เฮกเตอร์ ผักต่างๆ 280 เฮกเตอร์ มันเทศ 20 เฮกเตอร์ และหัวหอม กระเทียม ถั่วเหลือง ถั่วลิสง ฯลฯ อีก 80 เฮกเตอร์ นายโล วัน โทอา หัวหน้าแผนก เกษตร และพัฒนาชนบทของอำเภอ กล่าวว่า ทางแผนกกำลังประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อให้คำแนะนำแก่เกษตรกรเกี่ยวกับเทคนิคการปลูก การป้องกันและรับมือกับสภาพอากาศหนาวเย็น และการใช้ปุ๋ยที่เหมาะสมกับพืชแต่ละชนิดตามสภาพอากาศและระยะการเจริญเติบโตของพืชแต่ละชนิด ขณะเดียวกันก็กำลังเสริมสร้างการสำรวจและพยากรณ์ศัตรูพืชและโรคพืช และแนะนำให้เกษตรกรตรวจสอบพืชผลในฤดูหนาวอย่างสม่ำเสมอเพื่อดำเนินการควบคุมศัตรูพืชได้ทันท่วงที

แปลงผักฤดูหนาวของเกษตรกรในตำบลตงหลาน อำเภอถ่วนเจา

ในนาข้าวของหมู่บ้านบ๋านหลางและบ๋านกู ตำบลตงหลาง ชาวนากำลังเร่งเก็บเกี่ยวข้าว เตรียมดิน และไถร่องเพื่อปลูกผักฤดูหนาว นายโล วัน ซง จากหมู่บ้านบ๋านกู กล่าวว่า "ครอบครัวของผมมีนาข้าว 8,000 ^{ตารางเมตร} ผมปลูกผักหลายชนิดมาหลายปีแล้ว เช่น กะหล่ำปลี แครอท กระเทียม ผักชี มะเขือเทศ ฯลฯ พืชผลเหล่านี้เก็บเกี่ยวได้ในช่วงตรุษจีน จึงขายได้ราคาดี ปีที่แล้วกะหล่ำปลีขายได้ 6,000 ดง/กิโลกรัม แครอท 10,000 ดง/กิโลกรัม และกระเทียม 30,000 ดง/กิโลกรัม ปีนี้ นอกจากพื้นที่เดิมแล้ว ครอบครัวของผมยังยืมที่ดินจากญาติอีก 200 ตารางเมตร เพื่อปลูกข้าวโพดสำหรับเป็นอาหารสัตว์"

ตำบลตงหลานมีประเพณีการปลูกผักฤดูหนาวมายาวนาน ปีนี้ทางตำบลได้ปลูกผัก 62 เฮกเตอร์ และข้าวโพดกว่า 12 เฮกเตอร์ นายกวาง วัน ซัม ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบล กล่าวว่า ตำบลนี้มีภูมิประเทศราบเรียบ การคมนาคมสะดวก มีแหล่งน้ำอุดมสมบูรณ์ และดินก็อุดมสมบูรณ์ เหมาะสำหรับการปลูกผัก ชาวบ้านยังมีประสบการณ์ในการปลูกผักตามฤดูกาลมานานหลายปี ผลผลิตผักของท้องถิ่นไม่เพียงแต่จำหน่ายในตลาดอำเภอเท่านั้น แต่ยังส่งไปยังตลาดในที่ราบลุ่ม ทำให้เกษตรกรมีรายได้สูง ปัจจุบันชาวบ้านได้ปลูกผักไปแล้ว 34 เฮกเตอร์ ข้าวโพดเหนียว 6 เฮกเตอร์ ถั่ว 4 เฮกเตอร์ และผักใบเขียวที่ปลูกไว้ก่อนหน้านี้บางส่วนก็เก็บเกี่ยวไปแล้ว

ชาวบ้านในตำบลฟงลาป อำเภอเถียนเจา กำลังดูแลผัก

นอกจากการปลูกผักแบบดั้งเดิมแล้ว ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หน่วยงานเฉพาะทางของอำเภอได้ส่งเสริมการขยายการปลูกข้าวโพดชีวมวลเพื่อเป็นอาหารสัตว์ โดยจัดหลักสูตรฝึกอบรมและถ่ายทอดเทคนิคการปลูก การดูแล และการหมักอาหารสัตว์ขนาดใหญ่ รวมถึงจัดทัศนศึกษาเยี่ยมชมแบบจำลองการปลูกข้าวโพดชีวมวลในอำเภอม็อกเจา ขณะเดียวกันก็สนับสนุนให้ประชาชนใช้ข้าวโพดพันธุ์ที่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศและดินในท้องถิ่น นอกจากนี้ยังนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ในการปลูก เก็บเกี่ยว แปรรูป และถนอมข้าวโพดชีวมวล เพื่อให้เป็นแหล่งอาหารสัตว์สีเขียวที่มีคุณภาพสูง ปลอดภัย และยั่งยืน ปัจจุบันเกษตรกรในตำบลต่างๆ ของอำเภอได้ปลูกข้าวโพดชีวมวลเพื่อเป็นอาหารสัตว์ขนาดใหญ่ไปแล้วกว่า 60 เฮกตาร์

ครอบครัวของนายโล วัน ตรวง จากหมู่บ้านงาพัท ตำบลเชียงผา เลี้ยงวัว 20 ตัว นอกจากการปลูกหญ้าช้าง 30 ตารางเมตรตลอดทั้งปีแล้ว ในฤดูหนาวพวกเขายังปลูกข้าวโพดเพื่อทำไซเลจอีก 3,000 ตารางเมตร ซึ่งเป็นอาหารสำรองสำหรับฝูงวัวตลอดทั้งปี นายตรวงกล่าวว่า "การเข้าร่วมอบรมและรับคำแนะนำทางเทคนิคจากเจ้าหน้าที่ตำบลและอำเภอช่วยให้ผมได้รับความรู้และเทคนิคในการปลูก ดูแล และเก็บรักษาข้าวโพด การปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวใช้เวลาประมาณสองเดือน หลังจากนั้นผมจะนำข้าวโพดไปทำไซเลจเพื่อเลี้ยงวัวในช่วงฤดูหนาว"

ชาวบ้านหมู่บ้านงาพัท ตำบลเชียงผา ปลูกผักในช่วงฤดูหนาว

บรรยากาศการผลิตทางการเกษตรในไร่นาของตำบลเถื่อนเจาคึกคักและเร่งรีบ สภาพอากาศในช่วงต้นฤดูค่อนข้างเอื้ออำนวยต่อการปลูกพืชฤดูหนาว ทำให้ประชาชนมีความมั่นใจว่าการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวจะประสบความสำเร็จ

ข้อความและภาพถ่าย: เหงียน ทู

แหล่งที่มา