เพลิดเพลินกับอาหาร "ไซง่อน" แสนอร่อย

[โฆษณา_1]

ร้านอาหารในเขต 5 ที่ให้บริการอาหารสไตล์ "ไซง่อน-โชลอน" (161 ถนนโว วัน เกียต เมืองฟานเถียต) เปิดอย่างเป็นทางการเมื่อต้นเดือนตุลาคม 2565 และดึงดูดความสนใจจากนักชิมชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบรสชาติอาหารสไตล์ไซง่อน-โชลอนได้ทันที

จากเมนูอาหารที่มี "สูตรลับประจำตระกูล" ที่โด่งดังมานานหลายทศวรรษในเขต 5 และเขต 8 (นครโฮจิมินห์) แบรนด์ "Saigon - Cholon Delicacies" ได้เลือกเมือง ท่องเที่ยว อย่างฟานเถียตเป็นจุดหมายแรกในกลยุทธ์ทางธุรกิจ เพื่อแนะนำเมนูอาหารพื้นเมืองดั้งเดิมให้แก่นักท่องเที่ยวและผู้คนจากจังหวัดและเมืองต่างๆ นอกนครโฮจิมินห์ แม้ว่าพื้นที่ธุรกิจจะค่อนข้างจำกัด แต่ทำเลที่ตั้งใจกลางเมืองชายฝั่ง และโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมนูอาหารพื้นเมืองและอาหารพิเศษเกือบ 40 รายการจากเขต 5 ที่ปรุงด้วยรสชาติแปลกใหม่ โดยเชฟจากตระกูล ได้ค่อยๆ ครองใจลูกค้ามาโดยตลอด

หนึ่งในกลุ่มอาหาร "ดั้งเดิม" ที่เป็นเอกลักษณ์และอร่อยของฟานเถียต ซึ่งมีชื่อเรียกที่น่าสนใจก็คือ ติ่มซำ จริงๆ แล้วมันก็คือเกี๊ยว ซาลาเปา เกี๊ยวซ่า ฯลฯ แต่ด้วยสูตรลับของไส้ (อาหารทะเล หมูแดง ผัก ไส้คัสตาร์ด...) การตกแต่งที่สร้างสรรค์ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำจิ้มที่เป็นเอกลักษณ์ (ซีอิ๊ว ซอสพริก ซอสสะเต๊ะ และน้ำส้มสายชูแดง) ทำให้รสชาติของอาหารต่างๆ เช่น เกี๊ยวกุ้งและปู เกี๊ยวใส เกี๊ยวซ่ากุ้งและปู เกี๊ยวทอด เกี๊ยวนึ่ง ซาลาเปาหมูแดง ซาลาเปาไส้คัสตาร์ด และเสี่ยวหลงเปา มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ติ่มซำส่วนใหญ่ปรุงที่ร้านอาหารหลักในโฮจิมินห์ซิตี้ และขนส่งมายังฟานเถียตทุกวันเพื่อเสิร์ฟลูกค้า

นอกจากติ่มซำแล้ว เมนูยังรวมถึงอาหารประเภทอื่นๆ เช่น ก๋วยเตี๋ยวน้ำ (เกี๊ยวน้ำ), ผัดหมี่ (ข้าวผัด), อาหารจานพิเศษ, สตูว์บำรุงสุขภาพ และของหวานบำรุงสุขภาพ โดยสองเมนูที่ถือเป็นอาหารจานเด่นของร้านคือ ผัดหมี่และผัดหมี่กรอบ เมื่อถูกถามถึงความคิดเห็นของลูกค้าเกี่ยวกับรสชาติอาหาร ผู้จัดการกล่าวว่า "ลูกค้าส่วนใหญ่บอกว่าอาหารอร่อยและมีเอกลักษณ์ มีเพียงส่วนน้อยที่บอกว่ารสชาติเค็มและหวานแตกต่างกัน" อาหารทุกจานเป็นสูตรอาหารของครอบครัว แต่ละจานมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และโด่งดัง เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า ทางร้านจึงมีคำแนะนำในการเตรียมน้ำจิ้มที่เหมาะสม เพื่อให้มั่นใจว่าอาหารแต่ละจานอร่อยและถูกปากทุกคน

ร้านอาหารแห่งนี้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับ 10 โต๊ะ บรรยากาศอบอุ่น การตกแต่งสไตล์ "ไซง่อน - โชลอน" ที่โดดเด่น พนักงานเอาใจใส่และเป็นมิตร และที่สำคัญที่สุดคือ เสิร์ฟอาหาร "ร้อน" หลังจากลูกค้าเลือกเมนูแล้ว จุดเด่นเหล่านี้ดึงดูดลูกค้าให้มาใช้บริการร้านอาหารในเขต 5 แห่งนี้มากขึ้นเรื่อยๆ รวมถึงผู้ที่สั่งอาหารทางโทรศัพท์ (0981.200.069) สำหรับ "บริการส่งถึงบ้าน" ร้านอาหาร "ไซง่อน - โชลอน ดีไลท์ส" ในเขต 5 เปิดให้บริการตั้งแต่ 6 โมงเช้าถึง 10 โมงเย็นทุกวัน เป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทาง ด้านอาหาร ที่มีเอกลักษณ์และแปลกใหม่ที่ทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวควรไปเยือน เป็นที่ทราบกันดีว่าในช่วงต้นเดือนธันวาคม "ไซง่อน - โชลอน ดีไลท์ส" จะเปิดสาขาที่สอง (197 ถนนหงหว่อง เมืองฟานเถียต) ในพื้นที่ที่กว้างขวางและทันสมัยกว่า และจะเพิ่มเมนู "ย่าง" ที่มีชื่อเสียงซึ่งเป็นที่นิยมในไซง่อนมาอย่างยาวนานลงในเมนูอีกด้วย

[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา