ในช่วงฤดูร้อน ขณะที่เมืองม็อกเชาเสนอประสบการณ์การเก็บลูกพลั ม เมืองบักเกียง ก็มอบประสบการณ์การเก็บลิ้นจี่และรับประทานสดๆ ในสวนผลไม้เช่นกัน
เช้าวันที่ 13 มิถุนายน เหงียน ถิ ทันห์ เถือง (อายุ 22 ปี) และเพื่อนๆ ขี่มอเตอร์ไซค์จาก ฮานอย ประมาณสองชั่วโมงไปเก็บลิ้นจี่ในสวนที่หมู่บ้านดงเกียว ตำบลกวีซอน อำเภอลุกงัน นี่เป็นครั้งแรกที่เถืองได้ชื่นชมสวนลิ้นจี่ขนาดใหญ่เช่นนี้ ซึ่งมีพื้นที่ประมาณ 5 เฮกตาร์ ต้นลิ้นจี่สูง 5-10 เมตร รูปร่างคล้ายราสเบอร์รี่ ปลูกเป็นแถว ต้นลิ้นจี่มีใบหนาแน่น จึงมองเห็นผลได้ไม่ชัดเจนจากระยะไกล แต่เมื่อมองใกล้ๆ พบว่าช่อลิ้นจี่สุกเกือบหมดแล้ว บางกิ่งมีผลดกมากจนต้องใช้ไม้ค้ำยันเพื่อป้องกันไม่ให้เน่าเสีย
อำเภอลุกเงนและอำเภอตันเยนเป็นสองอำเภอสำคัญในการปลูกลิ้นจี่ในจังหวัดบักเกียง ซึ่งเป็น "เมืองหลวงแห่งลิ้นจี่" ครอบคลุมพื้นที่เกือบ 30,000 เฮกตาร์ ในเดือนเมษายน 2566 องค์การบันทึกสถิติแห่งเอเชียได้ให้การรับรองลิ้นจี่จากอำเภอลุกเงนว่าเป็นสินค้าขึ้นชื่อของเวียดนามที่ได้รับสถิติระดับเอเชียตามเกณฑ์คุณค่า ทางอาหาร ของเอเชีย นักท่องเที่ยวสามารถเห็นเนินเขาที่เรียงรายไปด้วยสวนลิ้นจี่ที่วางแผนไว้อย่างเป็นระเบียบได้ง่ายๆ เมื่อไปเยือนอำเภอลุกเงน ทุกปีในช่วงเวลานี้ ถนนในอำเภอลุกเงนจะเต็มไปด้วยสีแดงจากรถบรรทุกที่บรรทุกลิ้นจี่ที่เก็บเกี่ยวแล้ว
รถบรรทุกที่บรรทุกลิ้นจี่เก็บเกี่ยวแล้วกำลังวิ่งพลุกพล่านอยู่บนถนนในเมืองลุกงัน จังหวัดบักเกียง ภาพ: ตรัน อานห์ ตวน
จังหวัดบักเกียงกำลังส่งเสริมการท่องเที่ยวสวนลิ้นจี่เพื่อกระตุ้นยอดขายและการบริโภคลิ้นจี่ ปัจจุบัน อำเภอลุกงันมีสหกรณ์ปลูกลิ้นจี่กว่า 200 แห่งที่ยินดีต้อนรับนักท่องเที่ยวและให้บริการอาหาร ที่พัก และความบันเทิง การท่องเที่ยวในอำเภอลุกงันผสมผสานประสบการณ์ในสวนลิ้นจี่กับการเยี่ยมชมสถานที่ท่องเที่ยวที่สวยงาม เช่น ทะเลสาบกำเนิญ ทะเลสาบขุนทัน วัดอัมไว ลำธาร และภูเขา
“ฉันจะถ่ายรูปแล้วก็ปอกเปลือกกินลิ้นจี่ทันที เนื้อหนาและสีขาวนวล พอได้กัดเข้าไปก็ฉ่ำ หวาน และหอมมาก จนอยากกินเป็นกิโลกรัมเลย แต่ต้องห้ามตัวเองไว้เพราะกลัวจะร้อนเกินไป” เถืองเล่าถึงประสบการณ์ของเธอในสวนลิ้นจี่
กิ่งลิ้นจี่อยู่ต่ำ ทำให้คุณสามารถเก็บผลได้ง่ายๆ เพียงแค่เอื้อมมือขึ้นไป ลิ้นจี่มีขนาดใหญ่ สีแดงสด และโดดเด่นไม่ว่าจะมองด้วยตาเปล่าหรือในภาพถ่าย
เถืองกล่าวว่า การรับประทานลิ้นจี่สดๆ จากสวนนั้นอร่อยและเพลิดเพลินกว่าการซื้อจากตลาดหรือซูเปอร์มาร์เก็ต ลิ้นจี่สดๆ จากสวนจะมีรสชาติสดชื่นและหวานกว่า ในขณะที่ลิ้นจี่ที่ซื้อจากข้างนอกมักจะมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
ประสบการณ์การเก็บลิ้นจี่ที่ลุกเง็นทำให้เถืองรู้สึกเหมือนได้กลับไปเก็บผลไม้ในสวนผลไม้แถบสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงอีกครั้ง “การไปสวนเพื่อเก็บลิ้นจี่ทำให้เราได้กินผลไม้และถ่ายรูปสวยๆ ลงโซเชียลมีเดีย มันจะดียิ่งกว่านี้ถ้าได้นอนเล่นบนเปลญวนใต้ต้นลิ้นจี่ แล้วเอื้อมมือไปเก็บผลไม้มากิน” เถืองกล่าว
นอกจากนี้ เถืองยังซื้อลิ้นจี่เป็นของฝากด้วย ลิ้นจี่ที่ซื้อจากสวนโดยตรงราคากิโลกรัมละ 30,000 ดอง และถ้าซื้อ 20 กิโลกรัมขึ้นไป ราคาจะอยู่ที่ 20,000 ดอง ก่อนหน้านั้น เถืองได้ซื้อตั๋วเข้าชมสวนไปแล้ว 60,000 ดอง
ตามที่เถืองกล่าว นี่เป็นประสบการณ์ที่เหมาะสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์ และสามารถทำได้ภายในวันเดียว ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการไปเที่ยวในช่วงฤดูลิ้นจี่คือช่วงเช้า แต่ควรรับประทานอาหารเช้าก่อนรับประทานลิ้นจี่ การรับประทานลิ้นจี่ขณะท้องว่างจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นอย่างฉับพลัน ซึ่งอาจนำไปสู่ "อาการลิ้นจี่เป็นพิษ" เวียนศีรษะ คลื่นไส้ และมึนงง เถืองเองก็มีอาการปวดท้องหลังจากรับประทานลิ้นจี่ ดังนั้นทั้งกลุ่มจึงพักผ่อนและรับประทานอาหารกลางวันก่อนเวลา ตามข้อมูลจากเว็บไซต์ของกรมอนามัยจังหวัดบักเกียง ผู้ใหญ่ไม่ควรรับประทานลิ้นจี่เกิน 10 ลูก และเด็กควรรับประทานเพียง 3-4 ลูก หากมีอาการเป็นพิษ ให้ดื่มน้ำหวานหนึ่งแก้วเพื่อบรรเทาอาการ
ตัวแทนจากสวนลิ้นจี่ที่จัดกิจกรรมนี้กล่าวว่า กิจกรรมเก็บลิ้นจี่ดึงดูดผู้เยี่ยมชมทุกเพศทุกวัย ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ รวมถึงนักท่องเที่ยวอิสระและบริษัท/องค์กรที่จัดกิจกรรมสร้างทีม โดยช่วงสุดสัปดาห์เป็นช่วงเวลาที่คึกคักที่สุด โดยมีผู้เข้าชมเฉลี่ยประมาณ 500-1,000 คน
อีกประมาณ 10 วัน ลิ้นจี่ในสวนและเนินเขาจะสุกงอม ฤดูลิ้นจี่มีระยะเวลาเพียงประมาณ 2-3 สัปดาห์เท่านั้น ทัวร์ส่วนใหญ่จะจัดขึ้นในช่วงเวลานี้ ซึ่งเป็นช่วงฤดูท่องเที่ยวสูงสุด ดังนั้นนักท่องเที่ยวควรใช้โอกาสนี้ให้เป็นประโยชน์เพื่อสัมผัสประสบการณ์ดังกล่าว ฤดูลิ้นจี่จะสิ้นสุดลงประมาณปลายเดือนกรกฎาคม
Thanh Thuong ได้สัมผัสประสบการณ์เก็บลิ้นจี่เป็นครั้งแรกในบ้านเกิดของเธอที่เมือง Luc Ngan จังหวัด Bac Giang ซึ่งเป็นแหล่งปลูกลิ้นจี่ ภาพ: ผู้ให้สัมภาษณ์เป็นผู้จัดหาให้
ตามข้อมูลจากตัวแทนของสหกรณ์การท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์แทงไฮ (Garden Viet) ในหมู่บ้านบง 2 ตำบลแทงไฮ อำเภอลุกงัน จังหวัดบักเกียง นอกจากการเก็บลิ้นจี่แล้ว นักท่องเที่ยวยังสามารถสัมผัสประสบการณ์การตั้งแคมป์ในสวนลิ้นจี่ เข้าร่วมทัวร์เก็บลิ้นจี่ตอนกลางคืนเวลา 1-2 นาฬิกากับชาวบ้าน นั่งเรือเที่ยวชมเกาะปลูกลิ้นจี่ในทะเลสาบเพื่อถ่ายรูป และเข้าร่วมกิจกรรมเก็บขี้ผึ้งและน้ำผึ้งจากดอกลิ้นจี่ด้วยมือกับชาวบ้านได้อีกด้วย
นอกจากนี้ นักท่องเที่ยวยังสามารถลิ้มลองอาหารท้องถิ่นและอาหารขึ้นชื่อ เช่น ไก่บ้าน เนื้อมาห่อแป้ง ก๋วยเตี๋ยวฉู่ กุ้งและปลา น้ำผึ้งลิ้นจี่ และอาหารและเครื่องดื่มที่ทำจากลิ้นจี่ได้อีกด้วย
ควินห์ไม
[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)