นครโฮจิมินห์เปิดตลาดกลางคืนโชลอน ตั้งแต่เวลา 18.00 น. ถึงเที่ยงคืน

หลังจากโครงการนำร่องสี่เดือน ตลาดกลางคืนโชลอนที่ตลาดบิ่ญเตย์ได้เปิดตัวอย่างเป็นทางการ ดึงดูดผู้เข้าชมประมาณ 800 คนต่อวัน และช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจยามค่ำคืนของเมืองโฮจิมินห์

ผู้แทนที่เข้าร่วมพิธีเปิดตลาดกลางคืนโชลอน ถ่ายภาพร่วมกันเป็นที่ระลึก - ภาพ: KY PHONG

เมื่อเย็นวันที่ 24 เมษายน คณะกรรมการประชาชนเขตบิ่ญเตย์ (นครโฮจิมินห์) ได้จัดพิธีเปิดถนนกลางคืนโชลอน พร้อมทั้งแนะนำผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวกลางคืนที่ตลาดบิ่ญเตย์ ซึ่งมีพื้นที่ทางวัฒนธรรม และอาหารการกินไป พร้อมกัน

ผู้เข้าร่วมงานประกอบด้วย นายถัง ฮู ฟง รองหัวหน้าฝ่ายประชาสัมพันธ์และการระดมมวลชนของคณะกรรมการพรรคประจำนครโฮจิมินห์ พร้อมด้วยตัวแทนจากหน่วยงานต่างๆ และผู้นำท้องถิ่น

หลังจากโครงการนำร่องระยะเวลาสี่เดือน (เริ่มในเดือนธันวาคม 2025) ปัจจุบันตลาดกลางคืนโชลอนมีร้านอาหาร 38 ร้าน พื้นที่เล่นสำหรับเด็ก และดึงดูดผู้เข้าชมโดยเฉลี่ยประมาณ 800 คนต่อวัน เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 18.00 น. ถึงเที่ยงคืน

รถขายอาหารที่สะดุดตาให้บริการบนถนนยามค่ำคืน - ภาพ: KY PHONG

พื้นที่จัดงานทั้งหมดมีขนาดประมาณ 1,510 ตารางเมตร โดยมีการจัดวางแผงขายสินค้าในรูปแบบรถขายอาหารและรถเข็น แบ่งออกเป็นโซนตามการใช้งานต่างๆ

พื้นที่ตลาดกลางคืนทอดยาวไปตามทางเท้าของถนนสี่สาย ได้แก่ ถนนเหงียนฮูธาน ถนนทับมุย ถนนเลอตันเก และถนนเจิ่นบินห์ (บริเวณด้านหน้าตลาดบิ่ญเตย์) ในจำนวนนี้ ถนนเจิ่นบินห์และถนนเลอตันเกใช้เป็นที่จอดรถสำหรับลูกค้า

บนถนนเหงียนหูถันและถนนทับมุย ทางเท้ากว้าง 8 เมตรได้รับการปรับปรุงใหม่ โดยแบ่งเป็น 1.5 เมตรข้างบ้านพักอาศัยสำหรับจอดรถแบบจัดการเอง 1.5 เมตรสำหรับคนเดินเท้า 3.5 เมตรสำหรับแผงลอย และ 1.5 เมตรตามแนวขอบทางเท้าสำหรับทางเข้าออก

นาย Tran Duc Tho รองประธานคณะกรรมการประชาชนเขต Binh Tay - ภาพ: KY PHONG

นาย Tran Duc Tho รองประธานคณะกรรมการประชาชนเขต Binh Tay กล่าวว่า ตลาดกลางคืน Cho Lon เป็นกิจกรรมแรกที่จัดขึ้นอย่างเป็นระบบและเชื่อมโยงกับจุดแข็งด้านอาหารท้องถิ่น

นายโทกล่าวว่า "ถนนสายกลางคืนนี้สร้างขึ้นบนหลักการเชื่อมโยงองค์ประกอบสามอย่าง ได้แก่ การท่องเที่ยว อาหาร และความมีชีวิตชีวาของสถานที่ทางประวัติศาสตร์ ซึ่งมีส่วนช่วยส่งเสริม เศรษฐกิจ ยามค่ำคืนในบริบทของพื้นที่จำกัดสำหรับการพัฒนาในท้องถิ่น"

ตามที่รองประธานสภาตำบลบิ่ญเตย์กล่าว พื้นที่นี้เป็นศูนย์กลางการค้าและบริการที่มีผู้ค้ารายย่อยจำนวนมากมานานแล้ว เฉพาะตามถนนเฮาเจียงที่อยู่ติดกันก็มีธุรกิจมากถึง 600 แห่ง ซึ่งมากกว่าครึ่งเป็นร้านอาหารและเครื่องดื่ม ด้วยการใช้ประโยชน์จากเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยเหล่านี้ สภาตำบลจึงเลือกที่จะพัฒนาเศรษฐกิจยามค่ำคืนที่เชื่อมโยงกับธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม

ทุย ตรัม (ขวา) และเพื่อนของเธอไปเที่ยวและลิ้มลองอาหารรสเลิศที่ตลาดกลางคืน - ภาพ: กอ ฟง

จากการสังเกตการณ์ในคืนเปิดงาน พบว่ามีผู้คนจำนวนมากมาเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์ตลาดกลางคืนโชลอน โว ถุย ตราม (อายุ 15 ปี อาศัยอยู่ในเขตมินห์ฟุง) กล่าวว่า นี่เป็นครั้งที่สองที่เธอกลับมาที่ตลาดกลางคืนแห่งนี้ เพราะบรรยากาศที่คึกคักและอาหารที่หลากหลาย เธอจึงชวนเพื่อนๆ มาด้วย

"ต้องขอบคุณตลาดกลางคืนที่ทำให้บริเวณนี้มีชีวิตชีวามากขึ้น ฉันจะกลับมาอีกแน่นอนในเร็วๆ นี้ และจะพาเพื่อนและครอบครัวมาสัมผัสประสบการณ์นี้ด้วย" แทรมกล่าว

นอกจากตลาดกลางคืนแล้ว เขตบิ่ญเตย์ยังได้จัดตั้งพื้นที่ทางวัฒนธรรมและอาหารขึ้นเป็นครั้งแรก ณ ลานตลาดบิ่ญเตย์ เพื่อเป็นผลิตภัณฑ์ การท่องเที่ยว กลางคืนรูปแบบใหม่

ชาวบ้านถ่ายรูปกันอย่างมีความสุขในวันเปิดตลาดกลางคืนโชลอน - ภาพ: KY PHONG

ตลาดบิ่ญเตย์เป็นสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ ซึ่งจะฉลองครบรอบ 95 ปีในปี 2025 และได้รับการยอมรับให้เป็นแหล่งมรดกทางสถาปัตยกรรมและศิลปะระดับเมืองตั้งแต่ปี 2017 ตามที่ผู้นำชุมชนกล่าว การจัดกิจกรรมในเวลากลางคืนมีจุดมุ่งหมายเพื่อเพิ่มความมีชีวิตชีวาให้กับสถานที่แห่งนี้ มากกว่าที่จะเน้นเฉพาะการค้าขายในเวลากลางวัน

กลับสู่หัวข้อเดิม

ฟองหนี่ - กีฟอง

ที่มา: https://tuoitre.vn/tp-hcm-ra-mat-pho-dem-cho-lon-hoat-dong-tu-18g-den-0g-20260424212133604.htm