ผู้บริโภคจะได้รับ “ผลขม” อะไรบ้าง เมื่อน้ำตาลลักลอบนำเข้าท่วมตลาด?

ล่าสุด กองบริหารการตลาด (QLTT) ได้ ค้นพบและยึดน้ำตาลเถื่อนจำนวนหลายร้อยตัน อย่างต่อเนื่อง โดยไม่ทราบแหล่งที่มา และ คุณภาพ สร้าง ความกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของผู้บริโภค

ในบริบทของการลักลอบนำน้ำตาลเข้ามาจำหน่ายในตลาดอย่างต่อเนื่องในช่วงหลายวันก่อนเทศกาลตรุษจีน คำถามที่น่าสนใจคือ อันตรายต่อสุขภาพที่ไม่สามารถคาดเดาได้อะไรบ้างที่กำลังคุกคามผู้บริโภค

การเดินทางที่ “สกปรก” จากการผลิตไปจนถึงการบรรจุและการเก็บรักษาน้ำตาลที่ลักลอบนำเข้า

ตลอดแนวจังหวัดที่ติดกับประเทศลาวและกัมพูชา เช่น กวางตรี, อันซาง , ลองอัน, เตยนิญ, บิ่ญเฟื้อก, ด่งทาป, เกียนซาง ฯลฯ น้ำตาลที่ลักลอบนำเข้าจำนวนหลายแสนตัน ส่วนใหญ่มาจากประเทศไทย ผ่านทางลาวและกัมพูชา จากนั้นก็ถูก "เสก" ขึ้นมาโดยผู้ลักลอบนำเข้าในสถานที่ที่ไม่ได้มาตรฐานอีกฝั่งของชายแดน ก่อนจะลักลอบนำเข้าลึกเข้าไปเพื่อการบริโภค โดยไม่ผ่านการกักกันหรือการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหาร

เมื่อน้ำตาลลักลอบนำเข้าท่วมตลาดผู้บริโภค จะมีผลกระทบอันเลวร้ายอะไรบ้าง?

ตามรายงาน GAIN ของกระทรวง เกษตร สหรัฐอเมริกา (USDA) ปริมาณการส่งออกน้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์จากประเทศไทยไปยังกัมพูชาและลาวในปีการเพาะปลูก 2021/22 อยู่ที่ 1,087,895 ตัน คิดเป็น 34% ส่งผลให้เป็นตลาดส่งออกน้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ที่ใหญ่ที่สุดของประเทศไทย และจุดหมายปลายทางสุดท้ายของน้ำตาลจำนวนมหาศาลนี้คือการลักลอบนำเข้าไปยังเวียดนาม

*ที่มา: สถิติการส่งออกน้ำตาลจากไทยไปกัมพูชาและลาว - รายงานสรุปภาพรวมอุตสาหกรรมน้ำตาล ปี 2566

หน่วย บริหารตลาด เตยนินห์ ค้นพบ และยึดน้ำตาลทรายขาวเถื่อน 6,400 กิโลกรัม ในตัวเมืองจ่างบ่าง จังหวัดเตยนินห์ เมื่อวันที่ 20 ธันวาคม 2566

เมื่อเข้าสู่เวียดนาม น้ำตาลที่ลักลอบนำเข้ามักถูกผสมหรือ “ย้อม” เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมในประเทศและลดต้นทุน จากนั้นจึงเทลงในถุงขนาด 12 กิโลกรัม หรือบรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่สวยงามสะดุดตาและปล่อยสู่ตลาด ทั้งในตลาดดั้งเดิมและ “ตลาดออนไลน์” ไม่เพียงเท่านั้น น้ำตาลที่ลักลอบนำเข้าส่วนใหญ่ยังถูกจัดเก็บในโกดังที่ไม่รับรองสภาพสุขอนามัย ไม่มีระบบการเก็บรักษามาตรฐาน และไม่มีใบแจ้งหนี้หรือเอกสาร

น้ำตาลเถื่อน “หลากชนิด” ท่วมตลาด

จากการวิเคราะห์ของผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหลายๆ คน พบว่าน้ำตาลที่ลักลอบนำเข้าระหว่างกระบวนการขนส่งและการถ่ายน้ำตาลนั้น ย่อมต้องปนเปื้อนสารปนเปื้อนที่เป็นอันตรายอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ นอกจากนี้ ผู้ค้าน้ำตาลที่ลักลอบนำเข้ายังผสมน้ำตาลหลายประเภทเข้าด้วยกัน รวมถึงน้ำตาลที่หมดอายุแล้ว และใช้สีย้อมอุตสาหกรรมในการ “ย้อม” น้ำตาลเพื่อทำกำไรจากราคา ดังนั้น ถึงแม้ว่าน้ำตาลที่ลักลอบนำเข้าจะถูก “พราง” ด้วยบรรจุภัณฑ์ที่สะดุดตา แต่ยังคงมีอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภคอยู่มาก

ผู้บริโภค “เจ็บป่วย”

เพื่อให้แน่ใจถึงคุณภาพสูงสำหรับผลิตภัณฑ์น้ำตาลของตนและปกป้องสุขภาพของผู้บริโภค บริษัทผู้ผลิตน้ำตาลในประเทศที่มีชื่อเสียงต้องใช้จ่ายเงินจำนวนมากในกระบวนการผลิต ตั้งแต่มาตรฐานทางกายภาพและเคมี สี ไปจนถึงบรรจุภัณฑ์ การสร้างตราสินค้า ฯลฯ ในขณะเดียวกัน น้ำตาลที่ลักลอบนำเข้าคุณภาพต่ำยังคงถูกลักลอบนำเข้าสู่ตลาดด้วยความช่วยเหลือจากพ่อค้าที่แสวงหากำไรและขายอย่างเปิดเผยที่จุดขาย ทำให้ผู้บริโภคไม่สามารถหลีกเลี่ยงความสับสนและการซื้อที่ผิดพลาดได้ แม้ว่าจะระมัดระวังก็ตาม

ตั้งแต่เดือนธันวาคม 2566 จนถึงปัจจุบัน กองกำลังควบคุมตลาด (MMP) ของจังหวัดต่างๆ ทั่วประเทศได้จับกุมและยึดน้ำตาลลักลอบนำเข้าได้อย่างต่อเนื่องหลายสิบตัน ตัวอย่างเช่น ในช่วง 15 วันที่ผ่านมา กองกำลังควบคุมตลาดในกวางบิ่ญกล่าวว่าได้ค้นพบและยึดน้ำตาลลักลอบนำเข้าได้ 7.5 ตัน หรือวันที่ 23 ธันวาคม 2566 เจ้าหน้าที่ฝ่ายควบคุมตลาดหลงอันได้ค้นพบและจับกุมรถยนต์บรรทุกน้ำตาลเถื่อนจำนวน 2 ตัน ยิ่งใกล้เทศกาลตรุษจีน สถานการณ์การลักลอบขนน้ำตาลจะยิ่ง “ร้อนแรง” และซับซ้อนมากขึ้น ทั้งในด้านปริมาณ ขนาด และกลอุบาย

นายทราน ฮิว ลินห์ อธิบดีกรมการจัดการตลาด เปิดเผยว่า ตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป จนถึงวันเต๊ต จาบ ติน จะมีการตรวจทั่วไปตามพื้นที่ โกดัง จุดรวมสินค้าใกล้ชายแดน ตลาดค้าส่ง ถนน ทางรถไฟ... นอกจากนี้ จะประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อตรวจสอบพื้นที่ที่มีประชากรหนาแน่นและมีการบริโภคสินค้าสูง เช่น ฮานอย โฮจิมินห์ ดานัง อย่างสม่ำเสมอ เพื่อป้องกันการลักลอบนำสินค้าอุปโภคบริโภคที่จำเป็นเข้าประเทศ

เนื่องจากน้ำตาลเป็นวัตถุดิบหลักที่ใช้กันทั่วไปในครัวเรือนของชาวเวียดนามทุกครอบครัว และยังเป็นส่วนผสมที่สำคัญอีกด้วย โดยมีการใช้ในปริมาณมากทุกวันในบริษัทผลิตขนมและอาหาร ร้านอาหาร ห้องครัวอุตสาหกรรม ฯลฯ ทำให้เชื่อกันว่าหากเราใช้น้ำตาลเถื่อนที่ไม่ทราบแหล่งที่มา น้ำตาลผสม น้ำตาลที่มีสารเจือปน ฯลฯ ในระยะยาวแล้ว จะก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภคและสุขภาพของชุมชนโดยรวมอย่างมาก

“จากมุมมองของผู้เชี่ยวชาญ เพื่อให้แน่ใจว่าจะดีต่อสุขภาพ ผู้บริโภคควรซื้อน้ำตาลสำเร็จรูปบรรจุหีบห่อที่มีแหล่งกำเนิดที่ชัดเจน” ดร. Vo Van Khiem หัวหน้ากรมอนามัยเขต Cai Rang แนะนำ

ทั้งนี้ การลักลอบขนน้ำตาลและการละเมิดกฎในกิจกรรมทางการค้าโดยทั่วไป นอกจากจะก่อให้เกิดผลกระทบด้านลบต่อสุขภาพของประชาชนแล้ว ยังก่อให้เกิดความสูญเสียอย่างหนักต่อรายได้ของธุรกิจ สูญเสียงบประมาณแผ่นดิน สร้างสภาพแวดล้อมทางธุรกิจที่ไม่ดีต่อสุขภาพ และการแข่งขันที่ไม่เป็นธรรมที่ส่งผลกระทบต่อสภาพแวดล้อมทางธุรกิจและการลงทุนในประเทศอีกด้วย

พีเอ

แหล่งที่มา