ผู้บริโภคจะได้รับ “ผลขม” อะไรบ้าง เมื่อน้ำตาลลักลอบนำเข้าท่วมตลาด?

ล่าสุด กรม ควบคุมตลาดฯ ได้ตรวจพบและยึดน้ำตาลเถื่อนหลายร้อยตัน ไม่ทราบแหล่งที่มา และ คุณภาพ สร้าง ความกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของผู้บริโภค

ในบริบทของการลักลอบนำน้ำตาลเข้ามาในตลาดอย่างต่อเนื่องในช่วงวันก่อนเทศกาลตรุษจีน คำถามที่น่าสนใจคือ อันตรายต่อสุขภาพที่ไม่สามารถคาดเดาได้อะไรบ้างที่กำลังคุกคามผู้บริโภค

การเดินทางที่ “สกปรก” ตั้งแต่การผลิตไปจนถึงการบรรจุและการเก็บรักษาน้ำตาลที่ลักลอบนำเข้า

ตามแนวชายแดนจังหวัดที่ติดกับประเทศลาวและกัมพูชา เช่น กวางตรี อานซาง ลองอัน ไตนิงห์ บิ่ญเฟื้อก ด่งทับ เคียนซาง ... น้ำตาลที่ลักลอบนำเข้านับแสนตัน ส่วนใหญ่มาจากประเทศไทย ผ่านทางลาวและกัมพูชา จากนั้นก็ถูก "เสก" ขึ้นมาโดยผู้ลักลอบนำเข้าในสถานที่ที่ไม่ได้มาตรฐานอีกฝั่งของชายแดน ก่อนจะลักลอบนำเข้าภายในประเทศเพื่อบริโภคโดยไม่ผ่านการกักกันหรือการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหาร

เมื่อน้ำตาลลักลอบนำเข้าท่วมตลาด จะมีผลกระทบอันเลวร้ายต่อผู้บริโภคอย่างไรบ้าง?

ตามรายงาน GAIN ของกระทรวง เกษตร สหรัฐอเมริกา (USDA) ปริมาณการส่งออกน้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์จากประเทศไทยไปยังกัมพูชาและลาวในปีการเพาะปลูก 2564/65 อยู่ที่ 1,087,895 ตัน คิดเป็น 34% ส่งผลให้ไทยเป็นตลาดส่งออกน้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ที่ใหญ่ที่สุดของประเทศไทย และจุดหมายปลายทางสุดท้ายของน้ำตาลปริมาณมหาศาลนี้คือการลักลอบนำเข้าไปยังเวียดนาม

*ที่มา: สถิติการส่งออกน้ำตาลจากไทยไปกัมพูชาและลาว - รายงานสรุปภาพรวมอุตสาหกรรมน้ำตาล ปี 2566

เมื่อวันที่ 20 ธันวาคม 2566 เจ้าหน้าที่ฝ่าย บริหารตลาด ไทนิญ ได้ค้นพบและยึดน้ำตาลทรายขาวที่ลักลอบนำเข้าจำนวน 6,400 กิโลกรัม ในตัวเมืองตรังบ่าง จังหวัดเตยนิญ

น้ำตาลที่ลักลอบนำเข้าหลังจากเข้าเวียดนามมักถูกนำมาผสมหรือ "ย้อมสี" เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมภายในประเทศและลดต้นทุน จากนั้นจึงเทลงในถุงขนาด 12 กิโลกรัม หรือบรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่สะดุดตาและปล่อยสู่ตลาด ทั้งในตลาดดั้งเดิมและ "ตลาดออนไลน์" ยิ่งไปกว่านั้น น้ำตาลที่ลักลอบนำเข้าส่วนใหญ่ยังถูกจัดเก็บในโกดังที่ไม่ได้มาตรฐานด้านสุขอนามัย ไม่มีระบบการเก็บรักษาที่ได้มาตรฐาน และไม่มีใบแจ้งหนี้หรือเอกสารใดๆ

น้ำตาลเถื่อน “หลายชนิด” ท่วมตลาด

จากการวิเคราะห์ของผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหลายท่าน พบว่าน้ำตาลที่ลักลอบนำเข้าระหว่างการขนส่งและการถ่ายน้ำตาลย่อมปนเปื้อนสารปนเปื้อนที่เป็นอันตรายอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ยิ่งไปกว่านั้น ผู้ค้าน้ำตาลที่ลักลอบนำเข้ายังผสมน้ำตาลหลายประเภท รวมถึงน้ำตาลหมดอายุ และใช้สีย้อมอุตสาหกรรมเพื่อ "ย้อมสี" น้ำตาลเพื่อแสวงหากำไรจากราคา ดังนั้น แม้ว่าน้ำตาลที่ลักลอบนำเข้าจะถูก "พราง" ด้วยบรรจุภัณฑ์ที่สะดุดตา แต่ก็ยังคงมีความเสี่ยงต่อสุขภาพของผู้บริโภคอยู่มาก

ผู้บริโภค “เจ็บป่วย”

เพื่อให้แน่ใจถึงคุณภาพสูงสำหรับผลิตภัณฑ์น้ำตาลของตนและปกป้องสุขภาพของผู้บริโภค ผู้ประกอบการผลิตน้ำตาลในประเทศที่มีชื่อเสียงต้องใช้เงินจำนวนมากในกระบวนการผลิต ตั้งแต่มาตรฐานทางกายภาพและทางเคมี สี ไปจนถึงบรรจุภัณฑ์ การสร้างตราสินค้า ฯลฯ ในขณะเดียวกัน น้ำตาลที่ลักลอบนำเข้าคุณภาพต่ำ โดยได้รับความช่วยเหลือจากพ่อค้าที่แสวงหากำไร ยังคงถูกลักลอบนำเข้าสู่ตลาดและขายอย่างเปิดเผย ณ จุดขาย ทำให้ผู้บริโภค แม้จะระมัดระวัง แต่ก็ไม่สามารถหลีกเลี่ยงความสับสนและการซื้อที่ผิดพลาดได้

ตั้งแต่เดือนธันวาคม พ.ศ. 2566 จนถึงปัจจุบัน กองกำลังควบคุมตลาด (QLTT) ในจังหวัดต่างๆ ทั่วประเทศได้จับกุมและยึดน้ำตาลลักลอบนำเข้าประเทศอย่างต่อเนื่องหลายสิบตัน ยกตัวอย่างเช่น ในช่วง 15 วันที่ผ่านมา กองกำลังควบคุมตลาดกวางบิ่ญระบุว่าได้ค้นพบและยึดน้ำตาลลักลอบนำเข้าได้ 7.5 ตัน หรือวันที่ 23 ธันวาคม พ.ศ. 2566 เจ้าหน้าที่ตำรวจตลาดหลงอัน ได้เข้าค้นพบและจับกุมรถยนต์บรรทุกน้ำตาลเถื่อนจำนวน 2 ตัน ยิ่งใกล้เทศกาลตรุษจีน สถานการณ์การลักลอบขนน้ำตาลก็ยิ่ง “ร้อนแรง” และซับซ้อนมากขึ้น ทั้งในด้านปริมาณ ขนาด และกลอุบาย

นาย Tran Huu Linh อธิบดีกรมบริหารการตลาด แจ้งว่า ตั้งแต่บัดนี้จนถึงวันตรุษจีน จะมีการตรวจทั่วไปในพื้นที่ โกดังสินค้า จุดรวมสินค้าใกล้ชายแดน ตลาดค้าส่ง ถนน ทางรถไฟ ฯลฯ นอกจากนี้ กองกำลังปฏิบัติงานจะประสานงานกับหน่วยงานต่างๆ เพื่อตรวจสอบพื้นที่ที่มีประชากรหนาแน่นและมีการบริโภคสินค้าสูง เช่น ฮานอย นครโฮจิมินห์ และดานัง อย่างสม่ำเสมอ เพื่อป้องกันการลักลอบนำสินค้าอุปโภคบริโภคที่จำเป็น

เนื่องจากน้ำตาลเป็นวัตถุดิบหลักที่ใช้กันทั่วไปในครัวของทุกครอบครัวชาวเวียดนาม และยังเป็นวัตถุดิบสำคัญที่ใช้ในปริมาณมากทุกวันในบริษัทผลิตขนมและอาหาร ร้านอาหาร ครัวอุตสาหกรรม ฯลฯ จึงมีการคาดการณ์ว่าหากเราใช้น้ำตาลที่ลักลอบนำเข้าซึ่งไม่ทราบแหล่งที่มา น้ำตาลผสม น้ำตาลที่มีสารเจือปน ในระยะยาวแล้ว น้ำตาลเหล่านี้จะส่งผลเสียต่อสุขภาพของผู้บริโภคและสุขภาพของชุมชนโดยรวมอย่างมาก

“จากมุมมองของมืออาชีพ เพื่อให้แน่ใจว่าจะดีต่อสุขภาพ ผู้บริโภคควรซื้อน้ำตาลบรรจุสำเร็จรูปที่มีแหล่งกำเนิดที่ชัดเจน” ดร. โว วัน เคียม หัวหน้ากรมอนามัยเขตไกราง แนะนำ

ทั้งนี้ การลักลอบขนน้ำตาลและการละเมิดกฎในกิจกรรมทางการค้าทั่วไปไม่เพียงแต่ส่งผลกระทบด้านลบต่อสุขภาพของประชาชนเท่านั้น แต่ยังทำให้สูญเสียรายได้ของธุรกิจ สูญเสียงบประมาณแผ่นดิน สร้างสภาพแวดล้อมทางธุรกิจที่ไม่ดีต่อสุขภาพ และการแข่งขันที่ไม่เป็นธรรม ส่งผลกระทบต่อสภาพแวดล้อมทางธุรกิจและการลงทุนในประเทศอีกด้วย

พีเอ

แหล่งที่มา