เบธ เบชโดล รองผู้อำนวยการใหญ่องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) กล่าวสุนทรพจน์ในการประชุม - ภาพ: VGP/Do Huong
วันนี้ 15 กรกฎาคม 2561 กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ร่วมกับองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) จัดการประชุมฟอรั่มระดับสูงระหว่างภูมิภาคเกี่ยวกับโมเดล OCOP
รองรัฐมนตรีว่า การกระทรวงเกษตร และสิ่งแวดล้อม Tran Thanh Nam เน้นย้ำว่าฟอรั่มในวันนี้เป็นผลลัพธ์ที่เป็นรูปธรรมจากความคิดริเริ่มของ Khuat Dong Ngoc ผู้อำนวยการใหญ่ FAO ที่ริเริ่มขึ้นในระหว่างการเยือนเวียดนามเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568
งานนี้เชื่อมโยงความพยายามระดับโลกและระดับภูมิภาคเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการดำเนินการตามโครงการหนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) ของเวียดนาม รวมถึงแผนริเริ่มระดับโลกของ FAO เพื่อมุ่งสู่เป้าหมายร่วมกัน - "สี่สิ่งที่ดีกว่า": การผลิตที่ดีขึ้น โภชนาการที่ดีขึ้น สิ่งแวดล้อมที่ดีขึ้น และชีวิตที่ดีขึ้น
ผู้นำภาคการเกษตรและสิ่งแวดล้อม ระบุว่า วิสัยทัศน์ของ OCOP ของเวียดนามคือการสร้างห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืน มีการแข่งขัน และครอบคลุม เพื่อยกระดับรายได้และคุณภาพชีวิตของประชาชน OCOP ไม่เพียงแต่เป็นแบรนด์ แต่ยังเป็นแบบจำลองที่บูรณาการระหว่างรัฐ วิสาหกิจ สหกรณ์ และชุมชน ในระบบนิเวศของนวัตกรรม การเสริมสร้างศักยภาพ การควบคุมคุณภาพ การสร้างแบรนด์ และการเชื่อมโยงตลาด
ณ เดือนมิถุนายน พ.ศ. 2568 ประเทศไทยมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับมาตรฐาน 3 ดาวขึ้นไป จำนวน 16,855 รายการ โดย 72.8% เป็นผลิตภัณฑ์ระดับ 3 ดาว 26.7% เป็นผลิตภัณฑ์ระดับ 4 ดาว และ 126 รายการเป็นผลิตภัณฑ์ระดับ 5 ดาว ผลิตภัณฑ์ OCOP เป็นไปตามมาตรฐานและข้อบังคับด้านคุณภาพและความปลอดภัยด้านอาหาร มีการออกแบบและบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลาย เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เหมาะสมกับความต้องการของตลาด ช่วยเพิ่มมูลค่า เพิ่มขนาดการผลิตและรายได้ให้กับผู้ประกอบการ
บนพื้นฐานดังกล่าว นายนามเน้นย้ำถึงการจัดตั้งเครือข่ายและกลไกในการแบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับนโยบาย เทคโนโลยี และตลาดระหว่างเวียดนามและแอฟริกาใต้เพื่อสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างยั่งยืน
เพื่อร่วมกันพัฒนาโปรแกรม OCOP ให้สอดคล้องกับเป้าหมาย 'สี่สิ่งที่ดีกว่า' ของ FAO ประเทศต่างๆ จำเป็นต้องเสริมสร้างความร่วมมือในการฝึกอบรมและการสร้างศักยภาพสำหรับผู้บริหาร สหกรณ์ และวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมในพื้นที่ชนบท โดยให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับกลุ่มเปราะบาง เช่น ผู้หญิง ผู้สูงอายุ คนพิการ และชนกลุ่มน้อย...
นอกจากนี้ ฉันขอสนับสนุนให้มีการนำร่องรูปแบบความร่วมมือระหว่างภาครัฐ ภาคเอกชน และชุมชน เพื่อระดมทรัพยากรทางการเงิน เทคนิค และองค์ความรู้พื้นบ้านเพื่อรองรับการพัฒนาชนบท และเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ OCOP” รองรัฐมนตรีกล่าว
เป็นครั้งแรกที่มีการจัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนความรู้ระหว่างประเทศในแอฟริกาและเวียดนามเกี่ยวกับโครงการ OCOP ซึ่งเปิดพื้นที่ใหม่สำหรับความร่วมมือระหว่างประเทศกำลังพัฒนาในด้านเกษตรกรรมยั่งยืน
สินค้าจำนวนมากของ OCOP ของเวียดนามได้เข้าถึงลูกค้าต่างชาติ - ภาพ: VGP/Do Huong
ด้วยประสบการณ์จริง เวียดนามกำลังกลายเป็นจุดสว่างในการส่งเสริมการเชื่อมโยงระหว่างเวียดนามและแอฟริกาใต้ แบ่งปันแนวปฏิบัติ เทคโนโลยี และนโยบายเพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ในชนบท โดยมุ่งเป้าไปที่เป้าหมาย "สี่สิ่งที่ดีกว่า" สำหรับผู้คน สำหรับโลก เพื่อความเจริญรุ่งเรือง และเพื่อ สันติภาพ
เบธ เบชโดล รองผู้อำนวยการใหญ่องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ได้กล่าวชื่นชมโครงการ OCOP ของเวียดนาม โดยเน้นย้ำว่าโครงการริเริ่มนี้ไม่เพียงแต่เป็นแรงผลักดันการพัฒนาเศรษฐกิจท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังเป็นรากฐานสำหรับกลยุทธ์การเติบโตทางการเกษตรอย่างยั่งยืนอีกด้วย การเพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ การเพิ่มความยืดหยุ่น และการส่งเสริมการแบ่งปันความรู้ระหว่างประเทศต่างๆ ล้วนเป็นกุญแจสำคัญที่จะช่วยให้เอเชียและแอฟริการ่วมมือกันและก้าวไปข้างหน้าด้วยกัน
ในเอเชียและแปซิฟิก สำนักงาน FAO กำลังสนับสนุนการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างแข็งขัน เสริมสร้างศักยภาพในท้องถิ่น และนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทั่วไปสู่ตลาดโลก “OCOP กำลังค่อยๆ กลายเป็นเสาหลักเชิงกลยุทธ์ในการพัฒนาเศรษฐกิจชนบทของภูมิภาค” คุณเบธ เบชดอล กล่าวยืนยัน
ภายใต้โครงการริเริ่มหนึ่งประเทศหนึ่งผลิตภัณฑ์ (One Country One Product) (ซึ่งเป็นโครงการ OCOP ฉบับสากล) FAO กำลังส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญ 56 รายการ ซึ่งจะช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชน และส่งเสริมศักยภาพ ข้อได้เปรียบ และคุณค่าทางวัฒนธรรมของแต่ละท้องถิ่น “เรามุ่งมั่นที่จะสนับสนุนประเทศต่างๆ ในแอฟริกาอย่างต่อเนื่องในการต่อสู้กับความหิวโหยและภาวะทุพโภชนาการ ด้วยความร่วมมือแบบไตรภาคี เราจะร่วมกันเปลี่ยนความท้าทายในแอฟริกาให้เป็นโอกาสในการพัฒนา และสร้างเครือข่ายอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โปร่งใส และยั่งยืน” นายฉู่ ตงหยู ผู้อำนวยการใหญ่ FAO กล่าวเน้นย้ำในวิดีโอ
ในเวียดนาม รัฐบาลได้ดำเนินโครงการ OCOP ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2561 โดยมีเป้าหมายเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจชนบทบนพื้นฐานของการใช้ประโยชน์จากศักยภาพและข้อได้เปรียบเฉพาะของแต่ละท้องถิ่นอย่างมีประสิทธิภาพ โครงการนี้ส่งเสริมจิตวิญญาณแห่งอิสระภาพและความคิดสร้างสรรค์ของชุมชนชนบทในการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของภูมิภาค พร้อมกับเสริมสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจและสังคม
FAO กำลังร่วมมืออย่างแข็งขันกับศูนย์วิทยาศาสตร์และนวัตกรรมชั้นนำในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก เพื่อเสริมสร้างห่วงโซ่คุณค่าของผลิตภัณฑ์เกษตรเฉพาะทาง (SAP) เพื่อสนับสนุนวัตถุประสงค์ “สี่สิ่งที่ดีกว่า” ผลลัพธ์ของความร่วมมือนี้คือการนำเครื่องมือตรวจสอบย้อนกลับด้านสิ่งแวดล้อมและภูมิศาสตร์อันล้ำสมัยมาใช้เพื่อส่งเสริมการผลิต SAP อย่างยั่งยืน
ในเวลาเดียวกัน วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีด้านโภชนาการยังสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร SAP ที่เหมาะกับกลุ่มอายุและความชอบที่หลากหลาย ขณะเดียวกันข้อมูลเชิงลึกทางการตลาดก็ช่วยให้ประเทศต่างๆ ในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกสามารถบูรณาการ SAP เข้ากับตลาดหลักระหว่างประเทศได้
โด ฮวง
ที่มา: https://baochinhphu.vn/fao-danh-gia-cao-chuong-trinh-ocop-cua-viet-nam-102250715172639839.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)