ก่อนพระอาทิตย์ขึ้น สวนในหมู่บ้าน Cau Den (ตำบล Thanh Hai อำเภอ Luc Ngan) เต็มไปด้วยเสียงของผู้คน ที่เรียกกันให้ขึ้นไปบนเนินเขาเพื่อเก็บลิ้นจี่ให้ทันเวลาไปตลาด
ชาวนาในหมู่บ้านเกาเด็นต้องตื่นแต่เช้าเพื่อเก็บลิ้นจี่
คุณห่า ถิ หลวน ชาวเมืองเคอ เด็น อธิบายว่าทำไมเธอต้องตื่นนอนตอนเที่ยงคืนเพื่อเก็บลิ้นจี่ว่า "ช่วงฤดูลิ้นจี่ เราต้องนอนตั้งแต่ 21.00 น. ถึง 22.00 น. ของคืนก่อนหน้า จากนั้นตื่นตี 2 เพื่อเก็บลิ้นจี่ไปขาย พ่อค้าแม่ค้าจะซื้อลิ้นจี่แต่เช้า พอ 6.00 น. ถึง 7.00 น. ก็มีของเกือบพอขายแล้ว ถ้าเรานำเข้ามาช้า ราคาก็จะลดลง"
เจ้าของสวนระบุว่าปีนี้อากาศร้อนและมีแดดจัด ในหลายพื้นที่เกิดภาวะแห้งแล้ง แต่ผลผลิตลิ้นจี่ไม่ได้รับผลกระทบ ชาวสวนส่วนใหญ่เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีและมีคุณภาพสม่ำเสมอ ลิ้นจี่ที่สวยที่สุดจะถูกมัดเป็นพวงขนาดประมาณ 3-4 กิโลกรัม แล้วใส่ตะกร้าขนาด 200-300 กิโลกรัม แล้วขนส่งไปยังจุดรับซื้อขนาดใหญ่ เช่น ชูทาวน์ คิมทาวน์...
โดยเฉลี่ยแล้ว ชาวสวนในหมู่บ้าน Cau Den สามารถเก็บเกี่ยวลิ้นจี่ได้ 3-4 ควินทัลต่อวัน และเก็บเกี่ยวได้หลายตันตลอดฤดูกาล ฤดูกาลลิ้นจี่ในหมู่บ้าน Luc Ngan เริ่มต้นปลายเดือนพฤษภาคมและกินเวลานานกว่าหนึ่งเดือน
คุณเฮา หนึ่งในชาวบ้านหมู่บ้านเก๊าเด็น มีพื้นที่ปลูกลิ้นจี่มากกว่า 4 เฮกตาร์ และเป็นหนึ่งในชาวสวนรายใหญ่ที่สุดในพื้นที่ ทุกวันนี้ นอกจากครอบครัวแล้ว เขาต้องจ้างคนงานเพิ่มอีก 3 คนเพื่อเก็บเกี่ยว ในคืนที่เราถ่ายรูปนี้ ครอบครัวของเขาเก็บลิ้นจี่ได้ 900 กิโลกรัม เพื่อที่จะเก็บเกี่ยวลิ้นจี่ได้ปริมาณมากขนาดนี้ คนงานที่จ้างมาก็ต้องตื่นแต่เช้าตรู่เพื่อไปช่วยเจ้าของสวนเก็บผล เด็ดใบ เด็ดก้าน... และได้รับเงินเดือนสูงถึงวันละ 1 ล้านดอง
คุณโง วัน เมา ชาวเมืองเก๊าเดน กำลังจุดตะเกียงเพื่อเก็บเกี่ยวลิ้นจี่ ด้วยต้นลิ้นจี่กว่า 200 ต้นที่มีอายุมากกว่า 10 ปี ครอบครัวของเขาคาดว่าจะเก็บเกี่ยวลิ้นจี่ได้ประมาณ 2 ตันในฤดูกาลลิ้นจี่ปีนี้
คุณเหมา กล่าวว่า ลิ้นจี่ปีนี้มีคุณภาพดี ผิวสวย สีสันสะดุดตา และผลไม่ไหม้มากนัก
ลิ้นจี่มี 3 สายพันธุ์ โดยลิ้นจี่จะถูกเก็บเกี่ยวเป็นลำดับสุดท้าย ลิ้นจี่มีเปลือกบาง หนามหยาบ เมล็ดเล็ก เนื้อหนา และมีรสหวานกว่าลิ้นจี่สายพันธุ์อื่น
คุณฟาน ชาวเมืองเกาเด็น กำลังง่วนอยู่กับการมัดรวมต้นลิ้นจี่ “ครอบครัวผมมีต้นลิ้นจี่ประมาณ 100 ต้น และเราคาดว่าจะเก็บเกี่ยวลิ้นจี่ได้ 2-3 ตันในปีนี้” คุณฟานกล่าว
ปีนี้ผลผลิตลิ้นจี่พันธุ์ลูกงันดี ทำให้เกษตรกรเกิดความตื่นตัว
คนงานในสวนลิ้นจี่ของนายห่าวทำงานตั้งแต่กลางคืนจนถึงรุ่งเช้า
นางสาวฮา ทิ โลน จาก เมืองทัญฮว้า ได้รับการว่าจ้างให้เก็บลิ้นจี่ โดยได้รับเงินเดือนวันละ 1 ล้านบาท
“งานไม่ยากหรอก แต่การต้องทำงานนอกเวลานี่เหนื่อยนิดหน่อย มีหลายคืนที่ผมนอนไม่หลับเพราะไม่ได้อยู่บ้าน” ลอนกล่าว
ประมาณตีสี่ ลิ้นจี่จะถูกนำส่งไปตลาดเพื่อบริโภค นี่เป็นการเดินทางเที่ยวแรกของวันสำหรับครอบครัวคุณตวน ทุกวันเขาจะขนลิ้นจี่ไปตลาด 2 เที่ยว แต่ละเที่ยวมีน้ำหนัก 300 กิโลกรัม
ในช่วงต้นฤดูกาล พ่อค้าจะรับซื้อลิ้นจี่คุณภาพดีในราคา 13,000 - 18,000 ดอง/กก. หรืออาจถึง 25,000 ดอง/กก. ราคาลิ้นจี่จะค่อยๆ ลดลงในช่วงปลายฤดูกาล โดยเหลือเพียง 6,000 - 10,000 ดอง/กก.
พื้นที่ปลูกลิ้นจี่ทั้งหมดของอำเภอหลุกงันมีพื้นที่ 17,000 เฮกตาร์ คาดการณ์ว่าผลผลิตลิ้นจี่ของอำเภอทั้งอำเภอในปีนี้จะอยู่ที่ประมาณ 98,000 ตัน ข้อมูลจากกรมอุตสาหกรรมและการค้า จังหวัดบั๊กซาง ระบุว่าจนถึงปัจจุบันผลผลิตลิ้นจี่ทั้งหมดถูกบริโภคไปแล้วประมาณ 35,000 ตัน
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)