ลิ้นจี่สีชมพูเวียดนามจำนวนหนึ่งตัน (ลิ้นจี่ที่สุกเร็ว) เพิ่งนำเข้ามาในสหราชอาณาจักรโดยบริษัท TT Meridian ซึ่งกลายเป็นลิ้นจี่ชุดแรกที่ส่งออกอย่างเป็นทางการจากเวียดนามไปยังสหราชอาณาจักรในปีนี้
ผ้ายูสีชมพู มีตราสัญลักษณ์ธงชาติเวียดนาม (ที่มา: วีเอ็นเอ) |
นายไทยทราน ประธานเจ้าหน้าที่บริหารบริษัท TT Meridian องค์กรที่เชี่ยวชาญการจำหน่ายลิ้นจี่และผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามในสหราชอาณาจักร กล่าวว่า ในปีนี้บริษัทนำเข้าลิ้นจี่กุหลาบคุณเป็นครั้งแรกเพื่อใช้ประโยชน์จากลิ้นจี่พันธุ์ผลไม้ชนิดนี้ สุกเร็วกว่าลิ้นจี่ประมาณ 1 เดือนเพื่อแข่งขันกับลิ้นจี่เม็กซิกันและจีนที่จำหน่ายในตลาดสหราชอาณาจักรในปัจจุบัน
ชุดลิ้นจี่อู๋หงจะจำหน่ายไปยังซูเปอร์มาร์เก็ตในเอเชียและท้องถิ่น คาดว่าในแต่ละสัปดาห์บริษัทจะนำเข้าผ้าไปยังสหราชอาณาจักรประมาณ 3-5 ตัน ขึ้นอยู่กับความต้องการบริโภค
นายไทยกล่าวว่า Meridian Centre นำเข้าลิ้นจี่อู๋ฮงก่อนเก็บเกี่ยวลิ้นจี่เม็กซิกันและจีนและนำเข้าไปยังสหราชอาณาจักรเพื่อเจาะตลาดตั้งแต่เนิ่นๆ สร้างโอกาสให้ลิ้นจี่เวียดนามคุณภาพดี รสหวาน หอม เข้าถึงและพิชิตผู้บริโภคใน อังกฤษ.
โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ลิ้นจี่ U Hong ที่จำหน่ายในตลาดสหราชอาณาจักรในปีนี้มีบรรจุภัณฑ์ที่มีรูปธงสีแดงของเวียดนามและมีดาวสีเหลืองเพื่อช่วยให้ผู้บริโภคชาวอังกฤษระบุถึงแบรนด์ระดับประเทศสร้างความประทับใจว่าลิ้นจี่มีความพิเศษของเวียดนามเอง
นายไทยเล่าว่า “ตั้งแต่ปีนี้เป็นต้นไป TT Meridian จะใช้บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์เวียดนามที่จำหน่ายในสหราชอาณาจักรโดยมีรูปธงสีแดงและดาวสีเหลืองเพื่อสร้างและส่งเสริมแบรนด์เวียดนามในฐานะผู้ผลิตและซัพพลายเออร์ผู้ส่งออกรายใหญ่ที่สุดของโลก ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรช่วยให้ผู้บริโภคระบุผลิตภัณฑ์เวียดนามบนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตในสหราชอาณาจักรได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว
ความคิดริเริ่มในการยกย่องแบรนด์เวียดนามผ่านรูปธงสีแดงที่มีดาวสีเหลืองถือเป็นหนึ่งในความพยายามของ Meridian Center และพันธมิตรในเวียดนาม รวมถึง Kim Bien Fruit Processing Cooperative (Bac Giang) ในการสร้างนวัตกรรม ความคิดสร้างสรรค์ การประชุม ความต้องการของตลาดที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลาตลอดจนพฤติกรรมและพฤติกรรมของผู้บริโภค"
ตามที่ Mr. Nguyen Canh Cuong ที่ปรึกษาเชิงพาณิชย์ สำนักงานการค้าเวียดนามในสหราชอาณาจักร ความท้าทายที่สำคัญในการส่งออกลิ้นจี่เวียดนามไปยังสหราชอาณาจักรคือการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์เนื่องจากลักษณะของลิ้นจี่ที่ต้องบริโภคภายใน 3 วันนับจากการเก็บเกี่ยวเพื่อให้มั่นใจว่ามีความสดใหม่ ดังนั้นธุรกิจส่งออกจึงต้องเชี่ยวชาญเทคโนโลยีการเก็บรักษาหลังการเก็บเกี่ยว
เมื่อเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์นำเข้าประเภทเดียวกันและผลไม้นำเข้าอื่นๆ ปัจจุบันลิ้นจี่เวียดนามมีราคาขายค่อนข้างสูงในสหราชอาณาจักร (15 ปอนด์/กก. เทียบเท่ากับ 435,000 ดอง)
นาย Cuong กล่าว ราคาลิ้นจี่ที่สูง ส่วนหนึ่งเป็นเพราะผลไม้ชนิดนี้ต้องขนส่งทางอากาศในราคา 3-4 ปอนด์/กก. เพื่อความสดใหม่ นาย Cuong เชื่อว่าการเรียนรู้เทคโนโลยีการเก็บรักษาจะช่วยให้ธุรกิจส่งออกสามารถขนส่งผ้าทางทะเลได้ ซึ่งจะช่วยลดราคาผลิตภัณฑ์ได้