ชาอาร์ติโชค - ความทรงจำในวัยเด็กของฉัน

(NLĐO) - ฉันอาศัยและทำงานอยู่ในญี่ปุ่น แต่ทุกครั้งที่กลับบ้านไปเยี่ยมญาติ ฉันจะซื้อชาอาร์ติโชคเป็นของฝากให้ทุกคนในบริษัท

Người Lao Động•30/04/2025

ฉันเกิดและเติบโตในจังหวัด ลำดง ซึ่งชาอาร์ติโชคสีเขียวถือเป็นของขึ้นชื่อ ฉันไม่รู้จะอธิบายยังไงดี แต่ทุกครั้งที่ได้ยินชื่อ "ชาอาร์ติโชค" ฉันก็รู้สึกคิดถึงบ้านและรู้สึกถึงอารมณ์บางอย่าง

ชาอาร์ติโชค – ฉันจำได้แม่นตั้งแต่เด็ก ทุกครั้งที่แม่ชงชา ทุกคนในบ้านต่างตื่นเต้นและดีใจกันใหญ่ ฉันจำครั้งแรกที่ได้จิบชาได้เลย กลิ่นหอมอ่อนโยนและน่ารื่นรมย์ พร้อมกับรสชาติหวานละมุน และฉันคิดว่านั่นเป็นจุดเริ่มต้นที่ฉันเริ่มหลงรักรสชาติอันแสนวิเศษและละเอียดอ่อนนี้

ฉันไม่มีโอกาสได้ดื่มชาอาร์ติโชคแบบดั้งเดิมหรอกค่ะ ปกติฉันจะดื่มชาอาร์ติโชคแบบซองมากกว่า ชาแบบซองพวกนี้เรียบง่าย แต่สำหรับฉันแล้ว รสชาติอร่อยมาก ๆ ค่ะ

ปัจจุบันฉันอาศัยและทำงานอยู่ในญี่ปุ่น แต่ทุกครั้งที่กลับบ้าน ฉันจะซื้อชาอาร์ติโชค ทั้งเพื่อเป็นของฝากให้เพื่อนร่วมงาน และเพื่อดื่มเองในตอนเย็นเพื่อระลึกถึงรสชาติของบ้านเกิด เมื่อฉันให้ชาอาร์ติโชคกับเพื่อนร่วมงานที่นี่ ฉันไม่คาดคิดเลยว่าพวกเขาจะชอบมากขนาดนั้น และถามฉันว่าฉันจะแนะนำแหล่งซื้อได้ที่ไหนในครั้งต่อไปที่พวกเขามาทำงานที่เวียดนาม ตอนนั้นฉันรู้สึกมีความสุขและภูมิใจในรสชาติของชาเวียดนามมาก – รสชาติที่ละมุนละไมและสดชื่น ซึ่งไม่เพียงแต่คนเวียดนามเท่านั้นที่ชื่นชอบ แต่ยังรวมถึงเพื่อนชาวต่างชาติของฉันด้วย

สำหรับฉัน ชาอาร์ติโชคไม่เพียงแต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่ทุกครั้งที่ดื่ม ความทรงจำในวัยเด็กก็หวนกลับมา ฉันรักรสชาติและความรู้สึกนั้น และมันช่วยให้ฉันรู้สึกสงบ ผ่อนคลาย และมีแรงบันดาลใจที่จะพยายามให้หนักขึ้นในชีวิต

ฉันรู้สึกขอบคุณมากที่ได้รู้จักชาอาร์ติโชค

(ส่งเข้าประกวดในหัวข้อ "ความประทับใจเกี่ยวกับกาแฟและชาเวียดนาม" ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการ "เฉลิมฉลองกาแฟและชาเวียดนาม" ครั้งที่ 3 ประจำปี 2025 จัดโดยหนังสือพิมพ์ Nguoi Lao Dong)