อะไรคือสิ่งที่พิเศษเกี่ยวกับการจัดแสดงสินค้า Vietstock 2024?

ดังนั้น Vietstock 2024 จึงเป็นงานแสดงสินค้านานาชาติที่เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์ อาหารสัตว์ สัตว์น้ำ และการแปรรูปเนื้อสัตว์ในเวียดนาม

ในปีนี้ งานแสดงสินค้า Vietstock ภายใต้หัวข้อ "การเปลี่ยนแปลงการเลี้ยงปศุสัตว์เพื่อผลผลิตที่สูงขึ้น โภชนาการที่ดีขึ้น สภาพแวดล้อมที่เขียวขจีและสะอาดขึ้น และชีวิตที่ดีขึ้น" จัดโดยกรมปศุสัตว์ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ร่วมกับ Informa Markets

รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ฝุ่ง ดึ๊ก เทียน กล่าวในพิธีเปิดงาน Vietstock 2024

ในการกล่าวสุนทรพจน์ในพิธีเปิดงาน รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ฝู ดึ๊ก เทียน กล่าวว่า ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา อุตสาหกรรมปศุสัตว์มีการเติบโตอย่างต่อเนื่องในอัตรา 5-7% ต่อปี โดยการผลิตเนื้อสัตว์เพิ่มขึ้น 1.8 เท่า จาก 4 ล้านตัน เป็นมากกว่า 7.9 ล้านตัน การผลิตไข่เพิ่มขึ้น 3 เท่า จากเกือบ 6.4 พันล้านฟอง เป็น 19.2 พันล้านฟอง และการผลิตนมสดเพิ่มขึ้น 3.9 เท่า จาก 0.3 ล้านตัน เป็น 1.2 ล้านตัน

จากตัวเลขล่าสุด ในช่วงเก้าเดือนแรกของปี 2024 อุตสาหกรรมปศุสัตว์ยังคงรักษาระดับการเติบโตไว้ได้ โดยคาดการณ์ว่าจำนวนสุกรทั่วประเทศเพิ่มขึ้น 2.5% จำนวนสัตว์ปีกเพิ่มขึ้น 2.2% จำนวนโคลดลง 0.4% จำนวนควายลดลง 3.6% การส่งออกผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์มีมูลค่า 376 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 3.8% และการนำเข้าอาหารสัตว์และวัตถุดิบลดลง 3.7% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ซึ่งมีส่วนสำคัญต่อการเติบโตของภาค เกษตรกรรม ของเวียดนาม

ตามที่นายเทียนกล่าว ผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยในการสร้างความมั่นคงทางอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความมั่นคงทางโภชนาการสำหรับประชาชนด้วย ปัญหาต่างๆ เช่น การดื้อยาปฏิชีวนะ ปัญหาสิ่งแวดล้อม ความปลอดภัยของอาหาร และโดยเฉพาะอย่างยิ่งการพึ่งพาวัตถุดิบในการผลิตอาหารสัตว์ ซึ่งส่งผลกระทบโดยตรงต่อความสามารถในการแข่งขันใน เศรษฐกิจ โลก เป็นปัญหาเร่งด่วนที่อุตสาหกรรมจำเป็นต้องแก้ไข

บูธจัดแสดงสินค้าในงาน Vietstock 2024

ดังนั้น งาน Vietstock 2024 ที่กำลังจัดขึ้นในขณะนี้ ไม่เพียงแต่เป็นโอกาสในการจัดแสดงและแนะนำผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยีขั้นสูงในภาคปศุสัตว์เท่านั้น แต่ยังสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้ธุรกิจ นักวิจัย และผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมได้สร้างเครือข่าย เรียนรู้ และแบ่งปันประสบการณ์ผ่านการประชุมเชิงปฏิบัติการและการประชุมต่างๆ อีกด้วย

งาน Vietstock 2024 ซึ่งจัดขึ้นพร้อมกับงานแสดงสินค้านานาชาติ Vietnam Aquaculture 2024 ได้กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่ครอบคลุมห่วงโซ่คุณค่าทั้งหมดของอุตสาหกรรมปศุสัตว์และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ตั้งแต่ฟาร์มไปจนถึงโต๊ะอาหาร งานแสดงสินค้านี้ได้รวบรวมผลิตภัณฑ์ บริการ และเทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมมากมายจากธุรกิจชั้นนำในเวียดนามและต่างประเทศ สร้างพื้นที่สำหรับการสร้างสรรค์นวัตกรรมในภาคปศุสัตว์และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

ในพิธีเปิดงาน คุณเบน หว่อง กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ เวียดนาม กล่าวว่า งานแสดงสินค้า Vietstock และ Aquaculture Vietnam ได้กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่สำคัญสำหรับอุตสาหกรรมปศุสัตว์ ที่นี่เรามีโอกาสได้พบปะ แลกเปลี่ยนประสบการณ์ และร่วมมือกัน เพื่ออนาคตที่ดีกว่า

“ปีนี้ถือเป็นก้าวสำคัญ – ครบรอบ 20 ปีของการพัฒนาของเวียดสต็อก ภายใต้ธีม “พลิกโฉมการเลี้ยงปศุสัตว์เพื่อผลผลิตที่สูงขึ้น โภชนาการที่ดีขึ้น สภาพแวดล้อมที่เขียวขจีและสะอาดขึ้น และชีวิตที่ดีขึ้น” เวียดสต็อก 2024 ตอกย้ำความมุ่งมั่นของเราในการสร้างอุตสาหกรรมปศุสัตว์ที่ยั่งยืนและเจริญรุ่งเรืองในเวียดนาม” นายเบน หว่อง กล่าวเสริม

ที่มา: https://congthuong.vn/trien-lam-vietstock-2024-co-gi-dac-biet-351326.html