อาหารเวียดนามบนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตในยุโรป

ตั้งแต่สัปดาห์นี้เป็นต้นไป ซูเปอร์มาร์เก็ตได้จัดสรรพื้นที่ชั้นวางสินค้าขนาด 2 ตารางเมตรให้กับอาหารเวียดนาม ซึ่งจัดหาโดยบริษัทนำเข้า-ส่งออกจากประเทศเนเธอร์แลนด์

สินค้าเกษตรและอาหารแปรรูปจากเวียดนามยังคงเจาะตลาดยุโรปในหลากหลายรูปแบบ ต้องขอบคุณพลังขับเคลื่อนของธุรกิจและความร่วมมือของสำนักงานการค้าเวียดนามในยุโรป ธุรกิจนำเข้าทุกช่องทางการบริโภคล้วนได้รับการติดต่อจากธุรกิจนำเข้าเพื่อนำเสนอสินค้า ไม่ว่าจะเป็นเครือข่ายการกระจายสินค้าขนาดใหญ่หรือร้านค้าปลีกขนาดเล็ก

ซูเปอร์มาร์เก็ตคาร์ฟูร์ แกนชอร์เรน ก็มีป้ายของเครือซูเปอร์มาร์เก็ตชื่อดังของฝรั่งเศสเช่นกัน แต่ร้านนี้เป็นแฟรนไชส์ ​​กลุ่มบริษัทแม่เป็นผู้จัดหาสินค้าในซูเปอร์มาร์เก็ต 70% ส่วนที่เหลืออีก 30% เจ้าของร้านแฟรนไชส์สามารถจัดหาได้อย่างอิสระ ตราบใดที่ไม่ละเมิดนโยบายทางธุรกิจของทั้งเครือ

คุณเบอร์นาร์ด ไวส์ เจ้าของซูเปอร์มาร์เก็ตคาร์ฟูร์ แกนชอร์เรน ประเทศเบลเยียม กล่าวว่า "เนื่องจากสินค้าเหล่านี้ไม่ได้จัดหาโดยบริษัทแม่ เราจึงสามารถซื้อเองได้ ต้องขอบคุณสถานทูตเวียดนามและสำนักงานการค้าประจำกรุงบรัสเซลส์ ที่ทำให้ผมได้มีโอกาสพบกับคุณฟามและได้เยี่ยมชมคลังสินค้าของบริษัทเขาในเนเธอร์แลนด์ สินค้าเหล่านี้ทำให้ผมเชื่อมั่น"

ตั้งแต่สัปดาห์นี้เป็นต้นไป ซูเปอร์มาร์เก็ตได้จัดสรรพื้นที่ชั้นวางสินค้าขนาด 2 ตารางเมตรให้กับอาหารเวียดนาม ซึ่งจัดหาโดยบริษัทนำเข้า-ส่งออกจากประเทศเนเธอร์แลนด์

คุณ Pham Van Hien ผู้อำนวยการบริษัท BV Import Export ประเทศเนเธอร์แลนด์ กล่าวว่า "เมื่อเราทำงานร่วมกับเจ้าของแฟรนไชส์โดยตรง เช่น เจ้าของแฟรนไชส์คาร์ฟูร์ในเบลเยียมในปัจจุบัน ข้อได้เปรียบคือลูกค้าสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่ต้องการได้ นอกจากนี้ เรายังให้คำแนะนำเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่แข็งแกร่งของเวียดนาม เช่น เส้นหมี่ เฝอ ข้าว ST25 เป็นต้น หรือซอสพริก เช่นเดียวกับในประเทศไทย จนกระทั่งปัจจุบันในตลาดยุโรป ซอสพริกของไทยยังคงเป็นซอสพริกที่โด่งดังที่สุด แต่ตอนนี้เราได้นำรสชาติของซอสพริกเวียดนามมาสู่ตลาดยุโรปแล้ว"

ผู้ประกอบการที่นำเข้าสินค้าจากเวียดนามโดยตรงได้พยายามทุกวิถีทางเพื่อนำอาหารเวียดนามไปสู่ผู้บริโภคชาวยุโรป มีหลายช่องทาง วิธีที่ดีที่สุดคือการจำหน่ายสินค้าในปริมาณมากให้กับฝ่ายจัดซื้อของเครือข่ายร้านค้าปลีกขนาดใหญ่ในยุโรป เช่น คาร์ฟูร์ ซึ่งมีซูเปอร์มาร์เก็ต 13,000 แห่งกระจายอยู่ทั่วหลายประเทศ หรือเจรจากับบริษัทแปรรูปอาหาร บริษัทจัดเลี้ยงอุตสาหกรรม หรือโน้มน้าวซูเปอร์มาร์เก็ตแต่ละแห่งหรือร้านค้าแต่ละแห่ง ประตูเล็กๆ บางครั้งอาจนำไปสู่ประตูใหญ่ก็ได้

คุณเบอร์นาร์ด ไวส์ เจ้าของซูเปอร์มาร์เก็ตคาร์ฟูร์ กันชอร์เรน ประเทศเบลเยียม กล่าวว่า "สิ่งที่ยากที่สุดคือการเข้าไปในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่เมื่อสินค้ามาถึงแล้ว ไม่ช้าก็เร็ว ฝ่ายจัดซื้อของเครือซูเปอร์มาร์เก็ตคาร์ฟูร์ทั้งหมดจะสังเกตเห็นและถามเราว่ารหัสสินค้าเหล่านี้มาจากไหน นั่นคือโอกาสที่จะนำสินค้าเหล่านี้มาสู่เครือคาร์ฟูร์ทั้งหมด"

ในซูเปอร์มาร์เก็ตของยุโรป สินค้าเวียดนามมีหลากหลายมากขึ้น เนื่องมาจากผู้ประกอบการผลิตของเวียดนามนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ คุณภาพสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง และยังต้องขอบคุณผู้ประกอบการนำเข้าที่พยายามหาช่องทางจำหน่ายสินค้าเวียดนามอย่างต่อเนื่องอีกด้วย

ตามรายงานของ VTV

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/thuc-pham-viet-len-ke-sieu-thi-chau-au/20241026075726474