การหาตลาดสำหรับส้มโอในจังหวัดตรังซา

สวนส้มโอหลายแห่งในตำบลตรังซา กำลังเข้าสู่ฤดูกาลใหม่ แต่ปัญหาในการจำหน่ายผลผลิตยังคงไม่ได้รับการแก้ไข สถานการณ์ผลผลิตขายไม่ออกและราคาที่ตกต่ำอย่างรวดเร็วส่งผลกระทบโดยตรงต่อรายได้ ทำให้หลายครัวเรือนยังคงกังวลเกี่ยวกับตลาดสำหรับพืชผลหลักของตน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้นทุนการลงทุนยังคงสูงขึ้นและตลาดก็ยังไม่มีสัญญาณของการฟื้นตัวที่ชัดเจน

ต้นส้มโออายุหลายสิบปีจำนวนมากเสี่ยงต่อการถูกตัดโค่นเนื่องจากขายไม่ออก ส่งผลกระทบต่อความเป็นอยู่ของเกษตรกรผู้ปลูก

ตรังซาเป็นชุมชนบนภูเขาที่เป็นที่อยู่อาศัยของกลุ่มชาติพันธุ์หลายกลุ่ม เช่น ชาวไต ชาวนุง ชาวดาว และชาวม้ง... สภาพ เศรษฐกิจ ยังคงจำกัด เป็นเวลานานแล้วที่ต้นส้มโอถือเป็นพืชผลหลักที่ช่วยเพิ่มรายได้และสร้างความเป็นอยู่ที่ดีให้กับประชาชน

ที่จริงแล้ว ในปีที่เอื้ออำนวย ส้มโอตรังซาเป็นที่นิยมในตลาดเนื่องจากมีรสหวานและรูปลักษณ์ที่สวยงาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเทศกาลตรุษจีน ราคาขายที่สวนอยู่ที่ประมาณ 10,000 ถึง 25,000 ดงต่อผล ทำให้มีรายได้ประมาณ 100-150 ล้านดงต่อเฮกตาร์

อย่างไรก็ตาม ในช่วงสามปีที่ผ่านมา ตลาดเผชิญกับความยากลำบากมากมาย สถานการณ์เลวร้ายที่สุดในปี 2025 เมื่อหลายครัวเรือนเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มาก แต่ไม่สามารถขายผลผลิตได้

ในหมู่บ้านเกาญโญและหลางเดน ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว เราจะพบเห็นสวนส้มโอที่เต็มไปด้วยผล แต่กลับไม่มีผู้ซื้อ ชาวบ้านบอกว่า แม้จะมีผู้ซื้อมา พวกเขาก็เลือกเฉพาะผลใหญ่สวยๆ ในปริมาณน้อยๆ ในราคาถูก ซึ่งไม่คุ้มทุนค่าดูแลและเก็บเกี่ยว เนื่องจากขายผลผลิตไม่ได้ หลายครัวเรือนจึงจำต้องเก็บเกี่ยวและทิ้งผลไม้จำนวนมากเพื่อเคลียร์สวนและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูกาลต่อไป ทำให้ความพยายามตลอดทั้งปีต้องสูญเปล่าไปอย่างมาก

ปัจจุบัน พื้นที่ทั้งหมดของตำบลมีสวนส้มโอประมาณ 280 เฮกตาร์ โดยมีหลายสายพันธุ์ เช่น ส้มโอเดียน ส้มโอหวง ส้มโอเปลือกเขียว ส้มโอน้ำตาลแดง เป็นต้น ในจำนวนนี้ ส้มโอเดียนมีปริมาณมากที่สุด ในปี 2025 คาดการณ์ผลผลิตอยู่ที่ประมาณ 7.5 ล้านผล แต่เกือบครึ่งหนึ่งไม่สามารถจำหน่ายได้ สถานการณ์เช่นนี้ไม่ได้เกิดขึ้นเฉพาะในตรังซาเท่านั้น แต่ยังเกิดขึ้นในพื้นที่ปลูกผลไม้อื่นๆ อีกหลายแห่ง ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความไม่เสถียรของตลาดเกษตรกรรม

สาเหตุหลักคือการผลิตยังคงเกิดขึ้นเองโดยขาดการประสานงานเป็นส่วนใหญ่ ครัวเรือนส่วนใหญ่พึ่งพาพ่อค้าคนกลางและขาดสัญญาซื้อขายระยะยาว เมื่อตลาดผันผวน เกษตรกรจึงมีขีดความสามารถในการตอบสนองที่จำกัดมาก

นอกจากนี้ คุณภาพของผลิตภัณฑ์ยังไม่สม่ำเสมอและไม่ตรงตามข้อกำหนดของช่องทางการจัดจำหน่ายสมัยใหม่ การสร้างแบรนด์และการตรวจสอบย้อนกลับยังคงมีข้อจำกัด ซึ่งลดความสามารถในการแข่งขันเมื่อเทียบกับพื้นที่เพาะปลูกที่พัฒนาแล้ว

สภาพอากาศและภาวะตลาดที่ผันผวนก็ส่งผลกระทบอย่างมากเช่นกัน ในปี 2568 ผลผลิต ทางการเกษตร ในจังหวัดไทเหงียนได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศที่ผิดปกติ โดยมีฝนตกหนักและน้ำท่วมทำให้เกิดความเสียหายและลดคุณภาพของผลผลิต ต้นทุนการผลิตเพิ่มขึ้นในขณะที่การบริโภคลดลง ทำให้ผลผลิตมีความไม่แน่นอนมากยิ่งขึ้น

สำหรับชาวตรังซา ต้นส้มโอไม่เพียงแต่เป็นแหล่งรายได้ แต่ยังเป็นผลลัพธ์ของการปรับปรุงที่ดินและการปรับโครงสร้างพืชผลมาหลายปี ดังนั้น การตัดต้นส้มโอจึงเป็นสิ่งที่ไม่มีใครต้องการ อย่างไรก็ตาม ภายใต้แรงกดดันทางเศรษฐกิจ บางครัวเรือนก็ต้องพิจารณาทางเลือกนี้ นายเหงียน วัน ดุง เกษตรกรผู้ปลูกส้มโอ กล่าวว่า "ถ้าขายผลผลิตไม่ได้ ก็คงยากที่จะดำรงชีวิตอยู่ได้"

สวนส้มโอหลายแห่งออกดอกและให้ผลผลิตสำหรับฤดูกาลใหม่แล้ว แต่ผลไม้จากฤดูกาลก่อนยังคงเหลืออยู่บนต้น ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความยากลำบากในการจำหน่ายผลผลิตอย่างชัดเจน

เมื่อเผชิญกับสถานการณ์นี้ หน่วยงานท้องถิ่นได้จัดการประชุมหลายครั้งเพื่อหาทางแก้ไข อย่างไรก็ตาม ปัญหาการหาตลาดสำหรับสินค้าเกษตรยังคงซับซ้อนและต้องใช้แนวทางที่ครอบคลุมและยั่งยืน ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า เพื่อเอาชนะสถานการณ์ผลผลิตล้นตลาดแต่ขายยาก จังหวัดตรังซาจำเป็นต้องเปลี่ยนไปสู่การผลิตบนพื้นฐานของห่วงโซ่คุณค่าอย่างจริงจัง

สิ่งสำคัญอันดับแรกคือ หน่วยงานท้องถิ่นต้องมุ่งเน้นไปที่การสร้างแบรนด์สำหรับผลิตภัณฑ์ส้มโอ โดยมุ่งไปสู่การจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าแบบรวมกลุ่มและสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ซึ่งจะเป็นพื้นฐานในการเพิ่มมูลค่าและสร้างความไว้วางใจให้กับผู้บริโภค

นอกจากนี้ ผู้คนจำเป็นต้องคิดค้นวิธีการผลิตใหม่ๆ และนำมาตรฐานต่างๆ เช่น VietGAP และ OCOP มาใช้ เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพที่สม่ำเสมอและตอบสนองความต้องการของตลาด อีกแนวทางสำคัญคือการเสริมสร้างความเชื่อมโยงระหว่างเกษตรกร สหกรณ์ ธุรกิจ และภาครัฐ เมื่อธุรกิจเข้ามามีส่วนร่วมในการจัดซื้อและจัดจำหน่ายสินค้าเกษตร ความเสี่ยงในตลาดก็จะลดลงอย่างมาก

นอกจากนี้ ชุมชนยังเริ่มใช้ประโยชน์จากสวนส้มโอเพื่อพัฒนาการ ท่องเที่ยวเชิงนิเวศและการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ ซึ่งมีส่วนช่วยในการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ นางดวง ถิ ฮวง รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลตรังซา กล่าวว่า ทิศทางนี้เปิดโอกาสมากขึ้นสำหรับการบริโภคและเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์

เรื่องราวของต้นส้มโอในจังหวัดตรังซา สะท้อนให้เห็นถึงปัญหาที่คุ้นเคยในภาคเกษตรกรรมอย่างชัดเจน นั่นคือ ผลผลิตอาจได้ผลลัพธ์ที่ดี แต่การบริโภคกลับเผชิญอุปสรรคมากมาย ในพื้นที่ที่มีครัวเรือนยากจนจำนวนมาก โดยส่วนใหญ่เป็นชนกลุ่มน้อย การทำให้มั่นใจว่าสินค้าเกษตรสามารถเข้าถึงตลาดได้นั้นมีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับเป้าหมายด้านสวัสดิการสังคม

เพื่อให้ต้นส้มโอมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจต่อไป จำเป็นต้องมีการมีส่วนร่วมที่เด็ดขาดมากขึ้นจากทุกระดับของรัฐบาล หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง และประชาชนเอง เมื่อการผลิตเชื่อมโยงกับความต้องการของตลาด และเมื่อเกษตรกรมีแหล่งบริโภคผลิตภัณฑ์ที่เชื่อถือได้ ความยากลำบากที่เผชิญในช่วงเก็บเกี่ยวส้มโอจะค่อยๆ หมดไป เมื่อนั้นความหวานของส้มโอตรังซาจึงจะกลายเป็นส่วนหนึ่งที่ยั่งยืนในชีวิตของผู้คนอย่างแท้จริง

ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202603/tim-dau-ra-cho-buoi-o-trang-xa-dbe64b5/