เวลาที่ดีที่สุดและแย่ที่สุดในการดื่มกาแฟคือเมื่อไหร่?

กาแฟเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งในโลก มันมีสารกระตุ้นยอดนิยมที่เรียกว่าคาเฟอีน

หลายๆ คนเชื่อว่าคุณควรดื่มกาแฟทันทีหลังจากตื่นนอน แต่บางคนคิดว่าการดื่มภายในไม่กี่ชั่วโมงหลังจากตื่นนอนจะมีประโยชน์มากกว่า แล้วเวลาไหนดีที่สุดในการดื่มกาแฟเพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดและลดผลข้างเคียงให้น้อยที่สุด?

1.คอร์ติซอลและกาแฟ

เวลาที่ดีที่สุดในการดื่มกาแฟคือช่วงสายถึงสายๆ เพราะเป็นช่วงที่ระดับคอร์ติซอลในร่างกายลดต่ำลง

หลายๆ คนชอบดื่มกาแฟเมื่อตื่นนอนหรือภายใน 15 นาทีหลังจากตื่นนอน อย่างไรก็ตาม นักโภชนาการบางคนเชื่อว่าการดื่มกาแฟเร็วเกินไปหลังจากตื่นนอนจะทำให้ประสิทธิภาพในการเพิ่มพลังงานลดลง เนื่องจากฮอร์โมนความเครียดคอร์ติซอลในร่างกายจะมีระดับสูงสุดในช่วงเวลานี้

คอร์ติซอลเป็นฮอร์โมนที่สามารถเพิ่มความตื่นตัวและสมาธิ นอกจากนี้ยังควบคุมการเผาผลาญ การตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน และความดันโลหิตอีกด้วย ฮอร์โมนนี้จะทำงานตามจังหวะการนอน-ตื่นของร่างกาย โดยระดับจะสูงสุดในเวลา 30–45 นาทีหลังจากตื่นนอน และจะค่อยๆ ลดลงตลอดทั้งวัน กล่าวได้ว่าเวลาที่ดีที่สุดในการดื่มกาแฟคือช่วงสายถึงดึกๆ เพราะเป็นช่วงที่ระดับคอร์ติซอลในร่างกายจะลดลง

อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีการศึกษาใดที่สังเกตเห็นว่าการดื่มกาแฟตอนเช้าช้าจะส่งผลในการเพิ่มพลังงานมากกว่าการดื่มกาแฟทันทีหลังตื่นนอน

อีกสาเหตุหนึ่งที่คุณควรเลื่อนการดื่มกาแฟตอนเช้าออกไปก็คือคาเฟอีนในกาแฟสามารถเพิ่มระดับคอร์ติซอลได้

การดื่มกาแฟในขณะที่ระดับคอร์ติซอลพุ่งสูงอาจทำให้ระดับฮอร์โมนนี้เพิ่มมากขึ้น ระดับคอร์ติซอลที่สูงเป็นเวลานานอาจทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง จนเกิดปัญหาด้านสุขภาพได้

อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีการศึกษาในระยะยาวเกี่ยวกับผลกระทบต่อสุขภาพจากการเพิ่มขึ้นของคอร์ติซอลจากการดื่มกาแฟ นอกจากนี้ การเพิ่มขึ้นของคอร์ติซอลที่เกิดจากคาเฟอีนมีแนวโน้มที่จะลดลงในผู้ที่บริโภคคาเฟอีนเป็นประจำ

กล่าวได้ว่าไม่มีอันตรายใดๆ หากคุณเลือกดื่มกาแฟเมื่อคุณตื่นนอน แทนที่จะดื่มสองสามชั่วโมงต่อมา แต่ถ้าคุณเต็มใจที่จะเปลี่ยนนิสัยการดื่มกาแฟในตอนเช้า การเลื่อนการบริโภคคาเฟอีนออกไปสักสองสามชั่วโมงก็สามารถช่วยให้คุณมีพลังงานมากขึ้นได้

2. กาแฟช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกายได้

กาแฟเป็นที่รู้จักกันว่าช่วยส่งเสริมความตื่นตัวและเพิ่มความตื่นตัว แต่เครื่องดื่มชนิดนี้ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกายได้อย่างมีประสิทธิภาพเนื่องจากมีคาเฟอีนอยู่ด้วย

การศึกษามากมายแสดงให้เห็นว่าคาเฟอีนสามารถชะลอความเหนื่อยล้าจากการออกกำลังกายและเพิ่มความแข็งแรงและพลังของกล้ามเนื้อ

แม้ว่าอาจไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญไม่ว่าคุณจะเลือกดื่มกาแฟหลังตื่นนอนหรือหลายชั่วโมงต่อมาก็ตาม แต่ผลของคาเฟอีนจากกาแฟต่อประสิทธิภาพการออกกำลังกายจะขึ้นอยู่กับเวลา

หากคุณต้องการเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกายด้วยการดื่มกาแฟ ควรดื่มเครื่องดื่มนี้ 30–60 นาทีก่อนออกกำลังกายหรือ เล่นกีฬา

3. ส่งผลต่อการนอนหลับ

การดื่มกาแฟใกล้เวลานอนมากเกินไปอาจทำให้นอนหลับยากได้

คาเฟอีนในกาแฟสามารถส่งเสริมความตื่นตัวและเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกายได้ แต่ก็อาจทำให้เกิดปัญหาการนอนหลับและความวิตกกังวลในบางคนได้เช่นกัน

ผลกระตุ้นของคาเฟอีนจากกาแฟจะคงอยู่ประมาณ 3-5 ชั่วโมง และขึ้นอยู่กับความแตกต่างของแต่ละบุคคล ประมาณครึ่งหนึ่งของปริมาณคาเฟอีนทั้งหมดที่บริโภคจะยังคงอยู่ในร่างกายหลังจาก 5 ชั่วโมง การดื่มกาแฟใกล้เวลานอนมากเกินไป เช่น ในระหว่างมื้อเย็น อาจทำให้นอนหลับยากได้ เพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงของคาเฟอีนต่อการนอนหลับ ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคคาเฟอีนอย่างน้อย 6 ชั่วโมงก่อนเข้านอน

นอกจากปัญหาด้านการนอนหลับแล้ว คาเฟอีนยังอาจเพิ่มความวิตกกังวลให้กับคนบางคนได้อีกด้วย หากคุณรู้สึกวิตกกังวลและพบว่าการดื่มกาแฟทำให้อาการของคุณแย่ลง คุณควรดื่มน้อยลงหรือหลีกเลี่ยงไปเลย

4. เมื่อไรควรและไม่ควรดื่มกาแฟ?

4.1. เวลาที่ดีที่สุดในการดื่มกาแฟ

เช้า เวลา 09.00-11.00 น. : ช่วงเวลาประมาณ 09.00-11.00 น. ถือเป็นเวลาที่เหมาะแก่การดื่มกาแฟ เพราะจะช่วยให้รู้สึกตื่นตัวมากที่สุด นี่คือช่วงที่ระดับคอร์ติซอลในร่างกายลดลง ทำให้เกิดสภาวะที่เหมาะสมต่อการดื่มกาแฟ

ช่วงบ่าย ตั้งแต่ 13.00 น. ถึง 17.00 น. เวลาที่ดีที่สุดรองลงมาสำหรับการดื่มกาแฟคือช่วงบ่ายถึง 17.00 น. ในช่วงนี้ผู้คนมักรู้สึกง่วงนอนหลังอาหารเที่ยง และต้องการ "พลังงาน" เพื่อให้สามารถทำงานได้อย่างเต็มพลัง ระดับคอร์ติซอลลดลง ทำให้คุณเหมาะกับการดูดซึมคาเฟอีนมากขึ้น

4.2. เมื่อใดไม่ควรดื่มกาแฟ

หลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟทันทีหลังจากตื่นนอน: การหลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟทันทีหลังจากตื่นนอนจะช่วยจำกัดการติดคาเฟอีน สิ่งนี้ช่วยรักษาวงจรธรรมชาติของร่างกายและป้องกันความรู้สึกอ่อนล้าเรื้อรัง แต่ให้รออีกสักหน่อยแล้วดื่มกาแฟในเวลาที่เหมาะสมที่สุดของวัน (ประมาณ 9.00 น. ถึง 11.00 น.) เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุด

หลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟตอนเย็น: หลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟตอนเย็นเนื่องจากคาเฟอีนอาจรบกวนการนอนหลับและลดคุณภาพการนอนหลับ การบริโภคคาเฟอีนในช่วงนี้อาจส่งผลต่อความสามารถในการนอนหลับและทำให้เกิดอาการเหนื่อยล้าในวันถัดไปได้ ให้เลือกดื่มเครื่องดื่มที่ไม่มีคาเฟอีนหรือชาสมุนไพรแทน เพื่อช่วยให้นอนหลับสบายและผ่อนคลายได้ดีขึ้นในตอนกลางคืน

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/uong-ca-phe-tot-nhat-va-te-nhat-vao-luc-nao-trong-ngay-172241017212933257.htm