การปลูกผักบน...ผักตบชวา

[โฆษณา_1]

ภาพจำลองการปลูกผักในกรงลอยน้ำ โดยนายเหงียน วัน ดั๊ก ในหมู่บ้านที่ 3 ตำบลหมี่อัน อำเภอทูถัว จังหวัด ลองอัน ภาพถ่าย: มงดาว - จุงเหียว (หนังสือพิมพ์ลองอัน)

เมื่อไม่นานมานี้ ทางการได้พยายามอย่างมากในการควบคุมผักตบชวาในแม่น้ำแวมโคดง และผลเบื้องต้นแสดงให้เห็นแนวโน้มลดลง อย่างไรก็ตาม ในช่วงเดือนที่มีปริมาณผักตบชวามาก ผักตบชวายังคงสะสมอยู่ตามโค้งแม่น้ำบางแห่ง ทำให้การสัญจรทางน้ำเป็นไปอย่างยากลำบากและส่งผลกระทบต่อชีวิตความเป็นอยู่ของประชาชนในพื้นที่

จากสถานการณ์ดังกล่าว เราจึงพยายามหาแนวทางแก้ไขปัญหาที่ทั้งประหยัดค่าใช้จ่ายและเปลี่ยนผักตบชวาให้เป็นทรัพยากรใหม่

ผักตบชวายังคงสะสมอยู่ในบางพื้นที่บนผิวน้ำ

เมื่อวันที่ 23 พฤษภาคม บริเวณสะพานเบ็นดินห์ (ตำบลคัมเจียง อำเภอโกเกา) ผิวน้ำของแม่น้ำแวมโคดงแทบไม่มีผักตบชวาเลย กว้างและโล่ง ทำให้เรือสัญจรได้สะดวก อย่างไรก็ตาม บริเวณต้นน้ำของแม่น้ำแวมโคดง ในตำบลตรวงดง เมืองฮวาแทง สถานการณ์กลับไม่เอื้ออำนวยเช่นนั้น

บริเวณโค้งน้ำของแม่น้ำ ผักตบชวาปกคลุมผิวน้ำเกือบทั้งหมด บริษัทพัฒนา การเกษตร จำกัด (ส่วนหนึ่งของกลุ่มบริษัท Thanh Thanh Cong) ซึ่งเป็นหน่วยงานที่ได้รับสัญญาจากกรมการขนส่งให้จัดการผักตบชวา ได้ส่งเรือบรรทุกเฉพาะทางสองลำไปยังบริเวณนี้ของแม่น้ำเพื่อ "กำจัดผักตบชวา"

หลังจากความพยายามอย่างสุดกำลังในการตัดและกำจัดผักตบชวา ยานพาหนะพิเศษสองคันนี้ได้สร้างพื้นที่โล่งกว้างบนผิวน้ำ ทำให้เรือสามารถแล่นไปตามลำน้ำได้ อย่างไรก็ตาม การข้ามผิวน้ำยังคงเป็นเรื่องยากมากสำหรับเรือประเภทอื่น ๆ ผู้คนจำนวนมากอาศัยอยู่ตามริมฝั่งแม่น้ำทั้งสองฝั่งในบริเวณนี้ และมักข้ามไปยังฝั่งตะวันตกของแม่น้ำแวมเพื่อทำการเพาะปลูกในไร่นาของตน

เมื่อเวลาเที่ยงของวันที่ 23 พฤษภาคม นายเหงียน มินห์ โด อายุ 23 ปี กำลังขับเรือยนต์บรรทุกสินค้าจากฝั่งตะวันตกไปยังฝั่งตะวันออกของแม่น้ำแวม บริเวณกลางแม่น้ำ เรือยนต์แล่นฝ่าคลื่นได้อย่างง่ายดาย แต่เมื่อใกล้ถึงฝั่ง เรือถูกกีดขวางด้วยผักตบชวาหนาแน่น ทำให้การเคลื่อนที่ลำบากมาก

เมื่อพวกเขาเข้าใกล้ฝั่งมากขึ้น ผักตบชวาก็ยิ่งหนาแน่นขึ้นเรื่อยๆ บางครั้งเครื่องยนต์ของเรือก็ดับ และคุณโดต้องใช้ไม้พายดันผักตบชวาออกไปก่อนที่เรือจะแล่นต่อไปได้ แม้ว่าพวกเขาจะอยู่ห่างจากฝั่งเพียงประมาณ 5 เมตร แต่ชายชาวบ้านคนนี้ต้องใช้เวลาเกือบ 15 นาทีและเหงื่อท่วมตัวกว่าจะไปถึงฝั่งได้

นายโด มีภูมิลำเนาเดิมอยู่ที่จังหวัดเบ็นเตร อาศัยและทำงานอยู่ในจังหวัด เตย์นินห์ มาได้สองปีแล้ว ครอบครัวของเขาทำธุรกิจเกลือ และทุกวันเขาจะขนส่งเกลือจากอีกฝั่งของแม่น้ำไปขายให้กับชาวบ้านตามทางหลวงหมายเลข 22B นายโดเล่าว่า ขึ้นอยู่กับระดับน้ำขึ้นน้ำลง ผักตบชวาจะลอยขึ้นลง ดังนั้นเมื่อแม่น้ำใสสะอาด การข้ามฝั่งจะใช้เวลาเพียง 2-3 นาที แต่เมื่อผักตบชวาขึ้นหนาแน่น การจะนำเรือเข้าฝั่งจะใช้เวลามากกว่า 15 นาที

นายโดอธิบายว่า "เรือเล็กที่มีเครื่องยนต์กำลังอ่อนไม่สามารถข้ามแม่น้ำได้ บางครั้งพวกมันก็ติดอยู่กลางแม่น้ำและลอยไปอย่างไร้จุดหมาย ดังนั้นเมื่อแม่น้ำเต็มไปด้วยผักตบชวา ผมจึงต้องใช้เรือขนาดใหญ่ที่มีเครื่องยนต์ทรงพลังในการขนส่งสินค้า"

นายโดต้องใช้ไม้ค้ำเพื่อเขี่ยผักตบชวาออกไป เพื่อนำเรือเข้าฝั่งได้

ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ คุณโดได้เห็นเรือบรรทุกบางลำเข้ามาในพื้นที่เพื่อเก็บผักตบชวา แต่ผักตบชวาเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว และผู้คนทั้งสองฝั่งแม่น้ำก็ดึงอวนจับปลาออก ทำให้ผักตบชวาถูกพัดออกมามากเกินไป จนทำให้ยากที่จะกำจัดให้หมดไปได้

สามารถนำแบบจำลองการปลูกผักบนผักตบชวามาประยุกต์ใช้ได้

เมื่อไม่นานมานี้ หลายคนเริ่มรู้จักนายเหงียน วัน ดั๊ก ในจังหวัดลองอัน ซึ่งประสบความสำเร็จอย่างมากกับแบบจำลองการปลูกผักบนผักตบชวา นายดั๊กใช้ขวดพลาสติกห่อด้วยตาข่ายไนลอนและยึดด้วยไม้ไผ่เพื่อสร้างแพลอยน้ำ จากนั้นเขาใช้ผักตบชวาที่เน่าเปื่อยเป็นวัสดุรองพื้นสำหรับแพเหล่านี้และปลูกผัก ปัจจุบันเขาสร้างแปลงผักลอยน้ำไปแล้วกว่า 300 แปลง

คุณแด็กเล่าว่า “แพแต่ละอันมีพื้นที่ 3 ตารางเมตร ใช้ขวดพลาสติกประมาณ 13 กิโลกรัม และผักตบชวาที่หมักแล้ว 80-100 กิโลกรัม โดยไม่ต้องผสมดินหรือปุ๋ย หลังจากใช้งานประมาณสองปี ผักตบชวาบนแพจะหดตัวลง ซึ่งในเวลานั้นคุณก็แค่เติมผักตบชวาอีกชั้นลงไปด้านบนแล้วปลูกผักต่อไปได้เลย ไม่จำเป็นต้องเอาชั้นเก่าออก” บนแพลอยน้ำเหล่านี้ คุณแด็กปลูกแตงกวา มะเขือเทศ ฟักทอง บวบ บวบขาว ผักกาดเขียว ฯลฯ

นายแด็กกล่าวว่า การปลูกผักบนแพมีข้อดีหลายประการเมื่อเทียบกับการปลูกบนบก เช่น ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายในการชลประทาน เพราะผักจะดูดซับน้ำจากผิวน้ำโดยตรง แพอยู่ห่างจากฝั่ง ทำให้แมลงศัตรูพืชหลายชนิดลดลง จึงไม่จำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลงหรือปุ๋ยอินทรีย์ ส่งผลให้ได้ผักอินทรีย์ที่สะอาดและตรงตามความต้องการผู้บริโภค

ปัจจุบัน ผักใบเขียวของนายแด็กวางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตและตลาดสดท้องถิ่น ผักเหล่านี้ปลูกโดยใช้วัสดุใหม่ทั้งหมด จึงปราศจากเชื้อโรคที่มักพบในดินที่เพาะปลูกมานาน ที่สำคัญกว่านั้น การใช้ขวดพลาสติกที่ถูกทิ้งและผักตบชวาซึ่งเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วในสระน้ำ ทะเลสาบ และแม่น้ำ ช่วยปกป้องสิ่งแวดล้อมทางนิเวศวิทยา

ปัจจุบัน นายดั๊กมีฟาร์มผักลอยน้ำกว่า 5,000 ตารางเมตร ซึ่งสร้างงานประจำให้กับคนงาน 10-12 คน และสร้างรายได้ที่มั่นคง นายดั๊กกล่าวว่าเกษตรกรหลายรายในจังหวัดลองอันและดงทับได้สั่งซื้อฟาร์มผักลอยน้ำจากเขาจำนวน 7,000-8,000 แห่ง

อย่างไรก็ตาม เขายังชี้แจงเพิ่มเติมว่าแบบจำลองการปลูกผักแบบไฮโดรโปนิกส์ของเขานั้นถูกนำไปใช้เฉพาะในบ่อและทะเลสาบ ซึ่งเป็นสถานที่ที่มีน้ำนิ่งและระดับ pH ค่อนข้างคงที่ และยังไม่ได้ทดสอบในแม่น้ำและคลอง เนื่องจาก1การปลูกผักบนแพในแม่น้ำและคลองจะเผชิญกับผลกระทบอื่นๆ เช่น คลื่น กระแสน้ำ และระดับ pH ที่อาจผันผวน ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อพืชได้

นายแด็กกล่าวว่า "ในส่วนของการสร้างแพลอยน้ำนั้น ผมสามารถออกแบบโดยเสริมความแข็งแรงด้วยเสาไม้ไผ่เพื่อลดความเสียหายจากคลื่นและเป็นจุดยึดที่มั่นคงยิ่งขึ้น สำหรับระดับค่า pH นั้น ผมจำเป็นต้องทดสอบแหล่งน้ำเฉพาะจุดที่จะปลูกก่อน จึงจะสามารถกำหนดวิธีการบำบัดที่เหมาะสมได้"

เรือหลายลำประสบปัญหาในการเดินเรือเนื่องจากผักตบชวา

จังหวัดเตย์นิญมีทรัพยากรผักตบชวาอุดมสมบูรณ์ มีแม่น้ำแวมโคดงที่กว้างใหญ่ มีบ่อและทะเลสาบร้างจำนวนมากที่เหลือจากการใช้ที่ดินเพื่อการก่อสร้าง และมีกองขวดพลาสติกใช้แล้วจำนวนมากที่ศูนย์รีไซเคิล สภาพอากาศที่อบอุ่นและมีแดดจัดของเตย์นิญเหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกพืชหลากหลายชนิด ศักยภาพทั้งหมดเหล่านี้ หากนำมาผสมผสานและใช้ประโยชน์อย่างเหมาะสม จะสามารถเปิดโมเดลใหม่สำหรับการพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรได้

จากประสบการณ์ในจังหวัดลองอัน แสดงให้เห็นว่าแบบจำลองการปลูกผักในกระชังลอยน้ำของนายเหงียน วัน ดั๊ก นั้นให้ผลลัพธ์ทางเศรษฐกิจที่มีประสิทธิภาพสูงในเบื้องต้น หากนำแบบจำลองนี้ไปใช้ในวงกว้างในจังหวัดของเรา จะมีศักยภาพที่จะก่อให้เกิดประโยชน์สองเท่า คือ การใช้ประโยชน์จากน้ำผิวดินของบ่อ สระ และคลอง เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตร ในขณะเดียวกันก็ประหยัดค่าใช้จ่ายในการกำจัดผักตบชวาจากแม่น้ำแวมโคดงได้อีกด้วย

มหาสมุทร

[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา